雞肉玉米芝士腸的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-05-05 11:02:12 字數 5250 閱讀 5454

1樓:植物網

雞肉玉米芝士腸的做法:

雞胸肉200g洗淨切塊

我是自己剝的玉米粒100g

高鈣低鈉的大孔芝士30g (乳酪不太硬的時候就可以切成粒了)

全家福雞肉用料理機打成泥

加入適量蛋清 基本上就是1/3 個蛋清吧(加鹽或醬油的寶寶 可以在這個步驟加入)混合均勻即可

玉米粒+芝士混合入料理機打碎. 視寶寶咀嚼能力來決定粗細程度

將雞肉與玉米碎混合均勻(你可以感覺到黏稠度、本身雞肉就黏黏的,芝士蛋清又都可以增加粘稠度,所以就不用加入澱粉了)

裝入裱花袋和保鮮袋 (口稍微大剪一點 避免沒有打碎的玉米粒造成交通堵塞)力道均勻的擠到裁剪好的錫紙上 裹成香腸型(兩邊要留出適當空間)

上鍋蒸15分鐘! 涼透了 撥開錫紙 在冰箱冷凍 每回吃的時候拿出來熱一下就可以了!

小貼士:

1、鑑於雞的胸部也是32a到36d不等 基本上就是玉米粒是雞肉的1/2 芝士是玉米的1/3 多點少點都可以 不黏稠可以用蛋清調解一下!

2、有豌豆的也可以加點 應該味道也不會差

2樓:8403452出款

材料主料:雞肉,蝦肉各150克,胡蘿蔔,高湯各150克,輔料:泡蘿蔔30克,四季豆40克,大米飯500克,調料:

醬油,精鹽,胡椒粉各適量,酒15克,油50克做法1、雞肉切1釐米丁,醃以醃料,胡蘿蔔、泡蘿蔔、炸紅薯、四季豆均切1釐米丁;

2、鍋中加油燒熱,**胡蘿蔔、泡蘿蔔、四季豆,取起;

3、加油**雞肉,轉色後立即放入炸薯炒幾下,與其餘原料混炒;

4、高湯煮滾,放入醬油、精鹽、料酒、胡椒,倒入飯炒勻即可。

芝士玉米焗紅薯的做法步驟圖,怎麼做好吃

燜烤芝士雞腿排的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:0澤國a網盤

用料抄雞腿 1只

彩椒 適量襲

蘆筍 適量

番茄醬 100g

白葡萄酒 40ml

水 100ml

燜烤芝士雞腿排的做法

雞腿去骨,用鹽和黑胡椒醃製15分鐘燜烤芝士雞腿排的做法 步驟1彩椒,蘆筍炒熟後放入冰水裡過涼燜烤芝士雞腿排的做法 步驟2製作一份羅勒醬燜烤芝士雞腿排的做法 步驟3鍋燒熱,加橄欖油,雞皮朝下煎制燜烤芝士雞腿排的做法 步驟4雞皮煎黃了,翻面煎制另外一面燜烤芝士雞腿排的做法 步驟5煎好的雞腿,倒去多餘的油份,倒入白葡萄酒燜烤芝士雞腿排的做法 步驟6白葡萄酒收幹,倒入清水燜烤芝士雞腿排的做法 步驟7表面澆一勺番茄醬燜烤芝士雞腿排的做法 步驟8撒上馬蘇燜烤芝士雞腿排的做法 步驟9

蓋蓋子至汁水收幹燜烤芝士雞腿排的做法 步驟10倒入盤中,周邊做裝飾燜烤芝士雞腿排的做法 步驟11小貼士可以和另外一個方子焗花菜一起裝盤

4樓:雲南新東方烹飪學校

燜烤芝士雞腿排的

做法雞腿去骨,用鹽和黑胡椒醃製15分鐘

彩椒,蘆筍炒熟回後放入冰水裡答過涼

製作一份羅勒醬

鍋燒熱,加橄欖油,雞皮朝下煎制

雞皮煎黃了,翻面煎制另外一面

煎好的雞腿,倒去多餘的油份,倒入白葡萄酒

白葡萄酒收幹,倒入清水

表面澆一勺番茄醬

撒上馬蘇

蓋蓋子至汁水收幹

倒入盤中,周邊做裝飾

小貼士可以和另外一個方子焗花菜一起裝盤

玉米雞蛋牛奶餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:植物網

玉米雞蛋牛奶餅的做法:

準備好材料

玉米刀切下來剁碎,雞蛋打散一起加到麵粉裡面加入適量牛奶調勻,麵糊要稀薄一點

麵糊調好以後,振一下,去掉泡沫

用大勺子舀半勺放進平底鍋裡攤,開小火攤哦,儘量薄一點,一面熟了翻過來煎另一面

出鍋就ok了

小貼士:

家裡有寶寶奶粉的,牛奶可以用寶寶奶粉泡好的奶做,不能吃全蛋的寶寶建議用蛋黃

6樓:微湖情

用料玉米麵100g 蜂蜜60g

雞蛋3個 水適量

鹽1g玉米麵雞蛋餅的做法

雞蛋.蜂蜜.水的總合重量儘量在250--270g..加100g玉米麵.1g鹽拌成無粒的糊

鍋燒熱不要太燙小火.抹一層油(不粘鍋可以不用油)勺一勺約30-40g糊.從一個點滑入粉糊...

