衝蜂蜜是用溫水好還是用開水好,蜂蜜水是直接用開水衝?還是怎樣?

2021-06-10 11:03:25 字數 6017 閱讀 1131

1樓:匿名使用者

用溫水充對腸胃刺激小,蜂蜜作為藥用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入藥之功有五:

清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。

甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。

」在臨床上,蜂蜜不僅可以**胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物**潰瘍病。如每晨用溫開水衝蜂蜜6克,空腹服或用丹蔘15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁衝蜂蜜服,可**胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢?

原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智慧。

如果高血壓、肝臟病、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,對上述疾病均有一定的療效。若用丹蔘、首烏各15克,水煎取汁,衝蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便祕的患者。

當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水燉服,可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺,並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病治好之後,如能經常飲服蜂蜜,不但可防止舊病**,還有強壯之功。

對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們緊喜愛的食物,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

此外,蜂蜜還有潤肌白膚的作用,由於蜂蜜營養豐富而多樣化,又易被人體吸收利用,對於**有滋潤作用,尤其是冬季氣候乾燥時,多吃蜂蜜能防止**皸裂。很多高階的化妝品,是由蜂蜜提煉而成的,可見它對**有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗,有助美容,還能益壽延年

2樓:匿名使用者

當然是溫水衝了...溫度最好不超過40度....不然蜂蜜裡的營養物質會減少的..尤其是維生素c會在開水裡大量流失..

3樓:匿名使用者

用溫水衝,有潤腸通便的功效。

4樓:匿名使用者

溫開水最好了 熱水會把蜂蜜結晶組織給破壞了

5樓:雲亭潘靖柔

先加點溫水調開再加開水,我媽媽教的.說不可以直接用熱水衝,會破壞蜂蜜的營養成分.我用溫水衝過,有點化不開.還是按照媽媽教的做吧!應該錯不了:)

6樓:莘蘭逯俊良

蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服,過高的水溫會破壞蜂蜜的營養成分。過熱會使蜂蜜中的酶失活,維生素損失。

7樓:溥恨相同

溫水啊!這麼多人都說了,怎麼還沒選出來?開水會破壞蜂蜜裡的營養啊,絕對沒錯!

8樓:源半歧心語

蜂蜜要用溫水衝最好的,開始會破壞它的營養,喝蜂蜜會治便祕不是照成便祕,他有養顏、延壽的好處。早上空腹喝治便祕、晚上睡前加牛奶裡喝即催眠由養生。

蜂蜜水是直接用開水衝?還是怎樣?

9樓:抱香蕉睡覺

蜂蜜不能用開水衝,沖泡蜂蜜的水溫最好不要超過65攝氏度。

蜂蜜具有「春服養脾利氣,夏服消暑解毒,秋服潤燥滑腸,冬服鎮咳緩下」的良好保健作用,是物美價廉的滋補劑。但有人喜歡用熱水衝用蜂蜜,這是錯誤的。

蜂蜜中不僅含有大量葡萄糖、蟻酸、蛋白質、維生素和無機鹽,而且還有酶物質,這些酶是有活性的,在高溫下活性會漸漸喪失,併產生大量的羥基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白質、維生素c和蟻酸等營養物質受到破壞。

開水溫度較高,很容易將蜂蜜中含有的多種微量元素以及礦物質破壞殆盡,甚至影響蜂蜜口感。可以說使用過高溫度衝的蜂蜜水含有的營養價值已經大打折扣,基本不具有蜂蜜獨特的養生價值了。因此,要用低於60℃的溫水沖服蜂蜜,這樣才能確保其功效。

10樓:金金戴

因為蜂蜜含有生物酶,所以泡蜂蜜的水應該是40攝氏度左右的溫開水,否則生物酶會失活。

11樓:匿名使用者

蜂蜜水不能直接用開水喝,營養就破壞了,用溫開水衝好

蜂蜜用冷水衝好還是用熱水衝好?

12樓:

分析如下:

正常保健,最

好用溫開水衝調,最好用60度以下的溫開水。

如果溫度超過60度,會破壞蜂蜜中的酶類和其他一些活性成分,使蜂蜜的營養價值降低。

如果是為了通便,則需要喝涼開水衝的蜂蜜。因為,蜂蜜大部分是溫性的,涼則瀉,熱則補。

擴充套件資料:

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。

蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時,同時把花蜜中的多糖轉變**體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少於23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

蜂蜜分類

1.根據等級劃分

1等蜜蜜源花種:枇杷,荔枝,龍眼,椴樹,槐花,紫雲英,狼牙刺,油菜花,荊條蜜,百花蜜,等。

顏色:水白色,白色,淺琥珀色。

狀態:透明,黏稠的液體或結晶體。

味道:果佔還高,滋味甜潤具有蜜源植物特有的花香味。

2等蜜蜜源花種:棗花,棉花等。

顏色:黃色,淺琥珀色,琥珀色。

狀態:透明,黏稠的液體或結晶體。

味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。

3等蜜蜜源花種:烏桕等

顏色:黃色,淺琥珀色,深琥珀色。

狀態:透明或半透明狀黏稠液體或結晶體。

味道:味道甜無異味。

4等蜜蜜源花種:葵花,桂花,柚子,柑桔,桉樹等。

顏色:深琥珀色,深棕色。

狀態:半透明狀黏稠液體或結晶體,混濁。

味道:果佔還低,甜度偏低,味道甜有刺激味。

注:凡在同等蜜中混入低等蜜時按低等蜜定。

2.根據採蜜蜂種

我國現有的蜂種資源主要以義大利蜜蜂與中華蜜蜂為主。它們所採的蜜分別稱為意蜂蜜與中蜂蜜(土蜂蜜)。

13樓:lv晶晶

用40度左右的溫水。

蜂蜜是一種成分複雜的天然營養品,它裡面有大量的蛋白質和酸性成分,這些物質在接觸到高溫以後,就會出現大量流失,雖然口味不會發生大的變化,但是人們食用以後,也就失去了應有作用,吸收不到蜂蜜原有的營養。

