1樓：山東省飛飛
營養價值
甲魚富含蛋白質、無機鹽、維生素a、維生素b1、維生素b2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。
膳食價值
人們喜愛食用甲魚，因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補品，尤以500多克重的母鱉為佳。母鱉體厚尾巴短，甲裙厚， 肉肥，味最美，公鱉則體薄尾巴長。
鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有「美食五味肉」的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
在中國很早以前的記載中就有「鱉可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足」（出自《本草綱目》，原文非如此，但基本是在表述此意），自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。唐.孟詵：
婦人漏下五色，贏瘦，宜常食之。《隨患居飲食譜》：鱉甘平，滋肝腎之陰，清虛勞之熱，宜蒸煮食之。
鱉肉富含動物膠、角蛋白、銅、維生素d等營養素。因鱉的種類和生活地區的不同，其營養成分不盡完全一致。據分析，每百克鮮鱉肉一般含：
水分73～83g，蛋白質15.3～17.3g，脂肪0.
1～3.5g，碳水化合物1.6～1.
49g，灰分0.9～1g，鎂3.9mg，鈣1～107mg，鐵1.
4～4.3mg，磷0.54～430mg，維生素a 13～20國際單位，維生素b10.
02mg，維生素b2 0.037～0.047mg，尼克酸3.
7～7mg，硫胺素0.62mg，核黃素0.37mg，熱量288～744千焦耳。
鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主，佔75.43%，其中高度不飽和脂肪酸佔32.4%，是牛肉的6.
54倍，羅非魚的2.54倍，鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。
甲魚肉性平、味甘；歸肝經。
具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用 可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。
【性味】性寒，味鹹。
【營養成分】蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質白及多種維生素等。
【功效】滋陰清熱，補虛養腎，補血補肝。
宜&忌：適宜身體虛弱者食用。肝病患者忌食；患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病者不宜食用；失眠、孕婦及產後腹瀉者不宜食用。
甲魚含高蛋白質和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多。
2樓：野生甲魚
你好！ 甲魚肉中含有一種抵抗
人體血管衰老的重要物質，常食可以降低血膽固醇，對高血壓、冠心病患者有益。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。日本科學家實驗還證實，甲魚有一定的抗癌作用和提高機體免疫的功能。
甲魚中含鐵質、葉酸等，能旺盛造血功能，有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞。食用甲魚應注意祖國醫學中有記載，食用甲魚時不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食，否則無益。還應注意的是，吃甲魚一定要宰食活的，不能吃死的，因為甲魚體內含較多的組胺酸，死後極易腐敗變質，組胺酸可分解產生有毒的組胺物質，食後會引起中毒。
食用價值在我國很早以前的記載中就有「鱉可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足」，自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。鱉的營養價值受到世人公認，是水產品之珍品，高檔酒宴之佳餚，是深受人們歡迎和喜愛的食品，它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，還具有美容的作用。
吃甲魚對身體有什麼好處
3樓：脫豆言蓄
甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素a、b1、b2等，具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味，素有「美食五味肉」之稱。
甲魚的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其主要作用有：滋陰，對肝炎和異常功能亢進有控制作用；滋補，提高血漿蛋白含量，促進造血功能，增強體力；清熱，降低異常體溫升高，可消散體內腫塊等。
甲魚肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質，常食可以降低血膽固醇，對高血壓、冠心病患者有益。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。日本科學家實驗還證實，甲魚有一定的抗癌作用和提高機體免疫的功能。
甲魚中含鐵質、葉酸等，能旺盛造血功能，有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞。
但食用甲魚時不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食，否則無益。還應注意的是，吃甲魚一定要宰食活的，不能吃死的，因為甲魚體內含較多的組胺酸，死後極易腐敗變質，組胺酸可分解產生有毒的組胺物質，食後會引起中毒。
吃石榴對人的身體有什麼好處嗎
