1樓：貴陽新東方烹飪學院
學燒烤建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
2樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
3樓：安徽新東方烹飪學校
去正規的廚師學校比較好，大概幾個月就能學成，你可以從以下幾方面去考察：學習環境、師資、教學方法、補助，選學校自己中意才可以
4樓：江蘇新東方烹飪學院
我們這邊有燒烤小吃培訓班，短期即可學好，可以考慮哦，一般最好是去正規的地方，可以先去看看，對比下。
5樓：
你好，你如果小學燒烤的話，你可以到四川來四川有很多，嗯，做燒烤很好吃的，人你可以隨便找一個拜師，這樣的話很不錯。
6樓：南充新東方烹飪學校
要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
7樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以考慮來我們這兒呢，速成班
8樓：雲南新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
想學習做燒烤,去哪學??? 5
9樓：成都新東方烹飪學校
燒烤培訓**好？請看以下幾個優勢；
優勢一：全流程式教學，零基礎走進來，滿腹技術走出去。
優勢二：學員實操教學，技術邊學邊做，操作練習真材料。
優勢三：豐富產品專案，從飲品到小吃，滿足各類消費者。
優勢四：學員畢業考核，技術星級，創業開店無憂慮。
如果確實是想學習，可以來學校好好的看一下，詳細的瞭解一下。
燒烤，可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等燒烤用品。
10樓：長沙新東方烹飪學院
小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機。
我院特色小吃班主要學習：各式小吃原料初加工、醃製處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、滷水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。
還有早點、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、滷水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創業班，可供選擇。
11樓：
那要看你的選擇了。現在做這類的小吃車江西也是有好多家的。其中有兩家的無煙燒烤小吃車還算不錯。
一個是江西祥和的。一個南昌鐵人。是那裡**公道。
味道又相當的好。相信是最好學燒烤小吃的地方了。信不信可以去考察一下。
也不會對你有什麼損失的。
有加盟的 你可以學的 就可以看自己的行業了
1 0最佳答案
綜合串燒
原料：鮮香菇3朵，茭白筍、蓮藕各100克，熟鵪鶉蛋、蝦丸、魚板、花枝丸、竹卷輪、油豆腐、牛蒡塊各30克，烤醬2大匙。
作法：1、鮮香菇去蒂、洗淨；茭白筍、蓮藕均去皮，洗淨、切厚片；牛蒡塊、竹卷輪洗淨、切成段；花枝丸、蝦丸、熟鵪鶉蛋、魚板、油豆腐均洗淨。2、全部材料分別串入竹籤，放在烤網上烤至熟時，來回均勻塗抹3次烤醬，待烤入味、盛盤端出即可。
脆香燒烤重點應掌握好調料配方，烤制等兩個重要點，其它易學會。下面就其工藝介紹如下：
一、 選料
凡無病無毒無腐爛，顏色新鮮的豬，牛，羊，雞，鵝，蛙，菜，水果，等各類食品都能用此法醃泡烤制。,
二、配方
1、肉串類：
5公斤鮮肉計應加入香料的份量。
配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產）1.5包，味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包（武漢產），姜、香蔥（剁細）各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。
將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，醃泡10分鐘即可用竹籤穿串待烤
配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包，生薑香蔥各40克，白糖7克，鬆肉粉25克，紅暑澱粉250克。
將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻，醃泡到15分鐘既可串成串待烤。
注意：以上兩法肉品乾溼度為肉串能吸附香料不落，不流水為宜。有水流出就稀了，不易保持風味，幹了耗油，應掌握在手握一把肉覺得溼潤但不出水為佳。
兩種配方任你選用，調串出食品幾十上千個。
2、雞翅、雞尖、雞腿、鴨翅等所有雞、鵝、山雞、鵪鶉、乳鴿等食品。其配方如下：
5公斤食品需要加入：麻辣臭乾料(武漢產)2包，精鹽60克，味精90克，特鮮1號1包，生薑、香蔥(剁細)名30克，鬆肉粉20克，白糖7克，紅署澱粉150克
將上述原料和5公斤食品充分攔勻，醃泡20分鐘穿成串。如果拌合時乾燥、料沾不上，應適當加水，讓其調料完全沾在肉食上面，不宜過稀。這些都是生料烤制。
12樓：湖北新東方培訓學校
燒烤這類屬於小吃專案了，學校的小吃專案多達上百種，基本上你想學的小吃都能學，尤其是燒烤，是現在很多人創業專案的重點選擇物件，因此學校自然要開設燒烤課程學習啦。
13樓：安徽新東方烹飪學校
去正規的廚師學校比較好，大概幾個月就能學成，你可以從以下幾方面去考察：學習環境、師資、教學方法、補助，選學校自己中意才可以
14樓：蘭州新東方烹飪學校
現在能學烹飪的地方有很多，但是學出來的東西都不一樣，主要是和學校有關係，所以學烹飪要選擇專業的、正規的、具有教學資質的品牌學校哦，可以先去實地看看，對比下環境、設施裝置、師資之類的哈。
