1樓：匿名使用者
和塑料袋裝著放冰箱裡；
或者放微波爐時加熱幾分鐘；
餅乾放久是因為吸收了空氣中的水分，變潮，所以口感上不再幹脆；
方法就是把水分從餅乾中再蒸出出來，微波爐加熱是通過高溫使水份蒸發來分離水分和餅乾，放冰箱裡是利用冰箱中的空氣的含水率小於室外空氣的含水率，大約是20%~50％溼度的空氣含水率，使水分自然地蒸發出去來保持乾燥。
餅乾放久之後會變軟，如何使餅乾變酥脆？
2樓：雙魚談教育
冷藏方法，將潮溼的餅乾放入保鮮袋中並密封，然後將其放入冰箱的冰櫃中。幾個小時後，餅乾會變脆。 吹風機吹乾的方法，將潮溼的餅乾放在吹風機下吹一會兒，吹乾裡面的水分，乾燥後，餅乾變脆。
這兩個方法都是簡單易於操作的。
微波爐烘乾方法，如果家裡沒有吹風機，也可以使用微波爐，這種方法比較方便。只需將潮溼的餅乾放在盤子上，然後放在微波爐中加熱。但要注意用中火加熱約1分鐘，然後將其取出。
如果餅乾已經酥脆，則無需加熱。如果還沒有變脆，則需要繼續加熱30秒鐘。使用微波爐的方法很簡單，想要吃脆餅乾的話，可以使用這種方法。
3樓：愛生氣的貓
我們可以這樣變軟的餅乾放在微波爐裡稍微加熱一下，這樣餅乾就可以變得重新酥脆了。
4樓：時尚達人曉玉啊
想要讓餅乾不變軟的話，那麼就是在使用完之後一定要注意封好袋子的口。
5樓：青春恍若浮兮
可以使用冷凍的方法就是將變軟的餅乾放在保鮮袋裡面，然後在冰箱裡放置一段時間。
6樓：傻貓的蜜獾
注意防潮，每次吃完後用繩子把口袋紮緊一點，儘量不要讓空氣進去。
7樓：匿名使用者
變軟了我覺得可以放在烤箱裡加熱一下，就可以時餅乾又變得酥脆了。
8樓：琳琳
可以吃完用皮套綁一下，也可以用夾子夾起來。
9樓：白白薙
吃完之後一定要密封起來，不要放在空氣的地方太久了。
餅乾放置久了，變的發軟還能吃麼？
10樓：石小希
如果沒過保質期的話是可以食用的。
受潮餅乾重新變脆的方法：
若餅乾受潮變軟，但又沒超過保質期，可將餅乾裝入乾淨的紙袋中，放入冰箱冷凍室約24小時，再將餅乾取出，可以恢復到剛買來時的程度，吃起來口感也如原來一樣酥脆。其中原理是利用水的昇華作用。
儲存方法：
***的餅乾應外形完整，花紋清晰,無收縮、變形，並具有產品特有的酥鬆香脆。開啟包裝後應儘快食用，一次食用不完應儲存在密封容器中，放置在陰涼乾燥處。
11樓：小白臉也要愛
沒過保質期 只是受潮變軟是可以吃的，但是放置的久了變軟了，儘量不要吃，以免吃壞肚子。
受潮之後的處理方法如下：
如果家中有烤箱，可放在預熱後的烤箱中烤一二分鐘，餅乾就會好吃，如果家中沒有烤箱，可將餅乾平鋪在案板上，用電吹風在餅乾正反面各吹幾分鐘，待餅乾冷卻後就會酥脆可口。
餅乾是經過烘烤的食物，正常含水量只為2%-5%，當空氣溼度超過70%時，餅乾就開始吸收溼體，在南方平均溼度達到75%，有的地方甚至高達90%，所以拆了包的餅乾很容易受潮。冰箱通過自身的迴圈系統則能保持一個恆定的溼度，一般在40%左右。受潮的餅乾放進冰箱裡，多餘的水分就會被迴圈系統帶走了。
這個方法不需要藉助任何工具，也沒有任何工序，很輕鬆就讓餅乾回脆了。
12樓：匿名使用者
餅乾放久了就會脆了，這樣子就沒有硬硬的膠蓋好吃一點。
