1樓：來超
秋葵是一種深受人民喜愛又營養又防癌的一種蔬菜，清炒，涼拌均可
2樓：巨蟹我為遊戲狂
1.蘆筍秋葵炒洋蔥
材料：蘆筍、秋葵、洋蔥、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜麵醬；
做法：1.這是一個好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會；
2.七八成熟時放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜麵醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。
2.蔥香秋葵
材料：秋葵350克、大蔥20克、生抽8克；
做法：1. 將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出；
2. 將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段；
3. 大蔥洗淨切花備用；
4. 秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即。
3.黃秋葵炒番茄
材料：黃秋葵6根、番茄1只；
做法：1.黃秋葵、番茄洗淨切片備用；
2. 鍋內放入適量的食油,開中火；
3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒；
4.加入適量的鹽、黃酒繼續炒；
5.菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。
4.蒜味秋葵
材料：秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙；
做法：1.秋葵洗淨，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝乾去蒂，擺盤備用。
2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調味料拌勻成淋醬。
3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。
5.黃秋葵炒雞蛋
材料：黃秋葵5根、雞蛋二隻、適量的蔥花；
做法：1．黃秋葵洗淨切絲備用。雞蛋去殼打散備用；
2．鍋內放入適量的食油，開中火，鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒，加入適量的鹽繼續翻炒；
3．加入雞蛋繼續炒，然後加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟即或可。
6.秋葵燒牛肉
西紅柿和西紅柿醬都含有豐富的西紅柿紅素，加油烹調後更可提升人體對西紅柿紅素的吸收率，有助於發揮西紅柿紅素抗氧化、抗老化的功能。
材料：牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂頭、西紅柿140克切塊、洋蔥100克切塊、太白粉（粟粉）11/2茶匙、蔬菜油2湯匙、酒1湯匙、西紅柿醬3湯匙、醬油2湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙；
做法：1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘，取出逆紋切成2釐米厚的肉片。
2.取一小碗，放入太白粉和2湯匙水，拌成太白粉水。
3.炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。
隨後加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸後，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
3樓：華電闖天涯
來到秋季，有一種非常有營養成分的蔬菜水果便是秋葵，具備非常好的防止癌症功效，而秋葵的做法能夠是拌冷盤，還可以立即炒，而拌冷盤的味兒會更好一些，在其中蒜末是一種非常好的挑選。蒜蓉秋葵的作法拌冷盤時要把秋葵用開水燙透，最好割開後再燙。挑選新增的調味品也可依照自身的口感來挑選，喜愛朝天椒的還可以小量放進。
蒜蓉秋葵的做法涼拌
蒜末拌秋葵
食物主要材料：秋葵200g，
輔材：芝麻油適當，鹽適量，糖適當，香油適當，醋適當，蒜頭適當，尖椒適當。
流程1、秋葵清洗。
2、切除蒂。
3、在沸水中焯一下。
4、倒出用冷水衝淨
5、從正中間割開碼入盤裡。
6、準備好蒜頭和尖椒。
7、蒜頭擦成泥，尖椒切割成沫並放鹽。
8、放糖、醋、香油、芝麻油。
9、攪拌均勻。
蒜蓉秋葵的做法涼拌
10、淋在碼好的秋葵就可以服用小提示秋葵綽水時一定等水開過下秋葵，並新增少量植物油，綽水時間不必超出1分鐘，以防影響顏色和口味
涼拌 泰國秋葵的做法？涼拌秋葵最好吃的做法
做法。秋葵洗淨用開水煮一分鐘。跟著放入冰水降溫。取出去蒂切粒加醬拌勻。放入雪櫃冷凍。泰國秋葵的話，那做法的話呢，其實有很多很多，只不過的話，那可能就沒有那麼好吃了。原料 秋葵，蒜泥，蠔油，蔥油，鹽，米醋。做法，1 新鮮秋葵切掉根部，用淡鹽水浸泡20分鐘，再清洗乾淨。2 鍋內加入稍多一點清水燒開，加入...
秋葵是什麼時候開始種植的，秋葵什麼季節播種？
秋葵通常在4月上旬至8月下旬都可進行露天播種 移植，在當年即可採收，在種植中，因秋葵植株較大，應注意行間，並每半月施肥一次，保持土壤溼潤，一般從播種到採收需要60天左右。北方採用平畦或高壟兩種栽培形式，5月上中旬播種，到7月份才開始採收。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光溫室 ...
秋葵是什麼植物有什麼營養，秋葵花有什麼營養價值
秋葵又名羊角豆 咖啡黃葵 毛茄，原產於非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。每百克秋葵含有101mg鈣，含量可與牛奶相媲美。還含有19mg鉀 38mg鎂 鋅 0.5...