1樓：我又不是來玩的
脫脂奶是把一種把正常牛奶的脂肪去掉一些的，使脂肪含量降到0.5%以下的奶製品，脫脂奶的脂肪含量還不到普通牛奶脂量的1/7。
低脂牛奶含有1．5%到1．8%的脂肪
低脂牛奶含有1．5%到1．8%的脂肪，脫脂牛奶含有不到0．5%的脂肪。「全脂牛奶含有牛奶的所有成分；脫脂牛奶除去了對人體不利或有害的脂肪，保留了牛奶中對人體有益的營養成分，如蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等。」
拓展資料：
適用人群
全脂，半脫脂，脫脂奶分別適合哪些人群：全脂牛奶，好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。半脫脂奶，鈣質和b族維生素含量和全脂牛奶相當，適合大眾尤其是中年人飲用。
脫脂奶適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用，鈣含量和b族維生素含量與前兩種一樣。
脂肪不是越低越好。很多人擔心喝了牛奶會發胖，因此總是選擇脂肪含量低的脫脂牛奶。其實牛奶中的脂肪不會直接轉化為人的脂肪。
這些牛奶中的脂肪有利於脂溶性維生素的吸收，所以，消費者應儘量選擇全脂牛奶。
在國外、特別是發達國家，成年人通常喝脫脂牛奶或低脂牛奶，營養學家也建議成年人食用脫脂或低脂牛奶，奶製品企業也在不斷推出低脂奶製品，例如低脂乳酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。
對於我國消費者，建議嬰幼兒可以飲用全脂牛奶，健康成年人應喝脫脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病，以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。
2樓：匿名使用者
這是脂肪含量有點不同。脫脂牛奶，指全部脫除脂肪的牛奶，而低脂牛奶則是脫除了一點脂肪，但仍然保留有脂肪的牛奶。所以，正如你所說，它的脂肪含量就比普通牛奶低了。
對於腸胃不好的人，喝酸奶比喝牛奶好，因為酸奶比較容易吸收。
但是，也有人反對喝酸奶的，認為喝酸奶會影響本身消化。因為酸奶裡的微生物分泌的一些物質，對人本身的消化能力是可以形成抑止作用的。但是，從長遠看，酸奶裡的一些微生物，最後也可以成為人體自己的微生物系統裡的一部分的。
所以，認為喝酸奶會影響消化的理論是不能成立的。
講到脫脂牛奶，我認為還有一點應當說明。過去，總認為，吃脂肪就長脂肪，所以，要對牛奶作出脫脂處理。實際上，牛奶裡所含的脂肪，是最符合歐米伽飲食標準的，它的亞麻酸含量與亞油酸含量的比值，就是1：
4，所以，吃牛奶裡的油脂，並不會增加體內的脂肪累積的。相反，它還能提供豐富的維生素a，和維生素e，非常有利於人體的健康。所以，我們一般不必過於追求脫脂處理。
3樓：蔓立
如今的食物分類有很多種，比如說牛奶就分為低脂、全脂和脫脂。很多朋友都不知道這些分類到底區別在**，所以就算購買也不好選擇。今天，大家來了解一下關於低脂、全脂和脫脂牛奶的區分，希望通過解釋，大家在以後的生活中都可以做出正確的判斷。
只是脂肪含量不同。脫脂牛奶，指全部脫除脂肪的牛奶，而低脂牛奶則是脫除了一點脂肪，但仍然保留有脂肪的牛奶。所以，它的脂肪含量就比普通牛奶低了。
對於腸胃不好的人，喝酸奶比喝牛奶好，因為酸奶比較容易吸收。
但是，也有人反對喝酸奶，認為喝酸奶會影響本身消化。因為酸奶裡的微生物分泌的一些物質，對人本身的消化能力是可以形成抑制作用。但是，從長遠看，酸奶裡的一些微生物，最後也可以成為人體自己的微生物系統裡的一部分。
所以，認為喝酸奶會影響消化的理論是不成立的。
