生物酶和溫度的糾結問題,高中生物酶與溫度的糾結問題

2022-10-05 23:46:02 字數 3886 閱讀 5365

1樓:水毓清揚

最適溫度不是40,原因是在酶的最適溫度下反應的曲線最後一定是平板(也就是說生成物量趨近於定值,這個時候酶促反應結束),至於a那個選項,你可以看出來生成物量仍然在增加,這就說明酶促反應仍然在進行,也就是說,如果我把溫度再提升那麼一點點,那麼可能就會出現最後曲線是水平的,這個時候的溫度才是最適宜溫度。注意題幹說的是反應曲線(也就是說可以理解成酶促反應的效果),也就是說沒有告訴你起始反應物是一定量的,實際上你可以猜測出,40條件下再過一段時間就是平的,也就是說在a點之後,反應比較慢(至少沒有50度先達到平衡點)

這裡的關鍵就在於,曲線水平的時候就意味著反應終止,什麼時候先達到水平什麼時候反映結束,這個時間越短效率越高

實際上最適溫度也可能不是50,題目不是很嚴謹至於網上查正的,有些酶促反應確實會越來越快,生成物成為催化劑,但是高中階段不予考慮

(這題目陷阱挺多的,如果你不問我直接做肯定要錯……)

2樓:匿名使用者

一般說來酶的最適溫度在一個相對比較穩定的溫度範圍之內,與作用時間並無多大關係。隨著溫度的升高比如在50°以上,酶因高溫開始失活,剛開始酶還沒有完全失活,所以有一定的生物生成量,但隨時間的推移,酶完全失活,生成量就不再增加,就如圖所描述的那樣。從圖我們真的無法得知酶量與反應速度的關係,但是可以看出在同一生成量下,在適當溫度範圍之內,隨著溫度的升高,酶反應速度是加快的。

高中生物酶與溫度的糾結問題

3樓:黑櫻落寞

失活的意思就是酶本身被外物(溫度/試劑/時間)破壞活性,這是不可逆的。

高中階段酶與時間的關係不做考試要求,可忽略。

此圖中幾條溫度曲線很明顯50/60/70°3條在一定時間結束後反應停止,在反應物無限的假設下反應停止即酶失活。20/30/40°3條是溫度越高反應速度越快,綜上所述可知40°時酶活性之於其他溫度最高,而不是酶反應最適溫度。而很明顯的,通篇除了可選項d之外,本體沒有一個跟酶量有關的文字,酶反應速度和酶量的關係完全不能體現。

出題的是生物老師,不是語文老師,有時候表述上面會出一定問題,作為一個德智體美勞全面發展的學生,可以的話體諒下,而不是去鑽牛角尖。

4樓:匿名使用者

其實最適溫度並不是酶的特徵物理常數,常受到其他條件如底物種類、作用時間、ph和離子強度等因素影響而改變。。如最適溫度隨著酶促作用時間的長短而改變,由於溫度使酶蛋白變性是隨時間累積的。一般講反應時間長,酶的最適溫度低,反應時間短則最適溫度高,因此只有在規定的反應時間內才可確定酶的最適溫度。

但由於這是高中物理,所以可能就沒有考慮這麼多。而d選項明顯錯誤,所以相對這道題,得到這些溫度中最適溫度就只能是40度。選項是選擇相對錯的更多的,因此就選d。

5樓:雙雪蘭溪

50,60,70反應一段時間,酶因高溫失活了 所以產物就不在增加了

高中生物酶的糾結問題

6樓:海龍

是不是酶的變性需要時間?

答:是的,從50、60、70度三個溫度下,生成物量隨時間變化就可以看出來,由於這三個溫度都不是適合的溫度,都會造成酶的失活,所以在反映一段時間後幾乎同時失去活性,生成物量不再增加。 至於生成物量多少的情況是由於酶在三種溫度下活性不同所致,相對來講50度下,60、70度下活性低,所以生成物量相對較多。

a項酶反應的最適溫度怎麼網上有的說不是一個常數,說他與作用時間的長短有關,對麼?

答:我個人感覺網上說法不對,從圖中可以分析得來。圖中40度就是此酶的最適合溫度。

難道最適溫度就沒可能是41℃嗎?那不就看不出最適溫度了嗎?

答:我以前也經常出現這種糾結,不要太鑽牛角尖。

我們要在題目給定的條件下分析問題,此題只給出了20、30、40、50、60、70度,六個溫度,所以就在此六個溫度下分析此酶的最適溫度,應該是40度。

我知道這結果有點勉強,但是書本就是這樣,它是把實際情況中複雜的問題簡單化,目的是為了讓同學們學到這個原理,當然在真正的科學試驗中,這樣的溫度區間是很不合理的,可能是一個溫度一個實驗,比如設成20、21、22、23、。。。。。。67、68、69、70,這就要根據研究者自己的思路和想法了。

