1樓：諶恆牢俏
此汁色澤鮮紅，酸甜適口，對增進嬰兒食慾大有益處，而且具有很高的營養和醫療價值。每loo克鮮山楂果肉中，含維生素c89毫克(在水果中僅次子鮮棗、猛猴桃而居第三位)，含鈣85毫克，在鮮水果中名列前茅，因此特別適合小兒、孕婦對鈣質的需求。此外還含有胡蘿蔔素、碳水化臺物及鐵、尼克酸等多種營養素。
還能促進消化液的分泌，增進食慾，幫助消化。製作時要把山楂片洗淨，用開水沏。
用幹山楂片泡水當茶飲可以降血脂，但是有些人喝了一段時間山楂茶後，沒等血脂下降卻先喝出了胃病。怎樣喝山楂茶才能既降血脂又不至於喝傷胃呢？
專家指出，山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。傳統中醫理論認為，面（吃多了）消食用麥芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
要堅持每天飲用山楂茶，日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會更好。
2樓：
山楂幹泡水喝，對身體有何好處？
3樓：秒懂百科精選
山楂的功效與作用有哪些？
山楂泡水喝有什麼功效
4樓：羊倌暖男
1、降低膽固醇，幫助**
山楂泡水喝可以降低人體血液當中的膽固醇，具有非常好的**作用，現在也有很多女性想要**的，就會直接把山楂泡水喝，這樣可以起到非常好的**效果，特別是在吃飯之前喝一杯山楂水可以讓自己吃少一點東西。現在有很多人體內的膽固醇都比較高，如果是這種情況，那麼可以用山楂來泡水喝，這樣可以讓體內的膽固醇有所降低，也可以讓自己的身材保持的更好。
2、美容養顏，延緩衰老
用山楂泡水喝還具有一定的美容養顏作用，吃新鮮的山楂也是有這樣作用的，除此之外還有具有抗衰老的作用，現在有很多的女性都想讓自己變得更加年輕，老化的速度變得更加慢，那麼這樣情況下就可以經常吃新鮮的山楂或者直接用山楂來泡水喝，把山楂當做一種茶。
3、增強身體抵抗力
把山楂泡水喝還可以增強身體抵抗力，讓身體的免疫力變得更好，也是可以達到一個非常好的效果的。如果抵抗力好了，那麼也可以減輕一些病毒和細菌對身體的侵害，讓身體變得更加健康，同時還可以預防一些疾病的出現，所以人們在平時不僅僅只是通過運動可以增強抵抗力，也可以通過別的方式，比如用山楂來泡水喝。
擴充套件資料
1、雖然山楂泡水喝有很多的功效，但其實山楂泡水喝也是有一定***的。一次性如果吃太多的山楂或者是泡水的量太多了，不僅達不到**減脂的效果，反而還會引起一些腸胃方面的疾病。山楂泡水喝，需要控制頻率，也不能泡太濃，否則反而還會對自己的腸胃造成一定的影響，特別是對於有腸胃方面疾病的人來說更加不能這樣做。
2、在喝山楂儘量不要空腹，要吃一點食物然後再喝，否則容易引起胃酸過多而導致胃炎等腸胃方面的問題。有胃病的患者儘量不要喝山楂水，這樣也是可以起到對腸胃的保護作用。
5樓：匿名使用者
山楂適合人群
1、山楂具有養顏**，女人的**片 山楂含有維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對於愛美的女性可以達到美顏**的效果。
2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。
5、山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用於製造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
一般人群均可食用
1. 適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者、食慾不振者。
2. 孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
6樓：匿名使用者
山楂的作用：
1、防癌、抗癌
近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
