吃什麼水果可以補鋅呢,吃什麼水果或蔬菜可以補鋅呢?

2021-10-03 03:22:36 字數 2446 閱讀 2808

1樓:sa一抹陽光

含鋅的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃、草莓等。平常可以多吃這些水果。但是水果含鋅很少,因為鋅多存在於豆類,肉類、海產品中。

貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟類都是鋅的極好**;乾果類、穀類胚芽和麥麩也富含鋅。乾酪、蝦、燕麥、花生醬、花生為鋅的良好**。

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以下五種食物最補鋅:

1.牛肉。牛肉還富含蛋白質,以及有益神經健康的維生素b12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每週吃一次即可。

2.腰果。腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、b族維生素和維生素k。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

3.雞肉。雞肉是維生素b6的重要食物**,有益大腦功能的正常發揮。

4.芸豆。半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅0.9毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟升。

5.杏仁。1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素e,有助保護眼睛、增強免疫力。

2樓:末你要

補鋅的水果有:檸檬、梨子、草莓、香蕉、獼猴桃、橘子、柿子、杏子、蘋果等水果都含有豐富的鋅元素,平常可以多吃這些水果。但是水果含鋅是非常少的,因為鋅多存在於豆類,肉類、海產品中。

鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

牡蠣含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

3樓:最愛彩虹糖

吃蘋果。多吃蘋果可以增進記憶,提高人體智慧。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等營養成分,而且更重要的是富含鋅元素。

鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

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蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近的一個。

蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為“生命之庫”,營養成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調節人體內分泌,促進細胞微迴圈,提高細胞活性等。

蘋果不可與胡蘿蔔同食,易產生誘發甲狀腺腫的物質。蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱,引起結石。蘋果不可與乾貝同食,能引起腹痛。

4樓:

很多水果都含有豐富的鋅元素,像檸檬、梨子、草莓、香蕉、獼猴桃、橘子、柿子、杏子、蘋果等水果都含有豐富的鋅元素,平常可以多吃這些水果。

5樓:聞人德集戊

膳食中含鋅量最高的食物為牡蠣、牛肉、動物肝臟、小麥麩、堅果、蛋、魚等食物中含鋅量次之,水果及蔬菜含鋅量極低.

補鋅策略:

1、使用補鋅產品。但補鋅切記在醫生的指導下,不要當營養藥來長期服用,童盲目補鋅、長期過量服用鋅有損孩子健康。

2:三豆粥-將綠豆、黑豆和紅豆各適量,加少許米同煮,煮熟後加糖或鹽,可長期適量服用;栗子糊-將栗子肉研成粉末,加入適量水和糖及少許米煮成稀粥便成了栗子糊;蘋果汁-將蘋果洗淨削皮,用湯匙將其削成果泥,再用水煎煮取汁。

6樓:言而有信

首推牡蠣,以100克食物的含鋅量計,牡蠣為100毫克。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當量的鋅,而水

果中鋅的含量最少。

7樓:匿名使用者

水果中蘋果是含鋅最為豐富的,平時可以常吃;

但若是缺鋅了想僅靠蘋果來補鋅,那是遠遠不足的,應當用補鋅效果更好的鋅硒寶,這個補鋅很不錯。

8樓:匿名使用者

蘋果橘子的含鋅量很豐富的

9樓:大冢規秀

補鋅有助於***發育

吃什麼水果或蔬菜可以補鋅呢? 5

10樓:奮威將軍周泰

膳食中來含鋅量最高的食物為牡蠣、牛源肉、動物肝臟、小麥麩、堅果、蛋、魚等食物中含鋅量次之,水果及蔬菜含鋅量極低,由此可見,在中國的膳食結構中,尤其是內陸地區,富含鋅的食物較少,這樣造成了大量人群體內缺鋅。

缺鋅,宜選擇含量適中、容易吸收的補鋅劑,因為補鋅是不能過量的。

另外,還要注意:鈣、鋅不能同時進服,否則,相互影響吸收;**飲酒會促使鋅缺乏,因為飲酒會使肝臟貯存的鋅進入尿排出體外;膳食纖維攝入太多也影響鋅的吸收。

11樓:曼路

動物內臟,西蘭花……

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