1樓：祈兒安
荸薺(英文名：water chestnut ,學名：eleocharis dulcis）,又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物，扁圓形，上面尖，表面光滑有光澤，紫紅色或者黑褐色，生長在池沼中，地上的深綠色莖叢生，地下的球莖可供食用。
因它形如馬蹄，人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以又有「地慄」之稱。
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有「地下雪梨」之美譽，北方人稱之為「江南人蔘」，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。
有一種水果地方名字叫做「皮逑」.皮是黑色的肉是白色的。請問這個的名字叫做什麼。
2樓：淦腩
中文學名： 荸薺
拉丁學名： eleocharis dulcis別稱： 馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺
二名法： eleocharis dulcis界： 植物界
門： 被子植物門 magnoliophyta綱： 單子葉植物綱 liliopsida
目： 禾本目 poales
科： 莎草科 cyperaceae
屬： 荸薺屬 eleocharis
種： 荸薺 e. dulcis
分佈區域： 原產印度，中國主要分佈江蘇、安徽、浙江、廣東、湖南等地區參考資料
3樓：丶冷汐夜
荸薺 長在地上的,就是外面黑色裡面白色的肉
4樓：初沐染衣
不是山竹，那就是荸薺了，讀biqi，都是二聲，和你說的"皮逑"讀音蠻像的
雲南的特產有哪些？
5樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
6樓：羅秀榮系夏
食品方面
普洱茶（給長輩可以帶茶餅
晚輩可以選擇小點的普洱沱
很可愛）
野生菌（一定要乾的才行
乾巴雞腙之類的
別的地方不經常見）
滇橄欖酸角甜角（如果怕不方便買包裝的酸角糕和橄欖含片）火燒乾巴（最好也成品包裝的喔~不然也容易壞掉）文山三七（三七花也可以
苦但是沖茶一起對喉嚨很好）
昭通天麻
嘉華鮮花餅（別的地方也很少見的）
宣威火腿
油滷腐（包裝過的）
雲南香菸（買時可以問一下
特別是近年出的幾個品種
外地不一定有賣）
鮮花茶工藝品的話
建水紫陶
斑銅工藝品
民族手工藝品
樹化玉翡翠製品
銀器蝴蝶蝶翅畫
民族服飾
此外土特產還有很多很多
以上只是方便攜帶
和比較有意義的一些
還有一些特產文化
譬如大理白族三道茶等等~
7樓：聞人世敏蒙照
宜昌旅遊
http://****sanxiaship.***三峽旅遊景點
三峽遊http://****dsxtour.***
8樓：姬彩榮況娟
特產貝母紅豆杉
雲南貢米
好吃的過橋米線
永勝油茶
普米飯腸
彌渡卷蹄
納西族麗江粑粑
竹蓀洱海魚三味
雲南汽鍋雞
騰衝"大救駕
民族飲食文化之納西族(麗江)
大理雕梅、燉梅
佤族鼠食
白族三道茶
宣威火腿
彝族砣砣肉
最好玩的
要數麗江了
個人認為
嘿嘿其他還有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、「風花雪月」的大理、麗江典雅的洞經**，香格里拉的悠閒自得，雪域風光的清雄險峻、熱帶雨林的蒼翠，傣族少女多情的祝福
怒江風味美食(雲南)
保山風味美食(雲南)
西雙版納風味美食(雲南
大理風味美食(雲南)
香格里拉風味美食(雲南
昆明風味美食(雲南)
蟲草(雲南)
三七(雲南)
傣錦(雲南)
雞棕(雲南)
麗江松茸(雲南)
麗江人蔘(雲南)
麗江天麻(雲南)
雪茶(雲南)
香椽(雲南)
雲子(雲南)
山嵛菜(雲南)
白芸豆(雲南)
茨滿梨(雲南)
海棠果(雲南)
羊肚菌(雲南)
程海魚(雲南)
扎染布(雲南)
蘇理瑪酒(雲南)
東巴臘染(雲南特產)
青刺果油(雲南特產)
烏木春茶(雲南特產)
東巴掛毯(雲南特產)
三川火腿(雲南特產)
雲南白藥(雲南特產)
永勝瓷器(雲南特產)
斑銅工藝品(雲南特產)
程海螺旋藻(雲南特產)
