山東日照美食攻略,哪個吃貨的來說說

2022-10-04 00:25:56 字數 4917 閱讀 6334

1樓:匿名使用者

我覺得日照旅遊,估計安排3天時間就差不多了,來回路上各半天,第一天下午去趕海;第二天上午在燈塔到萬平口一帶轉轉,下午回到住處附近的三浴遊游泳或者在二浴一帶玩玩娛樂專案,傍晚在夕陽下的海邊散散步;第三天早上去看日出,上午騎自行車沿著沿海公路轉轉。

如果是夏 天過來一定要做好防晒的準備,住宿不要在海邊的酒店住,貴死了,建議在靠海的地方找家 漁家樂住就可以。如果你是一兩個人的話那麼可以選擇漁家樂,海邊的漁家名聲好的有前王院漁家樂,挺乾淨的,有農家小院的感覺。 還有如果想吃海鮮的話,巧克力漁家也不錯,活的,夠新鮮,因此很受歡迎哦!

2樓:時代領跑者

海鮮店:八大碗,水芙蓉,金家溝

市區內以海鮮為主的:山海林,古月龍山,天涯海角,青島路文登路兩邊極多

羊肉:西海路教印,望海樓任記,雲海路血站對面東來順,石臼老做法,開發區世啟

川菜:望海路蜀聖,東關南路路口老四川,最多的川味菜館,全市有好幾個店

火鍋:小天鵝,黃海一路京城一鍋,順風肥牛,重慶蘇大姐,華美酒店樓下蜀聖

於淮揚:非常清爽,尤其是湯煲得極靚

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日照人吃的魚大多是鹹鮁魚、鹹帶魚和鹹白磷。食用時,將鹹魚切成小片,放在盤中,鋪上些半肥瘦肉和薑絲、蔥段,然後淋上花生油,入蒸屜蒸10分鐘。觀之,油黃肉白,色澤清雅;食之,雖沒有鮮魚的鮮美卻也回口餘香!

日照人喜歡吃小豆腐,又名餷渣、燉磨。做法極簡單,將黃豆磨成"豆泊兒",另取小白菜葉、蘿蔔纓子之類的爛菜葉子或苦菜子、七七菜等時令蔬菜切成細碎末,與"豆泊兒"一起上鍋邊煮邊翻。用海蔘、魷魚、蛤蜊、蝦仁之類的小海鮮佐以蔥花做成的海鮮小豆腐,才是將小豆腐的長處表現得淋漓盡致。

照人喜食蜢蚱,就是蝗蟲。將蜢蚱用開水一燙,在鍋內慢慢烘黃,至焦黃爛然時,加上香油、花椒麵、鹽拌勻,黃生生的蜢蚱便透出誘人的香氣,酥脆中有一股青草的清香味。蠶蛹也是一款美味佳餚。

日照人憨,將蠶蛹在鍋內焙乾,加上油、鹽、佐料,就是一款上好的下酒菜。

日照人還吃松毛蟲蛹、蟬的幼蟲、蠍子、螞蚱等昆蟲以及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜,這都是因為過去這地方太窮,所以什麼都能吃,但過去吃的時候怕丟人都偷偷地吃,可現在已經成為堂而皇之的成為餐桌上常見的美味佳餚。

山東日照美食攻略,有吃貨在嗎

3樓:匿名使用者

其實我想要說的是到日照旅遊不需要特意安排行程,這樣反而玩得會沒有那麼開心的,你只要找個乾淨溫馨的地方住下,哪怕只是在海邊走走逛逛都非常的滿意呢,住宿的話我建議你在海邊找個溫馨的漁家住下,像前王院漁家就不錯啊,雖然簡陋了些,但是好在乾淨衛生,住進去給人一種溫馨的感覺,而且是吃住一體的,挺方便的;當然如果有些朋友對住宿要求高的話,潤海短租公寓也是個好選擇,就跟自己家一樣,裡面什麼都有,還可以自己煮飯。

日照海邊沿線的景點主要有萬平口水上運動基地,王家皁第三浴場,桃花島,森林公園。其中萬平口設施齊全,王家皁交通便利,桃花島有島嶼碼頭,森林公園沙灘細軟平緩的特點。森林公園離市區遠,但是特別受家庭出遊的遊客喜歡,是因為細軟平緩的沙灘,很適合小孩玩,不但沙子特別,平緩的坡度還很安全。

