1樓：
1、 赤霞珠
英文名稱（cabernet sauvignon）卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。
原產法國，是法國波爾多（bordeaux）地區傳統的釀製紅葡萄酒的良種。世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於2023年首先由煙臺張裕公司引入。
是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應性較強、酒質優，可釀成濃郁厚重型的紅酒，適合久藏。但它必須與其他品種調配（如梅鹿輒）經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。
它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱「三珠」。在河北的昌黎，種植面積最大，葡萄的表現最好。
2、 品麗珠
英文名稱（cabenet franc）卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產法國，是法國波爾多（bordeaux）及羅亞河區（loire）古老的釀酒品種，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。
我國最早是2023年由西歐引入山東煙臺。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種，富有果香，較清淡柔和，大多不太能久藏，它的酒質不如赤霞珠，適應性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露（merlot）搭配。
加州近年來也出現愈來愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。
3、 梅鹿輒
英文名稱（merlot）。別名梅鹿汁。原產法國，在法國波爾多（bordraux）地區與其他名種（如赤霞珠等）配合生產出極佳乾紅葡萄酒。
我國最早是2023年由西歐引入山東煙臺。該品種為法國古老的釀酒品種，作為調配以提高酒的果香和色澤。
4、 佳麗釀
英文名稱（carignane）。別名佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙，是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。
我國最早是2023年由西歐引入山東煙臺。所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜與其他品種調配，去皮可釀成白或桃紅葡萄酒，且易栽培、豐產，可用作紅酒調配與制白蘭地。
5、 黑品樂
英文名稱（pinot noir）皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產法國，是古老的釀酒名種。
我國最早在2023年從西歐引入山東煙臺，2023年從日本引入河北昌黎。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種，早熟、皮薄、色素低、產量少，適合較寒冷的地區，它對土壤與氣候要求比較嚴格，去皮發酵可釀製乾白、白酒及非常好的氣泡酒，是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深，適合久藏。
這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種，在加州的酒廠，被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種，最好的種植區在勃根地，在那裡它有最佳的表現，同時，來自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足，年輕時有豐富的水果香（也有人戲謔稱之為馬尿味道）及草莓、櫻桃等漿果味，陳年成熟後，富有變化，帶有香料及動物、皮革香味而且成熟老化，有著回甜、非常討好的味道。
在德國稱之為晚勃根地品種（spatburgun der），主要用來生產清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、紐西蘭也有很好的表現。
5、蛇龍珠
英文名稱（cabernet gernischt）。原產法國，2023年引入。
6、 佳利釀
英文名稱（carignan）。曾用名佳醴釀。原產法國，2023年引入。
7、 神索
英文名稱（sinsaut）。原產法國，2023年引入。
8、 佳美
英文名稱（gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美，紅加美。原產法國，2023年引入。
是法國勃根地南方及羅亞河區的重要葡萄品種，佔勃根地紅酒一半以上的產量。一般都要趁新鮮飲用，不過，若是產於寶酒利特級產區（braujolais cru）如（moulin-a-vent）則例外，該地所產的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色，常帶西洋梨及紫羅蘭花香，尤其是寶酒利新酒（braurjolais nouveau），常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入門者的最佳選擇之一，低澀度，高果香，冰涼之後容易入口。
9、 歌海娜
英文名稱（grenache）。曾用名格倫納什。原產西班牙，2023年引入。
10、 美露
英文名稱（merlot）。原產法國，2023年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一，產量大而且早熟，富有濃郁的果香，酸度低、單寧柔順，可提早飲用，也可久藏。
頗適合個性較急的飲用者。
11、 彌生
英文名稱（mission）。原產西班牙。
12、 內比奧羅
英文名稱（nebbiolo）內比歐羅。曾用名納比奧羅。原產義大利，2023年引入。
屬於高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分佈在義大利皮蒙省（piedmont），其中巴若羅（barolo）、巴瑞斯可（barbaresco）為最著名產區。所釀的酒品質可媲美一級波爾多紅酒。
酒色深如席哈，香味豐富，口感強實，帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李幹、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常適合久存。
13、 味而多
英文名稱（petit verdot）。曾用名魏天子。原產法國。2023年引入。
14、 寶石
英文名稱（ruby cabernet）。曾用名寶石百納。原產美國，2023年引入。
15、 桑嬌維塞
英文名稱（sangiovese）山吉歐維斯。原產義大利，2023年引入。主要種植在義大利中部（tuscany），其中香堤（chianti）、（brunello di montalcino）、（vino nobile di montepulciano）最為著名。
色素少、酸度高、單寧高，酒的型別簡單清爽，也有濃烈渾厚型，帶有菸草及香料的味道。
16、 西拉
英文名稱（syrah/shiraz）席哈。原產法國，2023年引入。主要種植在法國南方的隆河區，同時也是澳洲最重要的品種。
