人蔘的營養價值究竟有多高,米湯的營養價值究竟有多高?

2022-01-20 22:04:30 字數 5172 閱讀 3212

1樓:名

安神益智,人蔘對各型神經衰弱均有療效,使體重增加,全身虛弱、頭痛、失眠及食慾不振等症狀消除。對衰弱狀態亦有一定**作用,對植物神經失調及陽萎有效,對內外科恢復期病人亦有強壯作用。

2樓:緋攻

人蔘具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、益腎助陽、補氣生津、安神益智、扶正祛邪、降血脂、保護肝臟、提高記憶力、抗疲勞、抗衰老、抗菌抗病毒的功效,可用於**氣短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少無力等症,以及一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫之症。

3樓:匿名使用者

人蔘含多種皁甙和多糖類成分,人蔘的浸出液可被**緩慢吸收、對**沒有任何的不良刺激,能擴張**毛細血管,促進**血液迴圈,增加**營養,調節**的水油平衡,防止**脫水、硬化、起皺,長期堅持使用含人蔘的產品,能增強**彈性,使細胞獲得新生。

4樓:匿名使用者

‍‍補氣生津,人蔘既能補氣,又能生津,適用於氣津兩傷、短氣、口渴者,而人蔘既能補益肺脾腎之氣,又能生津止渴,故能**消渴病、氣陰兩傷之症,若用治熱病氣津兩傷、身熱煩渴、口舌乾燥、汗多、脈大無力這,常與石膏、之母同用。‍‍

5樓:絆你一生

‍‍因為從小老是感冒,所以到現在造成了慢性支氣管炎,但是去年聽朋友說,人蔘有這處功效,所以支援吃了一年,效果是有的,就我的經驗跟大家分享一下,它的功效價值吧,這具有補益脾肺人蔘流浸膏用於**胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多數患者食慾不振及消化不良症狀改善,複方參紅糖漿(人蔘葉、滿山紅葉、構把子)**慢性氣管炎、肺心病有一定療效。‍‍

6樓:5774滅韓比島

同時人蔘活性物質還具有抑制黑色素的還原效能,使**潔白光滑,它的美容效用數不勝數,是護膚美容的極品,人蔘加在洗髮劑中能使頭部的毛細血管擴張,可增加頭髮的營養,提高頭髮的韌性,減少脫 發、斷髮、對損傷的頭髮具有保護作用。

7樓:曉淡

人蔘內服不僅強身也會起到抗老及護膚美容作用。將人蔘直接浸入50%甘油,10日用甘油搓臉,或將人蔘煎成濃汁,每日往洗臉水倒一點,用含人蔘的甘油搓臉或人蔘水洗臉,能讓**相當滋潤。

8樓:匿名使用者

人蔘有抗應激作用,能提高機體對各種有害刺激(如溫度或氣壓的過高、過低,各種有毒的化學物質,微生物,放射線或移植癌等)的非特異性抵抗力,對免疫系統有雙向調節的正性作用。人蔘皁苷可增強心肌耐缺氧能力,保護心血管系統。人蔘皁苷有促性腺激素,促進動物生長的作用。

所含多糖部分具有降血糖作用。人蔘能促進肝細胞的核糖核酸、蛋白質及脂質的生物合成,促進骨髓中血細胞脫氧核糖核酸的生物合成,抑制高脂血症和脂肪肝形成,對神經一垂體一腎上腺皮質系統有興奮作用。人蔘還有抗腫瘤、抗氧化和抗衰老的作用。

人蔘有黃酮甙(panasenoside)、揮發油類、生物鹼類、多肽類、氨基酸類、單糖類、澱粉、果膠及多種維生素等。藥理有抗疲勞作用,增強機體的非特異性抵抗力,調節神經、心血管及內分泌系統,促進機體物質代謝、蛋白質和核酸的合成,提高腦力、體力活動能力和免疫功能。

9樓:名

‍‍每年的過年我都會給媽媽買人蔘,因為媽媽從年輕的時候就貧血,自從有一次聽同事說了,人蔘的營養價值很高,所以每次過年回家都會給媽媽買一些,因為人蔘補元氣,失血或急6、慢性疾病所致虛脫,可用獨蔘湯以補氣固脫,如陽氣衰微,四肢威冷者可配附子以益氣回陽,如氣陰衰微、汗多口渴者,配麥冬、五味子(生脈散)以益氣斂明,用獨蔘湯搶救急性腎炎合併重度心力衰竭,口服有明顯療效。‍‍

米湯的營養價值究竟有多高?

