1樓：布翠霜
一、經營地點
無論是做燒烤大排檔還是開燒烤店，經營地點是第一要素，如果忽略這個要害條件，別的條件再優越也會讓你，求生不得、求死不能。當然也不乏一些老店，開的較偏僻如果不是熟人都不知道從**進門，連個明顯的招牌都沒有，但是生意火爆無比。每個城市都會有這麼幾個奇特的小吃店。
都是最少6年前以好味道、低**熬出來的。而且這種店成功的機率很小，天時地利人和，起碼天時、人和絕對佔到了。現在已經過了酒香不怕巷子深的年代，能熬出來的機率當然比中彩票要高，但是作為小本創業賭不起也耗不起。
**的選擇和消費群的選擇非常重要，一般很多人有個誤區，感覺燒烤開在家屬樓多的地方肯定沒問題，但從現在來看，如果這個家屬樓不靠近商業區，就單純是住宅區，生意都不會太好，**也抬不起來。
二、獨特的味道
小規模的燒烤店、大排檔必須以味道當招聘，如果沒有讓人二次加單的能耐，基本養不到回頭客。一定要有1-2個能自信到別人不可能不愛吃的配方，味道是關鍵，小吃行業發展到今天已經趨向於兩種形態：規模化和特色化。
幾千平米的燒烤店、有特色味道的小店都會爆滿，不大不小，沒有特色的燒烤店幾乎都是死路一條。小本創業燒烤店，味道就是金子招牌，別的都是假把式。
三、衛生要乾淨
小吃行業多年前的特點，髒、亂、差。由於以前很少有突發性傳染病，整個社會消費環境也沒有提高，做小吃的大家都一個樣也就沒有多少人去在乎，反正是要吃到**都是一樣。近年人們生活水平提高，不但要求吃好，而且開始著重注意吃的乾淨。
03年非典開始愛好小吃美食的食客逐漸重視衛生問題，到現在的豬流感，交叉感染型突發疾病小很多人不敢接納非家庭的食物。
餐飲店基本上開始配備了消毒裝置，如果你想自己的生意比別人好，我們建議買一個消毒櫃，放在客人能夠看見的地方，餐具都在客人直觀的地方擺放，起碼能提高5%的營業額。因為你給了客人一個選擇你的理由，而且衛生乾淨，是很值得肯定的一個消費選擇理由。
四、服務要到位
店大欺客，從小在外就餐，就聽大人說這句話。這種餐飲店大多是當地的老牌飯店，名聲在外，是本地客人的形象店。外地客人消費較多，以1-2個特色菜為主，店的規模較大比較適合宴請。
這種店是不得不去的店，所謂的店大欺客就是唯一選擇。
2樓：hallo丁丁
賺錢，不過要做得好吃
做燒烤賺錢嗎？
3樓：俞春雪佛田
只要心夠黑``一月至少五，六千``
我認識的朋友家就是做這個的`
他告訴我其實這行裡頭的肉類
大部分都是那些很便宜很……的肉類``
所以一般我們去吃燒烤都是隻吃素的`
4樓：天曼安周聖
每一件事都有好和壞之分的，燒烤也是一樣的。第一地方要選好，最好選擇在**量比較多的地方；第二是你燒出來的東西要很好吃和很乾淨的，這樣才會有很多的人來光顧和購買你的東西的。只要你堅持努力下去，就一定可以成功的。
希望可以幫到你
5樓：母榮昌吉敏
狠賺錢，問題是賣得出去才行。
6樓：司朋令狐天睿
現在單一的燒烤賺不了多少錢，需要多元化了，現在許多冷飲店都有燒烤，人們也更懂得享受了，吃的好，喝得也要好，甚至環境也要滿意……
做燒烤生意賺錢嗎？
賣燒烤生意賺錢嗎？ 10
7樓：
樓主，你好，很多人都喜歡吃燒烤。而生意的好壞，很重要的一點取決於燒烤的位置。在一些繁華路段往往是會有比較好的生意的，這樣才能賺錢。
8樓：對對對對對對發發發
路邊燒烤攤一個月到底能賺多少錢，有人計算如果每串成本都在一半左右，一個40個座位的燒烤攤大排檔，每天翻三次臺，接120個客人，人均消費50元，每天就能賺3000元，加班加點一個月10萬也就輕輕鬆鬆。
但其實像一些大型的餐飲燒烤、大排檔或者有名氣的燒烤攤，不僅經營有道還有人排隊等著吃，這種有些確實可以月入10萬。而夜市裡覺的小燒烤攤賺錢，就沒那麼容易了。
9樓：樸冰藍
