1樓：聊凱文
每種食物都有他的故事。。只是有沒有注意到而已。。。
蛋糕。現在，在我們中國內地，婚禮蛋糕已經成為婚禮上不可缺少的道具之一。切蛋糕等表演成為了婚禮中最動人的場面，越來越多的新人喜歡定製蛋糕並對蛋糕的造型十分講究，那麼，婚禮蛋糕是怎麼出現的呢？
關於婚禮蛋糕有兩種傳說，但是，不管哪種傳說，它都象徵著幸福與新人同在，勤勞與新人同在，平安與新人同在，豐收與新人同在，造物主的恩賜與新人同在！
第一個傳說：在古代羅馬時期，一對相知相愛的伴侶即將成婚，但是兩人生活條件非常窘迫。兩個人邀請了親朋好友來參加他們的婚禮，夫妻兩人正在專心準備招待客人的食品。
正在這時村莊遭受敵人的侵犯，夫妻兩人放下手中正在做的食品，拿起**一起和同村莊的人們抗擊侵略者，他們歷經三天打敗了敵人。回到家中看到牛奶已成乳酪，和的面已經發酵；可是客人馬上就要來了拿什麼招待客人呢？他們急中生智，將面烤熟後，匆忙地將乳酪、黃油、蜂蜜、橄欖全部塗抹在上面，最後和親朋好友一起分享他們幸福、快樂和新婚的喜悅以及祝賀村莊的勝利。
第二個傳說：在天主教婚禮上新人要做一些宗教活動，如吃「聖體」，洗禮，做「彌撒」等，吃「聖體」的宗教意義就是與耶穌同在。「聖體」是用大麥做的。
到上個世紀中葉，西方國家的婚禮首先用切蛋糕來代替吃「聖體」，並且將蛋糕分享給親朋好友。
在很久以前的歐洲，新郎給新娘的結婚戒指是藏在御品軒蛋糕裡面的，新郎在給新娘戴戒指之前，需要把御品軒蛋糕切開找到戒指，久而久之，切蛋糕就成為了婚禮上必不可少的一個環節，新郎新娘切開蛋糕後，還必須互喂一口，表示從此之後夫婦兩人同甘共苦，衣食無憂，豐衣足食，永浴愛河的意思。
國外的婚禮蛋糕都很貴。我們就有一位從紐西蘭回來辦婚禮的客人說，他在當地辦婚禮時的御品軒蛋糕**為人民幣3300元，蛋糕只有3層，直徑大概只有30釐米，總高度大概也是40釐米這樣，但那是必不可少的。以前，蛋糕都是隻有三層，而且每一層都代表不同的意思。
最上層，那是給新郎新娘留念用的。中間那層，是給遠方的出席不了婚禮儀式的親友留的，最底層，那是給現場的嘉賓分享的。
不過現在的婚禮西安蛋糕都沒有這種限制了，新人們愛作幾層做幾層。但是，婚禮蛋糕永遠是婚禮上的亮點。
2樓：匿名使用者
提拉米蘇這是中文名字，義大利名字是『mi portino via, la felicità e l'amore. 』意思是；『帶我走吧！幸福和愛』；
這是一位蛋糕師在急性之間，想出來的一個名字；
他非常喜歡老闆的女兒，在老闆女兒要出嫁的婚禮上；他把蛋糕掉進奶油裡了！為了修補蛋糕，就在上面淋了一層巧克力，吃起來非常好吃；所以就從新起名；「mi portino via, la felicità e l'amore. 」。
有沒有類似是提拉米蘇之類蛋糕的名字？加分！
3樓：景丸
馬卡隆 macaron：
馬卡農是一種以由蛋白、杏仁粉、糖粉混合後，短時間高溫烘烤製成的小點心，歷史相當悠久。早期macaron在法文裡，同時也是通心麵的意思，直到十七世紀時，才專指杏仁甜餅。
瑪德琳 madeleine：
瑪德琳是北法小鎮孔梅西（commercy）的傳統小點心，它的特色在於像貝殼般的外表。名字的由來則是有此一說：法王路易十五的岳父－洛林公爵，有一次要大宴賓客前，廚師和甜點師發生爭執，盛怒之下甜點師拂袖而去，這讓公爵相當頭痛。
於是有人向公爵推薦一位村莊裡擅長製作甜點的婦人去當救火隊；筵席結束後，許多賓客都對當天的甜點讚譽有加，公爵也覺得非常開心，於是便用婦人的名字 madeleine 為這道甜點命名，這就是「瑪德琳」的由來。
加奴那 canelé：
加奴那是法國葡萄酒知名產區波爾多（bordeaux）的一道傳統點心，18世紀的波爾多，是法國進出口**所倚賴的港口，很容易拿到香料、咖啡、麵粉跟糖等民生物資。
加奴那的外皮是脆脆硬硬的焦糖，裡面是有點類似布丁軟軟的口感，充滿了香草和奶蛋的香氣，配合微微的蘭姆酒香，焦而不苦才是關鍵。冰的吃、常溫吃、熱熱的吃，都各有擁戴者。
沙河sachertorte：
奧地利著名甜點，起源於2023年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。這種巧克力餡當時深受皇室喜愛。後來，一家貴族經常出入的飯店便推出了以這種巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。
現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
歐培拉opera:
法國知名甜點，是款有著數百年曆史的蛋糕，裡邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。