說到脫脂牛奶，我認為還有一點應當說明。過去，總認為，吃脂肪就長脂肪，所以，要對牛奶作出脫脂處理。實際上，牛奶裡所含的脂肪，是最符合歐米伽飲食標準的，它的亞麻酸含量與亞油酸含量的比值，就是1：
4，所以，吃牛奶裡的油脂，並不會增加體內的脂肪累積。相反，它還能提供豐富的維生素a，和維生素e，非常有利於人體的健康。所以，我們一般不必過於追求脫脂處理。
不知道上面的解釋，大家瞭解的怎麼樣。其實，脫脂，低脂的牛奶對於中老年人群更適合，因為中老年人群高發疾病就有高血壓，高血脂。而對於年輕人來講，飲用全脂牛奶更有利於營養全面吸收，**之人也可以選擇脫脂牛奶。
4樓：邢震愛旅遊
全脂奶、低脂奶、脫脂奶，選哪個？
5樓：匿名使用者
全脂奶脂肪含量在3％左右，脫脂奶進過脫脂工序脂肪含量在0.5％左右。其它奶的成分都差不多。
6樓：匿名使用者
脫脂奶的脂肪及其他營養物質的含量比低脂奶的含量要低。雖然說是「脫脂」、「低脂」，但是還含有脂肪，只是比全脂的要少。並且沒有百分之百沒有脂肪的奶。
即使你在**，我還是不推薦你喝脫脂奶或是低脂奶，因為全脂奶中的脂肪並不會影響你的**效果。並且脫脂奶和低脂奶在加工過程中會損失很多營養物質，會讓你得不償失！
全脂牛奶和低脂牛奶有什麼區別？
7樓：申綠定湃
全脂牛奶，好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。
低脂奶，鈣質和b族維生素含量和全脂牛奶相當，適合大眾尤其是中年人飲用全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近純牛奶。
而脫脂（低脂）的就是加工後過濾去脂肪的，特濃的就是為了口感好打碎並加入脂肪的。脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營養成分，其過程中可能還導致其他營養成分的變性。另外脫脂牛奶有可能加入其他不良新增劑，都對人體健康不利。
脂肪不是越低越好。很多人擔心喝了牛奶會發胖，因此總是選擇脂肪含量低的脫脂牛奶。其實牛奶中的脂肪不會直接轉化為人的脂肪。這些牛奶中的脂肪有利於脂溶性維生素的吸收
8樓：妙招小幫手
全脂、低脂和脫脂牛奶，區別在哪？哪種更好？現在瞭解還為時不晚
9樓：貢慕雁豐丁
牛奶主要分為脫脂、低脂、全脂，它們的營養價值基本上是一樣的，分別在於所含的卡路里不同，按卡路里成分排列，脫脂為70-80kcal、低脂為100-110kcal、全脂為150-160kcal，想**或減低卡路里攝取量，可選擇脫脂奶。
10樓：翁鳴索晉
普通液態牛奶，也稱為全脂液態牛奶，而低脂奶、半脫脂奶和脫脂奶都是相對於全脂奶來說的，它們在製作過程中去除了全部或部分脂肪。一些愛美怕胖的女士們肯定會毫不猶豫地選擇低脂或脫脂牛奶。但由於脂肪的去除，牛奶中部分維生素也會隨之丟失，而且奶的香氣也會大大降低，從營養角度出發，若不是必須喝脫脂奶，還是喝全脂或半脂的牛奶吧。
11樓：遲沛山告琳
全脂牛奶脂肪含量高，適合年輕人，可以補充人體所需的營養；
低脂奶相對全脂奶而言，脂肪含量低，適合老年人。因為老年人的胃、腸功能的吸收能力弱，不易消化和吸收牛奶中的脂肪，喝全脂奶會加重胃腸的負擔。
全脂牛奶和低脂牛奶到底有什麼區別？
12樓：祖國的小菠蘿
全脂牛奶是指脂肪含量大於3%的牛奶，也是我們常說的普通牛奶。除了脂肪還含有豐富的脂溶性維生素a、d、e、k等。脫脂牛奶是把正常的牛奶過濾出一部分脂肪，一般是指脂肪含量低於0.
5%的牛奶。還有一種叫低脂牛奶，是指脂肪含量低於1.5%。
脂肪含量的多少可以說是全脂牛奶和脫脂牛奶的最大區別。
低脂牛奶和全脂牛奶的區別是：低脂牛奶是指經過離心除去牛奶中大部分脂肪成分的產品，而純的全脂牛奶的脂肪含量是3%-4%，市場上全脂牛奶產品脂肪含量通常為3%左右，低脂奶為1%-1.5%，而脫脂奶只有0.
