老乾媽的配方?謝謝了,大神幫忙啊

2022-04-08 07:41:09 字數 2769 閱讀 7613

1樓:msjy哦是

材料: 豆豉:1包=300克 長幹辣椒:

25克 幹燈籠辣椒:25克(沒有的話,就用上面長幹辣椒也可以的) 辣椒粉:10克(原方沒有,偶加的.

偶用的ground cayenne,不能吃辣可用韓國辣椒粉,增色) 花椒麵(粉):2大匙 郫縣豆瓣醬:2大匙 白糖:

3大匙(原方用的4大匙,對偶來說3大匙已足夠帶甜味了) 八角:3個 山萘:3個(原方沒有,在偶們老家,八角和山萘都是同時用的,請不要問偶為啥,偶也是聽說) 老抽:

1大匙 味精:1大匙 油:2.

5杯(一杯=240ml) 鹽適量 做法: 1.先把豆豉用水泡透,沖洗兩遍,瀝乾水,主要是去除鹽份.

其中一半打碎,留一半完整的 2.辣椒幹也打成粗顆狀.另八角,三奈也打碎.

3.鍋裡燒熱2.5杯的油,轉小火(偶是用的小爐眼的小火),下花椒麵,八角三奈面,辣椒粉,炒出紅油,再將豆豉,豆瓣醬,幹辣椒碎,下鍋裡,噴上料酒,小火熬一個小時,其中常常翻動.

再放糖,味精,老抽,再熬10分鐘左右,關火.冷卻後裝瓶 鹽,偶就沒放了,覺得已夠味了.

2樓:hao大森

有菜籽油、大豆、辣椒、增鮮味精、食鹽、白砂糖。

陶華碧老乾媽牌油制辣椒是貴州的風味食品。幾十年來,一直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點。是居家必備,饋贈親友之良品。

1984 年,陶華碧女士憑藉自己獨特的炒制技術,推出了別具風味的佐餐調料--風味豆豉,令廣大顧客大飽口福,津津樂道。

1996 年批量生產後,風味豆豉在全國迅速成為銷售熱點。老乾媽是國內生產及銷售量最大的辣椒製品生產企業,主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、風味腐乳等20餘個系列產品。

1984 年,陶華碧女士憑藉自己獨特的炒制技術,推出了別具風味的佐餐調料--風味豆豉,令廣大顧客大飽口福,津津樂道。

1996 年批量生產後,風味豆豉在全國迅速成為銷售熱點,人們意識到,一種深受大眾喜愛的調味品呼之欲出。

下面的一段話出自**?謝謝了,大神幫忙啊

3樓:沉默小輝

這是09年比較流行的qq名言吧,不知道誰說的,但是大致可以認為是改編的郭敬明的《左手倒影 右手年華》,裡面有一段話是這樣的:「大提琴的聲音像是一條河,左岸是我無法忘卻的回憶,右岸是我值得緊握的璀璨年華,中間飛快流淌的,是我年年歲歲隱淡淡的感傷。」

洗潔精真的無毒嗎?謝謝了,大神幫忙啊

4樓:溫柔_774檣踀

低毒 主要成份:直鏈烷基苯磺酸鈉、十二烷基硫酸鈉、烯烴磺酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、烷基醇醯胺、烷基糖苷、烷基甜菜鹼等。 化學成分:

洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素等,其實都是化學成分。烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑,是石化產品,用以去汙油漬。 洗潔精為日常消費者性用品,特生產環保安全產品,潔淨溫和,泡沫柔細,迅速分解油膩,快速去汙、除菌,有效徹底清潔不殘留,洗時散發淡雅果香味,洗後潔白光亮如新。

時常使用確保居家衛生,避免病菌傳染。 關於洗潔精殘留危害做過很多動物試驗,已經證明對人體健康不利和環境不利。 當然有好的洗潔精,主要是以椰子油等植物作為原料**,成本相對要高,但對人體和環境都很友好。

配方:有多種,參考配方是:直鏈烷基苯磺酸 10.

5份;aes 8份;烷基醇醯胺6501 2份;防腐劑凱鬆 0.08份;氫氧化鈉 1.3份;aeo9 適量(5-10份,具體要自己摸條件) ;edta-2na 0.

