1樓：匿名使用者
維a 主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，常見的是 胡蘿蔔，青椒，芹菜，菠菜，紫菜等，但還是吃魚肝油，豬肝，雞肝，羊肝等吸收率比較高，維c 酸棗，棗，獼猴桃等，酸棗的含量是後幾中食物含量的至少五倍
2樓：匿名使用者
含維c最多的蔬菜是西蘭花和西紅柿，含維c最多的水果是獼猴桃。
含維a最多的蔬菜是萵苣、白菜、西紅柿、芹菜、胡蘿蔔。
含維a最多的水果檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子。
3樓：匿名使用者
新鮮的水果和蔬菜，注意一定要新鮮的，時間長了就很少了，其實蔬菜富含維c的是青椒。至於維生素a，一般動物肝臟裡含的最豐富，吸收也好，如果是蔬菜的話建議吃胡蘿蔔，胡蘿蔔素會在體內合成維生素a
4樓：藍藍的盒子
維a：黃色的蔬果，如杏、橙、胡蘿蔔等
維c：柑橘類及莓類水果、綠葉蔬菜、番茄、西蘭花、馬鈴薯等
5樓：匿名使用者
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,含vc最多的其實不是橙子,而是獼猴桃
6樓：匿名使用者
蔬菜：維生素c含量食物
櫻桃 番石榴
紅椒 黃椒 柿子 青花菜 草莓 橘子
7樓：白色圓茄子
記得在電視節目裡看到，說土豆的維c含量很高哦！
胡蘿維a含量高
維c含量高的是獼猴桃、芒果
8樓：匿名使用者
胡蘿蔔維a含量高
維c含量最高的是刺梨。
含維生素c的蔬菜和水果有哪些？
9樓：匿名使用者
蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高。水果中新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨含有豐富的維生素c。
1、青椒
青椒果肉厚而脆嫩，維生素c含量豐富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物約3. 8%，紅熟果含維生素c最高可達460毫克。
2、番茄
番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1，維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
3、酸棗
新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
4、橘子
橘子營養十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
5、獼猴桃
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高。
10樓：柳濱蹇曼語
維生素c（vitamin
c，ascorbic
acid）又叫l-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。正常情況下，維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出體外。
維生素c（vitamin
c，ascorbic
acid）又叫l-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。正常情況下，維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出體外。
食物排行榜
每100克所含維生素c。
1.酸棗（900
毫克）2.
獼猴桃（420
毫克）3.
掐不齊（270
毫克）4.
決明子（264
毫克）5.
棗（鮮）（243
毫克）5.
沙棘（204
毫克）6.
野莧菜（153
毫克）7.
辣椒（紅、尖）（144
毫克）8.
柿子椒（130
毫克）9.
苜蓿（118
毫克）10.
歪頭菜（118
毫克）11.
竹葉菜（87
毫克）12.
濃縮橘汁（80
毫克）13.
芥藍（76
毫克）14.
青椒（72
毫克）15.
芥菜（大葉）（72
毫克）16.
魚腥草（70
毫克）17.
豌豆苗（67
毫克）18.
油菜薹（65
毫克）19.
野蔥（64
毫克）20.
辣椒（青、尖）（62
毫克）22.
菜花（61
毫克）23.
紫菜薹（57
毫克）24.
苦瓜（56
毫克）25.
番薯葉（56
毫克）26.
蜜棗（55
毫克）27.
山楂（53
毫克）28.
豆瓣菜（52
毫克）29.
西蘭花（51
毫克）30.
芥菜（小葉）（51
毫克）31.
麥瓶草（49
毫克）32.
香菜（48
毫克）33.
枸杞子（48
毫克）34.
柑杞（48
毫克）35.
大白菜（白梗）（47
毫克）36.
草莓（47
毫克）37.
莧菜（綠）（47
毫克）38.
蒲公英（47
毫克）39.
蘆筍（45
毫克）40.
烏菜（45
毫克）41.
水蘿蔔（45
毫克）42.
白菜薹（44
毫克）43.
蓮藕（44
毫克）44.
木瓜（43
毫克）45.
薺菜（43
毫克）46.
桂圓（43
毫克）47.
苤藍（41
毫克）48.
荔枝（41
毫克）49.
孢子甘藍（40
毫克）50.
香椿（40
毫克）51.
圓白菜（40
毫克）52.
節瓜（39
毫克）53.
葡萄柚（38
毫克）54.
薤白（36
毫克）55.
油菜心（36
毫克）56.
車前草（36
毫克）57.
栗子（熟）（36
毫克）58.
油菜（36
毫克）59.
木薯粉（35
毫克）60.
金橘（35
毫克）61.
木薯（35
毫克）62.
芥菜頭（34
毫克）63.
木耳菜（34
毫克）64.
苣蕒菜（尖葉）（33
毫克）65.
櫻桃番茄（33
毫克）66.
橙子（33
毫克）67.
