1樓：鴟夷子皮
吃五穀雜糧的七大好處
五穀雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要**外，對人體也有許多益處。在中國居民膳食結構金字塔食物結構圖中，麵包、穀類、米和麵食佔了食物比例的 50%~60%。五穀雜糧中的營養素非常豐富，其中的纖維素與礦物質是普通白米的數倍，而包含的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。
五穀雜糧是膳食纖維的主要**，而許多五穀雜糧擁有大量能降低膽固醇、預防心血管等疾病的不飽和脂肪酸，因此幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素，可說是最具營養價值的食物群。五穀雜糧是飲食中的基石。所以，從古至今皆有相關學者不斷研究五穀雜糧所含營養素，並將之融入中國傳統醫學和現代醫學的食療中，更可與其他食材、藥材搭配，以增強對人體的益處。
1、五穀雜糧能預防疾病的產生
五穀雜糧中的維生素c，可緩和疲勞症狀、預防感冒、下肢痠痛等疾病；鐵則能預防胃潰瘍與食慾不振；鉀也可以避免肌肉麻痺、鬱悶不安與全身無力等；而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症狀，還有增加食慾、改善體重、調整胃口的功效。
2、五穀雜糧讓人更加健康
五穀雜糧中所蘊含的豐富營養有預防疾病、保持健康的功效，如所含的不飽和脂肪酸，可軟化血管內的膽固醇，減低心血管方面的疾病；許多的膳食纖維，能有效減緩糖類的吸收，並降低吃飯後的血糖上升速度，使胰島素產生作用，所以也對糖尿病患者有極大的幫助。
3、五穀雜糧可以防癌
豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和b族維生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可預防腫瘤病變；維生素a有助於人體內細胞**，預防癌細胞形成，並可幫助免疫系統反應，製造抗生素；豐富的膳食纖維可縮短廢物在腸道中停留的時間，以減少致癌物質和腸道黏膜接觸的機率，有利於防止便祕和結腸癌的產生。
4、五穀雜糧能幫助您清除體內毒素
鎂和鐵可加強身體能量，且加速體內廢物的代謝。五穀雜糧豐富的膳食纖維在腸道內不會被消化，還可吸附水分子，可以使食物殘渣或毒素在腸道內執行，迅速排出體外，達到排毒的效果；維生素e則可幫助血液迴圈，加速排毒作用。
5、五穀雜糧讓人更聰明
五穀雜糧中的蛋白質，可增強大腦皮層興奮和抑制的功能，提高腦部代謝活動、增強效率；還有人體必需的八種氨基酸，如賴氨酸能活化腦部，對於記憶力減退的老人和大腦正值發育期的小孩子有所幫助；穀氨酸可改善腦部機制、**痴呆症等。此外，還含豐富的磷脂，對腦部神經的發育、活動有良好的功效，可以增強記憶力。
6、五穀雜糧使人更加漂亮
五穀雜糧中富含的維生素a，可保持**和粘膜的健康；維生素b2，能夠預防青春痘；維生素e則能預防衰老、**乾燥。其他的成分，如脂肪油、揮發油、亞麻油酸，可滋潤**，使其光滑細緻；氨基酸、胱氨酸等能讓秀髮烏黑亮麗；而不飽和脂肪酸可使堆積在體內的膽固醇變少、促進新陳代謝使頭髮容易生成，預防掉髮和禿頭等。五穀雜糧中富含的微量元素讓美麗永遠屬於您。
7、五穀雜糧讓身材更苗條
有些五穀雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，是脂肪代謝的重要成分；b族維生素則可幫助熱量燃燒。而五穀雜糧都富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體廢物排出，有益於**；鎂則可協助糖類和脂肪的代謝作用。所以這些營養素都是您**的重要元素。
人體所需的這五大營養，各自有其特殊的功能，任何一種都不可缺少。所以，要做到每天都吃到這幾種營養素，就需要講究平日飲食搭配合理，注意飲食平衡。
2樓：匿名使用者
五穀雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要**外，對人體也有許多益處。非常好吃
3樓：匿名使用者
可以購買伊貝萊·五穀家園哦，絕對有您想不到的好處
4樓：
強身健體，有利於身體健康，很不錯的呢
5樓：粟筠項奇思
五穀雜糧不同的搭配對身體又有不同的好處。所以現在專門有些店賣這些產品。我們家就一直在吃。
這邊有個善瑞養生坊。裡面有些五穀雜糧配方粥啊。。五穀雜糧粉之類的。
我去買五穀雜糧粉都是看著他們現磨的。原材料確實也不錯。買回來吃也方便很天然的食品。
