1樓：畫渣花小烙
方便麵裡有食品新增劑，但是它都是在國家的嚴格標準下允許新增的。所以說它們是無害的。另外防腐劑的主要作用是為了防止有水分的食物時間久了發生變質，而作為乾巴巴的方便麵它實在是沒必要新增防腐劑的。
而且防腐劑也是要錢的呀
2樓：可人可力
不管是否油炸，方便麵均含有多種不利於身體健康的
新增劑，維生素含量極少。
油脂：對油炸方便麵而言，油脂經過氧化後變成氧化脂質，它積存於血管或其他器官中，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。更可怕的是炸方便麵所用的油，大廠使用棕櫚油，但不能很好的保證及時更換，小廠用油就不敢保證了。
食鹽：一包方便麵含鹽約8克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽新增劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
據有關營養學家調查證實，在長期食用方便麵的人當中，有60%的人營養不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人感核黃素缺乏症，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素a而患各種眼病。
方便麵畢竟有便利之處，味道也不錯，但一定要少食。為了防止和降低方便麵對人體的危害，吃方便麵時，將泡方便麵的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質；可以加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種新增劑對人體的危害；佐餐時可以配一個雞蛋或一些肉類，飯後補充一些水果，總之要做到營養均衡。
3樓：麥兜就是豬
方便麵一般是油炸製作，含有防腐劑，就算你用水煮一樣無法改變，我一般把泡麵得第一次水倒掉重新到開水做湯，以降低有害物質的濃度，如果放新鮮蔬菜會比較有營養可以試試，放便面的調料不健康在於味精及鹽過重，如果重新放料當然好很多！但估計那樣做出來不是原汁原味的方便麵的了吧？！
4樓：陳明凡
都吃泡麵了 還在乎什麼健康不健康？
5樓：心誠有緣
如何食品只要嚴格按食品衛生要求生產，都好，只是營養不營養，方便麵只要油酸價、過氧化值不超標，健康，只能充飢，但不營養。
6樓：矜持丶小女
方便麵本身是油炸食品、對身體就不健康...
7樓：姍姍
因為方便麵的加工程式，它裡邊還有新增劑！
加了其他的配料會稍微有點營養！
還是少吃為妙！
8樓：
方便麵面本身上火、湯也絕對不能喝`長期喝致癌
9樓：匿名使用者
既然用煮的，為什麼不吃超市裡賣的其他面~有很多種類，味道也很好。
10樓：糟糕的棋藝
如果是杯麵，最不健康的就是杯子，內膜對人體有害
11樓：龔簡答沙雨
泡麵中含有防腐劑,吃多對人不好
12樓：賴湉郭照
新增了防腐劑，沒營養，長期食用不利健康。
13樓：苗鳴泥寒夢
裡面有新增劑和防腐劑對身體不好，也沒啥營養，偶爾吃沒事，千萬別常吃，吃多了還會致癌
14樓：機靚歸方雅
泡麵中的面是經過油炸的食品，而油長時間處於高溫狀態，也容易氧化，所以，對人身體有橫多害處
為什麼方便麵不健康?
15樓：畫渣花小烙
方便麵裡有食品新增劑，但是它都是在國家的嚴格標準下允許新增的。所以說它們是無害的。另外防腐劑的主要作用是為了防止有水分的食物時間久了發生變質，而作為乾巴巴的方便麵它實在是沒必要新增防腐劑的。
而且防腐劑也是要錢的呀
16樓：薄荷健康
掌握這個方法，健康吃泡麵！
方便麵不健康是為什麼？
17樓：匿名使用者
主要是精加工破壞了營養，熱量不減，但是碳水化合物卻流失了很多。然後為了保質期，需要脫水可能還要新增劑。火鍋燒烤雖然也不是很健康，健身的人少吃，但相比更新鮮些
18樓：金牛大阿哥
含有大量的反式脂及酸，對身體特別有害，不要吃為好
都說方便麵不健康，到底**不健康？
19樓：匿名使用者
今天我就要說道說道，方便麵到底健康不健康？
1、營養不健康麼？
首先宣告，方便麵並不是沒營養，只是營養不全面。所有食物都是如此，不可能只吃一種食物就獲取人體所需的全部營養。
即使是對於孩子來說，方便麵作為一種能量食品，本質來說和米飯、麵條沒什麼差別。對處於成長期的孩子來說，也可以作為正常食物**之一。
2.油炸不健康麼？
油炸和非油炸只是使麵餅乾燥的工藝，油炸通過油炸使方便麵脫水，非油炸方便麵採用熱風、微波等方式乾燥。兩種方式在乾燥的過程中對於營養素的損失差不多，首先油炸並沒有損失更多營養。
換句話說，如果不能吃方便麵，豈不是連鍋貼餃、油條、春捲、饊子、麻球，什麼都不能吃了？
3.防腐劑不健康？
這是個最大的謠言，因為比起其他食物來說，方便麵是最不需要新增防腐劑了的！方便麵主要包括麵餅、脫水蔬菜、醬料。麵餅乾燥高油，蔬菜乾燥、醬料高鹽，這些特性使得它天生就不怕腐敗，誰還會費那個事？
4.泡麵杯不健康？
要知道，不論桶裝還是袋裝方便麵，包裝容器中的紙、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材質，都具有無臭、無毒、無味耐腐蝕的特點，是世界範圍內的常見食品包裝材料。
現在你在超市買到的所有食物，基本都是用這些材料包裝的，為什麼到了方便麵身上就不健康了？
5.鹽太多不健康?