隨著天越來越熱,很多朋友都希望到海邊體驗一下沙灘逐浪,品嚐時令海鮮。巧克力漁家就是主打活海鮮的,老字號漁家了,有分店,由於海鮮是活的所以品種相對來說會少一些。

4樓:愛國者搗個蛋

介紹幾種

清蒸海蟹

清蒸海蟹肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工「槍蟹」、蟹醬,蟹卵經漂洗晒乾即成為「蟹籽」,均是海味品中之上品。

清蒸海蟹是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區的海鮮酒樓品嚐。

烤魷魚魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。日照的烤魷魚很多,可以在路邊找家小店嚐嚐,也可以去市內的海鮮酒樓吃。

皮皮蝦皮皮蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;含有豐富的鎂;蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。皮皮蝦是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區的海鮮酒樓品嚐。

西施舌西施舌為日照海域產珍貴海蛤,外殼形態俊秀,斧足形扁似舌,潔白如玉,被譽為「西施舌」,蛤殼內經體豐滿,肉質鮮嫩,味道鮮美,清潔別緻,營養極為豐富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友們可以去嚐嚐這個別的地方吃不到的美食。

日照煎餅

日照煎餅為日照民間主要食品,主以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米麵為原料,絞成濃糊狀,上熱並灘烙而成,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口。以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,臺灣的 《 山東文獻》記載:黃鯽子魚卷煎餅,為日照食品之一絕,久食不厭。

文心蒸包

日照的特色美食,是用五花豬肉配時令蔬菜,加甜麵醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款麵點,具有皮薄、餡多、味美等特點。

合味蟄頭

用海蟄頭、白菜葉、幹椒、香菜梗、鹽、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蟄頭清水泡去鹹味後,切塊、白菜葉撕成塊,鍋上火下白菜葉煸軟,加燙過蟄頭快速爆裝盤,放瓜盅座上即成.吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。

酸辣烏蛋湯

用鮮烏魚片、特製醋、清湯製成,不僅口味上感覺酸辣鮮美,而且還具有利胃的功效。

以上就是日照的特色美食介紹,希望你會喜歡。

山東日照美食攻略,有好吃的呢?

5樓:擇一旅行

清蒸海蟹

清蒸海蟹肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工「槍蟹」、蟹醬,蟹卵經漂洗晒乾即成為「蟹籽」,均是海味品中之上品。

清蒸海蟹是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區的海鮮酒樓品嚐。

烤魷魚魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。日照的烤魷魚很多,可以在路邊找家小店嚐嚐,也可以去市內的海鮮酒樓吃。

皮皮蝦皮皮蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;含有豐富的鎂;蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。皮皮蝦是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區的海鮮酒樓品嚐。

西施舌西施舌為日照海域產珍貴海蛤,外殼形態俊秀,斧足形扁似舌,潔白如玉,被譽為「西施舌」,蛤殼內經體豐滿,肉質鮮嫩,味道鮮美,清潔別緻,營養極為豐富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友們可以去嚐嚐這個別的地方吃不到的美食。

日照煎餅

日照煎餅為日照民間主要食品,主以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米麵為原料,絞成濃糊狀,上熱並灘烙而成,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口。以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,臺灣的 《 山東文獻》記載:黃鯽子魚卷煎餅,為日照食品之一絕,久食不厭。

文心蒸包

日照的特色美食,是用五花豬肉配時令蔬菜,加甜麵醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款麵點,具有皮薄、餡多、味美等特點。

合味蟄頭

用海蟄頭、白菜葉、幹椒、香菜梗、鹽、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蟄頭清水泡去鹹味後,切塊、白菜葉撕成塊,鍋上火下白菜葉煸軟,加燙過蟄頭快速爆裝盤,放瓜盅座上即成.吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。

酸辣烏蛋湯

用鮮烏魚片、特製醋、清湯製成,不僅口味上感覺酸辣鮮美,而且還具有利胃的功效。

6樓:枸杞魚

海鮮是日照的主要特色美食。梭子蟹、對蝦、基圍蝦、皮皮蝦和各種魚類都很齊全。在日照從來都不缺海鮮,關鍵是怎樣吃到真正的美味海鮮。

漁家樂是日照的特色,所以我們當時吃海鮮的地方的是漁家樂,在看那邊漁家樂的同時,大家都覺得巧克力漁家比較的好,雖說相比其他漁家來說更加可信,老闆是在北京上學後,回家創業的大學生,服務意識,衛生意識都很超前,有的是很規範的管理路線,普通的漁家都是家庭作坊,當地漁民衛生意識,服務意識,都和巧克力漁家存在差距。