而且他們有好多配方。你可以方便的找到自己需要的產品。
6樓：簡葦唐雅愛
五穀雜糧和各種豆對身體內的5髒6腑有保養的功效可以加強體質和保養**
五穀雜糧對身體有什麼好處？
7樓：新興微豐
五穀雜糧包括紫米、小麥、玉米、薏仁、高粱、大豆、綠豆、紅豆、黑豆、豌豆、紅薯、馬鈴薯等，常吃五穀雜糧對身體的好處有：
1、預防疾病。五穀雜糧均含有大量的維生素c，讓身體每天攝入充足的維生素c可以達到緩解疲勞、預防感冒、胃潰瘍，以及改善失眠等症狀。
2、防癌。五穀雜糧均含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素b維等營養元素，這些營養元素具有非常好的抗癌效果，常吃可起到防癌的效果。
3、幫助清除體內毒素。五穀雜糧均含有豐富的膳食纖維、維生素e等營養元素，膳食纖維能使食物的殘渣和毒素在腸道內不斷執行並迅速排出體外，達到排毒的效果；維生素e能促進血液迴圈，加速腸道的排毒效果。
4、增強記憶力。五穀雜糧均含有豐富的蛋白質，給人體補充充足的蛋白質可增強大腦皮層的興奮抑制作用，從而達到增強人們的記憶力的效果。
8樓：慕易綠
養生意義
如果你是一個聰明的養生者，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養。早在《黃帝內經·素問》中就提出了“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養的原則，同時也說明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。
營養學認為，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要儘量多樣化。一個是類的多樣化，就是要儘量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物；另一個是種的多樣化，就是在每一類中要儘量吃各種食物，比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。
糧食也如此，只吃精米、白麵是不符和平衡膳食原則的，還要吃粗雜糧，如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對此中醫古籍《黃帝內經》已有認識， "五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充"。在五穀裡面通常認為稻米、小麥屬細糧；粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食，即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。
粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。
粗雜糧有利於糖尿病用粗雜糧代替部分細糧有助於糖尿病患者控制血糖 研究表明，進食粗雜糧及雜豆類後的餐後血糖變化一般小於小麥和普通稻米，利於糖尿病病人血糖控制。國外一些糖尿病膳食指導組織已建議糖尿病病人儘量選擇食用粗雜糧及雜豆類，可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐後血糖反應的能力也是不同的。
如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐後高血糖狀態，減少24小時內血糖波動，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利於糖尿病病人的血糖控制。
9樓：叔一呂驪美
五穀雜糧對身體哪個部分好?
五穀雜糧對身體哪個部分好?
五穀雜糧是粗糧因為其中含有過多的食物纖維,會阻礙人體對其他營養物質的吸收,降低免疫能力。...成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力,甚至影響到生殖力。老人每天的纖維素攝入最好不要超過25—35克。
目前,聯合國糧農組織已經頒佈了纖維食品指導大綱,…
健康常識
-回答人
39健康網1-回答
1-人氣16
-2007-10-14
10:03
魚奶可以補充人體需要的營養嗎
多吃點五穀雜糧,不飽和脂肪和瘦肉,全面補充比較好
但我知道人奶就可以增加人體需要的營養。。。
生活百科
-回答人
homfee-回答
3-人氣9
-2007-08-12
19:47
怎麼樣才能把你最不喜歡看到的肉減下來?