包括提拉米蘇在內，這些都是非常有含義而且非常高貴的蛋糕甜點名字，我能想起來的就這麼多暫時，我幫你把介紹都找來了一點，希望能幫到你吧。。。
4樓：相扣的十指
貝殼松露 香蕉奶露
抹茶冰霜 紅豆甜奶
維也納之戀 天使之戀
甜甜圈 櫻桃之戀
黑森林慕斯
彩虹格巧克力布朗尼
5樓：未完待續
多納圈瓦那蛋糕
芝士蛋糕
巴伐利亞蛋糕
朗姆酒黑加侖乳酪優格慕斯蛋糕
瑞士捲拿破倫酥
泡芙鮮奶小方
抹茶慕斯
咖啡榛子蛋糕
蜂巢蛋糕
草莓慕斯
紅豆土司
巧克力布朗尼
核桃鬆糕
這些算嗎？！？！？！？！？！？！？！
6樓：numen莫依
黑森林慕斯
巧克力布朗尼
夏洛特蘇芙釐
castella
舒芙裡芝士奇
看看吧
除了提拉米蘇之外還有什麼有故事**特殊含義的意式糕點
除了提拉米蘇還有什麼蛋糕是有含義的？
7樓：輕輕描淡淡寫意
芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這麼重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。
生日，成為有「脆」時刻誕生日，是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女，老或少，生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。
其脆是朱古力脆米，是果仁脆，連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的，配上軟滑慕思，發不同脆味。
告白，簡單中藏「新鮮感」對愛情的要求很簡單：外表平凡，內裡雋永。為情侶們打造的三款蛋糕，不僅養眼，鮮果分量多，而且有不同營養功效，把人間溫馨的愛意融入其中。
以**奇異果和綠色奇異果為主料，三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果，蛋糕師傅介紹說，這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果，對女士可是起著一定的**作用的。如果是送給做文字工作或經常操作電腦的她，「愛慕」則最為適合，黃、綠奇異果使人保持充沛的活力，蘋果、西紅柿含有豐富的有機酸，可以促進水果中的維生素c被更好地吸收，望她有凝脂般肌膚。
「恩愛」是一幅「帶你去看流星雨」的浪漫畫面，除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同色彩的原料，帶一點求婚意味。
婚約，沉浸金色美夢「執子之手，與子偕老」，是戀人們邁向人生另一階段的重要時刻。婚宴場合用的結婚蛋糕當然不能馬虎。「金色美夢」裡裡外外全是女士摯愛的芒果，「花之愛戀」造型如新娘花束般美麗，「情定終身」、「全因有你」蛋糕裡，一對新人身穿中西禮服在鮮果「花叢」中翩翩起舞……從傳統中西式以至童話式，用各種水果和奶油、巧克力，打下漫浪印記。
8樓：橙色記憶永恆
「記住我」或「帶我走」的意思
蛋糕的品種和各個小名字的含義。例如（慕思、提拉米蘇）等
提拉米蘇這個蛋糕名字有什麼特殊含義嗎為什麼叫做提拉米蘇呢
提拉米蘇 即tiramisu的音譯，據說源自義大利，是一種由手指餅乾 咖啡 咖啡酒 奶油 可可粉 吉利丁 馬士卡邦乳酪等等材料製成的，現已風靡世界的著名甜點。它的含義 帶我走吧，象徵著美好的愛情。典故 一個士兵即將開赴戰場，心愛他的姑娘為了給他準備乾糧，慌亂中把家裡所有能吃的餅乾 蛋糕等全做進了一個...
乳酪，慕斯，提拉米蘇有什麼區別，提拉米蘇和慕斯蛋糕有什麼區別？
二者的製作原料不停。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。提拉米蘇 tiramisu 是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，由馬斯卡邦尼乳酪 意式咖啡 手指餅乾與咖啡酒 朗姆酒製成的。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為...
有誰知道提拉米蘇蛋糕的保質期是多久嗎
拉米蘇蛋糕的保質期冷藏可儲存3至7天，冷凍可儲存10天。拓展資料 提拉米蘇 tiramis 為一種義大利甜點，亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油 可可粉 巧克力 麵粉製成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油製品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。慕斯蛋糕儲存方法 1...