日照主要景點:日照竹洞天 ·五蓮山 ·日照海濱國家森林公園 ·浮來山 ·萬平口 ·桃花島風情園 ·吳家臺民俗旅遊度假村 ·日照九仙山 ·日照海洋館 ·燈塔風景區·附近都有漁家樂的,你可以到了後先找個地方住下,然後就可以盡情的享受日照的美麗海灘,非常的方便。

7樓:

來吃個海鮮自助。還有當地菜

8樓:sh0318的故鄉

日照是海濱城市,在我的印象裡很漂亮,當地的水產豐富,來日照不吃海鮮就可惜了,海鮮品類像梭子蟹啦,基圍蝦,海瓜子,小海螺,鮁魚餃子,海鮮大拼吃的特別過癮,當然還有煎餅卷大蔥等等都是特色,但是要選擇一家正規的海鮮店才會吃的滿意,畢竟良莠不齊,當時住在五星級嵐橋錦江大酒店,吃的去的附近的星航漁家,做海鮮味道很是不錯,且公道價效比高,印象很深刻。

山東日照美食攻略,有什麼好吃的好玩的?

9樓:吐詞茹蘭馥

日照人少、景美、海鮮便宜,日照的旅行體驗是非常棒的。如果你看過浪漫文藝的青島,如果你感受過熱情多彩的三亞,那麼,你可以來日照感受下這裡的悠閒和淳樸。不論是夏天、秋天、或是春天,只要你想看海,就可以來日照。

來日照其實最經濟實惠,也是最方便的選擇就是住在海邊的漁村。房間都帶洗澡的,也都還滿乾淨衛生的。住在漁民家裡,還可以吃到新鮮的活海鮮,推薦巧克力漁家,主打新鮮的活海鮮,口味好吃又很便宜。

當然如果你想住得更加舒適的話,短租公寓也是不錯的選擇,潤海短租公寓在日照也是比較有名氣的,環境很好,私密性,乾淨是特色,最重要的是步行幾分鐘就到海邊了。

山東美食攻略:山東特色美食你吃過哪些

10樓:濟南美味課堂小吃培訓

這裡有經久不衰的早點攤群,熱乾麵、鮮魚糊湯粉、豆皮、面窩、燒麥、糯米包油條、歡喜坨等30多個 品種的漢味小吃。紅燦燦的蝦球,黑呦呦的田螺,色、香、味具全的串串香,回味悠長的臭乾子,火上烤的嗤嗤響,老遠就能聞到香的牡蠣……看的夠多,辣的夠味,吃的夠香,回味悠長! 在這裡不僅能領略荊楚小吃的精華,還能感受他鄉的特色風味。

山東日照旅遊景點攻略自駕遊?山東日照自駕遊經典線路

日照的景點不多,但來日照的人都是洗個海水澡,然後看看這邊的景點,吃個海鮮,這樣大概就差不多了。所以不需要安排太多的時間,收費的景點有萬平口和森林公園,我們都有去過,覺得就一般,所以就可以考慮不去了,說幾個免費的又好玩的地方吧。趕海個人認為是一樣非常好玩的活動,特別是我們這類在內陸生活的,平時節奏又那...

日照旅遊多少錢,吃住玩怎麼省,日照旅遊攻略,吃住玩怎麼安排好

日照是來個海濱小城,以 藍天 碧 源海bai 金沙灘 聞名於世,這du裡生態zhi良好,風景秀麗,氣候宜人,dao是我國沿海不可多得的避暑度假勝地。大部分遊客來都是因為這裡的大海和沙灘,夏日海水溫暖,沙灘細軟,適宜游泳。景點不多,日照海濱國家森林公園 萬平口風景區 五蓮山風景區 第三海水浴場 日照世...

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萬平口風景區是日照市 海岸線上新興的旅遊勝地,位於新市區內,總面積 平方公里,年平均氣溫攝氏度,冬無嚴寒,夏無酷暑。地理位置優越,交通便利,北依日照海濱國家森林公園 山海天旅遊度假區,西靠日照新市區植物園 櫻花園,南接日照港。遊客可乘坐 1路 5路 6路 沿海旅遊專線車或旅遊計程車到達景區。日照風光...