紅蘿蔔和白蘿蔔哪個更有營養

2021-07-30 22:11:57 字數 1051 閱讀 3277

1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

都含有豐富的營養。

白蘿蔔味辛甘、偏涼性,入肺、胃經,其中含有豐富的糖類、維生素、礦物質等,具有消積化滯、清熱化痰的作用。

紅蘿蔔味甘性平,入脾、胃、肺經,其中也含有非常豐富的營養物質,具有健脾化溼、開胃消食的作用。

兩種食材的營養都十分豐富,對於人體來說都是生長髮育所需要的營養物質,建議可以經常換著食用會更好一些。

白蘿蔔中的營養很豐富,跟大部分的食材成分都不存在著配伍禁忌,一起食用也不會中毒,所以是可以一起吃的,不需要太過於擔心,如果是正在服藥的人群建議先諮詢相關醫生。

但是從中醫的角度上來看白蘿蔔是偏寒性的食物,食用過多時會對腸胃造成較大的刺激,對於一些腸胃虛弱的人群來說可能會出現腹痛、腹瀉的症狀,建議此類人群儘量少吃。

2樓:沒有如果

白蘿蔔和胡蘿蔔都是含有豐富的營養物質的食物,平時多點食用,對身體是有好處的。

意見建議:相比之下,是胡蘿蔔的營養素更多的,它含有豐富的維生素a、c、e、及β胡蘿蔔素、茄紅素,都是相當良好的抗氧化劑。祝你健康!

3樓:劉淑華劉姥姥

胡蘿蔔和白蘿蔔都是蔬菜。蔬菜的營養價值就是維生素。人的身體健康需要方方面面的營養!

胡蘿蔔和白蘿蔔這兩種蔬菜營養價值差不多。

蔬菜和水果的營養價值沒有哪個更高的說法。

吃各種各樣的新鮮的蔬菜才能保證身體健康。

我們都是吃應季蔬菜,市場上有什麼新鮮的蔬菜買什麼。冬天胡蘿蔔和羊肉包餃子吧!

4樓:匿名使用者

紅蘿蔔和白蘿蔔這類塊莖類蔬菜在營養成分上差異並不會很大。 紅蘿蔔裡面含有大量的胡蘿蔔素,能轉化為雙倍的維生素a,另外紅蘿蔔含視黃醇,所以可以起到緩解視力疲勞,**和預防夜盲症,促進新陳代謝,身體發育的作用。 而白蘿蔔的木質素含量較高,防癌抗癌作用更強一點。

因為木質素可提高巨噬細胞的吞噬能力,多種酶可分解腫瘤細胞的亞硝酸胺產物,所以有一定的防癌作用。

5樓:雷俐

紅蘿蔔富含胡蘿蔔素對視力,肝臟都很好。白蘿蔔止咳化痰,通便。兩種蘿蔔各有各的營養功效。

白蘿蔔用水燙完再吃有沒有營養,紅蘿蔔和白蘿蔔,哪個更有營養?

胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是維生素c含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。胡蘿蔔除了含有較多的鉀 鈣 磷 鐵等無機鹽外,更主要的是含有豐富...

白蘿蔔有營養嗎,白蘿蔔含有什麼營養成份?

1 芥子油以及素纖維和身體所需的氨基酸。白蘿蔔可以很好的促進腸胃道消化,它裡面含有非常豐富的芥子油以及素纖維和身體所需的氨基酸,對於消化不良或者是經常口腔潰瘍 噁心嘔吐等情況,有很好的 效果。2 豐富的維生素c 白蘿蔔還有預防動脈硬化以及癌症的神奇效果,白蘿蔔裡面還有非常豐富的維生素c,對於面部有色...

紅蘿蔔生吃有營養嗎,胡蘿蔔是生吃有營養還是熟吃有營養?

紅蘿蔔和胡蘿蔔不是同一種食物 胡蘿蔔的營養價值遠大於紅蘿蔔.樓主所說的應該是胡蘿蔔吧.胡蘿蔔素是對人體很重要的一種維生素,而含量最大的要可能要數胡蘿蔔了,每天一根胡蘿蔔足以滿足一天的胡蘿蔔素的需要了.胡蘿蔔主要含有胡蘿蔔素,維c等.胡蘿蔔素是抗氧化力很強的維生素,它是脂溶性的,要有油脂才能被人體吸收...