提拉米蘇這個蛋糕名字有什麼特殊含義嗎為什麼叫做提拉米蘇呢

2021-03-19 20:04:07 字數 5138 閱讀 9359

1樓:匿名使用者

提拉米蘇:即tiramisu的音譯,據說源自義大利,是一種由手指餅乾、咖啡、咖啡酒、奶油、可可粉、吉利丁、馬士卡邦乳酪等等材料製成的,現已風靡世界的著名甜點。

它的含義:帶我走吧,象徵著美好的愛情。

典故:一個士兵即將開赴戰場,心愛他的姑娘為了給他準備乾糧,慌亂中把家裡所有能吃的餅乾、蛋糕等全做進了一個糕點裡。每當這個士兵在戰場上吃到這個點心就會想起他的愛人。

那個糕點就叫提拉米蘇,在義大利文裡,提拉米蘇有 「 帶我走 」 的含義。

2樓:使用者名稱

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

提拉米蘇,tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

3樓:匿名使用者

提拉米蘇(tiramisu)義大利原文是「帶我走」的意思。關於tiramisu的由來,流傳過一個溫馨的故事:tiramisu最早起源於二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,心急如焚的愛人沒有時間烤制精美的蛋糕,為了給他準備乾糧,只好把家裡所有能吃的餅乾、麵包胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的一個點心。

她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻滿懷著深深的愛意。所以,這份點心的另一個含義是「記住我」。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

4樓:雪梨悠悠

「tiramisù」按照音譯是提拉米蘇。而在義大利原文裡,「tira」是「提、拉」的意思,「mi」是「我」,「sù」是「往上」,合起來就是「拉我起來」的意思,另一種解釋是「帶我走」,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

5樓:匿名使用者

提拉米蘇的含義的是 愛我就帶我走的意思,

哈根達斯、提拉米蘇蛋糕名字的**和意義?

6樓:匿名使用者

提拉米蘇最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是「記住我」。

還有另一個含義:提拉米蘇,帶我走。

7樓:匿名使用者

關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒(masala、rum或brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。

其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del duca),以茲紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(treviso)和威尼斯。

而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成tiramisu,則出現解釋上的斷層。

另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高階妓女們的喜愛,成為昔日「le beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。

8樓:匿名使用者

哈根達斯(haagen-dazs)作為美國冰激凌品牌,2023年由魯本·馬特斯(reuben mattus)研製成功,並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店,在世界各國銷售其品牌雪糕,在54個國家共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上:

美國6.1%,英國3.5%,法國1%,日本4.

6%,新加坡4%,香港5%,韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。

哈根達斯冰淇淋2023年誕生於紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代,由於冷凍技術和科技的發展而導致很多冰淇淋製造商在產品中加入更多的空氣,穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前,魯本·馬特斯當時便立下巨集願要生產純天然的,高質量,風味絕佳的冰淇淋產品,讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。

⑴、哈根達斯的歷程:

9樓:匿名使用者

提拉米蘇的含義是 take me away 就是帶我走的意思 其他什麼的就不清楚了.....

請問提拉米蘇蛋糕有什麼代表意義?

10樓:匿名使用者

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

提拉米蘇,tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒(masala、rum或brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。

那個女生的意思就是叫你帶他走

11樓:合肥歐米奇西點學院

「帶我走」,是一款表達愛意的產品,如果你暗戀一個人,很適合做這款甜品送給他

提拉米蘇有什麼特別的象徵意義嗎?

提拉米蘇的含義? 5

12樓:善良的樂觀

是一款義大利經典甜點,亦譯成堤拉米蘇。

1、提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。

2、這一甜點自20世紀80年代中期走紅。現今,世界各地的各色高檔餐館都可能**此甜點,它的配方中最具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液,這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。

13樓:匿名使用者

提拉米蘇tiramisu在義大利原文裡,「tira」是「提、拉」的意思,「mi」是「我」,「su」是「往上」,合起來就是「拉我起來」的意思;也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」,帶走的不只是美味,還有愛和幸福

提拉米蘇是什麼意思?

14樓:匿名使用者

提拉米蘇(tiramisù),為一種有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。

15樓:歐米奇***

相傳二戰時期,一個士兵即將赴戰場,妻子將家裡剩的所有面包碎。乳酪。咖啡。酒混在一個蛋糕,因為前途渺茫,此生難說再見,妻子用蛋糕寄託「帶我走」的思念意思

提拉米蘇~帶我走

16樓:匿名使用者

回答那麼多還是看人家**裡的

其實提拉米蘇(tiramisu)的真正意思是義大利一甜點中一種,她的發音是義大利音,而不是英文音.它是凍品,容易化掉.為保證口感是不能帶走的.所以說」帶我走」是不正確的拉

上面所說的只不過是為了給這道菜添上一些色彩而已,故事都是編出來的,它是凍品,是不能帶走的,來我們廚房,我較你做真正的提拉米蘇

17樓:匿名使用者

版本一關於提拉米蘇的由來,

流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒(masala、rum或brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。

版本二其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del duca),以此紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(treviso)和威尼斯。

而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成tiramisu,則出現解釋上的斷層。

版本三另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高階妓女們的喜愛,成為昔日「le beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。

但無論傳說如何,對於大多數tiramisu的愛好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。

請問有哪些蛋糕類似提拉米蘇有背景故事或者傳說的

每種食物都有他的故事。只是有沒有注意到而已。蛋糕。現在,在我們中國內地,婚禮蛋糕已經成為婚禮上不可缺少的道具之一。切蛋糕等表演成為了婚禮中最動人的場面,越來越多的新人喜歡定製蛋糕並對蛋糕的造型十分講究,那麼,婚禮蛋糕是怎麼出現的呢?關於婚禮蛋糕有兩種傳說,但是,不管哪種傳說,它都象徵著幸福與新人同在...

提拉米蘇的義大利語是什麼,提拉米蘇的意思

tiramisu 是義大利語。其意思為請帶我走。tira它是由義大利語動詞tirare 的變位而來,這裡用的應該是尊稱,所以是單數第二人稱。mi 表示我 地意思,是一個人稱代詞。su 是前置詞,表示 上 的意思。關於這個詞,還有一個小小的故事 二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有...

乳酪,慕斯,提拉米蘇有什麼區別,提拉米蘇和慕斯蛋糕有什麼區別?

二者的製作原料不停。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。提拉米蘇 tiramisu 是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼乳酪 意式咖啡 手指餅乾與咖啡酒 朗姆酒製成的。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為...