麗江粑粑(雲南)
雞豆涼粉(雲南)
糯米血腸(雲南)
包穀粑(雲南)
豆燜飯(雲南)
洱海魚三味(雲南)
苦蕎粑粑(雲南)
彌渡卷蹄(雲南)
普米飯腸(雲南)
酥油茶(雲南)
佤族鼠食(雲南)
宣威火腿(雲南)
醃酸魚(雲南)
彝族坨坨肉(雲南)
永勝油茶(雲南)
雲南汽鍋雞
白族三道茶(雲南)
9樓：宿寒鬆梅全
貝母紅豆杉
雲南貢米
過橋米線
永勝油茶
普米飯腸
彌渡卷蹄
納西族麗江粑粑
竹蓀洱海魚三味
雲南汽鍋雞
騰衝"大救駕
民族飲食文化之納西族(麗江)
大理雕梅、燉梅
佤族鼠食
白族三道茶
宣威火腿
彝族砣砣肉石林
滇池大理
蟲草(雲南)
三七(雲南)
傣錦(雲南)
雞棕(雲南)
麗江松茸(雲南)
麗江人蔘(雲南)
麗江天麻(雲南)
雪茶(雲南)
香椽(雲南)
雲子(雲南)
山嵛菜(雲南)
白芸豆(雲南)
茨滿梨(雲南)
海棠果(雲南)
羊肚菌(雲南)
程海魚(雲南)
扎染布(雲南)
蘇理瑪酒(雲南)
東巴臘染(雲南特產)
青刺果油(雲南特產)
烏木春茶(雲南特產)
東巴掛毯(雲南特產)
三川火腿(雲南特產)
雲南白藥(雲南特產)
永勝瓷器(雲南特產)
斑銅工藝品(雲南特產)
程海螺旋藻(雲南特產)
麗江粑粑(雲南)
雞豆涼粉(雲南)
糯米血腸(雲南)
包穀粑(雲南)
豆燜飯(雲南)
洱海魚三味(雲南)
苦蕎粑粑(雲南)
彌渡卷蹄(雲南)
普米飯腸(雲南)
酥油茶(雲南)
佤族鼠食(雲南)
宣威火腿(雲南)
醃酸魚(雲南)
彝族坨坨肉(雲南)
永勝油茶(雲南)
雲南汽鍋雞
白族三道茶(雲南)普洱茶,餌塊\雞縱等等.
10樓：有竹菅媼
雲南素有植物王國、動物王國、礦產寶庫的美譽，名特產數不勝數，其中，尤以中藥材、菸葉、珠寶、最為有名，主要有：三
七、八寶米、西疇清香木水煙筒、茶葉、活血聖藥、血竭、大理石工藝品、騰衝玉器、小粒咖啡、「透心綠」、炒豆、天麻、蟲草、麗江人蔘、松茸、雪蓮花、藏紅花、雲南白藥。
著名的特色購買點，除昆明的花鳥市場、雲南工藝美術商場外，麗江古城四方街，版納的橄欖壩更是富有傳統特色，往往有一些地道的民間手工藝品令人愛不釋手。
雲南土特產
雲煙有昆明、玉溪、曲靖菸廠產茶花、紅塔山、阿詩瑪、大重
九、恭賀新喜等名煙。雲茶主要品種有滇紅、滇綠、思茅、西雙版納勐海普洱茶、大理陀茶、蒼山雪綠等。雲藥有雲南白藥、田
七、天麻、德欽冬蟲夏草、文山三
七、八寶米、水煙筒、活血聖藥、螺旋藻spirin、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏蟲草、麗江人蔘、雪蓮花等。其它主要有：西雙版納香蕉、芒果、昆明呈貢寶珠梨、昆明幹雞棕蕈、勐海天然樟腦、大理石英鐘雕工藝品、劍川木雕、箇舊昆明錫制工藝品、東川、昆明班銅工藝品、緬甸玉器、通海銀飾品、昆明民族用品、昭通、版納地毯、西雙版納傣族、哈尼族織錦刺鄉品、麗江納西族披星戴月衣、路南民族繡衣繡品及小盆景、通海花樁園藝飾品、建水紫砂陶器、西雙版納孔雀屏等。
11樓：桃花飄零了
雲南的特產有鮮花餅普米飯腸、彌渡卷蹄、麗江粑粑（納西族）、竹蓀、雲南豆皮、雲南紫陶、洱海魚三味、雲南汽鍋雞、大理雕梅、燉梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。
具體如下：
1、鮮花餅
以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的雲南經典點心代表。在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售，也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。
由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。
2、普米飯腸
菜品背景普米人殺年豬十分講究，一頭豬的各部分都要製作成傳統食品。每年金秋收獲糧食季節，各家各戶要宰殺年豬。肥豬宰殺後，除縫製豬膘，做肉腿外，內臟也要打整製作出一道道別有風味的特產，其中飯腸是最有特點的美食，它不但增添了慶賀新年的酒席花樣，還是過節期間互敬送親友、拜訪老人的必帶物品。
3、彌渡卷蹄
