1樓：井家的露寶
可以放杏仁與芒果。
用料：芒果肉、杏仁各25克，枸杞10顆，銀耳50克，冰糖10克、蜂蜜一勺、溼菱粉20克。
做法：1、銀耳洗淨，撕成小朵。
2、杏仁洗淨，橫向一片為二，用溫水泡去表皮。
3、芒果肉切成條備用。
4、湯鍋內加清水，放入銀耳、杏仁，燒開後撇去表層浮沫，改中火燉至銀耳黏稠，加入芒果肉、枸杞、冰糖，燒開後加蜂蜜調味，以溼菱粉勾芡即成。
2樓：食神
銀耳用水泡發，剪掉未泡開的部分，特別是淡黃色地方，淘洗乾淨後再下鍋煮。不管是用燉鍋還是高壓鍋，都是要燉到銀耳的膠質出來才好，就是湯汁粘稠，這時候再加冰糖攪拌均勻就可以了。冰糖一定要最後放，不能和銀耳同時下鍋，如果加枸杞，也是一樣的。
銀耳還可以和紅棗、枸杞、百合、雪梨、木瓜、燕窩等同煮做成甜品，還可以和鴨子、骨頭和一起煲湯，另外也可涼拌。如果天天吃，一天一小碗就可以了，任何食物都不能過量。晚上少吃銀耳，少吃或不吃隔夜的食物
3樓：何去何迪
一般可以加枸杞、蓮子、桂圓、大棗、百合，還可以加各種水果，在煮之前要將銀耳用溫水泡1、2個小時，去除蒂頭，這樣比較容易煮爛。
銀耳湯是一道常見的漢族甜品小吃。口感滑潤，香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。
銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯，銀耳棗仁湯等。
熬銀耳湯需要加些什麼配料？
4樓：我是那小誰
取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放砂鍋內，兌入70%的清水。水開後用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用。將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘後，即可食用。
也可放入冰箱中冷卻後食用。
補充1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2. 銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益； 因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到**的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
5樓：匿名使用者
銀耳+冰糖+紅棗，經典搭配
煮銀耳湯裡面最好應該加什麼料
6樓：牽著蝸牛慢慢爬
一般可以加枸杞、蓮子、桂圓、大棗、百合，還可以加各種水果，在煮之前要將銀耳用溫水泡1、2個小時，去除蒂頭，這樣比較容易煮爛。
銀耳湯是一道常見的漢族甜品小吃。口感滑潤，香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。
銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯，銀耳棗仁湯等。
7樓：匿名使用者
一般可以加枸杞、蓮子、桂圓、大棗、百合，還可以加各種水果，看你自己的口味了，在煮之前要將銀耳用溫水泡1、2個小時，去除蒂頭，這樣比較容易煮爛。
8樓：匿名使用者
銀耳充分泡發後洗淨去掉根部 紅棗 枸杞洗淨用清水泡15分鐘將銀耳 花生 紅棗一同放入鍋中 加水（根據個人喜好新增 但要煮很久 建議多放些）大火煮開後 用很小的火慢熬1個半小時 枸杞在1小時左右時放入
9樓：匿名使用者
雞汁.鹽~~·一般人我估計接受不了~~建議放點枸杞.紅棗之類的~加少許白糖~~時間久了 不就爛了~~
10樓：匿名使用者
我是一名廚師，建議放點雞汁，其他什麼也不放。少許鹽
怎麼燉銀耳湯，再加些什麼東西好
11樓：食神
銀耳用水泡發，剪掉未泡開的部分，特別是淡黃色地方，淘洗乾淨後再下鍋煮。不管是用燉鍋還是高壓鍋，都是要燉到銀耳的膠質出來才好，就是湯汁粘稠，這時候再加冰糖攪拌均勻就可以了。冰糖一定要最後放，不能和銀耳同時下鍋，如果加枸杞，也是一樣的。
銀耳還可以和紅棗、枸杞、百合、雪梨、木瓜、燕窩等同煮做成甜品，還可以和鴨子、骨頭和一起煲湯，另外也可涼拌。如果天天吃，一天一小碗就可以了，任何食物都不能過量。晚上少吃銀耳，少吃或不吃隔夜的食物
12樓：何去何迪
一般可以加枸杞、蓮子、桂圓、大棗、百合，還可以加各種水果，在煮之前要將銀耳用溫水泡1、2個小時，去除蒂頭，這樣比較容易煮爛。
銀耳湯是一道常見的漢族甜品小吃。口感滑潤，香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。
銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯，銀耳棗仁湯等。
銀耳和百合幹能做面膜嗎，銀耳湯裡面可以放幹百合嗎
可以蜂蜜，雞蛋，麵粉等自制一些 蜂蜜中富含水性保溼成分，而且蜂蜜中的蛋白質的分子大小和人的 組織相近，所以蜂蜜有著很高的親膚性，能夠非常快速和完全的被肌膚吸收。1 其較強的潤澤性，能吸收空氣中的水分，不僅可以防止表皮表面的水分蒸發散失，在特定條件下，還可補充 所需要的水分，並能自動鎖水，為肌膚長效保...
煮銀耳湯是開水煮，還是冷水煮銀耳湯冷水煮還是熱水煮
煮銀耳湯要用冷水煮，溫水泡，下面是具體做法 準備材料 銀耳一朵，紅棗10顆，冰糖適量 1 將準備好的銀耳用溫水泡發2個小時以上備用。2 將準備好的紅棗洗淨後備用，冰糖可根據自己的喜好增減。3 將泡發好的銀耳撕成小塊，放入鍋中。4 放入紅棗 冰糖和適量的水，用電飯煲熬煮兩個小時即可。5 2個小時後，銀...
高壓鍋熬銀耳湯需要多長時間啊，高壓鍋煮銀耳要煮多久啊？
銀耳需要用高壓鍋煮18 22分鐘就可以了。什麼是銀耳 銀耳，也叫白木耳 雪耳，有 菌中之冠 的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是 延年益壽之品 長生不老良藥 銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力...