1樓：匿名使用者
當然可以一起吃了
鯧魚不能和什麼一起吃
鯧魚宜和什麼一起吃
哪些人不適宜吃鯧魚
1、痛風患者
鯧魚屬於發物，而發物是具有高蛋白的生物，而這些有營養的高蛋白生物，往往就是會引起痛風的**，食用鯧魚有可能會加重病情，也有可能引起疾病的**。
2、瘙癢性**病患者忌食
原因與痛風相似，還是由於鯧魚是高蛋白的發物，會引起會加重病情，所以儘量減少患者的食用。
鯧魚的營養成分
鯧魚含有多種營養。鯧魚的魚肉中含有豐富的蛋白質和脂肪，碳水化合物較少，但是含有大量的礦物質元素，例如鈣，磷，鐵等等。它所含有的脂肪也大多數是不飽和的脂肪酸，而脂肪則具有著有降低膽固醇的作用，同時它也具有含有豐富的微量元素硒和鎂，這兩種在血管疾病中的調和作用至關重要，所以它能起到預防心血管疾病的作用，同時還能延緩機體衰老，預防癌症的發生。
鯧魚的功效作用
1.降低膽固醇
鯧魚是一種含有豐富的不飽和脂肪酸的魚類一種，不飽和脂肪酸的存在會降低脂類物質的生成，減少相應器官的負擔，同時也就起到了降低膽固醇的作用，對高血脂、高膽固醇的病患可以選擇進食鯧魚來減少身體的負荷。
2.預防癌症
鯧魚含有豐富的微量元素，例如硒和鎂，這兩種在血管疾病中的調和作用至關重要，所以它能起到預防心血管疾病的作用，同時還能延緩機體衰老，預防癌症的發生。
3.防治貧血
鯧魚做為一種可以益氣養血的魚類，它的食用對於身體的效果可謂是十分的顯著，尤其是對消化不良，貧血，腰痠背痛等很有療效。
鯧魚的食譜推薦
1.清蒸鯧魚
做法：將一條500g的鯧魚清除內臟洗淨，抹適量鹽和料酒醃製三十分鐘。將切好的三克薑絲和一根蔥塞入魚腹，魚表面在放上香菜。
取一小碗放同樣切好的蒜末薑末，再放去一勺剁椒，淋上熱油，減半均勻，鋪在魚上。鍋上加入清水，水沸之後，放魚入蒸鍋，蒸二十分鐘。
蒸熟後，魚盤端出，夾出薑絲，蔥結和香菜，倒出裡面的汁液，淋上兩勺的生抽，撒上一點蔥花和香菜末，即可出鍋。
功效：食用鯧魚可以增加我們的氣血，對肝臟也起到了一定保護作用，還可以增強我們人體的免疫力，姜可以降逆止嘔化痰止咳，去除我們身體內的寒氣。則料酒可以活血化瘀，所以這道菜適合進補的人食用，並且口感還十分的鮮美。
2.番茄鯧魚
做法：準備好兩瓣蒜一小塊的姜，切片備用。
把一條三百克的魚改刀，魚兩面撒上少許鹽，用手搓一下。鍋裡放少許底油，將魚放進去煎一下。一面煎微黃，翻面煎另一面。放入兩粒的花椒，兩粒的大料，適量的蒜片薑片。倒進大半勺的白酒，
在加入耗油，海鮮醬油。一點點糖，加入適量開水。番茄醬加一點胡椒粉，陳醋調勻，調好的汁倒入魚鍋裡，大火燒開，轉中小火繼續慢慢燉。熟了之後即可出鍋了。
功效：西紅柿可以改善我們的血壓血脂，適宜於熱性病發熱，它所含有的番茄紅素能夠有效預防某些癌症，同時還具有有助消化、潤腸通便作用。花椒的性質溫和中等具有止瀉和止痛療效。
而鯧魚的對於消化不良，貧血，腰痠背痛等很有療效。
3.燉鯧魚
做法：2000g的魚洗淨控開水分劃上花刀，打一個雞蛋進入盆中，鍋中放入適量的油準備煎魚，將魚均勻的沾一下蛋液，放入油鍋煎制兩面發黃，一顆切好的蔥，一小塊的姜，兩瓣蒜，幾粒花椒，適量的大料備齊，蔥薑蒜放入碗中，做個碗汁。
加入2勺醬油，加入大約一勺醋，鍋中做油將花椒，大料放入。炸出香味將碗汁倒入，鍋開放入煎好的魚，加入料酒，白糖，鹽，水開始燉喜歡吃辣的放入一點點剁椒，剁椒能提味去腥。燉大概五分鐘即可出鍋。
功效：雞蛋中所含有的蛋白質對修復組織損傷，同時也可以改善我們人本身的記憶力，增強我們人體的免疫能力上，還有代謝作用。花椒的性質溫和中等具有止瀉和止痛療效。
醬油作為調味品也能起到一定療效，鯧魚含有的微量元素硒和鎂，這兩種在血管疾病中的調和作用至關重要，可以預防心血管疾病。
