高郵有那些特產,高郵十大特產有哪些

2022-09-23 06:25:18 字數 4172 閱讀 9733

1樓:匿名使用者

高郵特產

1,雙黃鴨蛋

雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產,因一隻蛋內有兩個蛋黃,故名。鴨生雙黃,是因為這裡食料好,鴨體壯,連續排卵,形成雙黃,甚至三黃。高郵鹹鴨蛋,向以顏色紅而油多而馳名於世。

將雙黃鹹鴨蛋煮熟剖開,蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅橘流丹,賞心悅目,別具風味。

2,界首茶幹

高郵界首陳西樓的五香茶幹,久負盛譽。相傳乾隆皇帝下江南,路經界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶乾的香味。乾隆帝品嚐後大為讚賞。

從此,界首茶幹便列為貢品,名揚四方。1927年,榮獲西湖博覽會一獎。

界首茶幹呈扁圓形,色澤醬紅,肉細嫩微黃,頗似雞肉,清香可口。"陳西樓"商標的五香茶幹,包裝考究,是饋贈親友的上等禮品。

3,秦郵董糖

秦郵董糖是揚州高郵的傳統名特產品,已有三百多年曆史。原名酥糖,之所以稱董糖,有兩種說法。一說以此糖為董姓師傅所制而得名,一說此糖為明末清初秦淮名妓董小宛所創,故名。

董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麥芽等原料,手工精製而成,色澤呈深麥黃色,厚薄均勻,入口酥軟,味美香甜,老少皆宜,是饋贈親友的佳品。

高郵十大特產有哪些

2樓:秋雪冬落

德州扒雞 色澤金黃 雞香誘人,德州扒雞素有“天下第一雞”

高郵特產有哪些?

3樓:李家思

1,雙黃鴨蛋

雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產,因一隻蛋內有兩個蛋黃,故名。鴨生雙黃,是因為這裡食料好,鴨體壯,連續排卵,形成雙黃,甚至三黃。高郵鹹鴨蛋,向以顏色紅而油多而馳名於世。

將雙黃鹹鴨蛋煮熟剖開,蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅橘流丹,賞心悅目,別具風味。

2,界首茶幹

高郵界首陳西樓的五香茶幹,久負盛譽。相傳乾隆皇帝下江南,路經界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶乾的香味。乾隆帝品嚐後大為讚賞。

從此,界首茶幹便列為貢品,名揚四方。1927年,榮獲西湖博覽會一獎。

界首茶幹呈扁圓形,色澤醬紅,肉細嫩微黃,頗似雞肉,清香可口。"陳西樓"商標的五香茶幹,包裝考究,是饋贈親友的上等禮品。

3,秦郵董糖

秦郵董糖是揚州高郵的傳統名特產品,已有三百多年曆史。原名酥糖,之所以稱董糖,有兩種說法。一說以此糖為董姓師傅所制而得名,一說此糖為明末清初秦淮名妓董小宛所創,故名。

董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麥芽等原料,手工精製而成,色澤呈深麥黃色,厚薄均勻,入口酥軟,味美香甜,老少皆宜,是饋贈親友的佳品。

南充有那些特產

4樓:樂觀小山

保寧醋;張飛牛肉;保寧壓酒;白糖蒸饃;保寧松花皮蛋等。

1、張飛牛肉

張飛牛肉產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,因其外觀特徵為“表面墨黑內心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似,故稱“張飛牛肉”。

2、保寧醋

保寧醋是四川省的地方傳統名優特產,屬於中國四大名醋之一。保寧醋以地名(今四川閬中市保寧鎮)俗稱,始於五代唐長興元年(公元936年)設保寧軍治時,距今已有1078年曆史。

近400年來,保寧醋通過不斷探索和創新,最終形成以麩醋、藥醋為特色而名揚中華醋苑的百年老字號。保寧醋以麩皮、小麥、大米、糯米為原料,用砂仁、麥芽、元楂、獨活、肉桂、當歸、烏梅、杏仁等多味開胃健脾,促進血液流動的中藥材制曲。

3、保寧壓酒

保寧壓酒是閬中所獨有的傳統名酒,已有300多年的歷史。壓酒酒麴是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白叩、大棗等百餘種中藥製成,將這種酒麴放入浸蒸的原糧(主要是紅高梁)裡,經過固體發酵,獲得壓酒基礎酒。

4、白糖蒸饃

白糖蒸饃無中式饅頭的鹼澀味,也無西式麵包的微酸味。1912年,獲巴拿馬國際博展會銀質獎章。1990年10月,四川評出22種省級名小吃,保寧白糖蒸饃金榜題名。

保寧白糖蒸饃耐貯耐運,久存不壞。炎季可放十天,冬季可存半年而不變質走味。

5、保寧松花皮蛋

閬中的松花皮蛋採用傳統的天然原料配方,故不含鉛,也無其它有害物質,且含有多種氨基酸和酸鈉,呈弱鹼近中性。皮蛋透明,松花清晰,富有彈性;蛋黃油潤,略帶溏心,桔紅透亮,不含鹼味。

5樓:楓默管管

川北涼粉 保寧幹牛肉 松花皮蛋 保寧白糖蒸饃 營山板鴨 南部鴨老殼、 蓬安河舒豆腐 西充獅子糕 以上是南充最有特點的特產。 南充市 廣柑為歷史名產,因而唐代稱果州,現產量居全省之冠。為全國四大桑基地之一。