如果只是單獨從利潤出發的話，那麼做燒烤還是挺賺錢的，畢竟利潤有40%-50%左右，而且做燒烤還可以搭配啤酒和其他酒水、飲料一起銷售，這樣對店鋪或者攤位的整體營業額還是有挺大提升的。當然影響燒烤賺錢的因素還有很多，這個就需要經營者自己考慮和分析市場情況了。
1、燒烤生意狀況分析
進入夏季，街邊燒烤生意逐漸紅火，傍晚時分，帶著家人、朋友在戶外吃燒烤喝啤酒已成為市民不可或缺的休閒方式之一。小編相信很多想做燒烤的人除了那些什麼選址、裝修等話題，關於利潤的話題也是非常想知道的吧?下面就讓我們一起來了解下燒烤利潤吧。
2、燒烤生意利潤分析
由於燒烤品種太多，小編也不可能給大家一一舉例計算，在此就舉幾個大家平時相對常見的燒烤食物吧，例如：韭菜、茄子、玉米、 雞腿、雞翅。
韭菜，例如3元一斤，每斤穿10串，那麼每串賣1元，一共可賣10元。然後再減去3元韭菜成本，以及調料木炭成本合計1元，一共4元。 10串韭菜每串賣1元，總共得10元，再減去韭菜及調料木炭成本的4元，那麼10串韭菜利潤就是6元。
平均每串0.6元利潤。
茄子中等大小的那種每個大概是1.5元，烤好的賣5元一個，調料和木炭成本合計1元，那麼茄子的成本就是2.5元，利潤也是2.
5元。也 就是說烤一個茄子概有50%左右，如果是賣6元一個，那麼利潤會更加客觀。
中等大小的雞腿、雞翅每個成本大概在2元一隻左右，烤好的賣5元-6元一個，如果是按照賣5元每個計算，除去調料和木炭成本1元， 那麼每個雞腿雞翅大概有2元利潤，如果是賣6元一個的話，利潤就是3元，也就是50%
那麼，現在燒烤生意好做嗎？綜上所述，可以看出，燒烤的利潤還是很可觀的，雖然現在市面上的燒烤店數不勝數，而且在很多人看到是個小行業，苦生意，競爭大，但是小本買賣也有其發光處，燒烤不僅是燒烤，還可以帶動酒水的銷售，保證每天原材料的新鮮，味道，提升口碑，擴大銷量，慢慢來，不要急，你想要的，終究會來。用心做燒烤，相信用什麼去付出，一定能得到想要的結果，祝大家在燒烤行業發展如魚得水
做燒烤賺錢嗎?現在晚上到處都是搞燒烤的
10樓：翠恭節釵
真的很賺錢，我們學校附近有一家賣特色羊肉串的，一根賣20塊錢，味道特別好，所以儘管很貴，每天還是有相當多的人排隊來買，那家的師傅說，他一天能賣出去10萬元，刨去原料費什麼的至少淨賺8萬，這是一天啊~~~
11樓：世玉枝裘婷
燒烤要是做好的話，那是相當的賺錢啊，而且要有自己的特色技術，這樣呢你才有屬於自己的「燒烤味道」。其實要是材料不貴的話買一套試試唄。
2023年開個燒烤店賺錢嗎？投資華飛燒烤加盟品牌多久回本
額，做實體的話，很多因素要考慮！回本的話，也是基於生意好咯！2020學燒烤挺好的，現在做啥都不容易，不想上班，可以投資一個小生意，現在燒烤正是熱門產業，自己做，收入可以，只要口味好，到哪都有生意 第一 可bai以去進行實du地考察，從提供的人員服務質量，zhi食材的提供，品dao味的多樣性版，金額的...
現在做翡翠生意賺錢嗎,做翡翠生意，好不好賺錢？
翡翠行業正所謂是賭 當然賭之前你要有經驗！所謂爆利的時候你就是賺著比賣白粉還賺！普通的時候甚至虧本的時候你就會想到一句話，操著賣白粉的心，賺著賣白菜的錢。開支都不夠！這幾年都不景氣，玉器珠寶 這幾年都在走下坡路，所以還需要謹慎！有掙發的，有賠死的。你瞭解翡翠，並且身邊有這樣的圈子，好做。如果不是行內...
做燒烤生意要什麼配料,怎麼烤，做燒烤需要什麼調料，怎麼烤出來才好吃？
暈你一點基礎也沒有嗎？要是沒有的話 先去定製一個烤串的爐子 前提是你那裡允許用木炭嗎？要是不允許你就先去買個電烤箱 哎 我家裡有一個可惜太遠了 要不一定賣給你 配料很好弄 你去賣小調料的地方一問就可以了 他們都知道 最主要的還是肉的味道 這個你要弄好要不你在多的調料也是白費 把肉一定要味好 蔥姜等調...