重慶十大特產有哪些

2021-03-19 03:04:25 字數 4988 閱讀 7371

1樓:匿名使用者

重慶十大特產:

1、重慶火鍋底料 2、合川桃片 3、重慶小面 4、涪陵榨菜 5、石柱黃連 6、萬州紅桔(萬縣紅桔) 7、梁平柚 8、泡椒鳳爪 9、城口臘肉 10、江津米花糖

這些是重慶著名的特產,買回來自己吃或是送朋友都是不錯的選擇。

2樓:可樂可123可樂

陳麻花、橋頭火鍋底

料、羊角豆乾、合川桃片、薑糖、橋頭重慶小面調料、秋霞火鍋底料、玫瑰牌米花糖、牛浪漢豆腐香乾、酸辣粉。

1、陳麻花,來重慶可以不去磁器口,但是一定要買陳麻花,陳麻花一定要認定陳建平麻花,推薦味道:椒鹽味,不是香脆椒鹽,是椒鹽味,香脆椒鹽吃起來有點苦,而椒鹽味吃起來酥脆酥脆的。

2、橋頭火鍋底料,這個在重慶已經是網紅產品了,建議大家不要在景區購買,外面買一般都要便宜五塊左右,炒底料的時候放100g牛油進去味道更佳。

3、羊角豆乾,這個也算是個小網紅產品了,我身邊的外地朋友天天吵著要吃這個,對於我不喜歡吃豆乾的人來說還好吧。

4、合川桃片,首先一定選椒鹽味,它和其他的味道不同,它吃起來是脆的,和椒鹽的味道融合一起,很香,但是我身邊的長輩都喜歡香甜味。

5、薑糖,小時候就有人來村裡賣,那個時候我媽不給我賣,長大後買來吃個夠,然後我就長蛀牙了,據說能止咳,沒試過,不知道,可以去買磁器口現做的,包裝的沒那麼好吃

6、橋頭重慶小面調料,來過重慶,吃了麻辣小面,如果你回家還想吃,那這個一定要買一包,跟外面賣的麻辣小面味道差不多,就是有點辣。

7、秋霞火鍋底料,雖然沒得橋頭那麼火,但作為重慶老牌火鍋底一定要買來嘗一嘗,而且沒得橋頭那麼貴,記住炒底料的時候也要加牛油。

8、玫瑰牌米花糖,七八歲的時候對這款零食充滿了好奇,為什麼大米還可以做得這麼好吃,現在吃覺得一般般

9、牛浪漢豆腐香乾,特別特別特別有嚼勁,吃起來很香,一袋可以吃一天

米花糖:這也是一個小時候特別喜歡吃的,喜歡一顆顆的吃,脆脆甜甜的,上面有黑芝麻,嚼起來裡是香甜的感覺

3樓:匿名使用者

重慶十大特產有:濃縮火鍋底料、重慶怪味胡豆、白市驛板鴨、江津米花糖、磁器口陳麻花、燈影牛肉、涪陵榨菜、武隆羊角豆乾、合川桃片、長壽柚子。

1、濃縮火鍋底料

濃縮火鍋底料一般為袋裝的,其實也就是打包後的重慶火鍋底料,把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中,便於攜帶和郵寄,你購買以後可按照包裝上面的操作步驟熬製出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德莊的牛油火鍋底料為最好。

2、怪味胡豆

怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體,堪稱一絕,暢銷全國。怪味胡豆用油酥後穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油膩,入口需先用大牙壓碎,你可以感受到胡豆輕微的抵抗。重慶怪味胡豆以「麻辣多拿」的最為正宗,隨時隨地來一顆, 體驗麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味一起橫掃你的味蕾。

3、白市驛板鴨

白市驛板鴨是重慶的著名特產,以產於市屬巴縣白市驛而得名,已有100多年曆史,經醃漬、烘烤等多道工序,精製作而成,臘香可口、餘味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。

4、江津米花糖

江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。

江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

4樓:匿名使用者

1、重慶火鍋底料,重慶火鍋底料的主要食材是豆豉,幹辣椒,其特點是麻辣為主,多味並存, 講究調味,善於變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細,變化靈活,選料廣泛,獨具一格。

2、合川桃片,合川桃片是重慶合川區的傳統名點之一,它選用的是上等糯米為主要原料,加核桃仁、麵粉、白糖、芝麻製成的糕點,最後再將它切成片狀。其色澤潔白、軟糯香甜。

3、陳麻花是重慶的特色傳統小吃之一,早在清末年間,古鎮陳麻花就憑藉著其獨特的風味流傳開來。而且它口味眾多,吃起來質地酥脆,還十分的耐於儲存。

4、涪陵榨菜,與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜,也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。

5、江津米花糖,江津米花糖是以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成。不僅銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市,還遠銷美國、紐西蘭等國家和地區。

6、梁平張鴨子,梁平張鴨子選用地產瘦肉鴨源,採用獨特的祖傳工藝,浸泡百年老滷,先烤後蒸。肉質細嫩鬆酥,油而不膩,口味獨特。

7、武隆羊角豆乾,武隆羊角豆乾是重慶著名的特產,它彙集數百年的傳統工藝而成的民俗精品。

8、重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃,屬於渝菜。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食,因其獨特口感,以辣聞明,近年來全國知名。

9、酸辣粉,酸辣粉是重慶民間廣為流傳的傳統小吃之一,由於價廉物美,長期以來一直受人喜愛。

10、怪味胡豆,胡豆也叫蠶豆,含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,而怪味胡豆是通過一定的工藝製作而成,使其口味酥脆,並具有香甜麻辣鹹的獨特風味,深受大眾的喜愛。

5樓:匿名使用者

重慶十大特產推薦:火鍋底料、江津米花糖、涪陵榨菜、陳麻花、羊角豆乾、怪味胡豆、合川桃片、泡椒鳳爪、城口臘肉、老四川牛肉乾。這些都是去重慶旅遊的人帶的比較多的手信哦!