10樓:哇哎西西

米湯可以促進消化液分泌,增加食慾。夏天炎熱容易耗傷肺臟,此時喝一些穀物類為原料的米湯,能夠達到滋補潤肺的效果。

腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含b族維生素,以及鈣、鐵、磷等微量元素,能彌補流汗帶來的損失。

紅棗薏米湯營養價值非常好,紅棗能調養臟器、滋補氣血;薏米的營養價值很高,能健脾益胃、補肺清熱,兩者一起熬湯,非常適合夏天飲用。此外,紅棗和薏米都有一定的美顏功效,非常適合女性。

擴充套件資料

薏米紅棗湯的做法:

準備食材:薏米20克、紅棗4粒、紅豆20克、花生仁20克。

1、備好所用食材,分別有薏米,紅棗,花生紅豆。

2、分別將紅豆花生,及薏米紅棗用清水泡洗。

3、再將泡洗好的食材控水入小燉盅裡面。

4、然後在燉盅裡分別加入清水,水量八分滿就好。

5、然後蓋上蓋子入燉鍋裡面,這款桃花盞的燉鍋樣子還是很仙的。然後約好自己想要吃的時間。

6、燉好之後,按需新增冰糖。

7、完成。

11樓:理順仏

米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做乾飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說:

「貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,每收奇蹟。」就是說,貧民百姓吃不起人蔘,江南人是用米湯當蔘湯,每每有奇效。 米湯為什麼會有這樣大的功效?

《本草綱目拾遺》中做過解釋:「米油,力能實毛竅,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋陰之功,勝於熟地也。

」熟地,即地黃的再製品,是中醫常用的補血藥。所以,吃不起人蔘的老百姓、沒奶水吃的嬰兒,喝米湯確實能強健身體。張學良成年後身體很好,不用說,就是米湯為他彌補了先天的身體缺陷。

不過,這裡說的米湯必須是大鍋飯中熬出的米湯,並要達到粘稠的程度才有效,米少或者太稀,都不行。 無獨有偶,20世紀80年代從中國廣東興起的煲「白粥」飲食熱,便是從另一個側面印證出了「米湯滋補」的合理性。廣東「白粥」並非人們所說的白米粥,而是慢火熬大米粥,在熬煮過程中不斷新增米漿,這樣,粥湯濃釅,米油成分充分溢位,白粥成為體虛者補身的首選佳品。

米湯中含有大量的煙酸、維生素b1、b2和磷鐵等無機鹽,還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素。米湯性味甘平,有益氣、養陰、潤燥的功能,飲用它對孩子的健康和發育有益,有助於消化和對脂肪的吸收。用米湯給嬰兒作為輔助飲料,都是比較理想的。

小米湯有營養,為暖性,養腸胃的。大米湯是屬寒性的食物,所以腸胃不太好的人不要經常食用。

12樓:勝寒dragon的知識小鋪

米湯中含有大量的煙酸、維生素b1、維生素b2和磷、鐵等無機鹽,還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素。米湯性味甘平,有益氣,養陰、潤燥的功能,經常喝米湯對孩子的健康和發育有益,有助於消化和對脂肪的吸收。用米湯給嬰兒作為輔助飲料,也是比較理想的。

米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做乾飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說:

「貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,每收奇蹟。」就是說,貧民百姓吃不起人蔘,江南人是用米湯當蔘湯,每每有奇效。 最上好的米湯應該是用留存胚與糊粉層的勿淘米來熬製,營養保健作用才會最強,用現在的精製大米去熬製,作用不會明顯,尤其是再經過淘洗,就更不會有什麼營養了。

勿淘保健米已獲國家發明專利。

人蔘具體有什麼營養價值?

