雪蓮果與什麼同食中毒

2022-12-09 05:05:23 字數 2147 閱讀 3409

1樓:小耳朵愛聊車

雪蓮果沒有相剋的。食物和食物之間不會有相剋問題。

在我國發布的《中國居民膳食指南(2016)》中也提到,至今為止都沒有發現過真正因為「食物相剋」導致食物中毒的案例和報道。雪蓮果有時吃完東西不舒服,往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。

蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗,在100名男女各半、體重指數(bmi)在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中,讓他們吃5對所謂的相剋食物。

在連續食用1周後,觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標,實驗結果一切正常,沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。

2樓:小溪趣談電子數碼

雖然雪蓮果有很多好處,但一定要避免與一些食物一起食用,這可能會導致中毒。比如,牛奶不宜在服用雪蓮果時飲用,主要是因為雪蓮果會減少胃液的產生,降低腸壁的消化功能,影響蛋白質質量的合成。

同時,也要避免與雞蛋、堅果類零食一起食用,可能導致腹瀉、腹痛、胃腸道消化不良等一些輕度中毒症狀。雪蓮果是涼性水果,平時不宜過多食用。

3樓:小h聊娛樂

與雪蓮果同食會中毒的食物有:

1、牛奶類。

食用牛奶類食物後,在身體內經過胃液和胃酸的消化分解,再經過身體的新陳代謝就會轉化為被人體吸收的蛋白質。

而雪蓮果是屬於一種寒溼性食物,朋友們如果和牛奶類食物一起吃的話,就會減少胃液的產生,而且會降低胰腺,腸壁的消化功能而影響蛋白質的合成,從而就會導致朋友們出現腹瀉,腸胃不適等中毒現象。

2、乾果類。

乾果類食物含有豐富的蛋白質和脂肪酸,蛋白質在身體內消化系統需要大量的分解液,而脂肪酸具有降低胃液蠕動和胃液消化的功能。

而雪蓮果具有促進腸胃通暢等功效,這兩種食物一冷一熱,如果朋友把它們一起吃很容易出現嚴重腸胃不適,四肢無力等現象。

3、肉類。肉類是一種熱性食物,含有多種增加血糖和血脂以及膽固醇等營養物質,而雪蓮果是一種涼性食物,具有降低血壓血糖的作用,如果朋友們把雪蓮果和肉類食物一起吃,很容易引起頭痛,胃痛,出虛汗等中毒現象。

4、雞蛋。雞蛋是富含蛋白質的食物,而雪蓮果裡面含有多種水溶性膳食纖維和植物性果糖,它會影響蛋白質的有效分解與合成,所以朋友們如果把雪蓮果和雞蛋一起吃就會出現腹痛,腹瀉等中毒現象。

5、寒性食物:如菱角、荸薺、竹筍、苦瓜等。

雪蓮果果膠和纖維素含量高,食用可以滋潤腸道,促進腸道內容物排出,而寒性食物會加重腸道的滑利性,導致腸內容物更容易排除,消化和吸收的時間縮短,降低了食物的營養價值,並且還有腹瀉等腸道不適。

4樓:我去有意思好吧

雪蓮果沒有搭配上的禁忌。

雪蓮子又名雪蓮果,產自青藏高原雪山一帶,浸泡後果實黏稠,外表色澤晶瑩,食之有些許嚼勁,但味道甘淡可口。

據《本草綱目》中記載,雪蓮子有保肝、潤肺、養顏美容等多重功效。雪蓮子曾經是進貢皇家貴族的甜食佳品,現在廣州很多食肆酒樓中都能吃到,成為老百姓常見的飯後甜湯材料。

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