適合溫暖的氣候，可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結實帶點辛辣的葡萄酒。年輕時以花香（尤其是紫羅蘭香味）及漿果香味為主，成熟後會有胡椒、丁香、皮革、動物香味出現。陳化能力絕不亞於卡伯納·蘇維翁。
17、 增芳德
英文名稱（zinfandel）金芬黛。原產義大利，但發現於美國，2023年引入。全世界只有加州才把它發揮得淋漓盡致。
可以說是物「盡」其用了。在加州它可以釀出很多不同型別的酒，從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒（white zinfandel），一直到高品質、耐存、強單寧、豐厚濃郁型的紅酒，從有氣泡到沒有氣泡的酒，甚至甜味的紅酒中也有它的存在，可以說是葡萄裡的演技派。
2樓：尚高原捷珺
世界上比較出名的紅酒首先是赫赫有名的法國八大名莊，它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比安莊、瑪高莊（又叫瑪歌莊）、武當莊、白馬莊、奧鬆莊和翠柏莊，法國最頂級的紅酒都產自其中。另外美國的納帕、智利的夢特思、澳洲的奔富也都是比較知名的紅酒品牌。
中國國內有哪些葡萄酒酒莊產區比較有名？
3樓：匿名使用者
1、朗格斯酒莊
朗格斯酒莊位於昌黎縣城東部，屬燕山餘脈的樵夫山腳下。這裡原是一片山坡荒地，由於特殊的山基地質構造，地下水極度潰乏，附近農村的農業種植也都是靠天吃飯，處於相對傳統的農耕模式。
2、青島華東百利酒莊
華東葡萄酒莊園位於青島嶗山南龍口九龍坡，嚴格按照歐洲葡萄酒莊園模式建造的中國第一座歐式葡萄酒莊園，佔地1000餘畝，被譽為中國的「鷹冠莊園」。華東葡萄酒品質出眾，一經問世便倍受關注。
3、怡園酒莊
2023年香港企業家陳進強先生建立了怡園酒莊，其全稱是「山西怡園酒莊****」，坐落於山西省太谷縣綠色生態農業示範園區內，酒莊是按葡萄園環繞酒莊主體建築方式設計的。現有葡萄園1000餘畝，產能近3000噸葡萄酒的生產設施，近年產量在150~200萬瓶左右。
4、北京張裕愛斐堡國際酒莊
北京張裕愛斐堡國際酒莊，位於北京市密雲縣巨各莊鎮，是由煙臺張裕集團融合美國、義大利、葡萄牙等多國資本，佔地1500餘畝，投資7億餘元，於2023年6月全力打造完成愛斐堡聘請前國際葡萄與葡萄酒局（oiv）主席羅伯特丁羅特先生為酒莊名譽莊主，參照oiv對全球頂級酒莊設定的標準體系。
5、君頂酒莊
君頂酒莊是由隆華集團在世界七大葡萄海岸之一的中國蓬萊·南王山谷興建的最具創新意義與東方神韻的個性化葡萄酒莊，是其進軍中國高階葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰略舉措。
擴充套件資料：
酒莊功能介紹
關於酒莊的建立原則，有兩個流派一類是「3s」原則,即酒莊的所在地有大海、沙灘和陽光，這種觀點主要服務於酒莊的旅遊功能；另一類主要原則是在適合葡萄生長的地方建立酒莊，這種觀點主要服務於酒莊的釀酒功能，目的是通過高質量的原料來釀造優質葡萄酒。
酒莊主要的功能有兩類：一類就是酒莊的旅遊功能，另一類就是酒莊的釀酒功能
4樓：匿名使用者
根據藍裕文化在葡萄酒酒莊設計和實施的多年經驗沉澱，中國主要的葡萄酒十大產區如下
（一）通化產區：這裡由於天氣寒冷，主要種植抗寒性強的山葡萄（v.amurensis），其中有些年份採摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。
主要品牌：通化酒廠，長白山酒廠。
（二）渤海灣產區：這裡受海洋的影響，氣候變化穩定，熱量豐富，雨量適中，土壤適宜，自然條件優越，是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等，釀成的幹型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。
渤海灣產區的葡萄酒佔到中國葡萄酒產量的2/3。
主要品牌：華東酒莊、君頂酒莊、朗格斯酒莊、張裕卡斯特，王朝，華夏長城，長城金色莊園（煙臺）
（三）懷涿盆地產區：這裡氣溫適中，光照充足，晝夜溫差大，雨量偏少，十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。
主要品牌：中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張裕愛斐堡，沙城長城莊園 （四）清徐產地：大都分佈在山坡梯田上，海拔多為800-900米，光照充足，雨量適中、氣候溫和，土壤肥沃，多礫石，十分適宜葡萄的生長。
幾年前新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種，葡萄成熟時，糖度都超過20%，酸度達到0.6%，葡萄酒質量極佳。
主要品牌：怡園酒莊
（五）銀川產區：氣候乾燥，晝夜溫差大，光照充足，土壤含礫石，未開墾，土質原始，適宜葡萄的生長，是目前西北較大的釀酒葡萄產區，現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。
（六）甘肅武威產區：近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評，這個產區的葡萄酒顏色紅豔，果香濃郁，酒體完美，是我國西北葡萄酒的佼佼者。
主要品牌：莫高、祁連、國風、皇臺、蘇武山
（七）新疆吐魯番產區：這裡歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄乾基地。現在這裡成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄，葡萄糖度較高，酸度相對較低，適於釀製具有西域特色的高檔甜型葡萄酒，品質極佳。
主要品牌：鄉都
（八）新疆石河子產區：2023年在這裡建立的新天葡萄酒公司，是中國西北最大的葡萄酒企業，葡萄園面積達15萬畝，這裡氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無汙染，是中國釀製優質葡萄酒的綠色食品基地。
主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等，一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。 主要品牌：新天
（九）雲南彌勒產區：這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區，它是我國緯度最低（北緯25o）、海拔最高（1500m），氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄（玫瑰蜜）種植最多的一個特殊產區。
主要品種：玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒
主要品牌：雲南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)
（十）黃河故道產區 近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地，通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品質，葡萄酒的風味也得到了極大改善。
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