1樓：q王小年
清洗乾淨控幹水分，直接浸泡即可。
食材：鮮人蔘一隻、枸杞、高度白酒、冰糖適量處理方法：
1、鮮人蔘洗淨，用小毛刷刷去泥土，自然晾乾水分。
2、選擇成色好、顆粒均勻的中寧枸杞，用白酒沖洗一遍，以去掉風乾時表面積累的灰塵雜質。
3、用純棉線繫住人蔘，綁在瓶蓋上。
4、先在泡酒瓶內注入2/3的白酒，然後泡入人蔘，再加入枸杞，最後加白酒至適量位置。
5、儲存期間避免陽光直射，隔幾天搖晃一下瓶身，使養分均勻融入酒中，三個月後可飲用。
2樓：甄金不鍍
洗淨瀝乾水分便可。
希望我的回答能夠 幫到你，祝你生活屋愉快，身體健康！
鮮人蔘怎樣泡酒
3樓：匿名使用者
泡酒**:把人蔘洗乾淨，放在50度以上的白酒裡，密封，每天搖動幾下，
一般來講，250克人蔘用500克白酒的比例即可，一個月後可飲用
人蔘大補酒
[ 配 方 ] 人蔘5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人蔘去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。
靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝痠軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。
人蔘靈芝酒
配方；大支人蔘1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人蔘、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
人蔘枸杞酒
配方：人蔘30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症，均有顯著效果。
製作：一同裝入壇內，加蓋密封。20天后進行過濾，然後再將酒裝入壇內，密封。30天后即可飲用。
4樓：墨讕
鮮人蔘是可以切開泡酒的.
有一點要提醒的是,喝酒的時候要把人蔘一起吃掉,因為人蔘不是脂溶性的,溶解到酒裡面的成分很少,所以如果只喝酒,不吃人蔘,那就有點浪費了
《本草綱目》中人蔘酒做法及藥理作用
[組成]人蔘30克 白酒1.2升
[功用]補益中氣，溫通血脈。
[主治]虛勞羸瘦，氣短懶言，四肢倦怠，不思飲食，面色萎黃，喜暖畏冷，自汗乏力。
[製法]用紗布縫一和人蔘大小相當的長袋，裝入人蔘，縫封后，放入酒中浸泡數日；然後入砂鍋內，在微火上煮，將酒煮至500-700毫升時，取酒入瓶，密封，冷卻，存放。
[用法]每日1次，每次服10-30毫升，以上午服用較佳。
[按語]人蔘，味甘微苦；生者性平，熟者偏溫。功在補五臟，益六腑，安精神，健脾補肺，益氣生津，大補人體之元氣，一般適用於老年人日常服用，主要是**脾胃不健。脾為後天之本，為人體生氣之源；肺主一身之氣，為人體真氣之海。
脾肺氣虛則氣短懶言，說話聲低，四肢倦怠，食慾不振，面色泛白或萎黃，精神不振，動則氣喘，脈軟而無力。這些症狀，服人蔘酒頗為適合。
常見方法
將整鮮人蔘切成薄片裝入瓶內,用高度數白酒(50~60度的白酒)浸泡，15~~30日後即可飲用.
祝您身體健康哦
5樓：匿名使用者
泡酒的話 建議選用好點的人蔘。普通的園參、高麗蔘、西洋參等不建議泡，功效太差，選擇石柱參、林下參等是不錯的，移山參選擇10年以上的也還行。
鮮參怎樣泡酒。方法很簡單，將拿來的鮮人蔘洗乾淨，放入準備好的容器中，然後加酒後密封就行了。一般是100克鮮參泡5升白酒，白酒選50度左右的純糧食酒最好。
泡藥酒的話建議選用65度左右的純糧食酒。純的人蔘酒年頭越久好，泡出來是金黃色的。
6樓：0冰狼
洗乾淨用酒就可以了，可以加點枸杞和不老草
人蔘泡酒乾的好還是新鮮的好？
7樓：能覓翠佴容
如果你的人蔘是採挖不久的新鮮未晒乾的,那就洗乾淨後直接泡
酒好,因為如果幹了再泡,人蔘中的部分成分是會損失的.而新鮮的人蔘肯定所含的成分是最全的.所以泡鮮溼的最好,
如果你的人蔘已經是乾的了,那就稍清洗後不必再晒乾就可泡酒了.
