1樓：仙夢
1全部我朋友發給我的，希望對你有幫助！！！
1,蘋果布丁
原料：蘋果100克，雞蛋75克，麵粉100克，發酵粉5克，澱粉15克，食用紅色素少許。
調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克。
烹飪方法：
[1]，將蘋果洗淨削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、麵粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。
[2]，先在布丁模具內塗些油，撒上少許乾麵粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色麵漿，澆在布丁上即可食用。
特點：香甜可口
2,蘋果凍
原料：蘋果200克，麥澱粉20克，雞蛋50克。
調料：砂糖80克，檸檬汁20克，精鹽少許
烹飪方法：
[1]，將蘋果削皮去核，刮製成泥狀；雞蛋開啟取蛋白，打至發泡，緩緩地加入砂糖，麥澱粉調勻，放入盤內，放進冰箱冷藏成蛋白凍；備用。
[2]，把精鹽、砂糖、麥澱粉放在一起拌勻，再加入蘋果泥，適量清水調勻，放入蒸鍋用大火蒸至凝結時，澆上檸檬汁。食用時配上蛋白凍即可。
特點：酸甜爽口。
3,蘋果烤豬肉
原料：豬腿肉750克，蘋果400克，土豆600克，蔥頭100克。
調料：食油75克，精鹽、胡椒粉、雞清湯各適量。
烹飪方法：
[1]，將豬肉洗淨切成20片，抹上少許鹽、胡椒粉、蘋果削皮去核切片；土豆洗淨去皮切片；蔥頭洗淨切片；備用。
[2]，把鍋燒熱後倒入食油，待油溫6成時，放入豬肉片煎至上色，碼入烤盤，放上土豆片，蔥頭片放在土豆片上面，再放上蘋果片，倒入用鹽、胡椒粉調好口味的雞清湯，放進烤箱烤至熟透即可。
特點：香鮮味美。
4,拔絲蘋果
原料：蘋 果 400 克 ，
山 楂 糕 75 克 ，
白 糖 150 克
制 法：
[1].蘋 果 洗 淨 ， 煮 至 8 成 熟 撈 出 ， 去 皮 ， 捅 掉 核；
[2].將 山 楂 糕 切 短 條 插 入 棗 肉 ， 蘸 均 面 粉 ；
[3].蘋 果 下 8 成 熱 油 鍋 中 炸 至 金 黃 色 ， 撈 出 瀝 油；
[4].油 鍋 燒 至 4 成 熱 時 ， 加 白 糖 炒 至 金 黃 色 ， 將蘋 果 迅 速 放 入 顛 翻 掛 勻 ， 倒 在 抹 油 的 盤內 即 成。
5，蘋果烤鴨
蘋果作輔料與烤鴨同食。
6，蘋果煎餅
煎餅的原料和做法
125克麵粉，一小撮鹽，一勺油，一個蛋黃，2公升牛奶，一個抽打成雪花狀的蛋清。
把麵粉放進盆裡，加入泉水。
然後，放進油、鹽、牛奶和蛋黃慢慢地攪動。必須把麵糊攪勻，要稠些，不能太稀。
麵糊放在一邊醒兩個小時。
使用前一刻鐘，在麵糊里加進已經被抽打成雪花狀的蛋清，再把蘋果片放進麵糊裡。
最後，加入熱油中炸。
7，糖煮水果拼盤
準備以下用具：一個平底鍋，一個木勺子，一個大湯勺。具體用料如下：
1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等，根據您的喜好來選擇)，將水果去皮去核；糖(一般來說，一公斤水果需要5勺糖，當然如果您選擇的水果本身含果糖就高，可以少加些 糖)；檸檬汁或香草等。水果的準備需要10到15分鐘，燒的時間大約是10到20分鐘。
準備步驟如下：洗水果，去皮去核切好；將水倒在平底鍋裡，加糖加香料；將水燒開；根據選擇的水果煮10到20分鐘；將其攪拌；倒在盆裡冷卻。即成。
2樓：危捷仵晏如
晒成蘋果乾，蘋果還可以蒸食，也可以用它做水果沙拉，在澆上點酸奶就更好啦。