4樓：囚與社會
1、營養元素豐富：
石榴果實營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，如糖類、蛋白質、脂肪、b族維生素及維生素c、鈣、磷、鉀以及豐富的植物化學物等物質。與蘋果相比，石榴的維生素c含量高1—2倍，植物化學物含量則高出5倍左右。
2、驅除寄生蟲：
石榴性溫澀，味甘酸，無毒，潤燥兼收斂之效，有生津化食，健脾益胃，降壓止瀉，驅除腸道寄生蟲等保健作用。
3、抑制流感：
現代醫學研究發現，石榴對流感病毒有抑制作用，對女性更年期綜合症、骨質疏鬆症等疾病有防治功效。更有意義的是，石榴具有延緩衰老、預防心血管疾病、高血壓、癌症以及調節血脂等作用。
4、抗氧化：
以色列營養學家研究發現，石榴及其產品中含有高水平的抗氧化劑，對動脈粥樣硬化形成具有防治作用；我國營養學家研究也發現，老年人每天飲用一杯石榴汁，可以明顯改善抗氧化功能。
5、果皮可入藥：
除了石榴果肉汁外，石榴根、葉、花、果皮、種子均可入藥。近年來科學研究發現，石榴葉、石榴果皮提取物都具有較強的降血脂和抗氧化能力。
5樓：**電視講堂
石榴對人體的好處！你知道嗎
6樓：生活小能手小鄭同學
回答你好，你的問題由我解答，查詢需要時間，麻煩你耐心等待一下，謝謝！
石榴的好處是很多的。石榴渾身都是寶，特別是石榴果，它的維生素含量比檸檬要高五倍。吃石榴主要的作用是消食化滯、養顏美容。
有專家介紹，在吃石榴的時候把石榴子慢慢嚼碎後吃下去，就能夠起到消食氣的作用。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能，可防止冠心病心病、高血壓。指導意見：但便祕者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者不適宜吃。
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7樓：縱學岺貳倩
石榴的好處是很多的。石榴渾身都是寶，特別是石榴果，它的維生素含量比檸檬要高五倍。吃石榴主要的作用是消食化滯、養顏美容。
有專家介紹，在吃石榴的時候把石榴子慢慢嚼碎後吃下去，就能夠起到消食氣的作用。
8樓：是振梅鄧嫻
石榴是營養價值很高的果品，果內的籽粒多呈粉紅色或玉白色，晶瑩透亮，似顆顆珍珠瑪瑙，風味獨特，營養豐富。其維生素c的含量比蘋果、梨要高1～2倍，並含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分，且有幫助消化的功效，很適於老人和兒童食用，自古以來，就被視為珍貴佳果。石榴性清涼，具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效，可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創傷性出血等症。
石榴籽粒多汁，是加工榨汁製作清涼飲料的上等原料。葉子可制石榴茶，能潤燥解渴；如用以洗眼，還可明目，消除眼疾
王八對身體有什麼好處
9樓：邰長青吳釵
甲魚是我國傳統的上等中草藥村，具有極高的藥用價值，是滋陰補腎的佳品，有滋陰壯陽，軟堅散結、化淤和延年益壽的功能。
傳統的醫學認為：「人過四十陰自半。」中老年人隨著年齡的增長體內陰精逐漸損耗，人體各臟器功能便開始走下坡路。
通過食療，適時合理的進補，使陰陽趨於平衡，增強各臟器功能，是行之有效的方法。「陰補勝過陽補」，甲魚是補陰佳品，經常食用甲魚，體內的陰精就能為斷地得到加強，並起到滋陰潛陽的作用，使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態，從而達到強身健體，祛病延年的效果。尤其適宜於中老年及體質虛弱者進補。
進補甲魚同時可滋陰涼血、平肝息風，對醫治陰虛、勞熱、骨蒸、症瘕積聚等症療效顯著；對結核症、疾胸作痛、脾臟腫大、淋巴腫脹、術後、產後體力恢復有輔助療效。
甲魚全身者是寶，其肉、甲、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。
甲魚肉：味甘性平，有滋陰涼血的功能，可治精力虧損、久瘧、崩漏帶下、小兒脫肛、子宮脫垂、瘰癘等，能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴炎、白血病等。
甲魚殼：滋陰補血，退熱、清淤。**瘡、痔陰毒很有效，能治「婦女難產、產後虛脫」對肝硬化、脾腫大有**作用，還有調節免疫功能，提高淋巴細胞轉化率，促進骨髓造血功能。
甲魚血：其味鹹無毒，可作補血劑。把蜂蜜和甲魚血混合後讓糖尿病患者飲用，可降低血糖值。
甲魚卵：可以**久瘧、久痢等
甲魚湯有什麼好處，甲魚湯有什麼功效
甲魚，又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞 鹿 牛 羊 豬5種肉的美味，故素有 美食五味肉 的美稱。在它的身上，找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。甲魚富含動物膠 角蛋白 銅 維生素d等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量 增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。甲魚的...
什麼日期放生甲魚好，放生甲魚的好處
隨喜讚歎。行善放生功德大，其實不管什麼時候都可以，有位祖師說過，放生，不能講時間，比如啊觀音菩薩生日，放生，一些抓魚的人偏偏今天多抓點，你放他抓。所以奧，放生不能講時間哦，如果你現在買到甲魚，自然是越早放越好，不要迷信啊，什麼日子放功德大。還有在放生的時候如果不能按儀軌來，可以只頌八如來名號與三皈依...
放生老鱉有什麼好處，放生甲魚的好處
1 放生有什麼功德 放生是財佈施，法佈施，無畏佈施，三施皆具，功德無量。放生帶給我們最大的益處是消災延壽，但是如遇重大事 件祈求大慈大悲觀世音菩薩保佑時，在念經的同時，加上放生，效果會更好。2 哪些人特別需要放生 信佛的人 中老年人 年老多病的人 對父母孝順的人。還有從事以下職業的人 廚工 廚師 手...