***吃五穀雜糧對**很有幫助,越是吃精細的東西,越容易發胖~~...不知道啊~~~而且我也不需要**啊***吃五穀雜糧對**很有幫助,越是吃精細的東西,越容易發...
**可樂不能喝太多,因為是碳水化合物,對人體不好,而且容易發胖,油炸的也不該吃太多。(特別是肯德雞這種東西)還有甜食,一定要少吃!
**應做適…
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-回答人
╰や藤兒灬'-回答
5-人氣19
-2007-10-02
14:22
缺鈣的人應該多做什麼多吃什麼
特別是五穀雜糧的含鈣量比精白米麵的含鈣量多得多。
多吃維生素和鈣
健康常識
-回答人
**最快的方法?(不吃**藥的情況下)
***吃五穀雜糧對**很有幫助,越是吃精細的東西,越容易發胖~~
**可樂不能喝太多,因為是碳水化合物,對人體不好,而且容易發胖,油炸的也不該吃太多。
③蘋果**使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄
的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。
④肥胖者幾…
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-回答人
╰や藤兒灬'-回答
**人群最適宜吃什麼樣的東西?
吃五穀雜糧對**很有幫助,越是吃精細的東西,越容易發胖~~
可樂不能喝太多,因為是碳水化合物,對人體不好,而且容易發胖,油炸的也不該吃太多。
③蘋果**使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。...接被罵了早餐必須吃飽
午餐吃的適中
晚餐最好吃點水果或是喝粥最好什麼兜卜好吃
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10樓：寶格格
1.防中風
粗雜糧還能夠預防中風。據報道稱，美國一項長達12年的研究表明，大量食用全穀物食物，可使患中風的危險性顯著降低。
2.助排毒
五穀雜糧中含有大量植物纖維，是一種不能被消化的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質素等物質。
若食物中缺少植物纖維，殘渣減少，容易導致便祕的發生而伴隨著出現的就是代謝功能紊亂、面色暗沉、口氣、暗瘡。
而五穀雜糧中的植物纖維促進食物殘渣或毒素在腸道內執行，促進腸道蠕動，使人體排便順暢並加強代謝功能，達到排毒的效果，並使其肌膚有光澤。
3.抗痛經
外國的研究顯示，女性痛經與體內缺乏鎂元素有關係。鎂元素有助於啟用體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。
另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨於緊張，從而增加緊張激素的分泌，導致痛經的發生率增加。
有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物，比如：蕎麥、小米、玉米，黃豆、豌豆等等。
所以有關專家建議痛經患者在預防上除注意勞逸結合、避免過度緊張、合理睡眠外，還應在膳食中增加含鎂豐富的粗糧或者其他食物，以提高人體組織含鎂濃度。
4.抵抗衰老
什麼會讓人老化，從某種意義上說精緻的糖類是人類老化的“罪魁禍首”。而粗糧中卻富含b族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤肌膚，保護心血管，促進消化，強健骨骼。
雜糧還具有很強的飽腹感，對控制進食量、****大有益處。
5.防癌
五穀雜糧中的豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和維生素b等，具有抗癌的作用。
而維生素a有助於人體內細胞**，預防癌細胞形成，再者豐富的膳食纖維，可縮短廢物在腸道中停留的時間、以減少致癌物質和腸道黏膜的機率，有利於防止便祕和結腸癌的產生。所以常吃可預防腫瘤病變。
6.美容
五穀雜糧中富含的維生素a，可保持**和粘膜的健康;維生素e則能預防衰老、**乾燥；維生素b2，能夠預防青春痘；而像脂肪油、揮發油、亞麻油酸，可滋潤**，使其光滑細緻。
7.**
五穀雜糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出，而且有些五穀雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，維生素b群則可能幫助熱量燃燒，所以吃五穀雜糧可**。
五穀雜糧中五穀是哪五穀，五穀雜糧中的五穀是什麼？
中國人長期作為主食的 五穀 依時代各有不同的說法，王冰在 黃帝內經 時認為五穀是 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而趙歧在註釋 孟子.騰文公 時稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽也 而在佛教祭祀是五穀又為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 明朝李時珍在 本草綱目 中則記載穀類有33種 豆類有14種,共有47種之多....
五穀有哪些，五穀雜糧都有哪些？
五穀即粟 豆 麻 麥 稻 古代所指的五種穀物。五穀 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別是 前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以 五穀 中最初無稻。谷 原來是指有殼的糧食 象稻...
五穀是什麼，五穀雜糧中的五穀是什麼？
通常有兩種說法 一說是稻 黍 稷 麥 菽。另一說是黍 稷 麻 麥 菽。其中麻以外的五種都是糧食作物。稻 黍 稷 麥 菽 麻是中國傳統作物，我不僅應該認識它們，而且要了解它們的習性與淵源，否則就會 五穀不分 了。有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別是 前者有稻無麻，...