8樓：一騎當後
目前市場上基本沒有野山參了，可以考慮用林下蔘和移山參泡酒指導意見：有人建議用鮮參，個人覺得鮮參的年份大都比較短，藥效一般，長久儲存建議用林下和移山參。
希望我的回答對你有所幫助，如有疑問，請繼續追問。
答題不易，如對你有幫忙，請採納吧，感謝。
9樓：香豬豬啦啦啦
人蔘泡酒乾的人蔘比較好，可以緩解高血壓，每天堅持飲一點可以達到疏通血管的作用。
處方人蔘30g，白酒1200ml
製法1.用紗布縫一個與人蔘大小相當的袋子，將人蔘裝入，縫口；
2.放入酒中浸泡數日；
3.之後倒入砂鍋內，在微火上煮，將酒煮至500～700ml時，將酒倒入瓶內；
4.將其密封，冷卻，存放備用。
用法與用量
每次10～30ml，每日1次（上午服用為佳）。
10樓：會飛的青春
鮮人蔘的總皁甙比例比干人蔘高27%，裡面的含水率、糖分比較少，營養成分還沒有流失，其營養價值比干人蔘更高，在食用時儘量找剛採摘的新鮮人蔘。鮮人蔘可以增強人體抵抗力，護肝養肺，使**緊緻光滑，抑制黑色素的產生，是女性延緩衰老的佳品。
鮮人蔘營養更高的吃法：
1、直接嚼食：將鮮人蔘切2-3片含於口中細嚼
2、泡酒：將整隻鮮人蔘裝入50-60度的白酒浸泡，放置15天就可以飲用了。
3、沖茶：將鮮人蔘切成薄片，2-3片即可，放在碗中，用開水衝之，燜5分鐘後即可服用
鮮人蔘儲存方法：剛從人蔘種植基地採收的鮮參，洗乾淨之後放在無汙染的苔蘚內包裹，不定期地給苔蘚噴水，保持苔蘚的溼度，放到冰箱0-4度冷藏，可以儲存3-6個月。
注意事項：新鮮人蔘採摘後有時候暫時找不到買家，又怕儲存不當會壞，我們可以採取罐貯法、冰箱貯法、常規儲存法儲存。有黴點人蔘先晒乾或烘乾，再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵，然後再用溫水刷淨，晒乾即可
11樓：情越焦孟
本人覺得還是鮮的林下參年頭多點的泡酒比較好，幹參只是西洋參好，但是西洋參和林下參功效相反
12樓：小王子在星球上
鮮人蔘顧名思義是直接從土裡挖出來，沒有經過加工的人蔘，它完整完整地儲存了人蔘的天然精華。有研究表明，新鮮人蔘中人蔘皁苷的含量超過幹人參含量的27%。
另外，鮮人蔘的藥物成分比干人蔘更容易溶於酒精，並且還可以藉助酒勢增強原本療效。但鮮人蔘不易儲存，儲存不當容易出現發黴腐爛的現象。此外人蔘的採挖季是在每年的9-10月，10月中旬過後，鮮人蔘幾乎就很難買到了，為了便於儲存，參農們都將鮮人蔘做成幹人參了。
【功效作用】大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用於久病氣虛，脾肺不足，食慾不振，動則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經衰弱，失眠多夢，疲倦心悸，健忘等患者服用。
糯米酒可以泡人蔘嗎,米酒裡面可以加人蔘泡酒嗎
米酒抄不適合加入人蔘泡酒。原因在於 人蔘泡酒選用的酒一定要純糧釀造的酒，泡製人蔘一般採用含酒精量在50 60度優質的純糧食白酒最佳，稍高的度數能殺死中草藥或者動物藥材中的細菌和病菌，藥材水分分滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才適合。米酒酒精含量在15 25 左右，乙醇含量低。米酒度數低，不...
殺好的新鮮鴨。冷凍需要洗乾淨嗎
你好，殺好的新鮮鴨。冷凍需要洗乾淨的，而且要把裡面的內臟什麼的都要拿出來，這樣可以延長保質期 不需要，解凍後洗乾淨就行了 鴨肉放冰箱冷凍可以放多久 鴨肉放冰箱的冷凍室裡的話，能夠儲存數月都不會變質。但是需要強調的是，不要先將鴨肉焯水，因為這樣做後，一旦冷尺洞明凍，就會讓鴨子口感變得很老。如果放入冷藏...
新鮮蘆薈可以直接擦臉祛斑嗎，新鮮蘆薈可以直接擦臉嗎，
可以直接塗在臉上,但是蘆薈表面那層綠色的皮一定要去掉,因為裡面含有大量的大黃素,接觸到人的 上後會引起 過敏 可以的。但是祛斑的話，還是建議您去正規的整形醫院去做鐳射祛斑，是很不錯的方式，鐳射祛斑能夠起到十分有效的祛斑效果，鐳射照射在斑點肌膚上，穿透深層肌膚作用於黑色素聚集的地方，有效崩解肌膚中的各...