擴散為一個餅狀..蓋蓋約一分鐘..看看煎的那面上了些色翻面蓋蓋再煎半分鐘左右出鍋..

7樓:

玉米雞蛋牛奶餅的做法

準備好材料玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟1

玉米刀切下來剁碎,雞蛋打散一起加到麵粉裡面玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟2

加入適量牛奶調勻,麵糊要稀薄一點玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟3麵糊調好以後,振一下,去掉泡沫玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟4用大勺子舀半勺放進平底鍋裡攤,開小火攤哦,儘量薄一點,一面熟了翻過來煎另一面玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟5

出鍋就ok了

榴蓮芝士冰皮月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:匿名使用者

主料餡料:芝士100克 榴蓮120克糖適量 澱粉適量

輔料冰皮:糯米粉50克 粘米粉30克

澄粉20克 黃油20克

牛奶170克 手粉(熟糯米粉)適量

糖20克

榴蓮芝士冰皮月餅的做法步驟

1. 除手粉外所有冰皮材料混合拌勻,上鍋蒸,開鍋後約10-15分鐘即可。

2. 製作餡料:芝士軟化加適量糖打至順滑。

3. 處理好果肉,榴蓮碾成泥。

4. 將果肉拌到芝士裡面,放到蒸鍋裡蒸熟,可以和冰皮一起蒸,蒸好的餡晾涼,如果澱粉加的少是會有點稀的,需要放在冰箱冷凍一會兒,澱粉多的就可以直接用了。

5. 蒸好的麵糰晾涼,溫熱時揉勻。

6. 將冰皮分成25克一份兒的皮,取一塊皮攤平,放上一塊兒餡料。

7. 包好滾圓。

8. 模具裡放入一些熟糯米粉然後在倒出來,目的是防粘。然後包好的冰皮放入模具,壓出圖案。

9. 切開一塊,香味撲鼻哦~

10. 吃不完的密封好放冰箱可儲存2-3天。

排骨玉米青豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

9樓:雲南新東方烹飪學校

用料青豆    適量

玉米    適量

雞蛋    一個

水    一碗

食鹽    適量

麻油    幾滴

青豆玉米雞蛋湯的做法

冰箱裡取出青豆和玉米粒,簡單沖洗,放入湯鍋雞蛋打散備用,煮開後加入雞蛋,煮開放入適量食鹽,滴點麻油即可。

小貼士雞蛋放入鍋中靜置默數五秒鐘再打散,看起來會好看些,吃起來口感也更好。家裡冰箱長期放一點青豆玉米,在沒有蔬菜的情況下可以做個湯,簡單清爽!

超好吃的黃油曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

10樓:幸運的楓陽

用料主料低筋麵粉200克

輔料雞蛋50克

調料黃油130克白砂糖35克糖粉65克香草精1/4小匙黃油曲奇的做法

1.黃油室溫軟化,加入細砂糖和糖粉用打蛋器攪拌均勻,直到蓬鬆的狀態2.分2-3次加入雞蛋,待每次雞蛋完全融合入黃油體再加入下一次3.加入香草精攪拌均勻

4.低筋麵粉篩入黃油體,用橡皮刮刀拌勻

5.麵糊裝入裱花袋內,擠在烤盤上

6.烤箱預熱 375°f/190°c,10-12分鐘,表面金黃就好了(注:不同的烤箱稍有差距)

11樓:合肥歐米奇西點學院

這個主要在於黃油的打發,打的越發,餅乾越酥,打到發白的情況,這個可以來學習的,都挺簡單的。而且還有更有的網紅產品的,都可以實地考察來看看的。不要新增任何新增劑哦

12樓:0澤國a網盤

用料蛋黃    2個

黃油    200g

低筋麵粉    240g

杏仁粉    40g

細砂糖    115g

鹽    1~2g

超好吃的黃油曲奇的做法

提前把材料都準備好喲~

黃油軟化,用打蛋器稍微打一下

加入細砂糖,低速攪打,(追求完美的tips,建議不要像我一樣一次性加,可以分成3次加入,低速打就可以了。這樣糖和黃油混合更完美。)

