蝦最好和什麼蔬菜搭配,蝦和什麼蔬菜搭配好吃?

2022-03-13 07:20:46 字數 5599 閱讀 8718

1樓:3c數碼科技人員

第一,蝦和什麼蔬菜配搭最好是呢?蝦 水豆腐,水豆腐寬中養血,生津解渴燥,清熱去火,去水腫。鮮蝦含高蛋白食物,低熱量,鈣、磷成分高。

水豆腐與鮮蝦配搭,非常容易消化吸收,對高血壓、高脂血症、主動脈粥樣硬化的胖人食之尤宜,更合適老年人胖人服用。 鮮蝦具備壯陽補腎、補陰健胃消食的作用。包心菜含豐富多彩的維他命c、維生素e,具備提高人體免疫作用的功效。

包心菜還因帶有阿拉伯膠、甲基纖維素,可以阻攔腸內消化吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心臟部分缺血性、膽石病病人及胖人非常有利。常將包心菜與蝦米**配搭同食,能健壯人體,預防疾病抗病性。

蝦和什麼蔬菜搭配最好呢

第二,油菜子帶有豐富多彩的維他命c、維生素b12、胡羅卜素、鈣和鐵,具備消腫散血、清熱去火的功效。鮮蝦含鈣量多,有補腎壯陽、補腎壯陽等作用。油菜子出示維他命,並與鮮蝦一起出示優質蛋白質。

蝦與枸杞子配搭同食,絲瓜若與鮮蝦配搭,可做成家常小炒鮮蝦拌黃瓜,具備清熱解毒、有利排尿、補腎壯陽的作用。合適於醫治解渴、躁熱、咽喉腫痛、眼赤、水腫、腰膝痠痛等症狀。

2樓:枯木說娛

蝦和什麼蔬菜搭配最好,鮮蝦配上菠菜,好吃有營養!

3樓:小小太陽

回答您好,蝦+絲瓜:潤肺補腎美膚。

蝦+藕:改善肝臟功能。

與蝦搭配的最好食物有:蓮藕、燕麥和絲瓜等等。與此同時,蝦還可以用來炒黃瓜、胡蘿蔔、韭菜花、腰果、做成粥等。

特別值得注意的是,建議大家千萬不要把蝦和富含維生素c的食物一起吃,如西紅柿等蔬菜,吃蝦的時候也不要飲瓶酒等,一般單獨烹飪為好。

可以跟捲心菜一起吃,因為捲心菜有維生素e和維生素c,可以增強身體的免疫力。蝦有滋陰健胃和壯陽、補腎的作用,另外油菜也含有多種維生素、鐵和鈣,有解實毒、清熱下火的作用,跟蝦也是可以同吃的。其他的還有枸杞、黃瓜、芹菜等。

更多2條

4樓:天秀愛塞茶

你好,蝦富含豐富的蛋白成分,一般情況下可以和大多數蔬菜同時吃。比如白菜、蘿蔔、黃瓜等。具體根據自己的口味即可。

5樓:能德文廖醜

蝦和土豆,可以做一道:鮮蝦土豆卷;

蝦、藕和青椒,可以做一道:麻辣幹鍋蝦。

蝦和什麼蔬菜搭配好吃?

6樓:教育評論員說

蝦和蘆筍搭配好吃。

備用食材:鮮蝦250克,蘆筍150克,鹽適量,味精適量,白糖適量,胡椒粉適量,澱粉適量,蛋清適量,料酒適量;

具體步驟:

第一步、首先將準備好的鮮蝦仁,先仔細的清洗乾淨泥沙後,將蝦仁的皮給認真的剝乾淨,去掉頭部,接著再將剝皮的蝦仁從蝦背給刨開,將蝦線給抽掉。

第二步、處理乾淨的蝦仁放在一個乾淨的小碗中,加上調味料醃製,依次撒上胡椒粉、鹽、澱粉、料酒,再磕入一個蛋清,戴上一次性手套抓拌均勻後,醃製一會。

第三步、醃製蝦仁的過程中,處理蘆筍,將蘆筍的老根給去掉之後,斜著切成長短適中的段,按照個人喜好做即可,沒有過多的約束,切好蘆筍之後,在鍋中添上水;

第四步、待鍋中的水煮開後,將切好的蘆筍放入鍋中,快速的焯下水,就可以撈出來了,投入在事先準備好的涼水中,過一遍涼水,即可撈出來,瀝乾水分。

第五步、炒鍋中添上適量的食用油,先將之前醃製好的蝦仁放入,快速滑炒散開,待將蝦仁炒至七分熟的時候,即可將其盛出,控一控油份備用;

第六步、鍋中留下底油,用滑炒蝦仁的油放入薑片,爆炒出香味,再放入焯過水的蝦仁和蘆筍,快速的翻炒均勻,加上鹽和少許的白糖調味,翻炒均勻後;

