1樓：匿名使用者
米酒抄不適合加入人蔘泡酒。原因在於：人蔘泡酒選用的酒一定要純糧釀造的酒，泡製人蔘一般採用含酒精量在50-60度優質的純糧食白酒最佳，稍高的度數能殺死中草藥或者動物藥材中的細菌和病菌，藥材水分分滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才適合。
米酒酒精含量在15%-25%左右，乙醇含量低。米酒度數低，不利於中藥材中有效成分的溶出，從而影響**和保健效果。從保質角度來看，米酒度數低，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利於時間儲存。
米酒裡面可以加人蔘泡酒嗎 10
2樓：北極雪
不可以的,酒精度數太低
3樓：阿爾茨海默協會
米酒不適bai合加入人蔘泡酒。du原因在zhi於：
人蔘泡酒選dao
用的酒一定要純內糧釀造的酒，泡製人蔘一容般採用含酒精量在50-60度優質的純糧食白酒最佳，稍高的度數能殺死中草藥或者動物藥材中的細菌和病菌，藥材水分分滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才適合。
米酒酒精含量在15%-25%左右，乙醇含量低。米酒度數低，不利於中藥材中有效成分的溶出，從而影響**和保健效果。
從保質角度來看，米酒度數低，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利於時間儲存。
4樓：上海不都是**
米酒酒精含量低，泡不出人蔘的有效成分
糯米酒可以加和枸杞一起浸泡?
5樓：宮野·灰原
枸杞泡酒一般都是採用高度純糧白酒。
枸杞酒原料：高粱酒、寧夏枸杞、大棗、人蔘、冰糖
步驟：想要泡好枸杞酒，好的高粱酒是必不可少的。首先去你們當地口碑比較好的散酒批發門市，或者是一些白酒小作坊。
挑選合適的高粱酒。度數越高越好。60度以上的原漿酒尤佳。
買上20斤，裝在一玻璃罐備用！
然後就是挑選枸杞了。枸杞的種類繁多，一般來說，寧夏枸杞質量最好，最適合泡製枸杞酒。建議去藥店購買，市場上的枸杞大多采用硫磺熏製，看是好看，但對健康不利。
枸杞的話3斤左右就好。不要清洗，枸杞本身不會太髒，清洗會洗掉枸杞本身的藥性，再說酒精具有防毒滅菌的功效。完全不必多此一舉。
大棗也是必不可少的，加入大棗會使酒味略帶酸性，有些人不喜歡，但殊不知枸杞和大棗搭在一起，是養生絕配。所以建議還是加入為妙。大棗選新疆的和田棗最好，記得要乾的大棗，不幹的要晒乾，也不要清洗。
稱1斤直接泡上就好。
人蔘，是枸杞酒的點睛之筆。我喝過很多枸杞酒都沒有泡人蔘，一是因為人蔘**偏貴。二是很多人不知道人蔘的功效。
人蔘可以很好的將其他藥物的藥效發揮到極致，還能活血化瘀，益氣補血。所以，要想泡出好的枸杞酒，可別吝嗇那點小錢，身體要緊。去藥店買個100g——200g的泡入酒中即可。
上述逐一放好後，就可以加入冰糖了。冰糖不宜過大，不然泡很久都化不掉，喝時影響口感。本人建議，最好買大塊的冰糖，回家自己搗成小塊放入，比放機制冰糖口感來的好。
量的話可根據你自己的喜好適量增減，一般500g左右就差不多了。太多了酒太甜，太少了酒太辣。
一般一天喝個2兩左右，即可！細水長流，筆者也是愛酒之人。奉勸各位酒友一句：
今朝有酒今朝醉，這是萬萬要不得滴。現在生活這麼好，我們唯有保持一個好的身體，才能喝更多的酒，做更多想做的事。
注意事項
泡酒的容器要保證其具有密閉性。一般泡製10天左右為佳。當然，久點也沒關係的。
另外，當泡製的酒喝到3分之2左右的時候，就得記得加酒加冰糖了。再喝就把酒母給喝掉了。
6樓：匿名使用者
用糯米酒泡的話，需短時間內和完，白酒浸泡的話，時間儲存久。
人蔘可以用幾種酒一起泡嗎
7樓：某某知道合夥人
可以使用度數高的酒，因為如果酒的度數較高，可以適當縮短浸泡時間。
如果所用人蔘年代較遠，則宜適當延長浸泡時間以便酒能充分吸收人蔘中的營養成分；再一個，如果酒的度數較高，那麼可以適當縮短浸泡時間；最後，如果使用非整個人參而是切片的話，那麼炮製的時間也可以相應縮短。
需要提醒的是，如果在炮製人蔘酒的時候有加入其它藥材，那麼則需要同時考慮其它藥材的藥性來相對應地調整炮製時長。但是，人蔘酒的時間太長，也會影響人蔘的功效，所以一般建議三個月的時候就可以開酒來飲了。
8樓：是最美麗的聲音
最好不要混，這樣功效沒法保證，泡酒其實現在挺流行的，都是為了健康，我推薦給你谷養康零新增泡酒專用酒，敢承諾假一罰萬，而且價效比高，是真正的無新增純糧食酒，京東就有，你也可以嚐嚐。
9樓：匿名使用者
紅棗和枸杞和人蔘不可以用幾種白酒一起泡酒，只能用一種白酒泡。主要原因：
1.用幾種白酒一起泡酒會影響藥酒品質。