13樓:老巫婆你送後

人蔘的肉質根為著名強壯滋補藥,有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

人蔘含多種皁甙和多糖類成分,浸出液可被**緩慢吸收且無不良刺激,能擴張**毛細血管,促進**血液迴圈,增加**營養,調節**的水油平衡,防止**脫水、硬化、起皺,人蔘活性物質抑制黑色素的還原效能,使**潔白光滑,能增強**彈性。

14樓:匿名使用者

人蔘是中國一類保護植物。根味甘、微苦、性溫,具有調氣養血、安神益智、生津止咳、滋補強身之功效,被譽為「百草之王」。主要含10多種人蔘皁甙,以及人蔘快醇、β-欖香烯、糖類、多種氨基酸和維生素等。

人蔘又分為園參(栽培)和野山(野生)參,園參的藥效遠不及野山參。園參通常於栽培5~6年後採挖,洗淨晒乾稱生晒參;經沸水浸燙後,浸於糖中,再晒乾,稱糖參或白參;除去側根、細根,蒸熟晒乾或烘乾稱紅參;細根稱參須。人蔘通常以支大、蘆長、皮細、色嫩黃、紋細密、飽滿、漿水足、無破傷者為好,並以野山參為名貴。

人蔘葉中也含有與根相同的皁甙,有生津祛暑、降虛水、解酒作用;人蔘花泡茶有興奮作用;人蔘果加工成的人蔘膏是一種高階滋補品。商品人蔘常見的還有高麗蔘,產於朝鮮;西洋參,與人蔘屬不同種,產於美國北部和加拿大,中國廬山等地有引種,其皁甙種類和人蔘略有差異,性涼,有滋陰退熱,補肺養胃之功效。

人蔘的營養價值

15樓:匿名使用者

人蔘含有人蔘皁甙0.4%。單糖類:

葡萄糖、果糖、蔗醣,三種三糖:葡萄糖-果糖-果糖、三聚葡萄糖,葡萄糖-葡萄糖-果糖,人蔘酸(為軟脂酸、硬脂酸及亞油酸的混和物),多鍾維生素(b1、b2、菸酸、菸醯胺、泛酸),多種氨基酸、膽鹼、酶(麥芽糖酶、轉化酶、酯酶),精胺(spermine)及膽胺(cholamine)。人蔘的地上部分含黃酮類化合物,人稱人蔘黃甙(panasenoside)、三葉甙(trifolin)、山柰醇、人蔘皁甙、β-谷甾醇及糖類。

人蔘都有什麼營養價值呢?

16樓:回憶

安神益智,人蔘對各型神經衰弱均有療效,使體重增加,全身虛弱、頭痛、失眠及食慾不振等症狀消除。對衰弱狀態亦有一定**作用,對植物神經失調及陽萎有效,對內外科恢復期病人亦有強壯作用。

17樓:可晨情感說

人蔘含多種皁甙和多糖類成分,人蔘的浸出液可被**緩慢吸收、對**沒有任何的不良刺激,能擴張**毛細血管,促進**血液迴圈,增加**營養,調節**的水油平衡。它的美容效用數不勝數,是護膚美容的極品。人蔘加在洗髮劑中能使頭部的毛細血管擴張,可增加頭髮的營養,提高頭髮的韌性,減少脫 發、斷髮、對損傷的頭髮具有保護作用。

18樓:匿名使用者

人蔘具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、益腎助陽、補氣生津、安神益智、扶正祛邪、降血脂、保護肝臟、提高記憶力、抗疲勞、抗衰老、抗菌抗病毒的功效,可用於**氣短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少無力等症,以及一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫之症。

19樓:消化

‍‍補氣生津,人蔘既能補氣,又能生津,適用於氣津兩傷、短氣、口渴者,而人蔘既能補益肺脾腎之氣,又能生津止渴,故能**消渴病、氣陰兩傷之症,若用治熱病氣津兩傷、身熱煩渴、口舌乾燥、汗多、脈大無力這,常與石膏、之母同用。‍‍

20樓:筱磊

人蔘內服不僅強身也會起到抗老及護膚美容作用,將人蔘直接浸入50%甘油,10日用甘油搓臉,或將人蔘煎成濃汁,每日往洗臉水倒一點,用含人蔘的甘油搓臉或人蔘水洗臉,能讓**相當滋潤。

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