有沒有人吃過菠蘿飯,好吃嗎

2022-03-30 06:24:23 字數 2820 閱讀 6805

1樓:匿名使用者

當然好吃了!

健康功效

菠蘿:活血化瘀

青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

洋蔥:活血化瘀

食材用料

菠蘿 一個相剋食物

青椒 一根相剋食物

火腿腸 一個

洋蔥 半個相剋食物

熟米飯 一碗

蔥花 少許

薑末 少許

蒜末 少許

鹽 適量

咖哩粉 適量

白芝麻 適量

雞精 少許

菠蘿飯的做法

1.菠蘿洗乾淨,用刷子刷乾淨菠蘿的葉子,這樣看上去顏色更加翠綠,把菠蘿切一半,注意避開葉子,葉子保持完整

2.用小刀劃開菠蘿肉,然後用勺子把菠蘿肉挖出來,主要不要弄穿菠蘿的皮3.菠蘿肉挖出來待用,菠蘿汁也一起

4.青椒,洋蔥,火腿,菠蘿,切大小等同的小丁,菠蘿可以稍微大一點,姜蒜切末,蔥花,待用

5.鍋內熱油,薑末蒜末爆香

6.青椒洋蔥下鍋翻 炒

7.米飯下鍋,轉小火,把米飯慢慢炒散

8.轉中火,加火腿腸

9.放咖哩粉和鹽,適量

10.菠蘿丁下鍋,轉大火,把米飯炒乾點,最後放雞精出鍋11.把炒好的菠蘿飯裝進提前準備好餓菠蘿殼裡,撒上白芝麻點綴12.一份色澤鮮亮,美味可口的菠蘿飯就做好啦用手機看這道菜做法

小貼士菠蘿飯裡面的菜和肉的種類可以根據自己的喜好變更

2樓:愛你不汝愛你

蠻好吃的啊,前幾天我們學校老師教的,做法也不難,想做的話,自己可以買點材料自己做。

3樓:

聽起來還可以感覺,我好像沒有吃過,但是聽說新東方有學,可以去試試看

黑米菠蘿飯的正宗做法,黑米菠蘿飯怎樣做才好吃的做法

4樓:晚風無人可問津

黑米菠蘿飯的做法步驟

1先蒸好黑米飯,蒸好之後放一勺糖些許白醋拌均勻2熱鍋煎雞蛋!裝起雞蛋!放些許油熱以後放些香蔥頭炸香!

加入香菇火腿洋蔥豆角炒熟!放菠蘿!再加入米飯!

最後加入雞蛋!再放適量生抽!蔥花!

3最後裝盤表面放些乾果

5樓:時代**一大堆

1. 把黑糯米淘米一次,加上乾淨水泡一個晚上。把泡好的黑糯米連水倒入鍋裡,如果水不夠多 再加些水 以免粘鍋

大概跟煮粥水量差不多就可以了。水開了後煮十分鐘撈起 濾出黑米 米湯留著涼了以後當飲料喝 營養豐富哦!

2. 把菠蘿外面擦乾淨 把菠蘿肉掏出來 我這裡用的是一個菠蘿神器 之後會把圖發給大家 我是在亞馬遜買的 菠蘿汁可以加糖或者就這麼喝

菠蘿肉最好用鹽水泡一下 這樣有利於酸鹼結合

3. 拿出三片切成小粒放進煮好的黑糯米里面拌勻 剩下的菠蘿就當水果吃咯

4. 放4大勺紅砂糖 可以用白砂糖替代 用喝湯的勺子量 糯米不容易吃出甜味 千萬不要怕加多哦!

5. 放上蒸格蒸15分鐘 主要是要把菠蘿的味道蒸入糯米飯裡。 蒸好以後裝入空心菠蘿內 蓋上菠蘿蓋 熱氣可以讓壁上的菠蘿肉香味更滲入糯米飯裡

6. 這是弄菠蘿的神器 平時吃菠蘿用它也很方便。 如果不用這個 用勺子或者刀把果肉挖出來也可以

6樓:匿名使用者

健康功效

菠蘿:止瀉、消食積、利水

紅糖:健脾、益氣、補血

食材用料

菠蘿1個相剋食物

大米黑米適量

葡萄乾適量

黑芝麻適量相剋食物

紅糖適量相剋食物

黑米菠蘿飯的做法

1.大米和黑米洗淨放米飯鍋中蒸熟。

2.將菠蘿清洗乾淨,一刀切兩半,在其中一半菠蘿上用刀輕輕劃幾刀,不要把皮弄壞,有勺子將果肉掏出切丁備用。

3.米飯熟了以後盛出少許。

4.加入葡萄乾和紅糖

5.加入菠蘿果肉,拌均勻。

6.拌好的米飯倒入菠蘿容器中,上面撒上芝麻和葡萄乾。喜歡吃就多放點。

7.鍋中燒水,將菠蘿帶盤子上鍋蓋蓋蒸15分鐘即可。

8.做好時不要立馬端,盤子會燙。等一下再拿出。

用手機看這道菜做法

小貼士拌著紅糖是因為菠蘿有點酸,這樣吃酸酸甜甜才好吃噠~ 取菠蘿果肉時要小心不要將殼弄壞哦~ 葡萄乾芝麻也可以換成別的~

菠蘿飯是蒸的好吃還是炒的好吃 10

7樓:time捲土重來

炒菠蘿飯的做法詳細介紹 菜系及功效:清真菜 青少年食譜 健脾開胃食譜 增肥食譜

口味:酸甜味 工藝:熟炒 炒菠蘿飯的製作材料:主料:米飯(蒸)250克

輔料:蘋果100克,鴨梨100克,香蕉100克,菠蘿100克,葡萄乾50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,麵包50克

調料:白砂糖100克,雞油50克,花生油30克 教您炒菠蘿飯怎麼做,如何做炒菠蘿飯才好吃1. 將蘋果、鴨梨洗淨去皮核;

2. 香蕉去皮;

3. 葡萄乾、青梅用溼水泡洗;

4. 將桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁;

5. 麵包去外皮切成同樣小丁;

6. 將麵包丁放入熱油中炸至呈淺黃色;

7. 炒勺上火,放入雞油、米飯、白糖,顛炒至白糖與米飯熔化一起時;

8. 將葡萄乾、青梅、桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉、麵包放入炒勺;

9. 加入菠蘿精和麵包丁顛炒均勻,出勺裝盤即可。炒菠蘿飯的製作要訣:本品有油炸過程,需備花生油約250克,需菠蘿精適量。

8樓:轟雷跋扈

看你個人口味 你可以兩個都試試 我覺得還是炒的好吃

9樓:這還真不容易

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