菠菜（32
毫克）68.
白菜（31
毫克）69.
芥菜（31
毫克）70.
大薊（31
毫克）71.
莧菜（紫）（30
毫克）72.
甜菜葉（30
毫克）73.
柿子（30
毫克）74.
大白菜（青口）（28
毫克）75.
柑橘（28
毫克）76.
小白菜（28
毫克）77.
橘子（28
毫克）78.
清明菜（28
毫克）79.
小蒜（28
毫克）80.
.桂圓肉（27
毫克）81.
毛豆（27
毫克）82.
杏仁（26
毫克）83.
紫甘藍（26
毫克）84.
馬蘭頭（26
毫克）85.
花茶（26
毫克）86.
馬蘭（26
毫克）87.
茴香（26
毫克）88.
甜杏仁（26
毫克）89.
葡萄（25
毫克）90.
牛蒡葉（25
毫克）91.
青蔥（24
毫克）92.
栗子（鮮）（24
毫克）93.
芒果（23
毫克）94.
蕨菜（23
毫克）95.
柚子（23
毫克）96.
牛皮菜（23
毫克）97.
車前子（23
毫克）98.
心裡美蘿蔔（23
毫克）99.
馬齒莧（23
毫克）100.
芹菜葉（22
毫克）因為vc是水溶性維生素，一般來說，3-4個小時就會隨體液排出。間隔3-4小時重複補充，可以保證身體中的vc含量，吸收效果會更好。
早或午飯後吃
：大家都知道水果「早上吃是金，中午吃是銀」，vc也一樣，特別是一些從天然水果中提取的vc產品，更是要在早飯或者中飯吃，效果才會好。
11樓：卞壤伊綺夢
提到維生素c，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充
維生素c的好方法。
在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每百克含維生素c30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c，因為所含的維生素c為「結合型維生素c」，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此，如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素c。
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃
12樓：融施苗凱凱
草莓、青椒、馬鈴薯、番茄、葡萄、木瓜、甘藍、檸檬、芒果、洋蔥、柳橙、香菜、菠蘿、蘿蔔、菠菜、胡椒、大蒜、西瓜、甜瓜、獼猴桃、哈密瓜、牛奶、芹菜、苦瓜、楊梅等含維生素c高。
13樓：一葦航之小童鞋
下面這些蔬菜和水果富含維生素c：
蔬菜：韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等；
水果：鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬、枇杷、橙、橘、柿子等。
14樓：匿名使用者
大多數食物裡都含有維生素c，但是要注意的是，vc 是遇高溫就變性的物質，所以必須要生吃菜能從食物裡得到補充。
15樓：路羽
關於維生素c：
維生素c在新鮮的蔬菜和水果當中含量比較豐富。「味酸的食物含維生素c多」這種說法基本沒有什麼科學依據。比如：
每100g檸檬含22mg維生素c，而每100g草莓含47mg維生素c，哪一種水果比較酸呢？每100g西紅柿含維生素c8mg，而每100g紅辣椒中含維生素c高達144mg。
vc含量豐富的水果：酸棗、紅棗、獼猴桃、草莓、柑橘等。 期中獼猴桃最多。。。
第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素c含量超過100毫克 第二層： 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花 每100克中維生素c含量超過50毫克 第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔 每100克中維生素c含量超過30——50毫克。 富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。
相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。
蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。 vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
關於維E和維C，維c和維e有什麼作用
養生堂的維c和維e都不錯，一般維c一天兩顆，維e睡覺之前服用一顆就好了，天氣太乾燥維e也可以擦臉上過夜，但不能天天擦 養生堂的，覺得價效比都還不錯。個人有吃過安利系列的 不過，始終建議吃水果，蔬菜去補充維生素，總覺得是藥三分毒。尤其是西藥，雖然是保健品，但是還是覺得有點什麼。維c和維e有什麼作用 維...
維c和維e對女人有什麼好處，維C和維E對女人有什麼好處
維e對女人的好處 1.維e可以促進毛髮生長，增長睫毛效果不錯，臉上別的地方慎用 2.去疤痕 3.癒合傷口 4.亮甲 塗指甲可以滋潤指甲看起來更亮，經常塗指甲油的女性，有時候指甲很脆弱，還發黃，用維e，只要堅持就會改善。5.乾燥季節脣部肌膚容易乾裂，脫皮，維e塗擦，可以改善乾裂現象，細緻脣部紋理 對身...
吃維c和維e有什麼好處，經常吃維c維e好嗎？
長期吃維c的好處 1 維生素c最早被發現的功能就是凝血，它可以促進人體膠原蛋白的合成，對骨骼的膠原生長和毛細血管養護起到積極作用。2 維生素c還有顯著的抗氧化作用，因此維生素c的確具有一定的美容淡斑功效，但效果不及維生素e，且維生素c的抗氧化功效是可替代的，除了維生素c外，包括維生素e 類胡蘿蔔素 ...