1樓：達人秀才
放鹽放糖都可以，不過放鹽寶寶更愛吃。但是6個月以內的寶寶是不能吃鹽的，因為腎功能還未發育健全，還不具備鈉離子的排洩功能，所以蒸蛋羹時不能放鹽，可以放糖或什麼也不放。6個月以後的寶寶腎功能日臻完善，具備鈉離子的排洩功能，這時就可以吃鹽了，所以在蒸蛋羹時可以適當加點鹽，但注意口味要清淡。
祝寶寶健康快樂！
2樓：匿名使用者
可以吃做法如下：
1、將一個雞蛋磕在碗裡，不要攪動。
2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3、將撒上白糖的雞蛋放入鍋中,並加蓋蒸熟。
小竅門：
只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒後，感覺全身發冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，後背發寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。趁熱吃掉，吃完後馬上刷牙，然後**睡覺。
此方法男女老少通用。若是剛感冒，吃一此雪裡藏珠（白糖蒸雞蛋），就可以預防感冒發展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續吃三天基本能好。
3樓：歧幻露
那是說的雞蛋和糖精
不是白糖
4樓：
可以，雞蛋和黑糖一起是可以治肚子痛的。
5樓：
是不能加糖精,據說化學反應會死人的,加糖沒問題.
6樓：
可以這樣吃。放點紅糖會比較好。如果在來月經的時候蒸一個蒸蛋會有調經和補血的作用很大。很好的，我經常這樣吃。
7樓：匿名使用者
荷包蛋都是放糖的，不過蒸雞蛋得放油避腥，加鹽比加糖應該更好吃，先單獨調蛋，適量鹽溶化到水裡後，再一邊倒入蛋中一邊攪拌，這樣鹽味更均勻。
8樓：
能吃啊！紅糖和雞蛋，做月子的不都這麼吃嘛！
9樓：匿名使用者
最也不要加;雞蛋加糖精吃了會要命的;不要試喲;
10樓：麼麼茶的溫度
呵呵，蒸雞蛋是可以加糖的，甜蛋羹和雙皮奶也是加糖做的呀。。
在過度加熱條件下，蛋白質與糖會發生反應，形成果糖基氨基酸的結合物，這種物質難以被人體消化吸收。可以先將雞蛋蒸熟後，再加入糖，則可避免發生。
其實，在生活中一般我們都有往雞蛋里加糖的吃法，這是沒有什麼大問題的，就是關於吸收的問題而已。
但是，雞蛋切莫和糖精一起食用！一起是會有劇毒的~~
早晨能吃蒸雞蛋加白糖嗎
11樓：端木吟天
不能， 雞蛋與糖可能會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分，而且這種物質有凝血作用，進入人體後會造成危害。
雞蛋能放白糖一起蒸嗎?會對身體有壞嗎?
12樓：侯爵哆啦
雞蛋能放白糖一起蒸，不會對身體有壞處。
準備用料：雞蛋100g、牛奶500g
步驟一：準備好材料。
步驟二：雞蛋先打好。
步驟三：牛奶中加入適量的白糖。
步驟四：再加入雞蛋。
步驟五：攪拌一下。
步驟六：均勻後即可。
步驟七：分別倒入碗中。
步驟八：分配完成。
步驟九：放入鍋中蒸15分鐘。
步驟十：成品。
13樓：粟高
雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。《本草綱目》中說：「雞蛋同兔肉食成洩痢。
」兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
14樓：
雞蛋和白糖不要一起蒸。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，會對健康產生不良作用。
雞蛋與豆漿同食。早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。
但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
15樓：愛吃蘿蔔和油菜
最好不要一起蒸，這是由於在雞蛋和白糖同煮的過程中，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，會對健康產生不良作用。
雞蛋是人們常吃的食物，它可以保護肝臟、防治動脈硬化等。但是吃雞蛋也有飲食禁忌。
另外 雞蛋和以下食物同煮也會又不良作用：
雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激胃腸道，引起腹瀉。
雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶衝蛋為92.5%，生吃為30%至50%。
由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。
但茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能
16樓：匿名使用者
你們都沒吃過雞蛋糕嗎？？？
白糖蒸雞蛋的功效
17樓：我是開發區確山
可用於緩解感冒引起的咳嗽，如喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。
拓展資料：白糖蒸雞蛋，是一種以雞蛋和白糖為原料蒸制而成的食品，口味香甜，營養豐富，老少皆宜。可以當小吃，亦可用於緩解感冒引起的咳嗽，如喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。
但由於雞蛋中蛋白質與糖同食不宜消化，故消化不良者慎用。
1、先將一個雞蛋磕在碗裡，不要攪動。
2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3、將撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4、蒸熟後的雞蛋如圖所示.
注意：趁熱吃掉，吃完後馬上刷牙，然後**睡覺。
18樓：桐桐樂開心
白糖蒸雞蛋，有這奇效，可惜好多人都不知道，雞蛋還有如此妙招，加白糖蒸一下，好吃還止咳，收藏了，食療，家常止咳，小偏方，草雞蛋，白糖
19樓：林夕的微笑
白糖的功效與作用
白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽滷毒之功效。
適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維持心臟和神經系統正常功能，保肝解毒。現代醫學研究發現，白糖還能改變傷口癒合的速度，可促進組織細胞的的生長。
阿膠可以蒸雞蛋吃嗎，阿膠蒸雞蛋適合每天吃嗎？
可以的1 蒸雞蛋時放少許水會讓蒸出來的雞蛋更嫩。2 阿膠粉放下去的時候不用攪拌，因為在蒸的過程阿膠就會自己滲到雞蛋裡，只需輕輕的撒在蛋上面就可以，這樣蒸出來的阿膠就不會變成一塊塊的。另外 阿膠蒸雞蛋有健脾益氣，養血潤燥的功效。適宜於體質虛弱，脾胃氣虛，貧血之人食用。有肝炎，腎炎，膽囊炎，膽石症之人不...
蒸的香蕉可以吃嗎能不能吃，香蕉可以蒸著吃嗎
不能的，你若是蒸了的話，它的皮看似熟，其內部非也，你應該用薄膜或是塑料購物袋將它密封，有稻麥草的話也可以用 香蕉可以蒸著吃嗎 煮熟吃更有利於人體的吸收，香蕉性寒，煮熟了還可以驅寒，這種做法適合脾胃虛寒的朋友。香蕉在蒸的時候，裡邊不耐高溫的營養成分可能會流失，但並不影響食用，我們日常生活中只要攝取的營...
雞蛋拌白糖蒸著吃真能治咳嗎,白糖蒸雞蛋真的可以止咳嗎
此方法男女老少通用。若是剛感冒，吃一此雪裡藏珠 白糖蒸雞蛋 就可以預防感冒發展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續吃三天基本能好。先將一個雞蛋磕在碗裡，不要攪動。在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。將撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。蒸熟後趁熱吃掉，吃完後馬上刷牙，然後 睡覺。我見意你用羅漢果加蜂蜜對開水沒天喝三次幾天就好...