方便麵的鹽確實太多了，除了麵餅有鈉，主要就在粉包裡。不過注意看下面的一行小字，根據個人口味酌量新增。不要告訴我你每次都是一口氣全放的。
鹽是否超標，還是主要控制在自己的手上。
當然如果想要更健康，吃方便麵，少放點鹽，再配點新鮮蔬菜水果雞蛋牛奶即可。
看看國字號的女排、乒乓球隊都不會拒絕方便麵。方便麵本身無害，但如你的總體食物搭配不健康，可別賴方便麵哦！
20樓：萬能小可愛
這是個最大的謠言，因為比起其他食物來說，方便麵是最不需要新增防腐劑了的！
方便麵主要包括麵餅、脫水蔬菜、醬料。麵餅乾燥高油，蔬菜乾燥、醬料高鹽，這些特性使得它天生就不怕腐敗，誰還會費那個事？唯獨有些醬油、醋、食用油裡面本身就有的防腐劑，然而方便麵企業從成本控制和口味的角度真的沒有必要主動新增防腐劑。
21樓：無味館
方便麵裡面還有大量的防腐劑，人吃多了還會致癌呢！
22樓：平凡忘記
主要是因為油炸類的，對身體不好
23樓：汅於虔誠
油炸吧？主要還是沒營養啊新增劑多吧
24樓：愛笑的藍小貓
只能說沒有什麼營養，其實也沒有什麼
25樓：一定要取名天蠍
鹽分過多、油脂多，含新增劑多
都說方便麵很不健康，但到底不健康在**？
26樓：探客24小時
都說吃方便麵不健康，到底是**不健康？越早知道越好
27樓：發兔新科技
方便麵是兔子的新寵，每到月底的時候，兔子總是離不開方便麵的支援，但是每當兔子在吃方便麵的時候，周圍的人都會語重心長的勸告兔子說，這個東西不健康，不能多吃。
28樓：厭離
沒有葷素搭配吧，總吃方便麵就不吃蔬菜肉類什麼的，會缺少人體所需的維生素和蛋白質，所以就對身體不健康。
29樓：emmm銘
因為方便麵有很多的食品新增劑 用的食材大多也都是不健康的 所以這種還是少吃吧
30樓：御阪
消化起來和一碗粥一樣很快消化，不頂餓，同時熱量太高，熱量高加容易餓=容易發胖，成分倒不是什麼問題。
31樓：涐們廝守終生
油炸麵餅，油很多，還有很多食品新增劑。還有調料包，都是油很大的食物。
32樓：愛鬧的貓
記得有一則報告說泡麵吃多了會得癌或者白血病，總之泡麵沒有任何營養，
33樓：宿碧玉凱瑞
其實是因為它沒有什麼營養，不能滿足人體日常對營養的需求，並不是說它不衛生
34樓：小非凡哈哈
方便麵屬於油炸性食品，油炸食品普遍對身體都有危害，所以還是少吃的好。
35樓：宋芣苢
我覺得方便麵不健康，可能和它的成分有關吧。而且方便麵大多數都是油炸食品。吃過多的油炸食品會對我們的身體造成一定的負擔。所以說吃方便麵不健康。
36樓：穆宇彤
因為方便麵是油炸食品，而且裡面的調料含有各種新增劑，而且有些麵餅為了時間長，還會新增防腐劑。所以很不健康。
37樓：亞季
因為方便麵本身是一個油炸的麵餅，而且是速食產品，裡面有防腐劑，加了很多，吃多了對身體對健康有影響。
為什麼大部分的人都會認為泡麵不健康？
38樓：匿名使用者
方便麵食品極具亞洲
市場特色，因此亞洲已成為世界方便麵的主要市場。中中國消費了超過400億份，遠遠領先於其他國家市場，成為世界上最大的方便麵市場。但是很多人覺得方便麵非常不健康為什麼呢？
1、方便麵營養成分少
方便麵不是沒有營養，而是營養不完全和不足。但是所有的食物都是如此，不可能只吃一種食物來獲得人體所需的全部營養。蔬菜看起來很健康，但是隻吃蔬菜可能活不到只吃方便麵的時候，因為缺乏其他必需的蛋白質、無機鹽。
對孩子來說，方便麵作為一種能量食品，基本上與米飯和麵條沒有什麼不同。它也可以作為兒童生長期間的正常食物**。
2、油炸食品不健康是謠傳
市場上有兩種方便麵，油炸的和非油炸的。事實上，油炸和不油炸只是烘乾麵餅的過程。油炸是通過油炸使方便麵脫水，而非油炸是通過熱空氣、微波等乾燥。
這兩種方法在乾燥過程中損失的養分相似，因此不能說油炸失去了更多的營養。食用油本身含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞油酸和其他營養元素。
3、方便麵沒有新增防腐劑
因為與其他食物相比，方便麵根本不需要防腐劑。方便麵主要包括麵餅、脫水蔬菜和調味汁。麵餅是乾的，含油量高，調味汁含鹽量高。