有“絲綢之鄉”之譽,綾、絹、綢唐代列為貢品。保寧醋、順慶冬菜、豬鬃為傳統產品。 南充十里香嫩尖冬菜:

因生產加工均在冬季,故名。以其香氣濃重,取名十里香。成品色褐黑髮亮,質嫩脆,味清香,鹹淡適度,貯存愈久,質量愈佳。

營養價值較高。 南充軟緞被面:南充綢廠生產。

系以優質桑絲蠶作經,粘膠人造絲作緯,交織而成的提花緞面織物。產地絲綢業已具千餘年曆史,有“絲城”之稱,產品早於唐代被列為貢品。 順慶區:

以產蠶繭、廣柑著稱。絲綢業歷史悠久。 高坪區:

以產蠶桑、生豬、柑橘著名。南充嫩尖、冬菜、滷鴨為著名土特產品。 高坪鎮:

廣柑醬、芳香油、南充冬尖等為名特產品。 江陵鎮:有“蜀漢江陵千樹橘”之稱。

石圭鎮:甜橙。 嘉陵區:

尤以絲綢、廣柑歷史最為悠久。松花皮蛋為土特產品。 閬中市 “東河桐油”馳名。

絲綢製造業有1000多年曆史,唐代綾、絹列為貢品。絲、綢、被面、絲毯多供出口。 保寧醋:

又稱保寧麩醋,該市原屬保寧府治,故稱。具有特異的生化作用,對人體健康有明顯效益。該醋創始於清代初年。

保寧鎮:保寧醋、半夏等。 石龍鎮:

土陶為傳統產品。 營山縣 電纜紗、麻紡織品 (尤以麻袋) 著名。 草帽編織手工藝品:

以駱市鎮、靈鷲鎮馳名。 朗池鎮:熊貓玩具銷國外。

油豆腐、板鴨為傳統馳名特產。 保真寺:特產傳統竹編手工藝品。

蓬安縣 為南充地區蠶繭、柑橘主產地,以錦橙尤著。 白蠟:為鮮店鄉和茶亭鄉特產。

周口鎮:產蠶繭、柑橘,尤以錦橙著名。柏楊梳篦為傳統手工藝品,歷史悠久。

錦屏鎮:為“天府3號”花生良種基地。 龍蠶鎮:

蠶桑種植馳名省內外。 福德鎮:特產小茴、白芍等中藥材。

銀漢鎮:竹編手工藝品。 儀隴縣 以棉花、蠶繭、白蠟、桐油著稱。

醬菜瓜、黃酒為土特產。 立山鎮:算盤。

南部縣 白蠟、桐油、廣柑著稱。 馬王鄉:紫色棉。

西充縣 以產柑橘、蠶繭、棉花、辣椒著稱。 仁和鎮:鞭炮、焰火製作歷史悠久。

青獅鎮:竹蓆。 關文鎮:

綿橙、臍橙

6樓:輕紫色回憶

閬中的張飛牛肉和保寧醋,高坪的冬菜是南充三絕,不過好吃的還有川北涼粉,李涼粉,楊鴨子,還有吉慶巷的鍋盔夾涼粉等等。以及南充的米粉我都覺得是外地沒有的,南充特有的。

7樓:竹取謎客

絲綢以及 絲綢 製品(2000多年曆史,勝蘇杭之美譽,享天寶之物華。) 營山粉筆 , 營山板鴨 鍋盔灌涼粉、川北涼粉 南充閬中保寧醋 南充閬中 張飛牛肉 冬菜 橙子、皮蛋 蓬安河舒豆腐 國內獨家生產: 南充煉油化工總廠,14號、20號合成航空潤滑油、液氮車高壓低溫泵潤滑油等16個品種、19個牌號的產品系。

8樓:匿名使用者

南充的絲綢,閬中的張飛牛肉、保寧醋。營山的川北涼粉。西充的 柑橘、蠶繭、棉花、辣椒、綿橙、臍橙紅薯,還有西充古樓的充國香桃。槐樹的有機禽蛋。

9樓:肥料

1 蓬安石孔貢米 2 錦橙100號 3 閬中保寧醋 4 南充冬菜 5 川北涼粉 6 蓬安碰柑 7 蓬安臍橙 8 順慶羊肉粉 9 松花皮蛋 10 營山板鴨 11 南部脆香甜柚 12 高坪臍橙“南良3號 13 西充臍橙“青--39 14 保寧白糖蒸饃 15 保寧幹牛肉 16 儀隴白蠟 17 南充桐油 18 蓬安河舒豆腐 19 龔家乾貨鋪 20 西充煙花爆竹 21 儀隴醬瓜 等等

10樓:百度網友

閬中張飛牛肉、儀隴胭脂蘿蔔、儀隴醬瓜、白糖蒸饃、營山黑山羊、保寧壓酒、儀隴大山香米、南充冬菜、西充二荊條辣椒、西鳳臍橙、芭蕉木瓜、充國香桃、西充黃心苕、儀隴半夏、儀隴元帥柚、閬中川明參、河舒豆腐、保寧醋、千佛竹根姜、南部脆香甜柚

高郵除了鹹鴨蛋還有什麼其它的特產

11樓:那

高郵董糖。高郵菱塘鹽水鵝也挺有名吧。除了高郵鴨蛋 。基本和揚州特產差不多

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