新鮮天麻怎樣儲存

2022-01-29 14:21:09 字數 1845 閱讀 1885

1樓:記憶蛋餃

新鮮天麻要長時間儲存,應該放在乾淨的玻璃瓶中,最好再投入一些炒至暗黃的糯米,然後擱置於陰涼通風處。天麻不宜放在冰箱裡,會受潮,還易引入細菌。

天麻,為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季採挖,冬採者名冬麻,質量優良;春採者名春麻,質量不如冬麻好。

挖出後,除去地上莖及鬚根,洗淨泥土,用清水泡,及時擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點時為度,取出晾乾,晒乾或烘乾。

2樓:詩錯懿染

1、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹,同時低溫滅菌,一次完成,加工成本低,且儲存全部有效成份。

2、用水輕輕衝乾淨天麻那裡的泥,注意刮傷或弄壞尾部和頂部。然後晒乾水分,天氣不好最好烘乾收藏。

3、將天麻用蒸籠蒸,蒸到手摸有點軟就可以了,然後用槓炭火烘烤。為了避免有菸葉,最好將天麻放到棉布上面。

4、一般自行儲存時間不宜太長,三個月以內用完為好。必要的話可以晒乾或烘乾一下,可較長時間儲存。

5、將鮮天麻用報紙包好,放如冰箱的冷藏室內,可保鮮儲存兩個月之久。

3樓:鄭老師**答題解惑

回答新鮮天麻的儲存方法如下:

一,把天麻切成片放在蜂蜜裡浸泡,就可以放一年,還可以泡在酒裡。

二,將鮮天麻用報紙包好(防止黴變),放入冰箱的冷藏室內,可保鮮儲存兩個月之久。

三,鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹,同時低溫滅菌一次完成,加工成本低,並且儲存全部有效成分。

注意在每年蟲蛀的季節,也就是三月份到四月份,應取出反覆的暴晒,以防蟲蛀。天麻在臨床上有明顯的**作用,可以**肝陽上亢的頭暈、頭痛的症狀,且效果顯著。

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4樓:樂哈健康網

天麻怎麼儲存,一個是新鮮天麻,把天麻切成片,放在蜂蜜裡泡起就可以放到半年到一年,也可以把天麻泡到酒裡。還有新鮮天麻我們可以放到冰箱裡冷藏,也是可以的。

但是新鮮天麻最好不能刮傷,因為把表皮刮傷以後,那就不太好儲存。我們可以用食用的蠟稍微塗抹一點,用紙把它包起來,或者用食品袋裝著放冰箱冷藏。可能儲存的時間可能大概是20天到一個月,不要儲存太久。

乾的天麻儲存主要是一個是怕它受潮,怕發黴和生蟲。所以要放在乾淨的地方,用密封袋子密封起來,放冰箱裡面冷藏就可以了。所以講如果天麻起黴了,被蟲吃了就最好不吃了。

5樓:原始愛妃

天麻的儲存方法:一、把天麻切成片,放在蜂蜜裡泡起就可以放一年了,還可以泡在酒裡。二、將鮮天麻購回用報紙包好,放如冰箱的冷藏室內,可保鮮儲存兩個月之久。

三、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹,同時低溫滅菌,一次完成,加工成本低,且儲存全部有效成份

6樓:中國農業出版社

將鮮天麻購回用報紙包好,放入冰箱的冷藏室內,可保鮮儲存2個月之久。

7樓:你到底敢不敢

具有提氣益神的新鮮天麻,應該直接將它放入冰箱中進行儲存,或者是進行晾晒,也可以將它泡在一些蜂蜜或者是白酒裡,這些方法都是非常好的儲存方法,可以保持天麻的效益。

8樓:青島小魚聊創業

應該放在比較乾燥的、密封的地方進行儲存。天麻,中藥名。為蘭科植物天麻的乾燥塊莖。

具有息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡的功效。主治肝風內動,驚癇抽搐,眩暈,頭痛,肢體麻木,手足不遂,風溼痺痛等。

9樓:在翡翠谷抖腿的開心果

新鮮的天麻,如果要儲存的話最好是把它晒乾以後比較好,這樣的話他能夠儲存非常長的時間,如果僅僅只是保鮮的話很容易會發生變質

10樓:小自信

具有提氣益神的新鮮天麻,它的儲存方式是想要儲存的時間長的話就是把它洗乾淨,切成薄薄的片放在太陽底下晒乾,放在乾燥的地方就可以了。

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