15樓：重慶新東方烹飪學院
建議在專門烹飪學校學燒烤，你學完回家就能開店營業的那種。老師的獨特配方任你學，擔心忘記配方，還可以拿小本本記下來，全程動手實操教學，學員看的真切，更加深入瞭解燒烤的技巧
16樓：廣州新東方烹飪教育
去哪學做燒烤好呢？看一下下面的作品，你就知道去哪好了
17樓：合肥徽湘情緣美食培訓
想學習燒烤建議到技能培訓機構學習，全程動手操作，學的比較實在。
18樓：匿名使用者
高階的進全聚德。一般的可以搜尋加盟店。
19樓：夏日嬤嬤茶
找個你知道的最有名的燒烤店，去打工。或者給師傅點錢，學藝。
20樓：雨過留聲
海南新東方烹飪學校燒烤培訓班
有多種燒烤可以學習，學習時間短，燒烤要求基本的技術要好烤出來的東西才好吃，所以選擇專業烹飪學校學習是必要的，學好了技術生意就會好，或者更容易找到滿意的工作，
在海南學習燒烤技術選擇海南新東方烹飪學校的很多，學校就在海口市交通也方便，環境好學習更加輕鬆。費用方面打**諮詢或者到學校瞭解會更清楚一些。
21樓：蘇州新東方烹飪學校
學燒烤建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解得更多。
22樓：鄭州新東方烹飪學校
想學燒烤，無論是在火候的控制上，放調料的時間節點上，還是在醃製食材的技法等方面，都需要掌握好製作的技術。學燒烤主要需要學習燒烤的專業知識，比如燒烤怎麼架碳爐、怎麼製作調味、怎麼控制火候等，學習的內容還包括燒烤技術培訓以及開店經營指導課程，如店面選址、裝置採購、原材料的採購等方面。
此外，學做燒烤還需要掌握原料知識大全、燒烤常用裝置及工具的使用與保養、製作的基本手法、裝飾品手藝製作等，另外還包括選單的籌劃、燒烤裝置佈局、飲食營養衛生的基本知識等。
學做燒烤需要涉及的知識比較廣泛，建議選擇有知名度的學廚院校進行學習。鄭州新東方烹飪學校燒烤培訓專業師資力量雄厚，有老師手把手教學，簡單易懂，理論課程與實操課程相結合，學習基礎紮實，上手更容易，零基礎也能學習！
想學燒烤去哪比較好？快來鄭州新東方烹飪學校參觀諮詢吧~
23樓：安徽新東方烹飪學院
學燒烤一般一兩千塊錢就可以學好了，建議你去專業的學校學習，那邊老師都是一對一教學的，口味也是很正宗的，做燒烤生意的話，主要還是口味
24樓：安徽新東方烹飪學院
建議你去專業的學校學習，最後師資，教學都比較厲害的，去學習之前可以先去實地考察一下
學燒烤去**學最好多少學費？
25樓：成都新東方烹飪學校
學習燒烤的話，就去專業的學校學習，只有在學校裡經過全面系統的學習了後，copy會更有發民展的，你可以好好的去學校學習一下，真的不錯的。
燒烤，是指肉及肉製品置於木炭或電加熱裝置中烤制的過程。
一般來說，百燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由於人類發明了多種用火方式，度燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、問燒烤醬等燒烤用品。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲答，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
26樓：蘭州新東方烹飪學校
學燒烤技術，無非是兩種途徑抄，一是去餐廳當學徒打工，二 是去專門的廚師學校跟著專業老師學習。 如果你不能找到誠心誠 意教你技術的師傅，建議還是要學校去學，原因很簡zd單，學習的 技術很系統，從基礎開始，到各大菜系做法學習，每天都有專門的 食材來練習，學得自然就很快。畢業就能進酒店餐廳工作，眼裡能 出活，什麼菜都是一看就會。
27樓：重慶新東方烹飪學院
學燒烤不貴，通常在1-4千元左右，具體看你在**學，燒烤味道最重要，所以建議來實地考察嘗味道了選擇，學燒烤包括素菜、葷菜、還有特色菜。
28樓：廣州新東方烹飪教育
學燒烤這裡學不錯！
學費要多少錢？
這個看自己學習需求，如果單個單品幾十塊到幾百塊不等，如果是系列的可能要幾千塊的學費，這個看具體情況！
29樓：安徽新東方烹飪學校
學烤肉串應選擇專業靠譜的培訓學校，綜合考慮多方面因素，如培訓學校的口碑、師資力量、規模、收費等。
1. 口味：味道是生意的前提條件之一。可以己去品嚐一下看看；
2. 學校規模：一般正規的學校都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境；
3. 師資力量：餐飲行業和其他行業不太一樣，學員要想有成績，天賦固重要，有一個經驗豐富的師傅和教學環境也非常重要；
4. 口碑：評估培訓機構的客戶口碑和運營時間，這點很重要。味道，師傅教得.安徽新東方烹飪總校
有沒有專業學習燒烤的地方，想學習做燒烤,去哪學
我校可以學的，學燒烤建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察...
學麵點去哪學，我想學做麵點去哪學比較好？
有幾個地方可以學麵點。自學。書上和網上的做法很多。如果只是隨便玩玩，可以依葫蘆畫瓢選些品種做做。優點就是剛開始不需要付費，缺點就是你不知道配方和做法靠不靠譜 製作過程出現了問題很難找到原因和解決辦法。去做學徒。如果只是業餘愛好，這個選項基本可以去掉。去培訓學校學習，這又分幾種情況。1 專門的技校。全...
去哪學早餐技術好，想學早點早餐技術去哪學比較好
別到培訓學校，直接到你選擇學的有興趣的某些早餐館去學，在實踐中學習，只要是師傅肯教，你努力學，比培訓學校來得快 想學做早餐？可以說是非常有眼光的了，畢竟現在大城市的生活節奏越來越快，很多人都來不及做早餐，都是早上起床之後在上班路上匆匆忙忙的買早餐，所以早餐要做的好吃才能有不錯的生意，因此，學做早餐最...