1樓：
跟別的城市都差不錯吧
北京市內戶口遷移的流程
2樓：搜狐焦點
二手房辦理完手續後需要等當地公安備案.
新房需要交付後竣工備案出街道名門牌號才可以
北京的風土人情是什麼？
3樓：單眼觀世界
老北京的風土人情，你知道多少？衣食住行很是講究
4樓：南梔
以下一些事物可以體現北京的風土人情。
1.北京烤鴨
北京烤鴨有「天下第一美味之稱」。外國人又有「到北京，兩件事，遊長城，吃烤鴨」之說，可見其知名度了。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的「全聚德烤鴨店」。
這家店建立於130年前，如果從烤鴨的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。
2.滿漢全席
滿漢全席取材之廣泛可謂登峰造極，具體包括「山八珍」、「陸八珍」、「海八珍」三種。滿漢全席無疑是中國烹飪技術發展的一大高峰，同時，在一種食品中凝結著如此豐富的歷史背景和民族文化，在世界上也恐怕是獨一無二的了。當然，除了滿漢全席之外，仿膳也有的宮廷菜餚。
3.北京的衚衕
北京的衚衕就象密密麻麻的血管遍佈在城市的每個角落。北京到底有多少衚衕呢？老北京人說：
「有名衚衕三百六，無名衚衕似牛毛。」最近的統計顯示，北京的街、巷衚衕（即廣義上的衚衕）超過6000條（個），直接稱為衚衕的超過1300條。把這些大大小小的衚衕連起來，那又是一條萬里長城了。
4.東方「歌劇」---京劇
京劇是地地道道的中國國粹，因形成於北京而得名。 在200年的發展歷史中，京劇在唱詞、唸白及字韻上越來越北京化，使用的二胡、京胡等樂器。也融合了多個民族的發明，終於成為一種成熟的藝術。
將京劇稱作「北京歌劇」是因為京劇集歌唱、舞蹈、武打、**、美術、文學等於一體的特殊戲劇形式，與西方歌劇有類似之處。同時，在各自不同的文化背景中，它們都獲得了經典性地位。
5.北京四合院
北京四合院雖為居住建築，卻蘊含著深刻的文化內涵，是中華傳統文化的載體。它的營建是極講究風水的，從擇地、定位到確定每幢建築的具體尺度，都要按風水理論來進行。北京四合院，天下聞名；舊時的北京，除了紫禁城、皇家苑囿、寺觀廟壇及王府衙署外，大量的建築，便是那數不清的百姓住宅。
5樓：旋轉在雪中
老北京的「吃秋」習俗：
咱四九城的老北京人在入秋後有「吃秋」之俗，民間亦有「立秋燉大肉」的俗語。為什麼要吃秋呢？這與先民們把夏季稱為惡季，夏老虎有關，舊京時環境衛生差各種疫病叢生，害病後體質瘦弱；又因數伏時節氣候酷熱潮溼，人們常出現胸悶不適、四肢無力、出汗較多、精神萎靡、胃納欠佳等症狀，使人體日漸消瘦，所謂「一夏無病三分虛」，古人稱這些症狀為「苦夏」。
老北京還有「秋季補的好，冬天病不找」的俗語。正因上述的緣故老北京傳承著吃秋進補的習俗。吃秋，老北京時不同的階層人們有不同的吃法。
一般中下層的百姓人家講究「吃秋鮮兒」他們認為吃新糧吃新的蔬果最富有營養。俗語曾有「去暑找黍，白露割谷」之說，入秋後各住戶中的主婦們要嚐鮮兒，常去購買新上市的玉米（即玉蜀黍）面、玉米渣、高粱米，新小麥磨成的白麵，用這些新糧為老少一家人蒸製出美味的棗窩頭、棗饅頭、懶龍、花捲以及玉米渣粥、高粱米飯等花樣主食，或者割點肉買點新上市的韭菜、茴香、小白菜製作出饞人的水餃、鍋貼、菜糰子、糊餅、餡盒子等。家境較好的四合院人家入秋後常烹製紅燒肉、紅燒魚、燉雞鴨等富含蛋白質的肉類佳餚來貼秋膘。
而舊京的一些社會名流、文人墨客、演藝界名伶們的吃秋則非常講究，常攜家人或約好友下飯莊飯館。聚餐，飲酒品嚐名餚或吃北京風味的烤鴨烤肉涮肉等名吃。一些人還有手提著全聚德的烤鴨或水果等相互饋贈之俗。
這些吃秋及送禮之俗曾是舊京街市及四合院一道市井秋景兒。另外秋季正是山貨水果蔬菜豐收之時，在舊京廟市上和街市果局裡及衚衕裡都有吆喝售賣舊京郊區盛產的核桃、栗子、柿子、蘋果、京白梨、山裡紅，以及平谷或桃郎家園的棗兒等山貨，百姓們常嚐鮮兒並儲存起來。如今北京人的生活無限美好，飲食上大肉大魚常吃再不缺營養去貼秋膘，人們在進入秋冬後更需多吃些蔬果五穀雜糧平衡膳食，以使人體更加康健益壽延年。