蜂蜜中有大量的酶類存在,這些酶類是天然的活性成分,對人類身體有多種益處,可以預防和減少多種疾病的發生,但是酶類物質在接觸到高溫以後,活性就會大大減弱,進入人體以後也不能發揮它原有的作用,人們食用蜂蜜以後也不會起到原有的功效,所以,想衝一杯蜂蜜飲品,切記不要用沸水飲。

蜂蜜中含有七十至八十%的葡萄糖、果糖、維他命和礦物質,若用沸水衝之,便不能保持其天然色香味,兼破壞其營養成分,甚至令當中的維他命流失,色澤也會變暗。最好用溫水,水溫保持在40度左右。

作用功效:

1、蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用對於心血管患者很有好處。

2、蜂蜜對肝臟有維護效果,能推進肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力,消除疲憊,增強對疾病的抵抗力。

4、蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對牙齒無影響,還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。

5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時,細菌無法成長。

6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),能夠加快進入夢鄉速度。

7、蜂蜜還能夠潤腸通便(只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果)。

14樓:妙招大師

蜂蜜是用冷水衝,還是用熱水衝?很多人都喝錯了,看完快糾正

15樓:苦璟香燕晨

你好!科學、合理的衝法是用不超過30攝氏度的溫開水衝。不破壞營養成份,人吸收的好。

16樓:天羽詩韻

一般建議用溫水進行衝用。

開水容易把蜂蜜裡的活性物質給殺死,使蜂蜜營養質量降低。冷水沖服的,容易出現便祕。所以使用蜂蜜時,一般採用溫水沖服。

建議蜂蜜水晚上喝,晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,並補充各種微量元素。

17樓:匿名使用者

正常保健,最好

用溫開水衝調,最好用60度以下的溫開水。如果溫度超過60度,會破壞蜂蜜中的酶類和其他一些活性成分,使蜂蜜的營養價值降低。如果是為了通便,則需要喝涼開水衝的蜂蜜。

因為,蜂蜜大部分是溫性的,涼則瀉,熱則補。

18樓:匿名使用者

我也是經常喝蜂蜜的。據汪氏蜂蜜的專家說,最好用溫開水衝調,因為過高的溫度會使蜂蜜中的多種營養損傷。後來我在許多書籍和報紙上看到的說法也是這樣的。

但最重要的一點是你買的蜂蜜必須是上乘的。我一般喜歡喝汪氏的蜂蜜,就是有點貴,但它的純度還是很高的。

19樓:匿名使用者

冷水未經消毒殺菌,不行,開水衝破壞蜜的營養,用涼開水衝最好.

20樓:匿名使用者

不能用熱水也不能用冰水.用溫水(30度)最好.

用熱水會使蜂蜜變酸而且營養價值會損失.

用冰水的話對胃腸的影響很大.

21樓:匿名使用者

溫水吧熱水會破壞蜂蜜的營養

冷水會喝了肚子不舒服

22樓:蒔鞝貓

喜歡冷水就冷水,

喜歡熱水就熱水,

看你自己喜好

要營養的話就溫水,比較好消化和吸收

23樓:匿名使用者

用溫水,不破壞營養物質。

24樓:零剛德欣美

溫水,,太熱會殺死裡頭的營養成分。。。男生女生喝都好滴。。。

蜂蜜幹吃好還是沖水喝好

25樓:今天也想喝酸奶

蜂蜜泡水喝是更好的,可以暖胃,潤腸道。還不會感覺過甜。直接食用的話容易導致上火,並且不宜被吸收,不能起到潤腸通便的作用。

注意不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜,因為加熱會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。

喝蜂蜜水的好處:

1、抗氧化

2、美容作用

3、抗菌消炎、促進組織再生

4、促進消化

5、提高免疫力及抗疲勞

6、延年益壽

7、改善睡眠

8、保肝作用

9、保護心血管

拓展資料適宜人群

一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、乾咳無痰之人食用;適宜腸燥便祕,尤其適宜老年人、體弱者、病後、產婦便祕時食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長發育期的兒童食用;適宜神經衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。

注:糖尿病患者不建議食用蜂蜜。

26樓:雲南聖祕蜂業

檢舉 | 2012-3-13 15:27 ianthe_ | 一級沖水其實蜂蜜的主要物質不過是些沒用的糖。。。吃多了還會胖沖水喝是對的,後面說的都是錯的。

蜂蜜可以沖水喝,水溫不宜過高,否則蜂蜜內氨基酸和酶類等活性物質會被破壞,起不到應有的效果。濃縮蜜也是經過高溫濃縮,高溫後蜂蜜內的活性物質被破壞,喝了就跟喝糖水差不多。但是天然蜂蜜除了含有單糖外,還含有氨基酸、礦物質、微量元素、酶類、益生菌等物質,並非只有糖類,否則蜂蜜不可能有幾千年用於養生的歷史。

何況不同的蜂蜜作用還不一樣,比如便祕的喝棗花蜜作用就不大,棗花蜜更適用於補氣血,對於**低血壓和手腳容易冰冷有效;而益母草蜜則對便祕、女性月經不調、痛經、內分泌失調等症狀療效明顯。

蜂蜜內的果糖容易附著於腸壁,起到很好的潤腸通便的作用,同時也有很好的清理腸胃的作用,所以經常喝蜂蜜不易長胖。

不懂別亂說,不要去誤導別人。

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