1樓：qin沁
中醫認為人體健康基礎是精、氣、神。精是生命之力，氣是生命之源，神是生命之光。精、氣、神各具功能，又互相影響。中醫養生，主要是調養精、氣、神。
五穀雜糧是調養精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論，五穀雜糧是最天然、最純真的藥物，小米能補元氣，玉米能抗衰老，綠豆能抗腫瘤，大米能養陽氣。
《名醫別錄》曾這樣描述小米的功效：益腎氣，去脾胃中熱，益氣。李時珍寫道：粟（小米）之味鹹淡，氣寒下滲，腎之谷也，腎病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。
據化驗分析，小米所含營養成分高達18種之多，含有17種氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，氨基酸能促進人體褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
下面推薦幾個用小米治病的小偏方——
鎮靜安眠
小米鎮靜安眠，其療效是安眠藥無法相比的。
小米200克，山萸肉30克，煮粥服用7天。
消食解肚脹
春秋戰國時期，趙王過生日，每天吃各方進獻的山珍、海味、甲魚、熊掌，半個月後，發現肚子脹不消化，連覺都睡不著。御醫調理了五天，吃了好多藥，始終沒有太大作用。第六天，御醫將小米、雞內金一起做粥，趙王喝了三頓，肚子便開始不脹了。
補元氣季羨林先生活了98歲。他的長壽祕訣就是每天喝小米綠豆粥，小米補元氣，綠豆解毒清火。
降血壓小米200克，蓮子10克，煮粥。對心火旺、高血壓有效果。
養胃小米200克，生薑6片，煮粥。對胃病有效果。
**重症肌無力
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克，用豆漿機打汁，每早空腹喝三杯。
2樓：新瑪健康
小米的營養價值及功效
小米粥有什麼養生效果？
3樓：閒時聊社會百態
小米最主要的功效就是在女性坐月子的時候能夠養護他們的身體，一直以來小米粥也是月子餐中最常見的一種主食，這主要是因為在小米粥當中含有一些能夠增補女性身體的物質，同時小米和紅糖特的搭配是非常適合產婦食用，小米紅糖粥能夠儘早促進子宮內膜的修復，幫助新生母親們身體恢復身體上元氣，而且還具有抗菌消炎的功效，這樣就更加有利於女性產後恢復 。最後小米米當中含有一種可以舒緩睡眠的物質，這個對於神經衰弱而經常失眠的人來說，晚餐喝小米粥的話也可以幫助改善他們的睡眠，甚至還有可能起到清肝明目的作用。
4樓：
小米具有良好的飲食功效，它不僅能補脾胃，補腎，還具有養陰養陰的良好功效。中醫認為小米可以「與胃保暖」，所以小米對腹瀉、嘔吐、消化不良和糖尿病很有幫助。吃益氣益氣的小米對脾胃虛寒、氣虛失眠有**作用。
小米富含氨基酸，可抗菌，預防****炎。穀子營養豐富，色氨酸是穀物中的第一位，色氨酸具有調節睡眠的作用。睡覺前吃小米粥可以使人安心入睡。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。
小米粥的養生效果：
小米入脾、胃、腎經絡，具有脾胃的作用，特別是對脾胃虛弱的人食用。烹調小米粥時，等到粥熟後稍稍冷卻沉澱，就可以看到粥的頂部有一層粘稠的黏稠物，這是粥油，它具有保護胃粘膜和豐富脾胃的功能，這就是鉬。st適用於慢性胃炎和胃潰瘍患者。
穀子具有補腎益腎、腰部補鉀的作用。內斯。如果棗和小米的組合使營養更加全面。
5樓：
首先天天喝小米粥是非常養胃的，尤其針對腸胃不適的患者，小米粥搭配雞蛋是早餐的首選。除此之外，小米屬於味甘鹹的食物，具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等作用，睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。熬製小米粥的時候可以搭配一些其他食材，比如微豐紫米，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素b2、氨基酸、纖維素等營養成分。
吃小米粥有什麼壞處，常喝小米粥有什麼好處和壞處？
壞處 1 長期存放的老小米具有致潰瘍作用，必須選擇新鮮的小米 吃小米一定要用 的新米，否則，小米的滋補效果會大打折扣。2 營養不全面，小米蛋白質的氨基酸組成不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養 小米不要洗的次數太多防止營...
小米粥可以放白糖嗎，小米粥加糖有什麼好處
可以，以下是小米粥的做法。主料 小米60g 輔料 水適量 枸杞適量 白糖適量 桂圓30g步驟 1 準備食材 2 小米淘洗乾淨 3 桂圓肉和枸杞洗淨 4 鍋內加足量的水，加入小米，大火燒開，小火煮25分鐘，水要一次加足，中途不要加水，中間攪拌幾次防止粘鍋 5 加入桂圓煮5分鐘 6 加入枸杞和少許的白糖...
小米粥吃了有什麼好處，每天吃小米粥有好處嗎？
常吃小米粥對身體會非常有幫助。小米粥 小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有 代蔘湯 之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素b1可達大米的幾倍 小米中的無機鹽含量也高於大米。小米因富含維生素b1 b2等，具...