鯧魚作為營養美味的上桌菜，我們除了要記得它與什麼食物不能一起吃之外，我們在清理鯧魚的反面也要十萬的注意。鯧魚的體內含有一種魚籽，它是有毒的，所以我們在清理的時候，一定到小心的清理乾淨。它的食療效果非常的好，但是也要注意，我們自身是不是可以通過吃鯧魚來進補我們身體，把這些都弄清楚了，我們的身體才會因為鯧魚而變的更加的健康，體質虛弱，脾胃氣虛，
2樓：秋午老師
鯽魚，多產於黃河流域、長江流域、珠江流域一帶，其中洱海鯽魚較為出名。肉質細嫩，營養價值很高，含蛋白質、脂肪、維生素a、b1、b2、b12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
1.補虛催乳
鯽魚有通乳汁作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。特別是產後、手術後、病後體虛的人，經常吃鯽魚有益身體恢復。
2.美容養顏
鯽魚含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。
3.補肝養目
每百克鯉魚中，含視黃醇25微克，維生素a25微克，這對提高視力有益。鯽魚子能補肝養目；鯽魚膽有健腦益智的作用。
4.健腦益智
鯽魚的頭中含有豐富的卵磷脂，能夠給大腦補充大量營養，起到增強記憶力的功效。
5.增強抗病能力
鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易消化吸收、是肝腎疾病，心腦血管疾病者的良好蛋白質**。常食可增強抗病能力，防治高血壓、動脈硬化、冠心病，是肝類、腎類、慢性支氣管炎等疾病患者的極佳食材。經常食用，可補充營養，增強抗病能力。
還對防治動脈硬化、高血壓均有療效。
營養價值
鯽魚含有豐富的營養成分，如常食，益體補人。它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素a、b族維生素、尼克酸等。據測定，每百克黑鯽魚中，含蛋白質高達20克，僅次於對蝦；含脂肪達7克。
1、鯽魚含有豐富的蛋白質，鯽魚湯對孕婦的好處也非常多，有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復也有很好的補益作用，鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
2、營養學認為，鯽魚肉中含鉀離子豐富，每百克肉中含鉀334毫克，可防治低鉀血癥，增加肌肉強度，與中醫的「脾主肌肉四肢」的健脾作用一致。
3、魚頭中含豐富的卵磷脂，對維護大腦營養，增強記憶頗有好處。
4、魚油中含有大量維生素a和不飽和脂肪酸等，這些物質均可影響心血管功能，降低血液黏稠度，促進血液迴圈、常食鯽魚對心血管疾病患者有一定輔助**作用。
3樓：
鯽魚和鯧魚可以一起吃，都是魚類，沒有相剋的，一個是江魚一個是海魚放在一起燉都可以的。
4樓：
鯽魚可以和鯧魚一起吃。但我覺得有點重複。味道都不一樣。有點影響我們的美食感。
鯧魚不可以和什麼一起吃
5樓：天問
鯧魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食。
腹中魚籽有毒，能引發痢疾。
鯽魚和鯧魚有什麼區別?
6樓：匿名使用者
鯽魚骨頭比較多、鯧魚骨頭少一些
7樓：匿名使用者
它的身體比鯽魚更扁一些魚腹有點淡黃色，有些品種還有牙齒……
8樓：綱樂欣
鯽魚是河魚，鯽魚有養殖的，也有野生的，鯧魚是海魚
鯉魚和鯽魚可以一起吃嗎？
9樓：小甜甜愛亮亮
1、鯉魚和鯽魚能一起吃。
2、營養功效
鯉魚：鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d；每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.