帶這些絕對不會出錯的。

6樓:笪怡然申情

重慶特產

重慶特別著名的一些文化、飲食產品。包括:榮昌摺扇、老四川燈影牛肉、梁平柚、蜀繡、怡樂牌小塊臘肉、黃沙白柚、詩仙太白酒、羊角梨、三峽石硯、永川皮蛋、黃連、天麻、江津米花糖、杜仲、黨蔘、江津廣柑、白市驛板鴨、龍鳳餅、合川桃片、京醬風肉、露華濃麴酒、笛女大麴等等。

7樓:東京飲品

城口老臘肉、陳麻花、江津米花糖、重慶怪味胡豆、武隆羊角豆乾、合川桃片、梁平張鴨子、涪陵榨菜、重慶小面、重慶火鍋。

1、重慶火鍋

重慶特產排名第一的當然要數重慶火鍋,哪怕是同樣鼎鼎有名的四川火鍋最初也是受到重慶火鍋的影響才逐漸興盛起來的。重慶火鍋的主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等等,結合麻辣鮮香的火鍋底料,讓人吃的大呼過癮。

2、重慶小面

重慶小面是起源於重慶的特色小吃,一碗小面全憑調料來提味,先將調料調好在放入麵條,吃上一口小面,首先感受到的就是麻辣,然後是麵條的勁道,最後是濃厚的鮮湯。現在重慶小面在全國都開有很多家分店,但要想吃到最正宗的重慶小面,那還是要到重慶去吃的。

3、涪陵榨菜

涪陵榨菜是一種名為莖瘤芥的蔬菜,它最初由野生芥菜經漫長的歷史時期進化而來,因為這種植物科學家也無法得出是否為涪陵獨有,因此這給涪陵榨菜也添上了一抹神祕的色彩。涪陵榨菜被製成醃菜後口感十分的香脆,很適合做下飯菜,而且其老少皆宜十分的爽口。

8樓:愛笑的峰粉

重慶十大特產:1、火鍋底料;2、合川桃片;3、重慶小面;4、涪陵榨菜;5、酸辣粉;7、江津米花糖;8、怪味胡豆;9、梁平張鴨子;10、城口老臘肉。

9樓:77mealie下劃線

重慶十大特產分別是重慶火鍋底料、合川桃片、重慶小面、涪陵榨菜、石柱黃連、萬州紅桔(萬縣紅桔)、梁平柚、奉節臍橙、墊江丹皮、江津花椒。

10樓:愛

濃縮火鍋底料

白市驛板鴨

江津米花糖

磁器口陳麻花

泡椒鳳爪

涪陵榨菜

合川桃片

重慶怪味胡豆

武隆羊角豆乾

燈影牛肉

11樓:匿名使用者

河南省洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。

開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。

安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三薰」、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

商丘:永城棗幹、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:

許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。

重慶十大特產有哪些?

12樓:可樂可123可樂

陳麻花、橋頭火鍋底料、羊角豆乾、合川桃片、薑糖、橋頭重慶小面調料、秋霞火鍋底料、玫瑰牌米花糖、牛浪漢豆腐香乾、酸辣粉。

1、陳麻花,來重慶可以不去磁器口,但是一定要買陳麻花,陳麻花一定要認定陳建平麻花,推薦味道:椒鹽味,不是香脆椒鹽,是椒鹽味,香脆椒鹽吃起來有點苦,而椒鹽味吃起來酥脆酥脆的。

2、橋頭火鍋底料,這個在重慶已經是網紅產品了,建議大家不要在景區購買,外面買一般都要便宜五塊左右,炒底料的時候放100g牛油進去味道更佳。

3、羊角豆乾,這個也算是個小網紅產品了,我身邊的外地朋友天天吵著要吃這個,對於我不喜歡吃豆乾的人來說還好吧。

4、合川桃片,首先一定選椒鹽味,它和其他的味道不同,它吃起來是脆的,和椒鹽的味道融合一起,很香,但是我身邊的長輩都喜歡香甜味。

5、薑糖,小時候就有人來村裡賣,那個時候我媽不給我賣,長大後買來吃個夠,然後我就長蛀牙了,據說能止咳,沒試過,不知道,可以去買磁器口現做的,包裝的沒那麼好吃

6、橋頭重慶小面調料,來過重慶,吃了麻辣小面,如果你回家還想吃,那這個一定要買一包,跟外面賣的麻辣小面味道差不多,就是有點辣。

7、秋霞火鍋底料,雖然沒得橋頭那麼火,但作為重慶老牌火鍋底一定要買來嘗一嘗,而且沒得橋頭那麼貴,記住炒底料的時候也要加牛油。

8、玫瑰牌米花糖,七八歲的時候對這款零食充滿了好奇,為什麼大米還可以做得這麼好吃,現在吃覺得一般般

9、牛浪漢豆腐香乾,特別特別特別有嚼勁,吃起來很香,一袋可以吃一天

米花糖:這也是一個小時候特別喜歡吃的,喜歡一顆顆的吃,脆脆甜甜的,上面有黑芝麻,嚼起來裡是香甜的感覺

13樓:匿名使用者

重慶十大特產推薦:火鍋底料、江津米花糖、涪陵榨菜、陳麻花、羊角豆乾、怪味胡豆、合川桃片、泡椒鳳爪、城口臘肉、老四川牛肉乾。這些都是去重慶旅遊的人帶的比較多的手信哦!

帶這些絕對不會出錯的。

重慶十大特產有哪些有哪些特產是重慶的

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