老北京年節風俗禁忌
正月初一：已出嫁的女兒不可以回孃家，早餐忌吃稀飯（否則出門遇大雨）、葷食及藥品，忌打碎傢俱（包括盤、碗、酒具等易碎物品），否則要連說「歲歲平安」。此外，白天不可午睡。
初一不能說不吉利的話，如果小孩說了，要用手紙擦嘴，以示小孩的嘴與屁股一樣，說了沒有什麼效力。
正月初二：有送財神者不可說「不要」，要說「已有」。
正月初三：不可以午睡。
正月初四：禁忌出門，傳說灶王爺來查戶口，不可外出。
正月初五：忌走親訪友，忌諱吃藕，忌梳頭。
正月初七：稱「人日」，忌諱動針線，不能打孩子。
忌殺：漢東方朔《佔書》雲「歲後八日，一日雞、二日犬、三日豬、四日羊、五日牛、六日馬、七日人、八日谷。是說天地先生雞、次狗、次豬、次羊、次牛、次馬、始生人」。
所以民間有「正月一日不殺雞、二日不殺狗、三日不殺豬、四日不殺羊、五日不殺牛、六日不殺馬、七日不用刑」之說。
6樓：吳君涵
老北京的春節習俗
日落日升，斗轉星移，回首往昔，歷史為我們留下了太多的繫念和玄想，而這「歲時禮俗」就是其中之一。比如，春節習俗成了我國最大的傳統民俗節日。春節在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節習俗。
農曆的正月初一為春節，俗稱「過年」。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節稱：
「元日」、「元旦」。辛亥革命後，才把正月初一正式定名為春節。
就北京地區來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了「年味」。民謠講：「老太太別心煩，過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……」，臘月二十三又稱「小年」。有一首歌謠唱道：
「糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……」。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼「福」字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
北京人總是把「福」倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上，寓意著福到了。貼春聯也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯，門楣上貼「橫批」，內廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍紙；廟宇用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。
據說當年蜀太子在本宮門上提寫「天垂餘慶、地接長春。」八個大字，這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」，屋外貼上「出門見喜」，院內貼「全院生輝」等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。
這些供品實際上也是為人準備的。
北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。
冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。
清口菜一般都是豆腐、青菜、羅
