錫紙花甲粉有幾種做法,錫紙花甲粉的做法有多少種?

2021-05-24 02:32:20 字數 933 閱讀 9142

1樓:超超

蒜豆瓣醬爆香倒水煮開,錫紙盒放入金針菇粉絲花甲,淋上煮好的醬汁烤熟

2樓:呂益蚯

用料清水    一大碗

海鮮醬油    大概兩小勺

蠔油    大概兩小勺

孜然    一小捏

泰椒    兩三個,必放,愛吃可以多放

蒜末    一兩瓣

金針菇    適量

花蜆子    六七個

水晶粉    一個人的量

香菜末    少許

辣椒油,麻油    少許

鹽    少許,自己嘗著放

陳醋    適量

大蝦,魚丸,青菜    隨意

錫紙花甲粉的做法

放清水,**

金針菇洗淨,撕成小塊,水開放入

丸子切片,水晶粉可以提前泡更愛熟,水開跟金針菇一起放放海鮮醬油和蠔油,孜然,蒜末,少許鹽,中火煮煮大概三分中就差不多了,放入花蜆子開口關火。

關火前放入泰椒,香菜,麻油,辣椒油,喜歡吃醋的放點陳醋,開吃。

香去了,好吃的不要不要?

錫紙花甲粉的做法有多少種?

3樓:什麼跟什麼嘛

其實花甲粉這個做法有上千種上百種,只是用料的不一樣而說,激 烈 哥 的花甲粉好吃

4樓:雲南新東方烹飪學校

食材食譜熱量:2236(大卡) 主料金針菇一把洋蔥半個 方法/步驟 金針菇一把,洗乾淨去根,拆成小份。洋蔥半個,切條。

香菜切段。小米椒一根剁碎。 蒜三瓣剁碎。

倒入香菜、小米椒。 再加白砂糖、蠔油、生抽。 攪拌均勻。

國內鋪雙層錫紙,形成碗狀。 鋪上洋蔥絲、金針菇、粉絲、花蛤。 家幾片姜,淋入醬汁。

蓋上錫紙。將接縫處捲起封緊。 中火燒五分鐘即可。

錫紙花甲粉絲的高湯做法,求錫紙花甲粉高湯的材料和做法,謝謝

主料花甲 蛤蜊 200g 粉絲100g 把花甲洗淨 有些花甲裡面可能有沙子 用錫紙裝好,錫紙寬45cm長60cm 調味 蒜末,蔥花,辣椒粉,雞精,食用油,生抽,料酒 把錫紙包好,要密封 放到烤爐上烤,大約2至3分鐘,花甲全部開殼,再加入提前熬煮好的高湯,封好錫紙,大火煮開即可裝碗 求錫紙花甲粉高湯的...

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