生芒果可以炒菜嗎,有點生的芒果怎麼吃啊

2022-02-09 08:46:09 字數 4221 閱讀 2234

1樓:黃昏的夕陽

可以。牛肉燴芒果

材料:牛肉100克切薄片,芒果1個洗淨、去皮、切片,燈泡辣椒半個洗淨、切件,蒜蓉1大匙,蔥1根切細。

芡:糖1小匙,番茄汁1大匙,生粉1小匙,麻油1大匙,水3大匙。

做法:1 把切片的牛肉放在碗裡,加進生粉1大匙、油1大匙、料酒1大匙、鹽1/2小匙,拌均,醃30分鐘。

2 鍋內放油開大火燒到9分熟,把牛肉倒入,快速翻炒,看到牛肉變色後馬上盛出來。

3 鍋內加少許油,燒7分熟即可。加進燈泡辣椒,1分鐘後加1大匙水。水乾盛出。

4 鍋裡放少許油,燒到7分熟倒進蒜蓉、蔥。將火開到最大,加進牛肉翻炒半分鐘,加辣椒。

5 將芒果倒進,翻炒半分鐘。倒進芡,拌均即可。

注意:1 這道菜裡的牛肉一定要嫩才好吃。所以在這點上要特別注意。

2 醃時用油會讓牛肉很滑的。要是你捨得把牛肉放油裡泡會最滑。呵。

3 第1步炒牛肉時一定要開最大的火,做到快熟。不要把牛肉在鍋裡炒上很久,會老的。

4 芡料可隨自己的喜歡。我加了點番茄汁,覺得這樣漂亮又有點酸。這樣量的番茄是不會使芒果表面酸的。

2樓:匿名使用者

開心! 愛是一種很美好的感覺 (a)愛是一種很美好的感覺,是生活中的精神支柱,是浪漫溫馨的溫柔,甜蜜快樂的幸福. 愛是不要給它附加太多的東西,諸如道德、責任、義務等等,那些東西本不屬於愛情的,而是屬於婚姻的。

愛的本質是精神上的,愛若沒有物質依託,一切都是鏡花水月,是一件虛無縹渺的海蜃盛樓,可望不可及. (b)情是感情,感情要兩人悉心陪養,積累,經營。愛可以捨棄婚姻,真愛卻要婚姻來保障。

當我們懂得愛真諦的時後,愛已變的理智,愛是一種社會責任,愛是一種負出,愛已不在需要激情時刻. (c)愛情的任務在發現,發現不

3樓:南寧水果哥

生芒果炒牛肉,你吃過嗎?吃起來很開胃哦

有點生的芒果怎麼吃啊?

4樓:匿名使用者

青芒果,個頭小小,自然較酸,但很嫩很脆,蘸著些鹽或五香粉吃,很不錯的。

還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。

青芒果還有一個好聽而浪漫的名字———情人果。

熟芒果呢,首先.儘量挑比較熟的芒果吃.顏色黃.聞起來味道濃郁的.

摸起來比較軟的.

因為這樣的芒果的皮和果肉比較好分開.用手一撕就會比較完美的分開.不會因為不好刨而弄髒.也不容易佔到手上

第2.如果買的是比較硬的話.最好用叉子插住.再一手用刀子切.

不論用刀子還是用手都要注意順著果皮層切或撕.

如果有塑料一次性手套就更好了.

記得每次吃的時候.吃一半留一半.

先把芒果的豎著的一半切開或撕開.

要記得留一半.好用手拿著那沒撕的部分.這樣手就不會髒了.把那部分撕開的吃了後再手按住吃剩的半個核.再撕開另一半.把剩下的一半果肉吃掉.

這樣會最大限度的不讓手髒

告訴你一個既美觀,又方便吃的方法,我媽媽就是這樣給我切的,

洗乾淨,不去皮以核為中間部分,左右切兩刀,分成3分,然後兩邊的是肉最多的部位,用刀尖切劃縱線,在切劃橫線,不要切到皮,只要把肉劃開就好,這樣切完用手在底部中間向上頂一下,就可以看見漂亮的開著花的芒果果肉了,另一邊照舊...中間核部就自己隨意吃了..

5樓:媛聰明

青芒果和熟芒果的吃法

青芒果,個頭小小,自然較酸,但很嫩很脆,蘸著些鹽或五香粉吃,很不錯的。

還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。

青芒果還有一個好聽而浪漫的名字———情人果。

熟芒果呢,首先.儘量挑比較熟的芒果吃.顏色黃.聞起來味道濃郁的.

摸起來比較軟的.

因為這樣的芒果的皮和果肉比較好分開.用手一撕就會比較完美的分開.不會因為不好刨而弄髒.也不容易佔到手上

第2.如果買的是比較硬的話.最好用叉子插住.再一手用刀子切.

不論用刀子還是用手都要注意順著果皮層切或撕.

如果有塑料一次性手套就更好了.

記得每次吃的時候.吃一半留一半.

先把芒果的豎著的一半切開或撕開.

要記得留一半.好用手拿著那沒撕的部分.這樣手就不會髒了.把那部分撕開的吃了後再手按住吃剩的半個核.再撕開另一半.把剩下的一半果肉吃掉.

這樣會最大限度的不讓手髒

告訴你一個既美觀,又方便吃的方法,我媽媽就是這樣給我切的,

洗乾淨,不去皮以核為中間部分,左右切兩刀,分成3分,然後兩邊的是肉最多的部位,用刀尖切劃縱線,在切劃橫線,不要切到皮,只要把肉劃開就好,這樣切完用手在底部中間向上頂一下,就可以看見漂亮的開著花的芒果果肉了,另一邊照舊...中間核部就自己隨意吃了..

