1樓：北極雪
隨著人們生活水平的提高，酸液也算是成為了人們生活的必須品。酸奶這種美味又營養的食物，每天喝一杯可以說是很棒的事情了!那麼我們每天應該喝多少酸奶？
越多越好嗎？什麼時候喝最合適？
首先來說一下酸奶的構成。酸奶一般是以純牛奶為原料，再通過一系列的消毒，再往裡面加入有益菌進行發酵，最後通過冷卻即可。製作酸奶的方法其實就這麼簡單，雖然網路上已有一些美食達人上傳過製作酸奶的教程，但是像我等手殘者，不鼓勵去做。
由於酸奶的保質期較短，所以購買酸奶時，要注意酸奶的生產日期哦！
下面來說一下，酸奶的功效。喝酸奶能夠幫**這幾乎是眾人皆知的事情，於是就有人一天不吃主食，瘋狂的喝酸奶。這種做法是非常錯誤的，任何食物吃多了都會有適得其反的效果，酸奶也不例外。
只喝酸奶不補充其他食物會導致營養不均衡，酸奶喝多了會導致胃酸過多，破壞胃黏膜。
酸奶雖美味，但是不要貪杯哦！一天二百五十克為宜。一般來說，飲用酸奶的最佳時間是在飯後半小時。
酸奶中含有豐富的乳酸和鈣，選擇恰當的時間引用，將更有於酸奶的吸收。再次提醒一遍，想通過喝酸奶**的小仙女和小仙男們，酸奶可以**，但是不要只喝酸奶！
2樓：小熙猶如花美嗎
酸奶早上喝和晚上喝最好。
因為早上是最需要營養的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，麵包，雞蛋一起。晚上喝可以幫助睡眠，最好是酸奶配點餅幹什麼的。
如果想更好點，可以喝純牛奶更好，酸奶可幫助消化，但是有些胃腸道不好的人，建議喝養羊啦酸奶，或高鈣低脂牛奶。
1．喝酸奶最好的時間是飯後2小時，因為飯後胃液的ph值上升，這種環境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養充分發揮。
2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有ph值在4以上才能生長，而空腹時ph都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。
3．酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中儲存，酸奶的保質期一般只有7－14天。
3樓：李和霖
一般來說，飯後 30 分鐘到 2 個小時之間飲用酸奶效果最佳。
人在通常狀況下，胃液的 ph 值在 1—3 之間;空腹時，胃液呈現酸性，ph 值在 2 以下， 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部 ph 值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生，有利於健康。
飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，ph 值會上升到 3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好酸奶是食物中鈣的良好**，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間 12 點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。
4樓：匿名使用者
酸奶在什麼時候吃最好:
晚上在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。
酸奶，它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便祕。
最好在晚飯後兩小時左右飲用酸奶，切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會因此減弱。
「三要」
要識別品種：市場上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、香料和防腐劑等加工配製而成的「乳酸奶」，因其含的是死菌，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效，購買時要仔細識別。
要鑑別菌種：酸奶中所含的菌種，決定著酸奶的保健價值。
好的菌種能夠讓牛奶充分發酵，從而產生好的口感，長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種，能直達腸道併發揮其功效。
要選冷藏櫃：儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，但隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後，最好在兩小時內飲用。
「三不要」
不要加熱：酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養價值也會損失殆盡。
不要與某些藥物同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和**腹瀉的一些藥物，會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。
不要空腹喝酸奶：空腹飲用酸奶，保健作用減弱。飯後飲用酸奶，益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康。
5樓：食品招商網
1、早上喝補充營養
俗話說「早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少」，早餐是最需要保證營養的。酸奶中含有多種人體所需的營養素，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a/c/e/b、脂肪及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等微量元素，同時酸奶還易於消化和吸收，所以早上喝酸奶可以為人體提供營養。但需要注意的是，酸奶大多需要冷藏，空腹飲用會刺激腸胃，應該搭配麵包、饅頭、雞蛋等食用，更有利於酸奶中營養物質的吸收。
2、晚上喝補鈣
晚上12點到凌晨時間段是人體中血鈣含量最低的時候，酸奶是食物中鈣的良好**之一，同時酸奶中的乳酸與鈣結合更能促進鈣的吸收。所以，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶有助於補鈣。不過晚上喝酸奶也要注意，酸奶中含有的某些菌種和酸性物質會腐蝕牙齒，所以喝完酸奶要及時漱口或刷牙，以免發生蛀牙情況。
3、午後喝提神
很多上班族午飯後沒有太多時間休息，很容易犯困，這個時候喝一杯酸奶可以放鬆心情，提振精神，更有利於提高工作效率。這是因為酸奶中的酪氨酸能緩解由壓力大、精神緊張及焦慮引發的疲勞情況，讓大腦保持敏銳。
6樓：己所欲亞麻籽油
