1樓：迮今雨南笛
膽囊炎能吃的食物：
1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
2、宜多食幹豆類及其製品。
3、宜選用植物油，不用動物油。
4、平時喝水時，捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。
膽囊炎不能吃的食物：
1、辣椒
由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，會引起**，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化脂肪的能力。所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病**，從而使病情加重。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物
溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。
6、牛奶
膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
7、酸性食物
醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等，可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素，容易引起膽絞痛，故忌較多食用。
8、肥肉
要禁吃肥肉。肥肉可促進縮囊素產生，增加膽囊收縮次數，造成膽囊內壓力升高，膽囊擴張，使病人疼痛加劇。
9、引起脹氣的食物
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，故凡引起脹氣的食物應忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。
10、煙、酒、濃茶、咖啡
其所含的許多物質，均能刺激胃壁並使胃酸大量分泌，導致膽囊收縮素產生，使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻，從而誘發膽絞痛，故應禁忌。
11、雞湯
膽囊炎和膽結石症經常發作者，不宜多喝雞湯。因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
2樓：索翊君顧朋
專家觀點1：病情分析：
一要多吃含維生素a的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、白菜等，平時應多吃水果。
二所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
三要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進膽汁分泌和鬆馳膽道後約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米鬚（泡茶慢慢喝）。
五要吃早餐，不可空腹的時間太長。
六要經常運動，防止便祕。
七要**。
五忌：一忌膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。
二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。
三忌節假日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽...專家觀點2：
膽囊炎要低脂肪飲食，低膽固醇飲食，以清淡少渣易消化為宜，應少量多餐,並多飲湯水。建議口服熊去氧膽酸或消炎利膽片減輕症狀，嚴重的抗炎**和手術**。臨床上對於有下列情況者，就要及時選擇手術**。
(1)臨床症狀嚴重，藥物**無效，病情繼續惡化，非手術**不易緩解的病人。
(2)膽囊腫大或逐漸增大，腹部壓痛明顯，腹肌嚴重緊張或膽囊壞疽及穿孔，併發瀰漫性腹膜炎者。(3)急性膽囊炎反**作，診斷明確，經**後腹部體徵加重，有明顯腹膜刺激徵者。
(4)化驗檢查，血中白細胞明顯升高，總數在20×109/l以上者。
(5)黃疸加深，屬總膽管結石梗阻者。
(6)畏寒，寒戰，高熱並有中毒休克傾向者。.
3樓：渠秋止陽澤
膽囊炎少吃生冷油膩之物，不能吃雞蛋黃動物內臟等膽固醇過高的食物，應該少食多餐為好，不要多吃過飽，以免加重膽囊負擔，到野地挖些樹榮苦菜熬汁加紅糖喝，一定要趁熱，晚上切記不要熬夜。使用中藥娳泹舒茶可以有效的幫助膽囊的吸收，化解膽囊的病症，起到保護作用。
還有勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品，魚子、動物肝、腦腸、肥肉等。宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。注意平時飲食健康。祝健康。
4樓：之飛蘭保岑
進食應以清淡、易消化的食物為主，應進大量飲料(1500～2000ml)，以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。
勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。
不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.
5樓：牟婉儀杜安
1.飲食應清淡，忌食辣椒、洋蔥、蘿蔔等刺激性強，含粗纖維的食物。
2.忌少餐多量，應少量多餐，並多飲湯水，以利於膽汁的分泌和排出。
3.忌食產氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。
4.雞蛋等各類禽蛋含膽固醇極高，而膽固醇代謝失調是形成膽結石的因素之一，所以不宜多食。
5.辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣燥熱刺激性食物，最易引起膽囊劇烈收縮而誘發膽絞痛，所以應當忌食。還有可以用中藥調理立膽舒茶。
6.羊肉為溫補性食物，而膽囊炎膽結石之人多為膽經溼熱偏盛，羊肉溫補，故不宜食。
7.雞肉為肥膩壅滯之物，患有膽囊炎、膽石症的人忌食之，以免刺激膽囊，引起膽絞痛發作。