攪打到黃油顏色變淺,體積膨脹一些,就可以停了。(注意觀察的tips,此刻黃油裡面有糖的小顆粒,這個是酥鬆的關鍵之一,烤的時候這些小顆粒會受熱融化,就形成天然的氣孔啦。我自己猜的,感覺無法反駁。

)逐個加入蛋黃,完全融合於黃油中就可以了。(用蛋黃是為了酥,這個大家都知道啦。)

將低筋麵粉和杏仁粉混合後過篩,加1/3到黃油中。

每次都加1/3,用刮刀混合。動作要輕輕地,很好混合的,溫柔點呀。

混合完之後,用8齒,中號,裱花嘴,找個***點的裱花袋,或者布的那種。很便宜的那種裱奶油的就算了,擠兩次就破了。

然後就開始擠花花吧。這很簡單的,就是裱花嘴垂直於烤盤。一邊擠,一邊扭啊扭,一邊往上提。

進烤箱啦,上下溫150度,30分鐘就可以了。(十分嘮叨的tips,這個是真的要溫度低一些。因為這個花型,比較厚,如果溫度太高,會造成外面上色了,裡面還沒熟。

而且而且,低溫烘焙也是曲奇酥鬆的關鍵,請參照雲頂小花,這個個山寨小熊曲奇的餅乾成色。)

這就是為啥我牆裂要求低溫的原因,因為新烤箱,第一次想試試受熱均勻的上色程度,我很不冷靜的用了175度,上色是很均勻啦,呵呵呵,烤了10分鐘,立馬轉160度12分鐘後出爐。就是這個損色兒了。

想用笑,偽裝流下的眼淚。小貼士

火燒冰山的做法步驟圖,怎麼做好吃

13樓:雲南新東方烹飪學校

準備好兩個西紅柿洗乾淨,同時準備好器皿。

用刀削西紅柿。

把西紅柿道削成小塊,直接落入玻璃碗裡,這樣會保留很多的汁。

先加少許白糖醃製。

可以看到白糖在慢慢融化在西紅柿湯汁裡。

再繼續加入適量白糖,一會兒也會慢慢融化,一道可口的甜甜的素菜就做好了。

14樓:畸心的豬

食材食譜熱量:19(大卡)

主料西紅柿

2個白糖適量

方法/步驟

1準備好兩個西紅柿洗乾淨,同時準備好器皿。

2用刀削西紅柿。

3把西紅柿道削成小塊,直接落入玻璃碗裡,這樣會保留很多的汁。

4先加少許白糖醃製。

5可以看到白糖在慢慢融化在西紅柿湯汁裡。

6再繼續加入適量白糖,一會兒也會慢慢融化,一道可口的甜甜的素菜就做好了。

end注意事項

不必攪拌,味道更鮮美。

芝士火腿腸煎蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

做法1.雞蛋一個先打入碗,攪打至發黃,加鹽 也可加白糖 2.平底內鍋置小火,下黃油容40克至融化 可用橄欖油代替 3.下蛋液,小火煎至起泡,可用筷子挑蛋餅邊緣看是否能翻面4.用筷子將蛋餅翻面至煎好後起鍋 5.同樣的鍋下切好的火腿腸 半根的量 煎熱,剷起至蛋餅上6.下一勺或兩勺芝士條,捲起蛋餅 7.打...

芝士炒年糕的做法步驟圖,芝士炒年糕怎麼做

食材主料 年糕250g 輔料 油適量 韓式辣醬2大勺 蝦仁適量 豌豆適量 胡蘿蔔適量 洋蔥適量 步驟1.年糕放入開水中煮軟撈出浸冷水 2.鍋底少許油把蝦仁丁炒至變色撈出備用 3.把韓式辣醬炒香 4.放入蔬菜蝦仁碎年糕炒勻後加入乳酪絲關火5.拌勻即可 小貼士1 年糕煮好好用冷水浸下回更加爽口q彈2 炒...

雞肉火腿腸的做法步驟圖,雞肉火腿腸怎麼做

雞肉火腿腸怎麼做?雞胸肉放入攪碎機裡面加入一個蛋清,胡椒粉,辣椒粉五香粉,鹽料酒,開動機器,用保鮮膜固定好形狀,冷凍四小時切塊,準備麵糊雞蛋液麵包糠,粘上油鍋炸即 用料鴨蛋或雞蛋 1個 火腿腸 6根 鹽 適量 雞肉火腿腸的做法 把火腿腸的包裝撕掉備用 開啟鴨版蛋,權用打蛋器攪拌均勻備用 把火腿腸一條...