3樓：匿名使用者
我也是無意中發現的，一，蘋果可以做成拔絲。挺好吃的，
二，蘋果放在微波爐中微一分鐘，出來之後，熟的蘋果也挺好吃的。
別的就不知道了。
4樓：秋月長空
有香味的能哄女孩的好吃
蘋果可以做什麼好吃的
5樓：匿名使用者
材料蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶做法1、將蘋果洗淨，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀。
2、放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻。
3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍後，倒入蘋果中食用。
蘋果中含有一種「果膠」，它是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量。著名的「蘋果**餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有清腸作用從而達到減輕體重的效果。
材料蘋果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克做法1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。
2、加入奶油拌勻。
3、倒入涼杯內，放入冰箱冷卻，即可。
6樓：a山巔之最
巧克力蘋果慕司
原料:6寸蛋糕坯子一個，奶油200克，酸奶80克，水40克，白明膠粉10克，蘋果200克，
做法:1，奶油先打至6分發
2，青蘋果搞成泥
3，白明膠粉加40克水先溶解
4，蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片，因為我這個蛋糕比較高點)
5，白明膠粉隔水加熱到溶化
6，奶油加入酸奶，和蘋果泥分次攪拌
7，白明膠粉冷卻到室溫(差不多就行了，不要又凍起來了)和6放在一起攪拌
8，攪拌好的樣子
9，6寸蛋糕模內放入蛋糕片(要比原先小一號，這樣成品會比較好看)
10，再倒入奶油糊
11，再放一片蛋糕片
12，再倒入奶油糊至平，放入冰箱凍一晚
13，多點奶油，又做了一個杯裝的，杯子裡放一片蛋糕片(剛好是第三片多出來切的)
14，加入奶油糊，再放一片蛋糕片
15，加入奶油糊至平，放入冰箱凍一晚
16，第二天，取出來(用熱毛巾捂蛋糕盒邊就可以取出來了)灑上可可粉，再做簡單裝飾就可以
蘋果酸奶澆捲心菜玉米番茄沙拉
材料:4人份
捲心菜1/4個、罐頭奶油玉米1/2罐、番茄1個。
調味料:
蘋果顆粒酸奶1/4量杯、蒜泥少許、檸檬汁1大勺、鹽少許、研磨胡椒粒少許(沒有也可以不放)。
做法:1、捲心菜洗淨，切細條，(切成什麼樣都行，小一點容易吃就可以)開水鍋，加鹽(鹽的比例差不多是水的3%)，放菜焯軟後，撈出瀝乾水。
2、番茄洗淨，切小丁，罐頭奶油玉米瀝乾水。把捲心菜絲和番茄丁，玉米粒裝盤。
3、調味料拌勻後，澆入盤中，拌勻即可開吃。
芝麻蘋果
用料:蘋果250g、芝麻20g、雞蛋 1個、麵粉、泡打粉 適量、糖 15g、橄欖油 少許。
做法:1、將蘋果洗淨切開備用。
2、將雞蛋、糖、麵粉和少許泡打粉成麵糊備用。
3、將芝麻放入盤中，蘋果裹上面液後在盤中裹上芝麻。
4、油鍋倒入適量橄欖油，燒熱後，將蘋果放入，煎到表面焦黃即可。
特色:剛做好的芝麻蘋果是金**黃的、熱騰騰的一**。放到嘴裡，外面甜而清脆，裡面則是熱而柔嫩，還帶有芝麻的香，真是太好吃了。