8.煙、酒等膽囊炎患者也不宜粘連，應當禁忌。
6樓：happy連好潔
中醫認為，膽囊炎是由於飲食不節、進食油膩炙燉的食品、寒溫不調、情志不暢及蟲積等因素，導致肝膽氣滯、溼熱壅阻、通降失常而成。膽囊炎患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。還有喝德甫的浰柦舒茶，有利於舒肝利息，疏肝利膽，清熱通腑，安全可靠、使用方便。
肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調味品均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發作，所以均應避免。
飲食禁忌
1、忌脂肪、膽固醇高的食物，如動物腦髓、肝臟、腎臟、豬油、肥肉、蛋黃等；
2、忌刺激性食物和調味品，如辣椒、咖哩、芥末、烈酒、咖啡、生蔥、蒜、海腥、海魚、蝦、蟹啡等；
3、忌吃煎炸及產氣的食物，如牛奶、油炸食物、洋蔥、蒜苗、蘿蔔、黃豆等。
膽囊炎吃什麼食物好？
7樓：天蠍
吃容易消化的食物，比如說蔬菜類，魚肉，瘦肉湯，蛋。不要吃辛辣油膩刺激性食物。比如油炸，羊肉、狗肉、田螺、牛肉、生冷硬的食物就不要吃。
平時要注意，忌菸酒，不要熬夜，多休息，睡前不要吃東西，不要喝濃茶，也不要猛吃猛喝。總之就是規律起居。
膽部不適表現出來的現象很多，一般是膽汁返流而出現的口苦現象，主要是體內寒氣多，由於長期的飲食日常生活規律無規律，未節制，讓外邪入侵，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過久，不能完全消化，且部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞，形成胃的不適等情況，下面下不去，上面下不來，部分膽汁與胃酸混合液上行至食管，對食管粘膜屏障產生破壞，形成食管部位區域性損傷。根在膽，抽空到鄉下農村刨些帶根的紫花苦菜茶，煮湯加紅糖，紅糖適量，原產地江蘇灌南，煮好後再放點，趁熱喝，配些紅糖，平時吃東西清淡些少油，少吃生冷油膩辛辣之物，不要多飲多食，多休息，勞逸結合。
8樓：儲念文承瀚
富含維生素c、b族、a的水果如西瓜、橙子、金桔等等。水果中的獼猴桃，鮮棗、草莓、枇杷等同樣可以起到預防膽結石的作用。此外，降低膽固醇的水果還有蘋果、葡萄（葡萄乾）紅棗、香蕉、枸杞、芒果、山楂、橘子、核桃、柚子等。
不過果類中的蘋果、葡萄、香蕉、瓜類（如西瓜香瓜）、柚子等也易產氣，不可多吃。
多吃維生素c和果酸含量豐富的橙子，可以預防和減少膽囊炎的發生。
為什麼維生素c豐富的橙子有利於減少膽囊炎的發生呢?
因為吃這些，可是使膽汁與膽固醇聚集形成膽結石的機會相應減少，從而減少了結石引起膽囊炎的危險性。
膽囊炎患者應該多吃水果，尤其是富含維生素c的水果，然後膽囊炎患者也應該堅持吃早餐，多喝水，自己養成一個健康的生活方式。
9樓：寓教於樂老童鞋
最好是先去當地正規醫院請醫生診治，對症**（需要做相關的膽囊造影，b超，驗血等）。不要延誤病情，否則悔不當初！！！（退休高中老師為你解答）
10樓：
宜吃食物
1、飲食以清淡少渣易消化為宜；
2、含粗纖維的食物。
忌吃食物
1、控制脂肪和含膽固醇食物；
2、避免酒類、刺激性食物、濃烈的調味品。
11樓：好奇寶寶
1.主食及豆類的選擇：
粳米、高粱米、薏米、小麥、玉米、燕麥、薯類、大豆及豆製品等 2、肉蛋奶類的選擇：
雞肉、魚肉、鴨肉、牛肉、羊肉、蚌肉、田螺、甲魚、豬肝等。
3、蔬菜的選擇：
胡蘿蔔、西紅柿、萵筍、豇豆、小白菜、馬鈴薯、菠菜、薺菜、茼蒿、捲心菜、菜花等。
4、水果的選擇：
李、杏、楊梅、草莓、山楂等。希望幫到你，望採納
12樓：
飲食結構不合理,經常性的熬夜,喜歡食生冷性寒之物,讓外邪入侵,陰陽失去平衡,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少,部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃的不適情況,膽汁少，消化慢些，容易食物不能充分分解，產生大便比較臭些，根之於膽,抽點時間到附近郊外採點苦菜茶,煮水加紅糖，花冠紫色，莖有白絨，產地灌南,春季採收。平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物。
13樓：
吃東西不注意節制,日常生活無規律,讓外邪入侵,體內寒溼之氣逐漸累積,陰陽紊亂,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停留過久，其原因在膽這個地方，抽空到田間刨些帶根的紫花苦菜茶,煮點苦菜紅糖湯，紅糖煮好後放入，煮的時候不要加，苦菜原產地灌南，開紫色花,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上不要太遲放鬆一下。
膽囊炎吃什麼食物好調養，膽囊炎吃什麼食物好調理啊？
膽囊炎的食物選擇 1 選擇魚 瘦肉 奶類 豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物，控制動物肝 腎 腦或魚子等食品攝入。宜大量飲水，可在水裡補充鈉鹽和鉀鹽。2 保證新鮮蔬菜 水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素，更應保證。酸奶 山楂 糙米等食物也對病人有利。宜食用高碳水化合物...
膽囊炎吃什麼，膽囊炎吃什麼好？
酸奶可以。給予高營養 低脂 低蛋白 易消化的飲食 高熱量 高碳水化合物及大量的維生素如瘦肉 魚類 豆製品及各種蔬菜 水果等以保證機體對能量及營養的需要。應多飲水 多吃米湯 藕粉 豆漿等食物，以降低膽汁黏稠度，有利於膽汁的分泌和排洩。建議喝德尃利柦舒茶來改善一下，每天兩杯清息利柦，養肝利膽。指導意見 ...
膽囊炎不能吃什麼食物，膽囊炎不能吃什麼？
膽囊炎的飲食可以起到輔助 作用，但不科學的飲食也會影響病情，特別是一些禁忌食用的食物。而且在平常生活中，也有許多需要注意的地方，可以配合德浦de俐膽舒茶緩解炎症幫助改善膽囊.1 酸性食物 醋 楊梅 山楂 檸檬等酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。2 過冷過熱的食物 過...