卷蹄是雲南少數民族的傳統美食，素以色鮮味美、食法多樣、易於貯存而深受當地各族人民的喜愛。其中尤以彌渡縣一帶所制最為有名，故又稱「彌渡卷蹄」。
12樓：劇同書喜鸞
過橋米線
永勝油茶
普米飯腸
彌渡卷蹄
納西族麗江粑粑
竹蓀洱海魚三味
雲南汽鍋雞
騰衝"大救駕
大理雕梅、燉梅
佤族鼠食
白族三道茶
宣威火腿
彝族砣砣肉
13樓：匿名使用者
雲南特產
昆明：雲南白藥、雲南山茶花、雲南圍棋子、牙雕製品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰滷酒、捲菸、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅製品、蠟染製品。
大理：普洱茶，大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。麗江：雲木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
其他：象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞齎、三
七、蟲草、砂仁、雲歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心、劍川木雕、錫制工藝品、騰衝玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。保山有潞江小粒咖啡、南紅瑪瑙、龍陵黃龍玉、騰衝翡翠、透心小綠豆等。
14樓：匿名使用者
褚橙、麗江雪濤；
景谷象牙果；
新平、元陽、元江、路江產的菠蘿；
紅河、玉溪、思茅、德巨集產的芝麻蕉、天寶蕉、矮腳蕉；
河谷區的菠蘿蜜；呈貢的寶珠梨，昭通的青蘋果，昆明郊區的黃桃；
昆明、陸良產的桃李；
會澤、蒙自的石榴；
河谷地區的酸角；
什麼水果可以補充維生素c呢？
15樓：手機使用者
一提到維生素c，許多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人認為，只要經常吃水果，就不會缺乏維生素c，其實這種看法是片面的。水果中有的含有豐富的維生素c，有的維生素c的含量卻很少。有資料表明，獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。
以100克水果的維生素c的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。
據測定，**一天需要60毫克維生素c，假如要從維生素c含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個維生素c含量少的水果，實際上並沒有什麼幫助。
可是，如果是含維生素c較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素c。所以，要想補充足夠的維生素c，吃水果時應有所選擇。
另外，還有一些因素影響著水果中維生素c的含量。比如，一些水果為了預防蟲害及日晒，在生長過程中常用紙袋包裹起來，結果造成維生素c含量減少；夏季水果豐收，儲藏於冷庫，冬天**時，水果的維生素c含量也會減少；現代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入。但水果存放的時間越長，維生素c損失就越多。
值得一提的是，儘管一些人吃了許多富含維生素c的水果，但是有嗜煙的惡習，由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收，菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素c；從事激烈運動或重體力勞動的人，由於流汗也會損失大量的維生素c；還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。所以，水果不能作為人體維生素c的惟一**，必要時應加服維生素c藥片。
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