魚肉韭菜餃子餡做法大全,魚肉餡餃子放什麼菜

2021-06-20 13:54:29 字數 4084 閱讀 3058

1樓:匿名使用者

人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,週末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹韭菜魚肉餃子,抽時間自己一定要做一下。

1.這是買來的淨魚肉,看看有沒有魚刺,將魚刺挑出來2.1212將魚肉剁成泥

3.2121豬肉剁成肉泥

4.蔥姜剁碎

5.將魚肉、豬肉和蔥姜碎放入容器內

6.1再放入油攪勻

7.2放入醬油、花椒粉、料酒、鹽攪勻

8.韭菜洗淨切末

9.再放入韭菜攪勻

10.麵粉和成麵糰,放一旁餳10分左右

11.麵條揉成長條

12.揪成小劑子

13.按扁,擀成麵皮

14.取一面皮,放入適量餡

15.對摺,捏成餃子

16.鍋中水燒開放入餃子煮熟即可

今天我可是把多年珍藏的韭菜魚肉餃子介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕緊做吧

2樓:爵爺的網路

魚肉韭菜水餃的做法

主料龍利魚2片 韭菜500克

調料食鹽適量 蠔油適量 調和油適量 麵粉適量 水適量魚肉韭菜水餃的做法

1.龍利魚肉從冰箱裡拿出來解凍

2.韭菜摘洗乾淨,控幹水分

3.麵粉加點鹽,用適量溫水合成軟硬適度的麵糰,靜置鬆弛 4.魚肉洗乾淨

5.剁成魚肉泥放進料盆

6.加入鹽和蠔油

7.加入調和油攪拌均勻

8.韭菜切成末放進去

9.拌勻,魚肉韭菜餡就拌好了

10.餳好的麵糰揉勻後揪成小劑子

11.按扁

12.用擀麵棍擀成面片

13.放上適量餡料

14.捏成餃子

15.全部包好後煮熟,香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦

魚肉餡餃子放什麼菜

3樓:遠巨集

可以放韭菜,具體做法如下:

準備用料:魚1條、豬肉150克、麵粉300克、油適量、鹽版適量、花椒粉適權量、醬油適量、料酒適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量

1、麵粉和生麵糰,備用。

2、把魚洗乾淨,把魚骨挑出來。

3、把魚切成糊狀。

4、把豬肉剁碎。

5、切碎蔥花和姜。

6、將魚、豬肉和薑末放入容器中。

7、加入醬油、胡椒粉、料酒、鹽攪拌均勻。

8、再次加入油。

9、韭菜洗淨,切透。

10、加入韭菜攪拌均勻。

11、將麵條揉麵,並長條狀。

12、握緊成小劑型。

13、把藥捲成麵糰。

14、取一個麵糰,加入適量的餡料。

15、對摺包餃子。

16、將鍋內的水燒開,加入餃子煮熟。

17、水煮魚和韭菜餃子。

4樓:匿名使用者

可以放胡蘿蔔和黑木耳,做成魚肉蘿蔔餃子進行食用,具體做法如下:

需要提前

回準備答好的材料包括:餃子皮 400克、龍利魚柳 350克、花生油 3湯匙、食鹽 3克、蠔油 1湯匙、胡蘿蔔 200克、黑木耳 30克、雞精 3克、生薑 20克、香蔥 20克、骨頭湯 500克。

1、第一步將準備好的龍利魚柳剁成肉泥,放一旁備用。

2、胡蘿蔔、黑木耳剁碎,放一旁備用。

3、香蔥、生薑切成細末,放一旁備用。

4、將胡蘿蔔,黑木耳,香蔥,生薑,魚肉泥,蠔油,雞精,花生油,鹽攪拌均勻。

5、取準備好的餃子皮包住肉餡,如下圖所示。

6、包成餃子的形狀,如下圖所示。

7、放入水裡煮熟。

8、煮熟後撈出,這樣魚肉蘿蔔餃子就完成了。

5樓:amy彩光

魚肉餡餃子放韭菜bai

,」魚肉韭菜du水餃「做zhi法如下:

主料:龍利魚肉dao兩片,韭菜內500克

輔料:蠔油2勺,容鹽一勺,調和油適量

步驟:1. 龍利魚肉從冰箱裡拿出來解凍。韭菜摘洗乾淨,控幹水分。麵粉加點鹽,用適量溫水合成軟硬適度的麵糰,靜置鬆弛。魚肉洗乾淨。

2. 剁成魚肉泥放進料盆。

3. 加入鹽和蠔油。

4. 加入調和油攪拌均勻。

5. 韭菜切成末放進去。

6. 拌勻,魚肉韭菜餡就拌好了。

7. 好的麵糰揉勻後揪成小劑子。

8. 按扁。

9. 用擀麵棍擀成面片。

10. 放上適量餡料。

11. 捏成餃子。

12. 全部包好後煮熟,香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦。

6樓:

魚肉餡餃子bai放韭菜,」魚肉韭菜du水餃「做法zhi如下:

主料:dao龍利魚肉兩片,韭菜500克

輔料回:蠔油2勺,答鹽一勺,調和油適量

步驟:1. 龍利魚肉從冰箱裡拿出來解凍。韭菜摘洗乾淨,控幹水分。麵粉加點鹽,用適量溫水合成軟硬適度的麵糰,靜置鬆弛。魚肉洗乾淨。

2. 剁成魚肉泥放進料盆。

3. 加入鹽和蠔油。

4. 加入調和油攪拌均勻。

5. 韭菜切成末放進去。

6. 拌勻,魚肉韭菜餡就拌好了。

7. 好的麵糰揉勻後揪成小劑子。

8. 按扁。

9. 用擀麵棍擀成面片。

10. 放上適量餡料。

11. 捏成餃子。

12. 全部包好後煮熟,香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦。

7樓:匿名使用者

梅乾菜燒肉的做法 梅乾菜燒肉 私房菜

魚肉餡餃子裡面可以放什麼菜?