十、鹹菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其「更歲交子之義「。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日後生活甜蜜；吃到銅錢意味著有錢花；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……
北京春節的習俗真有趣！
元宵節，中國人有賞燈和吃元宵的習俗。俗話說「正月十五鬧花燈」，因此，元宵節也叫燈節。
元宵節賞燈的習俗到現在已經有2000多年的歷史。元宵節這天，到處張燈結綵，熱鬧非常。夜晚一到，人們就成群結隊地去觀賞花燈。
五光十色的宮燈、壁燈、人物燈、花卉燈、走馬燈、動物燈、玩具燈……匯成一片燈海。有的花燈上還寫有謎語，引得觀燈人爭先恐後地去猜。
元宵節吃元宵是中國人的傳統習俗。早在1000多年前的宋朝，就有這種食品了。元宵是一種用糯米粉做成的小圓球，裡面包著用糖和各種果仁做成的餡，煮熟後，吃起來香甜可口。
因為這種食品是在元宵節這天吃，後來人們就把它叫做元宵了。中國人希望諸事圓滿，在一年開始的第一個月圓之夜吃元宵，就是希望家人團圓、和睦、幸福、圓圓滿滿。
北京人說話有什麼特點
7樓：陽光彩虹小可樂
幽默、直率，還藏著含蓄。
京味兒作家劉一達：說飯館做的菜鹹了，北京人他不會說鹹了，會說警察來抓你了。為什麼呢，是因為你打死賣鹽的了。
這個就是北京特有的語言。北京土話在幽默、調侃、直率以外，還藏著一種含蓄。
劉一達認為，近40年來，是北京土話增加最多的一個時期。「比如說，『打的』最早是英文，從香港傳過來的『的士』，由『打的』延伸出很多新名詞，像『的哥』『的姐』。這些全都是北京土話，也都是現在才有的，包括一些網路詞彙慢慢也成了北京土話。」
8樓：匿名使用者
北京話，俗稱「京**」，是一種主要分佈在北京的漢語方言，屬於官話中的北京官話。北京尖團音不分，兒化音多，還有一些獨有詞彙。普通話雖然以北京語音為標準音，但是北京語音和北京話不是一回事。
北京話以北方方言為基礎，以北京音為基準音。北京話和普通話區別很小，在基本的語音系統上近無分別，北京話與普通話的根本區別在於：
最明顯的區別，北京話中存在豐富的方言詞，一如其他漢語方言，但這些方言詞不被視為標準普通話中可接受的詞彙而在非北京地區廣泛使用。有些北京話的方言詞很容易理解，如「打這兒」（從這裡起）、「放話」（公佈訊息）、「末了兒」（最後）；有些則不易理解，如「白齋」（吃喝不付錢）、「跌份」（丟面子，尷尬的）、「棒槌」（門外漢）和「發小兒」（從小一起長大的朋友）。一個較極端的例子是，北京話中「吃、餐、啃 /kʰən/、開、捋 /ly/、填補 /ti̯ɛn bu/」六個詞，實際表示的都是「吃」的意思。
北京話在會話中用詞更為簡練。相聲演員侯寶林的《北京話》中車伕與顧客之間的一段有關討價還價的對話就生動地體現了這一點。
北京話中存在廣泛的吞音等語流音變的現象（原文稱「音節聚變」）。例如：「不知道」 /pu ʈʂʅ tɑʊ̯/在北京話中變為 /pʅ tɑʊ̯/。
一些韻母的實際發音（尤其是在快速的語流中）與普通話有別。
北京話的語速比普通話更快，並且講話含混不清的情景更多。
北京話者說話的音域高於說普通話的人的音域。陰平、陽平調更高，上聲的折調更加明顯，去聲的降調也更加強烈。但是這並不會造成溝通上的障礙，只是北京話的一個明顯的特點。
北京話中存在一些不被普通話承認的字音異讀。例如：「和」作「與、及」一意時，北京話亦讀 /xan/（同臺灣國語），但此音普通話基本不用。
這些特點使得不少外地人往往在初來乍到時聽不清楚或者是聽不明白。
對於北京話的語音及詞彙系統受到滿語及滿式漢語影響的程度及範圍也有人提出了商榷。具體來說，前一種觀點認為北京話中的輕聲及兒化等語音現象是受到了滿語或滿式漢語的影響而產生或加強的。但是，有觀點認為它們是漢語自身發展的結果。
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