5。1、低脂牛奶，主要是降低了牛奶中的脂肪成分，客觀來說，對牛奶營養是有一定的影響，但是一般來說，製造商會有意識地新增一些成分進去，所以損失也不是那麼大，這種奶主要是適合那種肥胖、不適合再攝入脂肪的人群飲用的。只要是身體正常的人喝低脂牛奶是沒關係的。
2、全脂牛奶沒有去掉牛奶中的脂肪，各種脂溶性的物質和營養都儲存得比較全面，適合於一般人群飲用，但是對於高血脂或者過於肥胖的人群來說就不宜飲用了。
3、有研究證實，低脂牛奶並不能很好的促進體重下降，而食用全脂牛奶卻與較底下的體重相關聯，其原因不明，但推測可能與其中的cla有關，因為cla可以減少身體中的脂肪比例，可幫助維持肌肉比例。
4、最後，從口味上來說，低脂牛奶和脫脂牛奶都比較清淡，而全脂牛奶的奶香更濃郁。
13樓：生活小百科多多
回答❤️❤️
4.牛奶的香味是**於牛奶的脂肪，脫脂牛奶的口感沒有全脂牛奶的口感濃郁。
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14樓：妙招小幫手
全脂、低脂和脫脂牛奶，區別在哪？哪種更好？現在瞭解還為時不晚
15樓：
全脂牛奶的營養價值高，低脂牛奶的營養含量不行呢。
16樓：嘰嘰咕顧
全脂牛奶營養成分是最好的，適合全家人飲用，低脂牛奶可能含有新增劑。
17樓：萌萌不知道
脫脂牛奶有可能加入其他不良新增劑,都對人體健康不利。 全脂牛奶,好喝,熱量高,適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。
18樓：一個酸的檸檬
全脂牛奶的熱量是非常高的，脫脂牛奶裡面會有一些新增劑，對人體可能不太好。
19樓：美麗的趙舜
我覺得全脂牛奶的話，應該它的脂肪含量比較多，而低脂牛奶的話那就比較少。
20樓：吹氣球的小男孩
我覺得我覺得人蔘的話，應該配伍一些補氣藥或者是補陽藥
21樓：
這兩種牛奶的熱量是不同的。低脂牛奶更適合一些。
22樓：瓶蓋缺塞兒
區別在於它們的所蘊含的能量是不同的，給人體帶來的作用也是不一樣的。
23樓：風蜂蜜柚子茶
全脂的熱量會高很多，低脂的話會好一點，適合**人群
脫脂奶和純牛奶有什麼區別?
24樓：酸酸可愛多
1、脂肪含量不同
脫脂奶：使脂肪含量降到0.5%以下的奶製品，脫脂奶的脂肪含量還不到普通牛奶脂量的1/7。
純牛奶：乳類脂肪約為2.8%~4.0%，以微粒狀的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化狀態，容易消化吸收，吸收率高達97%。
2、適宜人群不同
脫脂奶：肥胖人
純牛奶：非牛奶過敏原人群
3、主要營養成分不同
脫脂奶：蛋白質
純牛奶：蛋白質，鈣
25樓：蔡琪琪
脫脂牛奶和普通牛奶的不同在於其牛奶中的含脂肪量不同。
1、普通牛奶將新鮮牛奶經過科學消毒與殺菌等程式，保留了牛奶原有的營養成分和脂肪。鮮奶中約含3.8％的脂肪，對於健康者，特別是成年人，健康飲食的標準是除了不使熱量過剩外，還要減少脂肪的攝入，因此在牛乳的品種中，增加了低脂牛奶和脫脂牛奶的品種。
2、低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合於需控制飲食的糖尿病患者飲用。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。
因脂肪含量較低，不宜長期用於餵養嬰兒，否則可能會因能量**不足而造成營養不良。
3、脫脂牛奶所含的脂肪在1％以下。家庭自制，需將鮮奶靜置過夜或煮沸去奶皮3次，使脂肪減到最少量。脫脂牛奶較適合成年人飲用，特別是一些需限制和減少飽和脂肪攝入量者，因為他們不依靠牛奶來**能量，喝牛奶是為了補充牛奶中的優質蛋白質和鈣劑等。
而加入鈣劑的脫脂牛奶，更適合中老年人服用。
脫脂奶和純牛奶有什麼區別，牛奶和純牛奶，脫脂牛奶有什麼區別
很多 的朋友啊，為了嚴格控制熱量，喜歡喝脫脂牛奶，確實脫脂牛奶比全脂牛奶減少將近一半的熱量，但是同時也比全脂牛奶缺乏一些脂溶性維生素，比如維生素a和維生素d 純牛奶裡面是含有脂肪的，含量多少也是品質好壞的一項標準，脫脂奶就是去除了脂肪的牛奶，起源於國外的健康概念，人體通過食物攝取的脂肪是有上限的，高...
全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別哪個好
全脂牛奶與脫脂牛奶相比，全脂牛奶中含有3 的脂肪，而脫脂牛奶的脂肪含量不足，如果想要 主要還是喝脫脂牛奶比較好，如果想要增加飽腹感 調節體內的營養價值，喝全脂牛奶更好一點。脫脂牛奶就是把牛奶中的脂肪去除了，也就是我們常說的牛奶煮沸放置一會兒上面的一層黃色油皮。全脂牛奶和脫脂牛奶不能簡單地說哪個好哪個...
如何選擇純牛奶和早餐奶？它們到底有何不同？
每天只要喝純牛奶就行，早餐奶只是新出來的一個概念奶品而已，裡邊新增一些額外物質，但是含量並不是很多，主要區別就是，早餐奶是奶製品加工而成，也會稍貴一點。純奶和早餐奶都有牛奶成分，但是配方不一樣。純牛奶只有鮮牛奶，蛋白質含量比較高。早餐奶新增其他穀物 穩定劑等，蛋白質比純牛奶低一點，看個人需要。根據自...