13樓：匿名使用者
最好不要吃，不用在乎那點東西吧雖然我們要節約糧食，但吃壞肚子就不好了
14樓：匿名使用者
最好不吃，潮溼易產生細菌。
餅乾受潮了怎麼辦 餅乾快速變脆的4個妙招
15樓：塔木裡子
1、把受潮的餅乾放到保鮮袋了密封好，然後放到冰箱的冷藏室裡，待幾個小時取出來，餅乾也變脆了。
2、把受潮的餅乾放到電吹風下面吹一會兒，把裡面的潮氣吹掉，待晾乾後，餅乾就變脆了。
3、把受潮的餅乾放到專門用於微波爐的碗或盤子中，加熱一分鐘。記得不可加熱時間過長哦，否則餅乾可能變糊。
4、天氣好的情況下將餅乾拿到太陽下晒晒，記得要蓋上一層薄膜，以防落灰，這種方法不適合大風天氣。
注意事項
儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。選擇時只要留意包裝的營養標籤，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
多喝開水，餅乾的水份少，一定要多喝開水來降火。另外，水份令餅中的澱粉質發大，容易吃飽，這樣就可以控制納入的份量了。
餅乾雖然好吃，但少吃多滋味，多吃壞肚皮，小心上火或營養成分過高的問題。想要開開心心、地吃餅乾，就一定要適可而止了。
16樓：曉曉休閒故事
餅乾受潮瞭解決方法如下：
1、把受潮的餅乾放到保鮮袋了密封好，然後放到冰箱的冷藏室裡，待幾個小時取出來，餅乾也變脆了。
2、把受潮的餅乾放到電吹風下面吹一會兒，把裡面的潮氣吹掉，待晾乾後，餅乾就變脆了。
3、把受潮的餅乾放到專門用於微波爐的碗或盤子中，加熱一分鐘。記得不可加熱時間過長哦，否則餅乾可能變糊。
4、天氣好的情況下將餅乾拿到太陽下晒晒，記得要蓋上一層薄膜，以防落灰，這種方法不適合大風天氣。
17樓：每天妙招
餅乾吃不完容易受潮，學會這個小技巧，輕鬆吃上脆餅乾
18樓：匿名使用者
如果食品變潮了，可以：
1、放在冰箱裡面，一天後就會變脆；
2、放進微波爐加熱一會兒就好；
3、放進烤箱烤，一會兒就好；
4、放進空氣炸鍋里加熱，一會兒就好。
19樓：匿名使用者
放入冰箱冷藏一段時間就可以了
20樓：丹裳歌
1、電吹風法：餅乾受潮變軟，用電吹風吹幾分鐘，冷卻後即變得酥脆可口。
2、冰箱冷凍法：可以放在冰箱冰凍一下，吃起來很涼爽的，而且也不會軟軟的了。
3、微波爐法：如果家裡面沒有吹風機的話，還可以用微波爐，這個方法更方便，只要把受潮的餅乾裝到盤子裡，然後放到微波爐內加熱即可，不過要注意用中火加熱1分鐘左右，然後取出，如果餅乾已經酥脆便可不必加熱。如果還沒有，那就需要再以30秒的時間，繼續加熱。
使用微波爐的方法簡便，但是餅乾一不小心就會變糊。
4、太陽晒：天氣好的情況下將餅乾拿到太陽下晒晒，記得要蓋上一層薄膜，以防落灰，這種方法不適合大風天氣。
21樓：逸姿欣
這個問題還是要多看幾個網友的分享
22樓：夏日炎炎正好眠
你好；放冰箱凍一下就可以了。
23樓：匿名使用者
放平底鍋烘一下，冷卻了就好了，百試百靈
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