小貼士:
大家高高興興一起吃飯，眼看桌上碟碟佳餚，自是吃得開懷，直叫肚子撐得不能再撐，就連飯後果也吃不下。其實在晚飯後吃點水果，不但可有助消化，最重要是含豐富纖維的生果能有助排洩暢通，減低在大魚大肉後發生便祕的機會。
香煎萍果薯餅
原料:薯仔600克、華盛頓萍果1個、洋蔥(切碎)1個、煙肉(切粒)1片、蔥段(切碎)少許、牛油2湯匙、芝士3片。
做法:1、薯仔去皮洗淨切成絲，萍果去核，連皮切絲，與薯絲拌勻。
2、牛油煮溶，將煙肉碎炒至香脆，加入洋蔥炒數分鐘。
3、加入萍果薯絲及蔥碎拌勻，以鹽及胡椒粉調味。
4、將以上材料鋪滿鍋底，用小火煎至兩面金黃。
5、將芝士鋪於薯餅上，趁熱食用
蘋果甜點
編輯本段材料:
a 甜蘋果:蘋果3個、水350cc。細砂糖120克。檸檬汁、皮1/2個
b 英式調味奶汁:蛋黃2個。砂糖40克。玉米粉些許。牛奶200cc。香草精少許。杏仁片若干
編輯本段做法:
1、砂糖放入水中用小火加熱至融化，放入檸檬汁和皮
2、蘋果去皮和果核後，放入1中一起煮，煮到竹籤和刺穿時關火(用小火約15分鐘)，待涼
3、調味奶汁:蛋黃加糖打至呈白色後，加入玉米粉再慢慢加入牛奶。加熱、加香料。
4、將蘋果排盤，淋上調味奶汁，再灑上杏仁片即可
7樓：匿名使用者
可以生吃，或者做成拔絲蘋果
8樓：苗湘勤愫
理論上說蘋果可以做：蘋果派，蘋果罐頭，蘋果汁，蘋果果泥，蘋果果醬，水果沙拉。。。
但是你的裝置有限，冬天麼簡單的就是蘋果罐頭了。
蘋果去皮去核，切條（跟超市蘋果罐頭形狀差不多就行）用水加冰糖（糖分根據自己口味酌量新增）煮就行，水開了看蘋果稍微有些透明就好行，煮好自然冷卻就ok了。女生的話溫著吃也行。當然嘍鴨梨也可以跟蘋果一起煮清肺止咳。
什麼蘋果好吃？
9樓：永年資訊
花牛比較好吃，蘋果味最濃郁。剛摘下來的花牛又脆又甜，超好吃。不過現在大部分花牛都是面的，潘蘋果的好一點，脆的花牛真是世界上最好吃的蘋果了
10樓：匆匆那年合夥人
自認為 有點帶黃色的蘋果好吃
用烤箱可以做什麼好吃的？
11樓：貓不易
一，烤土豆片
1. 在空碗中倒入生抽、黑胡椒粉、鹽和少許糖拌勻；
2. 將切好的土豆片放在調料碗中攪拌；
3. 拌好調料的土豆片鋪在錫紙上，烤箱預熱180度；
4. 烤7、8分鐘後將土豆片翻個面，再刷一層醬料，接著繼續烤7、8分鐘，取出來以後在表面撒一些蔥花提味。
二，烤牛肉
1. 這絕對是道中西合璧的大菜，很考驗大廚的功力。
三，烤全雞
真的是一道超簡單、材料超好買、怎麼做都能成功的烤箱菜同時又是一道靠顏值和體積就能鎮場子、非常適合用來招待客人的大菜。
一，烤牛肉做法
1.牛肉逆紋切成粗條；
3.將牛肉條放在調料碗中攪拌醃漬20分鐘；
4.草菇切片鋪在錫紙底層，然後將醃漬好的牛肉放在草菇上面；
5.烤箱預熱220度，烤10-15分鐘。
二，超簡單蝴蝶烤雞
材料：1.中等大小的雞一隻 （約1000g）、土豆2個、紅色彩椒1個、黃色彩椒1個、西蘭花1個、洋蔥半個、洋番茄（或聖女果）適量；
2.生抽20ml、海鹽8-10g（或普通細鹽3g）、蜂蜜適量、黑胡椒適量、橄欖油適量；
12樓：動漫解說社
電烤箱可以做什麼美食
蘋果太多吃不完，還可以做什麼？
13樓：廚易
蘋果太多吃不完怎麼辦，教你新做法，酸甜可口，能吃一個月不會壞。
14樓：匿名使用者
蘋果吃不完可以做成別的食品，以下是一些以蘋果為原料可以做的食品，供參考：
蘋果罐頭
材料：蘋果五個，白糖，水。
做法：取蘋果五隻，去皮去果核，切成你想要的塊狀。加水沒過蘋果為準，煮至開鍋後加糖，糖量根據口味酌情加，再加蓋燜煮可使口感變軟。