教你這樣吃芒果(配圖)

推薦一種好吃又營養的方法:

芒果燉蛋

材料:1. 雞蛋一顆

2. 芒果汁半杯

3. 芒果粒

製法:1. 芒果汁如用新鮮芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用.

2. 雞蛋打散,加芒果汁拌勻,用篩隔去泡及拌不開的蛋白.

3. 把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸籠上,用中慢火蒸四分鐘,開啟蓋,加入芒果粒,然後再蓋上鑊蓋一次,約蒸八分鐘便熟

6樓:柔凝雪

將生芒果的皮削去,然後將青色的肉削成薄片,用鹽醃兩天,將多餘的水分倒掉。

那麼,醃過的青芒果片可以當零食吃,也可作炒菜時的酸味調味料。比如和辣椒絲一起炒純天然味道的酸辣土豆絲。

7樓:匿名使用者

青的芒果可以點一點香蕉水在頭頭那裡 放一兩天馬上就黃了 和香蕉的催熟是一樣的

8樓:匿名使用者

用塑料袋子紮起來放兩天就黃了

芒果能做什麼菜

9樓:學必知

1.芒果炒雞柳

材料:芒果2個,鮮雞肉300克,薑絲、味精、鹽、白胡椒粉適量。

方法:芒果去皮去殼,切粒。雞肉切柳。

用味精、鹽和白胡椒粉稍微醃製一下雞柳,15分鐘左右即可。開鍋,加油,放入薑絲,加入雞柳,炒熟。瀝乾芒果粒,加入,加少許鹽合炒,即可。

功效:補虛健脾, 健胃生津,有利於病體的恢復。而且芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤**,是美容佳品。

不過飯後不可以食用芒果,且不能與大蒜等辛辣的東西並吃,否則會使人患上「發黃病」。腎炎者慎食。

2.芒果雞

雞肉切塊,入沸水略煮,撇去血沫,撈出控幹備用(儘量幹一些,以免炒制時油濺出)。 鍋中置油,下薑片、拍鬆的蒜煸炒,放入雞肉、2個乾紅辣椒繼續煸炒。

下料酒、生抽(用老抽醬香味道濃,但顏色較深),加水、鹽,大火燒開,小火煨至入味。

大火收汁時放入切塊的芒果,翻炒2、3分鐘後起鍋,撒上香蔥即成。

如何用芒果做菜?

10樓:倫潔言飛龍

1。芒果雞

雞肉切塊,入沸水略煮,撇去血沫,撈出控幹備用(儘量幹一些,以免炒制時油濺出)。

鍋中置油,下薑片、拍鬆的蒜煸炒,放入雞肉、2個乾紅辣椒繼續煸炒。

下料酒、生抽(用老抽醬香味道濃,但顏色較深),加水、鹽,大火燒開,小火煨至入味。

大火收汁時放入切塊的芒果,翻炒2、3分鐘後起鍋,撒上香蔥即成。

(芒果要選擇稍微熟一點的,口味為微酸,比較清淡。

參考菜品:木瓜雞、酸角雞,都是雲南那邊的口味,以前在大理品嚐過,自己居然也學的有幾分像)

芒果可以做菜嗎?

11樓:不尋鮮了

小芒果也有大風味,您家的孩子愛吃芒果嗎?

12樓:匿名使用者

可以哦1、**小便不利。用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果後代茶飲用。

2、**慢性咽喉炎、聲音嘶啞。用料:芒果1-2個。方法:洗淨後水煎,代茶飲用。

3、防治暈車、暈船、嘔吐。用料:芒果、蜂蜜。方法:直接生食芒果,或是用芒果煎湯後加少許的蜂蜜後適量飲用。

4、**煩熱口渴。用料:芒果片30克,蘆根30克,天花粉30克,知母1克。方法:將上述用料一同水煎後服用。每日2-3次。

5、**閉經。用料:芒果片20克,桃仁9克,紅花9克,當歸9克,赤芍9克,熟地30克。方法:將上述用料一同水煎後服用。每日1劑。

6、**咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,綠茶1克。方法:將芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分鐘,加入綠茶與白糖即可。隨意食用。

13樓:匿名使用者

可以額``可以做芒果牛柳

切開的生芒果怎麼催熟,生芒果怎麼捂熟

已經切開,沒有辦法催熟。對於剩下的生芒果可以放些水果進去催熟,如香蕉 蘋果。芒果沒熟也是可以吃的,對健康沒有影響,只不過味道會很酸澀,口感不太好。而且芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,沾到 上容易發癢,引起 過敏。可以去皮切塊後,放一點鹽或者辣椒醃製一下,幫助改善口感。為避免芒果汁沾到 上,最好...

芒果裡的籽可以吃嗎,芒果裡的籽可以吃嗎

可以。芒果核能行氣散結,化痰消滯 用於外感食滯引起的咳嗽痰多 胃脘飽脹和疝氣痛。芒果核呈腎形或長卵圓形,略扁。長4 7cm,寬3 4.5cm,厚1 2cm,表面黃白色或土黃色,有數條略彎的淺溝紋,並被毛狀纖維。果核堅硬,內含種子1枚,搖之發響。種子表面皺縮,種皮棕綠色至暗棕色,難與種仁剝離。子葉2片...

芒果可以空腹吃嗎,空腹吃芒果好不好的??

芒果可以空腹吃,因為芒果性質溫暖,對胃部沒有刺激,可以空腹食用。1。飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。2。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。3。...