1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
鯽魚：肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
鯉魚俗稱鯉柺子、毛子等，隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。
體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。
其適應性強，耐寒、耐鹼、耐缺氧。在流水或靜水中均能產卵，產卵場所多在水草叢中，卵粘附於水草上發育。鯉魚是淡水魚類中品種最多、分佈最廣、養殖歷史最悠久、產量最高者之一。
味甘，性平，無毒。鯉科（cyprinidae）中粗強的綠褐色魚，學名cyprinus carpio。原產亞洲，後引入歐洲、北美及其他地區。
鱗大，上顎兩側各有二須，單獨或成小群地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。雜食性，掘尋食物時常把水攪渾，增大混濁度，對很多動植物有不利影響。因此，鯉魚在歐美常被認為是不受歡迎的，歐美人人們要花很大力量才能除掉它。
由於歐美人不會食用多刺的鯉魚，同時鯉魚在北美和歐洲沒有天敵，所以一度氾濫成災，而被當做有害物種。這與歐美人的飲食習慣也有很大的關係。
冬天，鯉進入冬眠狀態，沉伏於河底，不吃任何東西。春天產卵，雌魚常在淺水帶的植物或碎石屑上產大量的卵，受精卵在3~4天后孵化。鯉魚生長很快，大約第三年達到性成熟，在飼養條件下，可以活40年以上。
長度平均35公分（14寸）左右，但最大可超過100公分（40寸），重22公斤（49磅）以上。鯉常被養殖，以供食用，特別在歐、亞二洲，每畝水域能生產出大量的魚。鯉的兩個養殖品種——錦鯉（mirror carp，具少數大鱗）和革鯉（leather carp，幾乎無鱗），是家養的變種。
黑鯽（carassiuscarassius）是鯉的一個無須的歐洲近緣種。
鯽魚和什麼米不能起吃能一起吃嗎
洋蔥和鯽魚可以一起吃嗎？
10樓：匿名使用者
可以啊，推薦吃法：
洋蔥番茄鯽魚湯
洋蔥有「蔬菜中的玫瑰」之稱，除了具有殺菌作用外，還能幫助身體更好地利用葡萄糖，供給腦細胞所需的熱量。也就是說，能夠很大程度上改善夏天容易疲憊的身體不適感。
這道洋蔥番茄鯽魚湯具有滋補肌膚、健脾利溼、和中開胃、降脂降壓的食療功效。
食材主料鯽魚400g洋蔥230g番茄450g 輔料橄欖油適量鹽適量步驟1.食材：鯽魚、番茄和洋蔥。
2.熱鍋冷油。
3.放入鯽魚。
4.煎至雙面金黃。
5.煮鍋裡一次性倒入適量的清水。
6.蓋鍋蓋，大火燒開。
7.將煎好的鯽魚放入煮鍋中。
8.蓋鍋蓋，大火燒開，轉小火煮40分鐘。
9.揭蓋，放入番茄和洋蔥。
10.蓋鍋蓋，大火燒開，煮3分鐘。
11.揭蓋，關火，放入適量的食鹽調味即可。
小貼士鯽魚骨刺多，老人小孩最好喝湯，吃番茄、洋蔥就好。
洋蔥油酥鯽魚
用料鯽魚 洋蔥
蔥蒜 耗油
食鹽 糖
洋蔥油酥鯽魚的做法
1.我之前做的鯽魚湯 把魚撈出來了
2.熱鍋涼油 下洋蔥、蔥蒜炒香下入魚繼續煸炒 讓魚吃進油 煸炒三分鐘 下入少許耗油 繼續煸炒
3.加入少許醬油
4.出鍋前加入少許雞精 食鹽即可
懷孕可以吃金鯧魚嗎？
金鯧魚是可以食用的。不宜吃金鯧魚的人群包括過敏體質的人群 有傷口的患者和服用某些藥物的人。金鯧魚目前在市面上很多地方都能看見，它是的體型中等，全身扁平，身體呈白色。金鯧魚的食用價值非常高，裡面含有豐富的蛋白質，是很多人都會選擇食用的一種魚類品種。每100g金鯧魚含有的熱量為140大卡，熱量並不是很高...
洋蔥和鯽魚可以一起吃嗎，洋蔥和鯽魚能一起吃嗎？
可以啊，推薦吃法 洋蔥番茄鯽魚湯 洋蔥有 蔬菜中的玫瑰 之稱，除了具有殺菌作用外，還能幫助身體更好地利用葡萄糖，供給腦細胞所需的熱量。也就是說，能夠很大程度上改善夏天容易疲憊的身體不適感。這道洋蔥番茄鯽魚湯具有滋補肌膚 健脾利溼 和中開胃 降脂降壓的食療功效。食材主料鯽魚400g洋蔥230g番茄45...
鯽魚和黃鱔可以一起吃嗎，黃鱔和什麼一起吃最好
鱔魚是可以和鯽魚一起吃的，但建議分開燒，鱔魚不容易熟，鯽魚容易熟。黃鱔。適宜人群 糖尿病 貧血 子宮下垂 內痔出血患者不適宜人群 瘙癢性 病 紅斑狼瘡 腸胃不佳者藥用價值 黃鱔有補血 補氣 消炎 消毒 除風溼等功效。黃鱔肉性味甘 溫，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可 虛勞咳嗽 溼熱身癢 痔...