1樓：很多很多
第一，對鹹或甜的食物十分渴望。simpkin說：「蛋白質能夠減緩糖在血液中的釋放，有助於確保血糖平衡。
而低蛋白質、高碳水化合物的飲食會迅速將糖分釋放到血液中。分泌的胰島素會迅速將糖分分解。當血糖含量迅速下降時，便產生吃甜的或鹹的食物的渴望。
」第二，肌肉鬆弛。由於未攝入足夠的蛋白質，身體將只能分解肌肉以確保其需要，這將導致肌肉張力減弱，肌肉質量下降，關節支撐能力減弱。攝入的蛋白質不足，身體需要更長時間進行修復受損的肌肉組織和關節。
第三，大量掉髮。「頭髮稀疏、沒有光澤，指甲脆弱易碎，指甲突起和乾燥，**乾燥都是蛋白質不足的最初跡象，因為人體無法有效地再生細胞以取代死亡細胞。」。
第四，免疫力差。經常生病是免疫系統健康狀況不佳的一個跡象。由於蛋白質攝入不足，免疫細胞無法修復和快速繁殖，以對抗細菌。
第五，腦霧。缺乏蛋白質或攝入的蛋白質不足均會導致情緒低落、注意力不集中、精神警覺性下降。這些症狀會隨著血糖失衡呈現的類似跡象表現得更加顯著。
第六，睡眠質量差。晚餐沒有攝入足夠的蛋白質，荷爾蒙的產生便會受到影響，導致睡眠失衡，影響睡眠質量。「色氨酸是一種重要的氨基酸，有助於促進睡眠。
睡前攝取蛋白質有助於提高睡眠質量。」蛋白質食物中含有色氨酸的如，種子、堅果，火雞的雞胸肉，一些乳酪，豆類，扁豆以及雞蛋。
第七，壓力過大。壓力荷爾蒙的釋放會增加對肌肉和組織的損害，而壓力**可能是生理上的(過度鍛鍊)，或是心理上的。攝入的蛋白質不足，身體便無法修復由於生活壓力造成的組織損傷。
2樓：你好嘛
1、渴望鹹或甜的食物。蛋白質減緩了糖進入血液的速度，有助於保持血糖的穩定。低蛋白質、高碳水化合物的飲食會迅速把糖釋放入血液，此時胰島素就會迅速調節，使血糖下降，產生對甜味或鹹味食物的渴望。
2、肌肉鬆弛。如果你沒有攝入足夠的蛋白質，身體只能分解肌肉以滿足需要，就會導致肌肉鬆弛。此外，如果沒有足夠的蛋白質，身體在受傷後也需要更長的時間才能恢復，肌肉和關節疼痛也會加重。
3、掉頭髮。頭髮變少、缺乏光澤，指甲脆弱、出現豎脊或**乾燥、呈鱗片狀都是蛋白質缺乏的標誌，因為細胞新陳代謝出問題了。
4、免疫功能下降。經常生病是免疫系統功能差的一個指標，也是蛋白質缺乏的結果，因為免疫細胞都是由蛋白質組成的。沒有足夠的蛋白質，免疫細胞就無法迅速修復和再生以對抗細菌和病毒。
5、頭腦發昏、犯迷糊。5-羥色胺和多巴胺等神經遞質都是由蛋白質組成的。因此，缺乏蛋白質會導致注意力不集中和精神恍惚、警覺度降低。
6、睡眠差。色氨酸是一種必需氨基酸，它有助於誘導睡眠，但人體不能合成，必須從食物蛋白中獲取，所以如果蛋白質攝入不足，就會影響睡眠。
擴充套件資料
蛋白質過量的表現和危害
一、表現
蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪，造成脂肪堆積。腎臟要排洩進食的蛋白質，當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。蛋白質，尤其是動物性蛋白攝入過多，對人體同樣有害。
首先過多的動物蛋白質的攝入，就必然攝入較多的動物脂肪和膽固醇。其次蛋白質過多本身也會產生有害影響。正常情況下，所以必須將過多的蛋白質脫氨分解，氮則由尿排出體外，這加重了代謝負擔，而且，這一過程需要大量水分，從而加重了腎臟的負荷，若腎功能本來不好，則危害就更大。
二、危害
1、蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪，造成脂肪堆積。
2、一旦蛋白質在體內轉化為脂肪，血液的酸性就會提高，這樣就會消耗大量的鈣質，結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了，使骨質變脆。
3、腎臟要排洩進食的蛋白質，當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。
3樓：匿名使用者
如果我們吃的蛋白質不夠優質、或者補充不夠及時，就會出現很多症狀，對機體產生危害作用，以嬰幼兒為嚴重。人體缺乏蛋白質的主要表現有：
1．胃腸功能差、消化不良；
2．低血壓、貧血、手腳冰涼；
3．抵抗力低、易感冒；
4．頭髮枯黃、斷裂、指甲易裂、易斷、生倒刺；
5．肌肉鬆馳、缺乏彈性、**粗糙、無光澤；
6．易疲勞、活動能力不足；
7．嚴重缺乏可導致水腫；
8．消瘦、兒童體形矮小，甚至智力障礙；
9．婦女可出現月經失調，生殖功能障礙；
同時伴有熱能**不足者，稱為蛋白質能量缺乏病。營養**上應注意加強營養，逐步提高其營養水平，如供給足夠的優質蛋白質和熱能，補充維生素和無機鹽；同時嚴格控制感染，防止發生合併症，提高機體免疫力。
4樓：果實課堂
瞭解蛋白質對人體的作用
蛋白質對人體的好處，蛋白質對身體有哪些作用？
1.蛋白質是人體的建築材料 2.蛋白質是營養素的運輸團隊 3.蛋白質為人體提供能量 4.蛋白質參與生理功能的調節 5.免疫作用 6.修復人體組織 蛋白質的最小單位是氨基酸，作為機體的第一營養要素便是蛋白質。蛋白質對人體的好處，至少有以下5點 第一點，是構建人體的基石，如果蛋白質不足，會直接影響人體五...
攝入過量的蛋白質對人體有什麼影響
如果人體長期攝入蛋白質不足，將對身體健康產生不利影響。以下表現表明您體內的蛋白質可能不足或缺乏 消化不良，導致腹瀉。這是因為構成腸黏膜和消化腺的蛋白質的更新最快，因此，可能最早出現症狀。水腫出現。水腫就是通常所說的浮腫，最先出現在下肢，進一步可發展至腹部，然後是上肢和麵部。這主要是由於蛋白質缺乏導致...
蛋白質攝入過量，對身體的影響都有哪些
蛋白質重量損失實際上是蛋白質水解後的材料可以幫助人體 效果，蛋白質有利於身體中的水分代謝，所以如果它是長期的水腫，可以嘗試使用蛋白質 並新增另一個蛋白質的分子量仍然相對較大，所以你可以保持長的身體腹部和感到飢餓的感覺。它還可以幫助患者控制身體飲食的食物的攝入量。蛋白質還可以抑制身體脂肪和發育的產生，...