1樓：江蘇新東方烹飪學院
做法如下：
可樂雞翅的用料
雞翅十隻 可樂300ml 姜一小塊 鹽3克 醬油5ml 八角2個
可樂雞翅的做法
步驟1準備食材。
步驟2將雞翅放到水中焯一下撈出備用。
步驟3鍋中少放一點點油，然後將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。
步驟4把薑片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
步驟5轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。
步驟6裝盤上桌即可。
2樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
3樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
4樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
5樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
6樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
8樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
9樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
10樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
11樓：我家有菜
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
12樓：匿名使用者
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，下鍋煎至金黃，然後倒入倒入辣醬，生抽老抽可樂。
13樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
請問可樂雞翅怎麼做?詳細的步驟!
14樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
15樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
16樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
17樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
18樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
19樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
20樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
21樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
22樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
23樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
24樓：匿名使用者
可樂雞翅先把雞翅煎炸至微焦黃色，倒入可樂，可樂淹沒雞翅，蓋上鍋蓋，煮到可樂快乾
25樓：匿名使用者
1:材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2:雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
3:鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。煎至外皮兩面泛黃4:倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。燉至湯汁濃稠即可。
26樓：豁牙哥
人人都愛吃的可樂雞翅
27樓：狂暎
可樂雞翅，好吃，美味
28樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
29樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
30樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
請問可樂雞翅怎麼做?詳細的步驟!
31樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
32樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
33樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
34樓：阡陌上花開
材料：完整的雞翅4個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
****最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱後會變苦。
1、雞翅正反面各劃三刀。
2、將雞翅儘量平鋪在盆地，不疊放，然後放入薑片、料酒和適量生抽，料酒去腥，生抽沒過底部即可，二十分鐘左右將雞翅翻面繼續醃製二十分鐘左右即可。
3、熱鍋放油，炒蔥爆香，然後將蔥撿出來，依次放入雞翅，兩面煎至微黃，這時，如果鍋記憶體餘油比較多，建議可以全部倒掉。
4、放入可樂，沒過雞翅，大火燒開，小火慢燉半小時左右。
5、再大火收汁，由於剩餘都是糖，加熱狀態下是流動狀態，因此大火收汁到可樂不多的時候，火改為小火，等到可樂基本沒有的時候，關火即可。
6、裝盤的時候可以撒點芝麻。
35樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
36樓：小黑的美食
可樂雞翅最好吃的做法，步驟清晰詳細，人人都愛吃
37樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
38樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
39樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
40樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，下鍋煎至金黃，然後倒入倒入辣醬，生抽老抽可樂。
41樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
42樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
43樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
44樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
45樓：釁振華仰巳
雞翅8只先用食鹽、蔥、姜、幹辣椒、醬油、醃製15分鐘！然後在鍋裡倒油不用太多。主要為了將雞翅煎一下去腥！
然後倒4湯匙醬油，倒可樂將雞翅沒過為正好！然後小火慢燉直到汁收完為止！
可樂不要少了。不然雞翅不會很爛！要沒過雞翅兩公分為最好！
46樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅怎麼醃製？
47樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
48樓：乍看
回答將雞翅清洗乾淨，表面切上幾刀，新增料酒、生抽、老抽、薑片、大蔥等佐料，攪拌後醃製10分鐘至20分鐘即可。醃製後的雞翅需要冷水下鍋，水開後煮5分鐘左右再烹飪，這樣可以去除雞翅中的血水，減少雞翅的腥味。製作可樂雞翅使用的可樂，可以根據喜好酌情新增。
49樓：
雞翅里加入料酒，用手抓勻，醃10分鐘即可。方法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞翅 7個、可樂 適量、生薑 2片、八角 1個、蔥 1小段、料酒 2湯匙、鹽 適量、醬油 半湯匙、 植物油 2湯匙。
1、第一步把準備好的雞翅洗淨瀝乾水分。
2、然後用刀在雞翅上劃幾刀。
3、放入料酒，用手抓勻，靜置10分鐘。
4、然後鍋內放入適量的油，大火加熱，放入雞翅、蔥、姜、八角、料酒，快速翻炒。
5、接著加入可樂和清水，拌勻。
6、鍋內放入醬油，使用大火煮開換小火。
7、放鹽拌勻。
8、盛出，做好了。
50樓：那個閃電
主料：雞翅中10個、可樂450克
輔料：蔥1棵、姜3片、蒜2瓣、花椒5粒、鹽少許步驟：1、雞翅洗淨，在表面稍微劃幾刀好入味，放鹽、生抽，醃製10-15分鐘
2、蔥切段
3、薑切片
4、蒜拍扁
5、鍋內加一點油下入雞翅煎至兩面金黃
6、鍋內倒入雞翅、可樂煮開
7、加入蔥、姜、蒜、花椒大火燒開，小火慢燉（根據自己的喜好可以加適量老抽調色）
8、煮到湯汁粘稠，放入適量的鹽就可以起鍋了。
51樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
52樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
53樓：匿名使用者
做法一：先準備好需要的材料，主要的就是可樂還有雞翅了，輔助的材料有姜、蒜、鹽、香菜、辣椒、生抽、火麻油。準備好以上的材料以後就可以先進行醃製了，把雞翅用鹽、生抽和火麻油醃上半個小時左右。
醃好以後就可以開始起鍋了。
做法二：這個做法是相對比較簡單的，先準備好8個的雞翅和1杯可樂，還有就是輔料1/4杯的醬油、1小勺的味精、2根蔥切成小段、適量的糖、2-3個幹辣椒和1小勺的料酒。除了雞翅以外，把準備好的材料都混合在一起，包括可樂，糖的話主要還是看個人的口味吧，參考的話可以放上1大匙。
等調料混合好了以後把雞翅給切成兩半，然後再放進調好的料裡面進行醃製，大概醃個40分鐘就可以了。然後就可以開始起鍋燒油了，等油熱了以後就可以把雞翅放進去過油了，等到雞翅的皮炸成金黃色的就可以撈出來了。然後再找一個鍋把雞翅和調料都放進去，大火煮到沸騰了以後在改成小火慢慢的收汁，大概煮上30分鐘就可以了。
做法三：準備好適量的雞翅和可樂，還有就是蔥段、姜塊、醬油、鹽、白糖、還有料酒。把雞翅洗乾淨了以後給切開，再使用料酒和鹽進行醃製，這個不用醃的太久10分鐘左右就可以了，然後就可以熱油了，把醃好的雞翅放進油鍋炸成金黃色的以後就可以撈出來了。
鍋裡留一點油，把準備好的蔥段還有薑片給下鍋，稍微的煸炒一下，然後就可以把雞翅倒進去了，加入適量的醬油、白糖、鹽、料酒還有準備好的可樂，大火燒開了以後就改用小火進行入味，然後再轉成大火進行收汁，等到鍋裡的湯汁變得濃稠了以後就可以出鍋了，可以加入適量的香油。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做呢？
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味...
可樂雞翅怎麼做，醃好的雞翅怎麼做 可樂雞翅
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 倒入薑絲和生抽 中火七分鐘就可以出爐了.為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！可樂雞翅的做法 1 把雞...
可樂雞翅怎麼做啊，可樂雞翅該怎麼做啊？
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 姜 醬油 鹽 雞精 可不放 作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可...