煮好後冷卻至室溫，盛入潔淨乾燥罐頭瓶，密封冷藏儲存隨時取食。
2.蘋果脆片
材料：蘋果1個約250克，鮮榨檸檬汁1大勺15ml。
做法：蘋果洗淨切成4塊，去核，不用去皮，再將蘋果切成很薄很薄的片。250克清水裡放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水裡浸泡15分鐘。
烤盤鋪一層油布或者厚油紙，將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網上。烤箱預熱上下火100℃，將烤盤或烤網放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可。關上烤箱門，烤2個小時左右，直到蘋果片裡的水分完全烤乾。
烤好並冷卻以後，蘋果片就會變脆了，從烤盤或烤網裡取下，若不立刻食用，請放入密封盒裡儲存。
3.蘋果醋
材料：蘋果500克，白醋500克，冰糖100克。
做法：將蘋果洗淨，切成約1公分薄厚的片狀，將蘋果片依次去核。把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中，接著放入100克的冰糖，再倒入一瓶白醋。
在瓶口封上一層保鮮膜後，將蓋子擰緊放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可。蘋果醋開封后，用乾淨的筷子將蘋果片夾出，放入保鮮袋儲存在冷凍室。接著用細紗布過濾一下蘋果醋，然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封即可。
4.蘋果軟糖
材料：蘋果2只500克，白糖適量，檸檬1只，水100ml。
做法：蘋果去皮，切薄片。鍋內加水，放入蘋果片煮5分鐘至軟，瀝乾水分。
用食品料理機打成果泥，加入白糖和大半隻檸檬汁，煮30分鐘左右成粘稠狀，即用勺子撥開果泥時有紋路的凝固狀態。模具撒上白糖，將果泥倒入抹平，再撒上白糖後冷凍1小時，切小塊。
用蘋果可以做什麼小吃？蘋果可以做成什麼吃的東西？
拔絲蘋果 原料 蘋果150克，雞蛋1個，澱粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，乾麵粉50克。製法 1 將蘋果洗淨去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上乾麵粉 把澱粉加上少量水調成芡汁 將雞蛋打入碗內，用水和稀，攪打均勻，和入澱粉內。2 將蘋果塊在雞蛋澱粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸，炸好備...
野蘋果可以做什麼 野蘋果與普通蘋果的差別
野蘋果，即火棘，分佈在雲南 湖北西部 江西 四川盆地陝西南部甘肅東部及周邊等地區的一種灌木。當地俗名又叫 豆金粱 洋仔仔 紅仔仔 紅籽兒 羊兒栽栽 冷飯子 木瓜籽 救兵糧 水紅子 水茶籽 山丁子 等。熟透的果實像蘋果一樣很粉，野蘋果有 智慧果 記憶果 的美稱。人們早就發現，多吃野蘋果有增進記憶 提高...
蘋果能做什麼美食，一個蘋果能做什麼美食
要說哪一種水果又好吃又便宜，相信很多人都會選擇蘋果。很多食品之所以會有蘋果味，就是因為蘋果的味道十分獨特，能夠充分滿足人們的味蕾。蘋果不但口感好，一天一蘋果，醫生遠離我的口號大家也是很熟悉的。那麼，利用蘋果的話能不能製作出非常好吃的甜點呢?當然可以了 一 材料 蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2...