1樓：匿名使用者
可以的，有些時候那些豆子需要泡上7-8個小時。
2樓：費冬邰秋柳
我有個朋友在廣州國研機械製造****購買了一臺做豆腐豆漿機，現在做得非常好，我看他每天都是把大豆洗乾淨，然後用水浸泡好幾個小時的，據他講一般夏天都要浸泡3-6小時，冬天需泡6-9小時，然後將泡好的大豆洗乾淨再用開水浸泡5分鐘再磨這對提高豆漿的質量及味道大有好處。所以你用冷水泡幾個小時是不會酸掉的
泡了三小時的黃豆能打豆漿麼？
3樓：雨中漫步的魚
也可以，只是營養價值稍低。
黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸版收利用的鐵，
權但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。當然，在室溫環境下泡豆子的過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭。
或者在4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果，如果嫌18小時操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱裡浸泡24小時，既可以獲得最佳的效果，操作起來又很方便。
4樓：匿名使用者
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浸泡12小時可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。
不過，在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差，建議放在冰箱裡面泡豆。
建議前一晚泡豆第二天早上打，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
5樓：向暖笑容
這個能，泡三小時的可以做溼豆磨漿，打出來的豆漿口感更好！
泡了兩天的黃豆能打豆漿嗎
6樓：116貝貝愛
一、泡了兩天的黃豆能打豆漿的。
二、一般6-7個小時以上才可把黃豆泡透，冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿，裡面的鈣無法完全吸收，非常浪費。2-3天能泡出點小芽來的黃豆，在發芽過程中植酸被分解，豆芽還增加了許多維生素c，再來榨豆漿營養會豐富。
1.黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
在泡豆子的過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭。
2.實驗發現，用清水泡了三天的黃豆，再來檢測，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
3.黃豆的營養很高，含有豐富的蛋白質、膳食纖維等於營養成分。食用黃豆對身體有很多好處，黃豆中含有豐富的卵磷脂，能夠增加神經既能和活力，多吃可以預防老年痴呆症。
另外黃豆中的植物固醇還能降低血液膽固醇，具有較好的降脂效果。
7樓：海灘的風鈴
可以的，黃豆一般泡三天左右做出來的豆漿才最有營養。
黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。
如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
當然，在泡豆子的過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭。
實驗發現，用清水泡了三天的黃豆，再來檢測，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
現在氣溫逐漸升高，最好能泡出點小芽來，發芽過程中植酸被分解了，而且發芽後還增加了許多維生素c，這時再用它們來榨豆漿，那營養當然更豐富了。
8樓：牌型好嗎
泡了兩天的黃豆可以打豆漿喝。有的豆漿機需要提前泡黃豆，這樣打出來的黃豆才會比較細膩。
9樓：花心有度
打豆漿前泡黃豆，室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。不過，在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差，因而建議放在冰箱裡面泡豆（4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果）。
另外，泡豆有人說6—7小時就行，也有說可三天的。我認為，在常溫下，先一天晚上泡豆，第二天早上打豆漿最好（根據氣候，12小時左右）。
你說的泡了兩天的黃豆，（正常情況下不會變質）可以打豆漿食用（我有時就由於其它原因，拖後一天的，但中間換水幾次）
10樓：匿名使用者
關鍵是黃豆和泡黃豆的水只要不變質，就可以打豆漿
11樓：螢螢我心
前提是黃豆沒味就可以。
黃豆泡了48小時還能做豆漿嗎?
12樓：匿名使用者
黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。
如果是在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差，故而建議放在冰箱裡面泡豆。
4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果，如果嫌18小時操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱裡浸泡24小時，既可以獲得最佳的效果，操作起來又很方便。
黃豆泡一個星期了還能打豆漿嗎
13樓：
bai不能。
黃豆適宜泡上du
三天再榨豆漿。因zhi為黃豆dao是高蛋白食物，回含鈣量很高，且富答含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。用清水泡了三天的黃豆，再來檢測，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
14樓：匿名使用者
不行了，有腐蝕性的物質了，不能吃了
豆子泡24小時還能打豆漿嗎
15樓：匿名使用者
豆漿 黃豆 泡黃豆 腹瀉 牛奶 早餐 蛋白質 更年期 養生
16樓：獨尊星空
豆子泡24小時如果沒有異味的話還能打豆漿的，但豆子泡的時間過長，容易影響細專菌滋生，一般不超屬過12小時，建議在12小時內打豆漿。
相對而言豆子泡的時間越長，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。
17樓：匿名使用者
如果豆子沒泡臭,是可以打豆漿的,還有人建議泡三天的,不過正常情況下都是晚上泡上,第二天早上就可以用了.
18樓：戀筆咖啡
前一天晚上泡好，第二天用就可以，泡太久豆子裡的營養成分都流失了，還是建議不要泡太久
19樓：匿名使用者
放到冰箱裡可以 天熱時要勤換水。
黃豆泡多久可以打豆漿黃豆泡了兩天還能打豆漿嗎
黃豆泡了兩天。可以換點水，繼續泡著，泡出豆芽，可以炒著吃。豆漿還是不要打了，泡的時間太長，營養也不好了。如果室內溫度比較高的話，有可能會出現變質的情況，建議你最好還是不要食用。如果黃豆變質，口服後容易出現中毒的症狀。黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影...
泡了三小時的黃豆能打豆漿麼，泡了30小時的黃豆還能打豆漿嗎
最好是泡2 3天。1 一般6 7個小時以上才可把黃豆泡透，冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿，裡面的鈣無法完全吸收，非常浪費。2 黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果用清水泡2 3天的黃豆，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆...
豆子泡24小時還能打豆漿嗎,浸泡了24小時的黃豆還能打豆漿嗎
豆漿 黃豆 泡黃豆 腹瀉 牛奶 早餐 蛋白質 更年期 養生 豆子泡24小時如果沒有異味的話還能打豆漿的，但豆子泡的時間過長，容易影響細專菌滋生，一般不超屬過12小時，建議在12小時內打豆漿。相對而言豆子泡的時間越長，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成...