8樓:匿名使用者

可以放胡蘿復卜和黑木耳制,做成魚肉蘿蔔餃子進bai行食用,具體做法如du下zhi

:需要提前準備dao好的材料包括:餃子皮 400克、龍利魚柳 350克、花生油 3湯匙、食鹽 3克、蠔油 1湯匙、胡蘿蔔 200克、黑木耳 30克、雞精 3克、生薑 20克、香蔥 20克、骨頭湯 500克。

1、第一步將準備好的龍利魚柳剁成肉泥,放一旁備用。

2、胡蘿蔔、黑木耳剁碎,放一旁備用。

3、香蔥、生薑切成細末,放一旁備用。

4、將胡蘿蔔,黑木耳,香蔥,生薑,魚肉泥,蠔油,雞精,花生油,鹽攪拌均勻。

5、取準備好的餃子皮包住肉餡,如下圖所示。

6、包成餃子的形狀,如下圖所示。

7、放入水裡煮熟。

8、煮熟後撈出,這樣魚肉蘿蔔餃子就完成了。

9樓:

魚肉餡餃子放韭菜,抄

」魚肉韭菜水餃「做法如下:

主料:龍利魚肉兩片,韭菜500克

輔料:蠔油2勺,鹽一勺,調和油適量

步驟:1. 龍利魚肉從冰箱裡拿出來解凍。韭菜摘洗乾淨,控幹水分。麵粉加點鹽,用適量溫水合成軟硬適度的麵糰,靜置鬆弛。魚肉洗乾淨。

2. 剁成魚肉泥放進料盆。

3. 加入鹽和蠔油。

4. 加入調和油攪拌均勻。

5. 韭菜切成末放進去。

6. 拌勻,魚肉韭菜餡就拌好了。

7. 好的麵糰揉勻後揪成小劑子。

8. 按扁。

9. 用擀麵棍擀成面片。

10. 放上適量餡料。

11. 捏成餃子。

12. 全部包好後煮熟,香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦。

魚肉餡餃子的做法,韭菜魚肉餡餃子怎麼做好

10樓:馬昌輝

魚肉韭菜水餃的做法

主料龍利魚2片 韭菜500克

調料食鹽適量 蠔油適內量 調和油適量 麵粉適容量 水適量

魚肉韭菜水餃的做法

1.龍利魚肉從冰箱裡拿出來解凍

2.韭菜摘洗乾淨,控幹水分

3.麵粉加點鹽,用適量溫水合成軟硬適度的麵糰,靜置鬆弛 4.魚肉洗乾淨

5.剁成魚肉泥放進料盆

6.加入鹽和蠔油

7.加入調和油攪拌均勻

8.韭菜切成末放進去

9.拌勻,魚肉韭菜餡就拌好了

10.餳好的麵糰揉勻後揪成小劑子

11.按扁

12.用擀麵棍擀成面片

13.放上適量餡料

14.捏成餃子

15.全部包好後煮熟,香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦

魚肉餡餃子怎麼做大全,魚肉餃子餡做法大全

主料 龍利魚2片,韭菜500克。調料 食鹽3g,蠔油2ml,調和油適量,麵粉適量,水適量。做法1.龍利魚肉從冰箱裡拿出來解凍。2.韭菜摘洗乾淨,控幹水分。3.麵粉加點鹽,用適量溫水合成軟硬適度的麵糰,靜置鬆弛。4.魚肉洗乾淨。5.剁成魚肉泥放進料盆。6.加入鹽和蠔油。7.加入調和油攪拌均勻。8.韭菜...

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主料草魚 1300克 餃子皮400克輔料油 適量鹽適量蛋清 1只胡椒粉 半茶匙胡蘿蔔 半根大蔥 1根黑木耳 20克生粉 2湯匙生抽 2湯匙白砂糖 1湯匙步驟 1.整魚沖洗乾淨,把魚頭切掉 去骨 去皮,處理後的魚頭和魚骨2.去皮後的魚肉 3.切小丁後,再剁成肉糜 4.剁好的肉糜,放入蛋清 胡椒粉 生抽...

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食材bai 主料du 草魚1300g 餃子皮400g輔料油 適量鹽適量蛋清zhi 1只胡椒粉 半茶dao匙 胡蘿蔔半根專大蔥 1根黑木耳屬 20g生粉 2湯匙生抽 2湯匙白砂糖 1湯匙步驟 1.整魚沖洗乾淨,把魚頭切掉 去骨 去皮,處理後的魚頭和魚骨2.去皮後的魚肉 3.切小丁後,再剁成肉糜 4.剁...