3、**痛經、月經不調 中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。
經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。
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山楂泡水喝對身體有何好處？不止健脾消食那麼簡單
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山楂的功效與作用
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2.開胃
開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
4.可**腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。
5.促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。
6.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的營養價值
1.山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2.山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3.山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。
山楂泡水喝有什麼功效與***？
10樓：沉墨i方之城
眾所周知，用山楂泡水喝，具有很好的健胃消食以及降低血壓和**的作用，我們可以在飯後服用一杯山楂水，這樣能夠有效的起到消食的作用。 而且山楂泡水的還有其他的功效，比如預防心腦血管疾病以及動脈硬化，有一定的強心功能和對心臟疾患有輔助的**，不過這得嚴格遵循醫囑。山楂主要能夠促進胃液分泌，促進消化增加食慾，可以有效解決小孩子胃口不佳的問題。
對一些較輕的跌打損傷也有著活血化瘀的輔助療效， 同時也有平喘化痰與利尿的功效。
以上這些都是山楂泡水的功效，但是再好也不是能夠隨便就喝的，也要注意以下的事項。首先就是要選擇好的幹山楂，在選擇幹山楂時，儘量選擇顏色亮一些的比較好，顏色發黃的山楂說明晒乾之前就不新鮮了。在超市買山楂時，還要仔細看好山楂是否有蟲子等屍體，儘量選擇散裝的山楂，這樣自己能有選擇的挑揀一些。
再者就是幹山楂在沖泡之前必須涮洗一遍，可以先倒入少量開水，讓幹山楂在杯中晃動，通過這樣的山楂涮洗方式，儘量的除去山楂上附著的灰塵等髒東西。而當泡了幾次山楂後，如果山楂發白了，說明山楂已經泡的夠數了，也就沒有**、消食等功效了。
正常人在喝泡山楂水的時候也需要注意用量，千萬不能夠一次性喝的過多，否則不僅不能夠起到**以及降脂的作用，甚至還有可能導致身體出現慢性腸胃病。而且每天獨用山楂的數量也需要控制，最好能夠控制在25克左右，這樣效果才是最好的，同時也不會對身體產生***。在沖泡山楂水時，加水太少山楂不出味，太多口感過酸，應該根據放入山楂的數量倒入一定的開水，開水溫度最好在80°--90°比較好。
一般8--10片山楂幹倒入400--500毫升的開水。不太好喝了。喝山楂水的時間和次數也要注意，一般飯後半小時再喝山楂水比較好，既能幫助消化，又能起到**的功效，切記不要空腹喝，每天泡1--2次即可。
如果有腸胃疾病的人群，比如胃炎、胃潰瘍、食管炎以及反流性胃炎等，胃酸過多者更不宜多喝山楂水，雖然山楂水有較好的消化功效，但是卻沒有保健脾胃的功效，僅僅只能夠促進身體中分泌出更多的消化液體。在這個刺激的過程中，會對腸胃造成一定的刺激性，不僅不能夠促進身體健康，反而會加重疾病。對於大病初癒之後的人群來說，也是不適合泡山楂水喝，因為這類人群需要的是大量的補充營養物質，這樣才能夠促進身體恢復。
而山楂具有耗氣的作用，並且還會加快體內的消化，服用之後不僅不能夠令身體更加強壯，反而會影響身體對於營養物質的吸收。