第七步、烹入料酒去除腥味,大火快速的翻炒均勻後,就可以關火了,最後加上些許的味精,用鍋中的餘溫將其翻炒均勻後,即可盛出享用。

第八步、用盤子盛出即可。

7樓:碩穎卿柏胭

蝦能配蔬菜最多的一道菜是韭菜炒蝦米,有溫補滋陰等作用;海鮮類食物忌和維生素c含量高的蔬菜同食,例如紅棗、番茄等。

8樓:候柏老蕊

你好,蝦富含豐富的蛋白成分,一般情況下可以和大多數蔬菜同時吃。比如白菜、蘿蔔、黃瓜等。具體根據自己的口味即可。

9樓:憶思念

亂七八糟,蝦加芹菜一會兒傷元氣,一會兒可以**

蝦肉和什麼蔬菜搭配好

蝦和什麼蔬菜一起吃好

吃牛肉可以和什麼蔬菜搭配

10樓:夢中雨滿羅蘭玉

用料:牛肉1000g;土豆2個;洋蔥2個;西紅柿4個;胡蘿蔔1個;蔥姜適量;老抽,料酒各1大勺;醋,糖1小勺;番茄沙司,黑胡椒適量;油鹽。

土豆燉牛肉的做法

1、牛肉切塊冷水下鍋焯2分鐘,全程用溫水清洗乾淨。

2、配料洗淨切塊,(土豆塊泡清水裡)待用。

3、鍋放油燒熱,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋,

4、接著下洋蔥西紅柿,撒一勺白糖繼續翻炒,

5、擠人番茄沙司(多擠一些),再磨一些胡椒粒炒勻。

6、放蔥姜,倒入足夠的熱水,中大火燒20分鐘改小火燉1小時左右。

7、出鍋前放土豆胡蘿蔔塊加鹽燒熟。

8、等到肉爛,湯汁粘稠就可以調味出鍋了。

擴充套件資料

西紅柿營養價值: 養肝,清熱解毒,**高血壓、壞血病,預防動脈硬化、肝臟病等。《陸川本草》載,西紅柿 「健胃消食,治口渴、食慾不振。

」高血壓患者,連續半月在清晨空腹吃兩個西紅柿,有降壓作用。以西紅柿代水果每天吃2-3次,兩週後治牙齦出血見效。

西紅柿汁與西瓜汁各半杯,混合飲服,退熱止煩渴。西紅柿汁與甘蔗汁或山楂汁混合飲服,治胃熱、口乾舌燥。

戶羅布營養價值:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症;胡蘿蔔素轉變成維生素a,維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質,

有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。維生素a有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

11樓:匿名使用者

希望可以幫到你

12樓:匿名使用者

100%跟土豆燉最好了。。牛肉營養價值高,有健脾胃的功能,但牛肉纖維比較粗,有時會影響胃黏膜;牛肉與土豆同燉味道好,且土豆營養豐盛,富含葉酸,有保胃的功能。二者同燉甚佳。

蝦最好和什麼蔬菜一起吃

13樓:蟻化殷凝琴

蝦好吃,但不是每個人都可食用它。

禁忌人群:患有**溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等**瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食;.體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;.

大量服用維生素c期間應避免吃蝦。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦(宜城大蝦不要吃)、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。

與蝦相剋的食物:

蝦同木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦同烏雞:中毒

蝦同山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

蝦同葡萄:身體不適

蝦同洋蔥:形成草酸鈣產生結石

蝦同櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

蝦同西瓜:腹痛、腹瀉、噁心

蝦同西紅柿:產生砒霜會中毒

蝦同含維生素c的食物相剋(不宜配炒)

蝦同南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

蝦同果汁:同食會腹瀉。

蝦兒忌維生素c(藥片)

。食少肚痛難忍,食多死亡。

河蝦與番茄同食易食物中毒

蝦皮同黃豆:同食會消化不良。

蝦皮同紅棗:同食會中毒。

對蝦同維生素c:同食會可致砷中毒。

蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭蝦同芹菜:傷元氣

蝦同木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦同木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

與蝦相宜的食物:

蝦同絲瓜:潤肺補腎美膚

蝦同燕麥:護心解毒

蝦同藕:改善肝臟功能

14樓:枯木說娛

蝦和什麼蔬菜搭配最好,鮮蝦配上菠菜,好吃有營養!