1．喝酸奶最好的時間是飯後2小時，因為飯後胃液的ph值上升，這種環境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養充分發揮。
2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有ph值在4以上才能生長，而空腹時ph都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。
3．酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中儲存，酸奶的保質期一般只有7－14天。
4.酸奶中可以加水果、亞麻籽油等，口感和營養更好。
7樓：day吳大本營
酸奶還具有抑制被輻射後淋巴細胞數目下降的作用，所以，在使用電腦後喝點酸奶也是比較好的，雖然作用可能並不是立即有用，但是也起到了心理作用。
在午後喝酸奶是可以補充精力，午後喝酸奶，可以釋放自身的緊張、焦慮、疲憊等感覺，讓心情放鬆，下午的精神更加抖擻。
喝酸奶的話最好不要空腹喝，因為這樣會很容易得刺激你的腸胃，然後酸奶中的營養會沒有完全吸收，最好飯後喝，還可以幫消化。
在早上喝酸奶並搭配燕麥等其他食物也是最好的，可以起到潤腸道、刺激腸蠕動、刺激你的腸蠕動，起到更好的消化作用。
8樓：匿名使用者
一般是在起床吃早餐以後才能喝，不能吃一些水果緊接著就喝酸奶。喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時
9樓：匿名使用者
早上跟晚上。最好是晚上。吃的時候要慢慢吃一點點嚥下去。效果更好。。對腸胃很好。。
什麼時候喝酸奶好？
10樓：
午飯時或午飯後喝酸奶好。
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。
午飯時或午飯後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。
11樓：起個名好難
1、晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。
2、使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。
3、午後喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。
4、飯後喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，並且能幫助消食。
擴充套件資料
喝酸奶注意以下事項：
1、不要加熱
酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連營養價值也會損失殆盡。
2、要在飯後2小時左右飲用
適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液ph值則在2以下，如這時飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。如果飯後胃液被稀釋，ph值只上升到3-5。
3、要飲後及時漱口
隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
4、不要給嬰兒餵食
酸奶含鈣量較少，而嬰兒正在生長發育期，需大量鈣。儘管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
5、不要與某些藥物同服
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和**腹瀉的一些藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
12樓：夏心意
想喝酸奶的時候喝酸奶酸奶最好喝
夏天口渴來杯酸奶最涼爽
冬天暖氣太熱，半夜迷迷糊糊摸出杯酸奶，閉著眼插上管，躺在被窩吸吸溜溜喝完倒頭最睡，再爽也沒有了。
酸奶是牛奶經過發酵製成的，它是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子（如半乳糖），使蛋白質結成細微的乳塊，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易被消化吸收。喝酸奶能促進消化和吸收，提高食慾，還具有防癌的作用。
對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象
晚上喝酸奶
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。所以半夜爬起來喝酸奶，是健康的哦。
使用電腦後喝酸奶
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。
午後喝酸奶
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。
飯後喝酸奶
如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，並且能幫助消食
我們新疆的手工酸奶簡直好喝到上天，我強推一發，來新疆一定要喝哦。
新疆人好吃酸奶，街頭常見到當地人坐在路邊，前面擺著一溜蓋著毛玻璃的碗盆，裡面是濃稠得像奶糕一樣的自家制酸奶。舀起一勺，酸奶會在勺子裡高高地堆起，微微顫動，只會傾側，絕不會如湯水一樣流淌下來。一勺酸奶順喉而下，清涼稠滑。
要想甜一些，就去雜貨鋪裡買上幾毛錢的砂糖，撒在奶面上呼嚕著喝，未化的白砂糖嚼在嘴裡嘎吱響
美妙可酸奶適合多大吃，酸奶究竟適合多大的孩子喝？
寶寶滿6個月以後就可以嘗試喝酸奶了，但是專家說雖然這時候寶寶可以喝酸奶了，但是不建議把酸奶作為主要奶類 因為1歲以內的嬰兒還是應該要以母乳餵養或配方奶餵養為主，酸奶不能取而代之。寶寶滿6個月後就每天可以適量喝一些酸奶，尤其是那些容易便祕的寶寶，雖然酸奶還沒有被證實能夠改善便祕的症狀。但是適量的酸奶可...
什麼時候喝酸奶比較好 什麼時候喝酸奶最好
午飯後喝一杯酸奶，可以讓人整個下午精神抖擻。酸奶晚上喝更有益健康。酸奶所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便秘。晚飯後兩小時左右飲用酸奶，切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會因此減弱。酸奶 喝酸奶大有學問。很多人都知...
酸奶對人身體有益，什麼時候喝酸奶效果更好？
我認為應該在吃完飯半小時之內喝酸奶對身體最好，因為這樣的話就可以達到一個腸道蠕動的效果，會讓你身體吸收的更快，所以我認為這樣的效果是非常不錯的。我覺得晚上喝效果最好，因為可以增加腸道的蠕動，助消化。飯後喝比較好，因為飯後有促進消化的這個作用，可以幫助更好的消化吸收，對身體也有好處。每天下午三四點的時...