11樓：深海古人
功效是抗衰老，穩定血壓。***是刺激胃黏膜 ，喝多了會損耗身體中的氣，特別是孕婦服用之後對於自身的健康以及胎兒的發育都會造成損傷。
對於消化不良的人來說，在吃了某種食物後，腸胃幾乎會自動選擇過濾掉他們所吃的東西。有的人吃韭菜就是這樣，身體根本沒有吸收韭菜的營養。
吃完後可以用它泡水。對於便祕人群，山楂幹泡水也是不錯的選擇，可以促進胃腸蠕動，預防便祕，緩解便祕。
山楂還富含黃酮類化合物，具有良好的抗氧化作用。對於中老年人來說，還可以幫助身體延緩衰老，吃一些富含類黃酮的物質，對心血管系統有保護作用。
特別是在秋季，由於早晚和中午溫差大，冷熱時容易讓人不舒服，可以刺激心血管系統，預防心血管疾病。對此，我們不妨經常用山楂幹泡水喝，這也是一個很好的做法。
山楂經常被用來泡水來穩定血壓
山楂幹富含蛋白質，有助於增強體質。此外，它含有豐富的鉀，可以幫助高血壓患者穩定血壓，促進體內鈉的排洩。它是高血壓病患者的健康食品。每天喝水，做飯時也不妨用山楂幹。
飲用山楂水的***
1山楂茶和山楂水有破氣的作用，所以平時如果喝得太多，如果失去了體內的氣，尤其是孕婦服用後，會對自身健康和胎兒發育造成損害。此外，山楂還有加強子宮收縮的作用，導致流產或早產，因此孕婦最好不要服用山楂。
2山楂不能與人蔘和其他補藥一起服用，這需要記住。另外，山楂茶不能一次吃太多，尤其是一些脾胃虛弱的患者需要注意和謹慎。
三。胃酸過多的人服用山楂後會刺激胃酸分泌，因此胃酸濃度越來越高，容易導致噁心、嘔吐和酸嘔吐。如果問題更嚴重，甚至可能導致消化性潰瘍。
4山楂含有大量果酸，能刺激胃黏膜和收斂。老年人身體功能比較豐富，尤其是脾胃功能相對較差，兒童胃腸功能發育不全。如果老人和小孩吃太多山楂，會使體內胃氣流失，使人體消化能力下降。
如果問題比較嚴重，不僅會發生消化不良，而且身體不能吸收足夠的營養物質導致身體**。
5現代研究發現，山楂含有大量酸性糖，具有很強的腐蝕性。因此，經常使用山楂茶會腐蝕牙齒表面的琺琅質。如果大量服用山楂茶，很容易引起齲齒甚至各種牙病。
6大病初癒後，患者不宜服用山楂或山楂水，因為這類患者需要大量補充營養，從而促進機體恢復活力。而山楂具有消耗氣體的功能，也能加速體內消化。服用後，不僅不能使身體強壯，反而會影響人體對營養物質的吸收。
7山楂雖然有促進消化的作用，但沒有保護腸胃的作用。它只會促進體內大量消化液的分泌。在這個過程中，會刺激腸胃，不利於胃腸健康。
8服用山楂一定要適量，如果過度使用不能起到**或**的作用，反而可能引起多種慢性胃腸疾病，不利於健康。所以在日常使用的時候一定要控制用量，最好每天控制在25克以下。
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決明子泡水喝的功效 決明子功效為清肝明目，潤腸通便。本品苦寒清洩，甘潤滑腸入肝 腎 大腸經，既清肝火，又益腎陰，中醫講因肝開竅於目，瞳仁屬腎，所以決明子既可用於肝火旺的目赤腫痛，也可用於肝腎陰虛的視物不清，兩眼昏花者。決明子的潤腸通便作用也多用於，內熱腸燥的大便祕結，故脾虛便溏者慎用。現代醫學研究，...
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山楂為薔薇科植物山楂 山裡紅或野山楂的果實。主產于山東 河南 江蘇 浙江等地。性味 味酸 甘，性微溫。功用主治 開胃消食 化滯消積 活血散瘀 化痰行氣。用於肉食滯積 症瘕積聚 腹脹痞滿 瘀阻腹痛 痰飲 洩瀉 腸風下血等。臨床應用 1 治消化不良 焦山楂10克，研末加適量紅糖，開水沖服，每日3次。或生...
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山楂幹，多采用優質果實飽滿的新鮮山楂果實，切片去籽烘乾製成。以最天然 破壞性小的方式，最大程度的保留了山楂中豐富的營養物質。山楂幹，可使用部分較高，熱量比較低，富含多種維生素，山楂酸，蘋果酸和解脂酶，最直接的食用方式就是泡水飲用，口味偏酸，富含維生素c。長期喝山楂水對人體而言益處多多，跟隨我們一起了...