僅為個人觀點,只作參考。

7樓:匿名使用者

我們可以看出酶確實存在一個最適溫度,能獲取到一定的資訊是它存在於40-50°c之間

個人覺得選b,不是因熱失去活,準確說應該叫過熱或溫度過高而失活

高中生物酶的糾結問題

8樓:猴普夫爾

答案應該選d。很明顯本題根本沒有牽扯到與酶量的相關條件,所以答案肯定是d。

這個最適溫度其實是一個範圍,酶的活性隨著溫度的變化程二次函式關係。是先升後降的。

這個所謂的最適溫度其實是一個溫度範圍,並不是一個確切的溫度點。酶反應受諸多條件制約。不可簡單地想。對於高中生物,需要掌握的其實就是一個最適溫度的概念,並不要求具體掌握如何測量。

a:從圖中曲線可知,在40℃時,酶活性比較高;雖然當溫度升到50℃之後前一段時間酶活性依然很高,但之後就降下來了。這說明,對於這種酶,其最適溫度在40℃左右,所以a是對的。

b、c我就不用多說了

至於高溫條件下,即50℃、60℃條件下反應為何會終止,這就牽扯到生物化學中的知識了。

簡單地提一點,酶是一種複雜的催化劑,屬於生物大分子,不能把它簡單的類比為無機催化劑。

酶是有結構的蛋白質,它無時無刻不與底物有著聯絡。底物濃度也會影響酶的活性。

之所以會出現50℃、60℃這樣的曲線,原因有2:

1.溫度升高,物質的自由能增加,即使是無機催化劑,速率也會增高。只要不使酶失活,還是可以產生一定催化效果的。

2.底物濃度對酶活性產生了影響。反應後期,隨著底物濃度的降低,在這個溫度下,酶的最適底物濃度升高,導致反應的終止。

如果還不明白,我們可以繼續討論。

9樓:

問題始終是要看**決的!圖中看出在40度的時候生成物量是最多的,可得出最適溫度是40度。這是從圖中看出來的,而不是說不看圖自己認為!

網路上說酶的最適溫度可能是37度左右這是普遍的酶適溫度!可是你這題是從圖中來找出答案,所以要以圖為例。

10樓:張進剛

酶,底物,是先後加入的,也就是並沒有按照新教材上敘述的那樣:分別把酶和底物放置於相同溫度下一段時間,當他們溫度相等時在混合,這樣就防止了先後加入造成的溫度變化,從而影響實驗效果。所以造成了50,60,70度下由於區域性溫度升高減慢,

從而造成酶在失活之前還發揮了一定的作用,這也就是三個溫度下生成物曲線還上升了一段時間的原因。一段時間後所有酶分子受到高溫破壞失去活性,故生成物的量不再增加。

題中這個酶受溫度影響的曲線,生物迷老師已經以曲線的形式描述了出來,個人以為是合理的,也就是,

這個酶的最適溫度在40---50之間。50度是酶完全失活下限。

生物酶在ph12裡面會不會失活

11樓:匿名使用者

一般情況下,大多數酶抄

在酸性或鹼性bai的條件下都會失活,大du多數酶的生存條件為zhi中性。

不過,dao胃蛋白酶這個是個例外。胃蛋白酶生活在胃液中,胃液的主要成分是鹽酸,因此胃蛋白酶是耐酸的,在酸性條件下不會失活。

高中常見的還有一個就是胰蛋白酶,胰蛋白酶可以在微鹼(8.5左右)的條件下存活;不過在強鹼性條件下也會失活的。

最適溫度不是40,原因是在酶的最適溫度下反應的曲線最後一定是平板(也就是說生成物量趨近於定值,這個時候酶促反應結束),至於a那個選項,你可以看出來生成物量仍然在增加,這就說明酶促反應仍然在進行,也就是說,如果我把溫度再提升那麼一點點,那麼可能就會出現最後曲線是水平的,這個時候的溫度才是最適宜溫度.注意題幹說的是反應曲線(也就是說可以理解成酶促反應的效果),也就是說沒有告訴你起始反應物是一定量的,實際上你可以猜測出,40條件下再過一段時間就是平的,也就是說在a點之後,反應比較慢(至少沒有50度先達到平衡點)

幾個高中生物小問題,高中生物幾個小問題

1.抗逆性是總的概括,是指生物對外界影響的抵抗能力 抗性是具體針對某種影響有專抵抗力。2.兼性厭氧型 屬生物是指此種生物在有氧和無氧環境下都能存活,但細胞的代謝方式不同。例如 酵母菌 3.我確實不知 白色體 為何物,抱歉!1,抗逆性指的是對一些不利環境的抵抗能力。如抗酸,抗鹼,抗高鹽,抗熱,內抗冷。...

高中生物題,高中生物題目

不對,發生染色體變異的話配子中可能不含有 當然對,個體中每個細胞所含基因都相同,只是表達大不同而已。高中生物題?在這幅圖中,復a為輸入生態系統的制總能量也bai就是a為第一營養級的同化量du,c為用於桑樹自zhi身生長 發dao育和繁殖的能量,第 一 二營養級間的能量傳遞效率 第二營養級 蠶 的同化...

高中生物方面問題,一個高中生物方面問題

1 復dna上的區域包括內含子和外顯制 子,經轉錄成為前體bairna,而真正成熟的rna,也就du是最終翻譯的rna實際上是zhi 去掉了內含子部分的,dao所以相關的計算,只能得出最終的信使rna上對應的鹼基數 2 信使rna上有中止密碼子,最終沒有翻譯出氨基酸 這道題答案是b 選擇b答案 每增...