2.幾種白酒混雜在一起，可能會反應，引起酒變酸或者變味。
一起泡酒的好處：
1.一起泡酒可以增強人的體質，提供免疫力。
2.紅棗和枸杞泡酒可以養氣補血，適合體質虛的人。
3.喝藥酒可以耐寒抗冷，適量喝可以暖身。
一起泡酒的過程：
1.準備好少許紅棗，洗淨去核。準備好一條人蔘和100克枸杞。
2.把紅棗和枸杞和人蔘一起裝入大的玻璃瓶，然後倒入白酒（如二鍋頭52度）。
3.蓋上瓶蓋，放在通風陰涼處，存放半年或者更長時間都可以。
注：一起泡酒選用的白酒最好選擇酒精度高的，這樣泡出來的藥酒味道才好，才不易變質。泡好的藥酒雖好，但不要貪杯，要根據自己體質適量飲用。
10樓：匿名使用者
泡人蔘酒直接選擇純糧食酒就可以，推薦可以用谷養康無新增泡酒專用酒，這款是真正的無新增純糧食酒，酒的品質很好，不建議用多種酒一起泡，反而會破壞藥酒的口感，在京東購買就可以了
泡人蔘可以用兩種酒泡嗎
11樓：匿名使用者
最好不要吧，因為每個酒的度數還有材料不一樣，這樣混合的話可能會使得藥效變得不好了。你泡酒就要買真正無新增的純糧食酒，可以去京東上看看，有一個零新增泡酒專用酒第一品牌，谷養康零新增泡酒專用酒，這樣的酒喝著更安全健康，口感也更好。
12樓：邸雲部再
用兩種白酒泡是可以的，但是沒有必要，並且我覺得也影響口味，人蔘這種藥材用純糧酒進行製作效果是很好地，我都是購買谷養康無新增泡酒專用酒，這個品牌是隻做無新增的純糧酒品牌，酒的口感很好，並且健康，在天貓可以購買
13樓：宸宇
可以,酒的品牌不同,但性質是一樣的,也都是含乙醇、甲醇之類的物質。
人蔘大補酒
[ 配 方 ] 有機人蔘1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人蔘去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。
靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，有強身健體，益壽延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。
14樓：匿名使用者
可以的,只是人蔘泡酒,所用的白酒都需高度酒,不要用低度的白酒浸泡,其實人蔘泡酒,可泡個兩次以上,到味淡止
15樓：三朵浪花
只能用一
種白酒泡。主要原因：
1.用幾種白酒一起泡酒會影響藥酒品質。
2.幾種白酒混雜在一起，可能會反應，引起酒變酸或者變味。
一起泡酒的好處：
1.一起泡酒可以增強人的體質，提供免疫力。
2.紅棗和枸杞泡酒可以養氣補血，適合體質虛的人。
3.喝藥酒可以耐寒抗冷，適量喝可以暖身。
一起泡酒的過程：
1.準備好少許紅棗，洗淨去核。準備好一條人蔘和100克枸杞。
2.把紅棗和枸杞和人蔘一起裝入大的玻璃瓶，然後倒入白酒（如二鍋頭52度）。
3.蓋上瓶蓋，放在通風陰涼處，存放半年或者更長時間都可以。
注：一起泡酒選用的白酒最好選擇酒精度高的，這樣泡出來的藥酒味道才好，才不易變質。泡好的藥酒雖好，但不要貪杯，要根據自己體質適量飲用。
米酒可以泡藥酒嗎，糯米酒可以泡藥酒嗎
浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50 60 通常不選曲酒，因為麴酒是由酒麴發酵而成，其內含有的酒麴香會和藥物的氣味混合，產生怪味，令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒，與藥材混合後氣味清淡 芳香誘人。白酒的好處是不容易變質，存放時間長。藥酒因為含有高濃度的酒精，會刺激消化道，加快血行速度，增加心臟...
自己做的糯米酒多長時間可以吃,糯米酒怎樣做才能長時間儲存
甜酒釀的話3 5天，有甜味就可以吃了。如果你說的是徹底發酵，過濾，甚至已經蒸餾的米酒，最少一個月以上。糯米酒怎樣做才能長時間儲存 1 玻璃瓶當然最好，不鏽鋼或者穩定金屬製作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶，如果你願意，也可以用，不過最好是用無毒的塑料瓶，你可以食用可樂瓶子。但是建議不要長期用塑料瓶...
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米酒開封以後，放在冰箱中的存放時間最好不要超過15天 2 4小時 如果開啟了又蓋上可以放一個月放久了就不好喝 糯米酒的存放 塑料瓶裡可以放多久？糯米酒一般常溫能儲存30天，冰箱能儲存60天。常溫下不宜留太久是因為原生態的米酒留久了會持續發酵，也就是說酒精度數會升高，越來越烈。超過60天會變質。糯米酒...