15樓:小小太陽

回答您好,蝦+絲瓜:潤肺補腎美膚。

蝦+藕:改善肝臟功能。

與蝦搭配的最好食物有:蓮藕、燕麥和絲瓜等等。與此同時,蝦還可以用來炒黃瓜、胡蘿蔔、韭菜花、腰果、做成粥等。

特別值得注意的是,建議大家千萬不要把蝦和富含維生素c的食物一起吃,如西紅柿等蔬菜,吃蝦的時候也不要飲瓶酒等,一般單獨烹飪為好。

可以跟捲心菜一起吃,因為捲心菜有維生素e和維生素c,可以增強身體的免疫力。蝦有滋陰健胃和壯陽、補腎的作用,另外油菜也含有多種維生素、鐵和鈣,有解實毒、清熱下火的作用,跟蝦也是可以同吃的。其他的還有枸杞、黃瓜、芹菜等。

更多2條

16樓:諫桀申屠純

你好,蝦仁主要是一種動物蛋白,在飯店的食譜上,最常見的就是單炒蝦仁——西蘭花兒炒蝦仁,腰果炒蝦仁

17樓:xs_瀟灑

鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋!

18樓:匿名使用者

你好,蝦富含豐富的蛋白成分,一般情況下可以和大多數蔬菜同時吃。比如白菜、蘿蔔、黃瓜等。具體根據自己的口味即可。

19樓:聖伊莎貝爾

蝦適合與以下蔬菜同食:

蝦+絲瓜:潤肺補腎美膚

蝦+藕:改善肝臟功能

蝦類忌與維生素c同食。科學研究發現,食用蝦類等水生甲殼類動物,同時服用大量的維生素c,能夠致人死亡。因為一種通常被認為對人體無害的砷類,在維生素c作用下,能夠轉化為有毒的砷(砒霜啊-____________-|||)。

蝦和什麼蔬菜一起吃好?

20樓:上海徐靜雨

西藍花往往含有很高的營養元素,含有各種營養元素鉀鈣鐵錳等微量元素,同時含有大量礦物質,具有保護血管的作用,防止心血管疾病,同時也能降低得癌症的機率,提高人體免疫力,最重要的事和蝦球一起烹飪,可以起到增鮮的作用,提高蝦仁的鮮味,同時加入一些大蒜,讓整道菜更加有靈魂。

紫菜同樣作為深海產品,擁有大量碘元素,能夠促進甲狀腺素的合成,進而加強人的新陳代謝,具有抗衰老的作用,同時含有鉀元素,可以調整內環境穩定和血壓,營養價值很高,與蝦仁一起燒湯喝,可以讓整到湯都更加鮮美,加入蛋皮點綴,可以說色香味俱全。

芹菜具有降血壓,清火的功效,能夠促進消化,防止便祕,同時含有大量微量元素,鐵元素豐富,可以補血,十分清香,搭配蝦仁,可以去除蝦的腥味,有更多的清香,同時整道菜的味道更加清爽。

秋葵可以清熱解毒,疏通血脈,防止筋骨損傷的功效,同時能夠保護肝臟腎臟,促進消化,並且口感獨特,配合蝦仁,使得整道菜口感更加豐富,既有秋葵的爽脆和黏稠感,又有蝦仁的鮮味,二者融合,蝦仁更有彈性,回味無窮。

菠菜具有大量的葉綠素,同時含有大量的鐵元素,可以起到補血的作用,其中能夠降低人的血脂,疏通血管,增強人體免疫力的功能,還可以促進新陳代謝,與蝦仁一起爆炒,菠菜的甘甜和蝦仁的鮮甜互相融合,讓整道菜回味甘甜,通常菠菜先可以用水焯一下,然後在炒,這樣菠菜的口感極佳,蝦仁同樣也可以保留他的彈性,營養價值很高。

燉肉搭配什麼蔬菜好?豬肉和什麼蔬菜搭配最好

燉肉我覺得當然應該搭配一些青菜比較好,我認為應該搭配生菜比較有營養。燉肉可以搭配土豆,白蘿蔔,藕,胡蘿蔔,冬瓜,海帶等等。你可以放點酸菜,白菜。豬肉和什麼蔬菜搭配最好 豬肉是我們食用的主要的肉裡食物,是各種美味佳餚的主要食材,而且它的營養價值極其豐富,具有補虛強身,滋陰潤燥 豐肌澤膚的作用,是很好的...

蝦肉和什麼菜包餃子蝦和什麼蔬菜一起包餃子

可以和韭菜放一起包成餃子,做成韭菜蝦仁餃 子進行食用,具體做法如下 準備材料 韭菜 230克 雞蛋 3個 蝦 10個 生抽 適量 料油 適量 餃子皮 適量 1 首先把準備好的韭菜洗淨切好,放一旁備用。2 鍋內放油加熱,放入蛋液炒凝固盛入盤中。3 把準備好的蝦洗淨,瀝乾水分。4 然後鍋內放油加熱,放入...

不能一起吃的蔬菜,蝦不能和什麼蔬菜一起吃?

1.辣椒 忌與南瓜同食。2.胡蘿蔔 不宜與西紅柿 辣椒 石榴 萵苣 木瓜等同食。3.甘薯 紅薯 白薯 地瓜 山芋 不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹 腹痛 嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命 也不宜與香蕉同吃。4.黃瓜 不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿 辣椒等同烹調。5.茄子 不...