酸奶是不是保質期越短的越好呢

2021-05-10 07:03:50 字數 586 閱讀 6130

1樓:蒼井瑪利明步

瓷罐酸奶不含防腐劑,所以保質期通常在三天之內,確實比較安全健康。但其實酸奶的保質期並非越短越好,更重要的還是看儲存環境。現在超市中有很多型別的酸奶,保質期通常在10天、15天,長的有21天,只要在保質期內嚴格按照要求的溫度、環境儲存,都是安全的。

例如很多酸奶要求在2至6攝氏度的環境儲存,但其實很多超市都沒有做到這一點,所以消費者選購時不僅要看是否過期,還要看儲存溫度是否適宜,通常建議儘量選擇生產日期新鮮的。

2樓:匿名使用者

肯定是越短越好,保質期長的新增的防腐劑就多。越短就越少

3樓:來自開元觀堅強的紫玉蘭

中國農業大學營養與食品安全系主任何計國介紹,瓷罐酸奶不含防腐劑,所以保質期通常在三天之內,確實比較安全健康,但其實酸奶的保質期並非越短越好,更重要的還是看儲存環境,現在超市中有很多型別的酸奶,保質期通常在10天、15天,長的有21天,只要在保質期內嚴格按照要求的溫度、環境儲存,都是安全的,例如很多酸奶要求在2至6攝氏度的環境儲存,但其實很多超市都沒有做到這一點,所以消費者選購時不僅要看是否過期,還要看儲存溫度是否適宜,通常建議儘量選擇生產日期新鮮的。

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