這些特點使它天生抵制腐敗。只有一些醬油、醋和食用油含有防腐劑。因此，從成本控制和口味的角度來看，方便麵企業確實沒有必要新增防腐劑。
方便麵作為速食品，深受男女老少的喜愛。其實說方便麵不健康是一種誤讀，方便麵也沒有新增防腐劑。
39樓：晚七戀
泡麵裡面的麵餅是油炸食品。而且調料也很不健康。
40樓：匿名使用者
因為這是一種思想的傳遞，其實並沒有那麼不健康。
41樓：一碗胡辣湯
可能是因為泡麵的製作存在很多的問題，而且老有****
42樓：匿名使用者
主要是裡面的調料包有多種食品新增劑對身體不利
43樓：星期一要吃糕
因為他們感覺裡面沒有什麼營養的，其實並不是的
為什麼說吃泡麵不健康？是指面？還是杯子？或是其它？
44樓：匿名使用者
儘管現在很多方便麵都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，因此，放置的時間一長，方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵，會給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌裡的方便麵經常會超過了保質期而你還沒有注意，誤食之後麻煩就大了。
另外，方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物汙染的可能。因此，方便麵的衛生不容忽視。一般要根據需要量來決定購買數量，一次不宜存放過多，存放的時間不宜太長，要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。
包裝破裂就容易被汙染，又會加速方便麵氧化變質的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看麵餅的質量，如果發現麵餅的表面變色、生有黴菌、有蟲蛀痕跡時，說明面已經變質，不能再吃了。如果聞到有「哈喇」味，入口有辣味或其他異味的時候，說明油已經變質了，也不能食用了。
即使是新鮮的方便麵，如果長期用來替代主食，而不新增任何其他食品，就很容易導致人體營養缺乏，對健康極為不利。人體的正常生命活動需要六大要素：即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。
只要缺乏其中一種營養素、時間長了，人就會患病。而方便麵的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。
吃方便麵的時候要注意以下幾點：一是方便麵只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜歡方便麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋（約100克左右）、滷肉等。
泰國方便麵為什麼這麼好吃啊，泰國方便麵真有像別人說的那麼好吃？媽媽牌和養養牌哪個好一點
樓主首先要明白一個道理，麵粉是由小麥製成的，方便麵最基本就是麵粉，而且泰國米很出名，外加人家制作工藝不會像咱們這樣有各式各樣的新增劑，可以說就目前來說，本國的方便麵我實在是吃不下去，也不敢吃了，所以我經常託朋友幫我從國外買方便麵，總的來說國外的質量標準和咱們不一樣，如果咱們也和人家一樣，那些公司的成...
為什麼方便麵炸出來是波浪形的，方便麵為什麼做成波浪形
為什麼所有的方便麵都是波浪形的？難道是因為美觀？這原因你絕對猜不到，說到泡麵，相信很多的小夥伴都是陌生的，因為泡麵如今已經成為人們日常生活中很常見的速食食品了，像現在在很多的商店和超市都能買到泡麵。而且如今泡麵的品牌和口味都越來越多了，不管是國產的還是進口的泡麵都是應有盡有的，你們喜歡吃泡麵嗎？記得...
為什麼方便麵都是捲髮的我們常吃的方便麵為什麼都是捲髮形狀的
捲起來是為了增加麵餅內部空隙，包裝後看起來很大包，消費者就會覺得物超所值。捲曲的方便麵更符合大眾的需要。對生產者來說，捲曲的方便麵更容易被按壓成餅，方便包裝。對消費者而言，捲曲的形態會使麵餅內部的空隙變大，在泡燙時可以輕易泡開，縮短等待的時間。另外，捲曲的方便麵在運輸過程中也很難被完全壓碎。燙 捲髮...