1份,增稠劑(nacl) 1份;去離子水 加到100; 操作工藝: 將定量的去離子水投入配料鍋中,在攪拌下加入固鹼,待其溶解後緩緩加入直鏈烷基苯磺酸,攪拌中和ph到7-8,在溫度60-70下加入表面活性劑aes 、aeo9、6501,溶解後加入其餘助劑,澄清透明後加適量香精,補足去離子水即可。

5樓:恕o電鋸

1 開水衝有毒,最好用涼水衝 2 最新的一項研究表明:用鹼性洗潔用品清洗蔬菜水果時,容易造成二次汙染,危害人體健康。 3 由日本花王公司和中國傳化集團的科技人員進行的一項研究發現,用ph值為鹼性的洗潔精洗滌果蔬時,一旦這些水果蔬菜表面上殘留有"敵敵畏"等劇毒農藥,鹼性洗潔精的活性成分便會與之產生化學反應,產生出一種毒性較強的新的有害物質。

如果沖洗不徹底,這種有害物質容易形成二次汙染,對人體健康有害。 4 此前,國內也曾有專家提出過類似警告,但缺乏確鑿的研究證據。中日兩國的科研人員同時發現,如果將洗滌劑的ph值由鹼性變為弱酸性時,化學反應隨之停止,新的有害物質也就不再產生。

從中國的普通綠茶中,科研人員找到了一種ph值呈弱酸性的活性成分,並以這種活性成分為基礎,採用多元表面活性劑復配技術,研製出弱酸性的天然綠茶洗潔精,從而解決了鹼性洗潔精與"敵敵畏"等農藥接觸後產生毒害物質的問題。目前,這種天然綠茶洗潔精已經由杭州傳化花王公司批量生產並投放市場。 5 據介紹,目前市場上洗潔精ph值基本上呈弱鹼性,而消費者去除果蔬農藥殘留的主要方法,還是用洗潔精浸泡。

科研人員建議消費者在洗滌果蔬時一定要徹底沖洗

6樓:睢鳩茂彥

那就要看洗潔精的成分有什麼,買的時候可以叫銷售員介紹一些純天然成分的,那就沒毒拉

7樓:福龍

刷盤子用多了洗潔精對人身體不好,儘量少用

自己舌頭能舔到自己鼻子的人,是不是效能力特別強?謝謝了,大神幫忙啊

8樓:揯醬

這好像沒什麼根據,只能說這個人的舌頭特別長。都說舌頭長的人很會說能說。

9樓:中國加油

不是吧!那隻能說這個人舌頭比常人長點而已

讀書真能救國謝謝了,大神幫忙啊

知識就是力量,就是財富,是人類文明的積累.讀書重要,學習是為了更好的與人交流專,讀書你才能讀 屬,你才能寫信,你現在上網不就是讀書的結果嗎.我們日常生活,購物不大量的用到所學的知識嗎.讀書是為了獲得知識,上學是為了更好的讀書.人類要文明,社會要發展,技術要進步,生活要改善,大計是學習,義務教育已立法...

紋身代表什麼?謝謝了,大神幫忙啊

紋身代表這一種藝術 一種時尚 但是中國人還是比較封閉紋身的 有沒有好看的紋身代表忘記的?謝謝了,大神幫忙啊 其實紋什麼就摸不去那種陰影,最好不紋,如果喜歡紋身,就選自己 喜愛 的 不想自己彆強逼自己,如果真想紋就自己決定,畢竟是爺們 紋身紋什麼樣的比較個性?謝謝了,大神幫忙啊 個性啊 那就是屬於你的...

怎樣鍛鍊胸肌?謝謝了,大神幫忙啊

買一個拉力器,就是中間有3到5根彈簧的,雙臂伸展拉開的那種拉力器。每天晚上定時拉20 50個,保證你3個月內,胸肌起來,我以前就試過,保證有效果 首先,你得明確你的鍛鍊目的 是想把胸肌練厚實,還是隻是塑造一點胸形,或是具體發達胸肌的某一部分,還是讓整個胸肌都發達起來。當明確目的以後,就要考慮用什麼動...