1樓：剛榮
生蠔也就是牡蠣，原則上海鮮生吃應該先冷凍、再澆點淡鹽水，所以牡蠣可以生吃。
牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
建議不吃或者少吃生的海鮮產品，因為在這些水產品體內，往往寄生有蠕蟲、病毒等病原體，人吃了生的或半生的被汙染的水產品後，這些幼蟲便會穿過人的胃腸壁進入血管或淋巴管，隨血液流到全身，主要聚集在肺部或肝臟，有的則主要聚集在腦部，這就會引起各種相應的症狀。因此，海鮮品還是以煮熟了吃為好。
2樓：匿名使用者
吉列生蠔的做法詳細介紹 菜系及功效：日本料理吉列生蠔的製作材料：主料：
中等生蠔600克,雞蛋1個,麵粉,麵包糠各2湯匙,酒,鹽,粟粉各1茶匙,生菜1棵,檸檬1個,檸檬片1片,櫻桃2片。汁料：蠔油,番茄醬各1湯匙,生抽1/2湯匙,檸檬汁1茶匙。
吉列生蠔的特色：香脆可口，顏色悅目。 教您吉列生蠔怎麼做，如何做吉列生蠔才好吃（1）生蠔洗淨去殼，用鹽及粟粉拌勻，稍醃，再衝洗乾淨，放滾水中焯至變色，即撈出瀝乾。
（2）雞蛋打散，下酒再攪拌。
（3）生蠔依次蘸上澱粉、雞蛋、麵包糠，放入中溫滾油中炸至金黃色，瀝乾油上碟。
（4）生菜葉撕開、洗淨、修剪成供食大小，與檸檬塊拌食。汁料調勻蘸食。檸檬片、櫻桃飾碟。
3樓：花開富貴
用鹽水過一遍主要是殺菌呀
為什麼做作業前要先看一遍書複習一遍，而不是一開啟作業就做呢？這樣有什麼好處
為了鞏固和加強已學知識。翻開就做總有你不會的，然後還得翻回書去找解題思路和辦法。但是你看完書都記住了，寫作業就跟玩似的 先看一遍書，增強自己對書的熟悉感，也可以鞏固自己的記憶。當做題時，遇到不會的，可以快速的在書上找到相關知識點。先看書是為了理解和記憶，然後做作業加深理解和鞏固記憶，看書和作業的目的...
為什麼我會一遍又一遍的陷入沉思之中無法自拔
首先作為人都會有思想，都會或多或少的想起些什麼，你一遍又一遍的陷入沉思之中是正常的，沒有哪一個人沒有過陷入沉思之中，陷入沉思之中才能更好的進行思考，更好的進行全方面的瞭解世界，這也是現實的。陷入什麼樣的沉思，因為太想某一件事吧！我覺得你可以讓自己忙碌起來，忙起來就沒有時間去想這些事了。你有熱愛思考的...
為什麼彈鋼琴彈錯了要重新彈一遍，為什麼彈鋼琴彈錯了要重新彈一遍？
彈錯分為兩種情況嘛，練習中彈錯，演奏中彈錯。練習中彈錯的話，我們一般從前一句或者這一段的開頭再來過，目的是為了檢驗 沒有練好。知道自己 出了問題，就開始反覆的練習那裡，放慢速度單手變速練習什麼的。直到練好為止，然後從前一段開始檢測有沒有問題。如果前面一段開始都不會再錯了的話就從開頭來過，然後尋找下一...