自己在家怎麼做糖炒栗子竅門

2021-07-27 15:10:25 字數 772 閱讀 7146

1樓:騎著蝸牛當房車

第一步,按照網友方法,栗子需要提前用清水浸泡一天。

第二步,將浸泡過的栗子用刀切開一個小口,以防在加熱的時候**。

第三步,將浸泡過切開口的栗子放進微波爐裡用高火,加熱2分鐘。

兩分鐘時間到,拿出栗子,可以看到剛才切過口的地方已經張開了,這時候要向加熱過兩分鐘的栗子里加入食用油和白糖。

第四步,加入1勺食用油和3勺白糖,蓋上蓋子搖晃,讓裡面的食用油、白糖還有栗子混合均勻。然後繼續高火加熱3分鐘。

3分鐘時間到,拿出栗子。栗子的表皮已經是油亮的了,栗子也散發著一股香甜的味道,從表面上看十分誘人。經過大家品嚐栗子已經熟了,口感吃起來沙沙的,還帶著白糖的甜味。

實驗確實只用了不到10分鐘,就把糖炒栗子做熟了。這到底是為什麼呢?

因為微波爐是利用微波令食物內的水分子高速振動產生熱量,加熱速度非常的快,就能夠更快地烹飪食品,縮短了加熱時間。提前浸泡使栗子吸收了水分,通過微波爐烘乾使栗子內部的水分迅速氣化並向外遷移,形成無數條微小孔道,這樣做出來的栗子吃起來口感會更蓬鬆。

2樓:太陽貓

外面買的糖炒栗子都太貴了,還經常有壞的,能不能自己在家做呢

3樓:生活**解惑

自己在家裡做糖炒栗子,做法也是非常簡單的,將粒子禁忌給你郵個,先給他劃個口,然後鍋中放入沙,然後放入栗子,然後給他小火慢炒抄智力的熟透,以後美味的栗子就做好了

4樓:獲真保保

這個就是先把栗子炒幹之後放入適量的糖炒制棉花裝就可以了。

糖炒栗子怎麼炒吃著軟糯糖炒栗子有什麼辦法保溫和保持軟糯

首先,材料準備好,很簡單的,栗子,鹽,兩者的比例為重量1 1,另外再一勺糖。首先把栗子洗淨,然後用利器把栗子pp割開,深度大概為5mm,長度要超過pp。注意這點很重要哦,千萬不要偷懶!然後洗淨,放在水裡泡10分鐘左右。鐵鍋燒乾,將鹽倒入,同時倒入已經瀝乾的栗子,千萬注意要在鹽冷的時候放栗子。徐徐翻炒...

怎樣炒栗子好剝皮,在家怎麼炒栗子好剝皮

炒栗子好剝皮方法 工具 原料 小刀1把 微波爐1個 方法 步驟 1 首先準備好要生的栗子。回 2 然後用小刀,在慄答子背部畫個十字。3 看這就是畫好的栗子,把每個栗子照這個樣子劃好。4 將劃好的栗子放入微波爐。5 將微波爐調到高火加熱2分鐘。6 時間到,將栗子取出,再進行炒制。7 這樣的栗子再進行炒...

桂花蜂蜜糖炒栗子怎麼做如何做

桂花蜂蜜糖炒栗子 主料栗子 輔料紅糖 蜂蜜 幹桂花 橄欖油 水桂花蜂蜜糖炒栗子的做法步驟 1.栗子買來後清洗乾淨後晾乾或者擦乾 2.用帶齒輪的刀在兩邊和頂端開口,稍微深點更好 3.烤盤上鋪好錫紙,放入栗子 4.撒上一點橄欖油,讓每個栗子表面都裹上油 5.三大勺紅糖加三大勺蜂蜜和一點幹桂花,加一點點水...