1樓：
餐飲業所涉及的會計科目主要有哪些?
具體核算，大致流程和分錄：
1）購進蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜
原材料—肉類
貸：現金 / 應付賬款
2）支付人工工資，計提和發放
借：主營業務成本
貸：應付職工薪酬—工資
借：應付職工薪酬—工資
貸：現金
3）購買輔料
借：主營業務成本
貸：現金
4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調
借：固定資產
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款
5）交房租、水電費等
借：營業費用—房租
營業費用—水電費
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款
6）收入
借：現金 / 應收賬款
貸：主營業務收入
7）收入存入銀行
借：銀行存款
貸：現金
8）計提折舊
借：營業費用
貸：累計折舊
9）計算稅金
借：主營業務稅金及附加
貸：應交稅金—營業稅
應交稅金—城建稅
應交稅金—教育費附加
10）月末結轉成本、費用
借：主營業務成本
貸：原材料
借：本年利潤
貸：主營業務成本
營業費用
主營業務稅金及附加
所得稅費用
11）結轉收入
借：主營業務收入
貸：本年利潤
12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄）
借：本年利潤
貸：利潤分配—未分配利潤
2樓：匿名使用者
成本、收入、營業稅金、職工工資、職工福利費
餐飲業涉及的會計科目主要有哪些？
3樓：百度文庫精選
內容來自使用者:amyamyshigong
具體核算，大致流程和分錄： 1）購進蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類 貸：
現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發放 借：主營業務成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：
應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買輔料 借：主營業務成本 貸：
現金 4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調 借：固定資產 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：
營業費用—房租 營業費用—水電費 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：
主營業務收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：
營業費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營業務稅金及附加 貸：
應交稅金—營業稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營業務成本 貸：原材料 借：
本年利潤 貸：主營業務成本 營業費用 主營業務稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營業務收入 貸：
本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤
4樓：
餐飲業所涉及的會計科目主要有哪些?
具體核算，大致流程和分錄：
1）購進蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜
原材料—肉類
貸：現金 / 應付賬款
2）支付人工工資，計提和發放
借：主營業務成本
貸：應付職工薪酬—工資
借：應付職工薪酬—工資
貸：現金
3）購買輔料
借：主營業務成本
貸：現金
4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調
借：固定資產
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款
5）交房租、水電費等
借：營業費用—房租
營業費用—水電費
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款
6）收入
借：現金 / 應收賬款
貸：主營業務收入
7）收入存入銀行
借：銀行存款
貸：現金
8）計提折舊
借：營業費用
貸：累計折舊
9）計算稅金
借：主營業務稅金及附加
貸：應交稅金—營業稅
應交稅金—城建稅
應交稅金—教育費附加
10）月末結轉成本、費用
借：主營業務成本
貸：原材料
借：本年利潤
貸：主營業務成本
營業費用
主營業務稅金及附加
所得稅費用
11）結轉收入
借：主營業務收入
貸：本年利潤
12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄）
借：本年利潤
貸：利潤分配—未分配利潤
餐飲業所涉及的會計科目主要有哪些
5樓：百度文庫精選
內容來自使用者:amyamyshigong
餐飲業的會計科目有哪些
具體核算，大致流程和分錄： 1）購進蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類 貸：
現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發放 借：主營業務成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：
應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買輔料 借：主營業務成本 貸：
現金 4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調 借：固定資產 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：
營業費用—房租 營業費用—水電費 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：
主營業務收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：
營業費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營業務稅金及附加 貸：
應交稅金—營業稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營業務成本 貸：原材料 借：
本年利潤 貸：主營業務成本 營業費用 主營業務稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營業務收入 貸：
本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤
6樓：
具體核算，大致流程和分錄：
1）購進蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜
原材料—肉類
貸：現金 / 應付賬款
2）支付人工工資，計提和發放
借：主營業務成本
貸：應付職工薪酬—工資
借：應付職工薪酬—工資
貸：現金
3）購買輔料
借：主營業務成本
貸：現金
4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調
借：固定資產
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款
5）交房租、水電費等
借：營業費用—房租
營業費用—水電費
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款
6）收入
借：現金 / 應收賬款
貸：主營業務收入
7）收入存入銀行
借：銀行存款
貸：現金
8）計提折舊
借：營業費用
貸：累計折舊
9）計算稅金
借：主營業務稅金及附加
貸：應交稅金—營業稅
應交稅金—城建稅
應交稅金—教育費附加
10）月末結轉成本、費用
借：主營業務成本
貸：原材料
借：本年利潤
貸：主營業務成本
營業費用
主營業務稅金及附加
所得稅費用
11）結轉收入
借：主營業務收入
貸：本年利潤
12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄）
借：本年利潤
貸：利潤分配—未分配利潤
餐飲業的會計科目都用到哪些
7樓：百度文庫精選
內容來自使用者:amyamyshigong
具體核算，大致流程和分錄： 1）購進蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉類 貸：
現金 / 應付賬款 2）支付人工工資，計提和發放 借：主營業務成本 貸：應付職工薪酬—工資 借：
應付職工薪酬—工資 貸：現金 3）購買輔料 借：主營業務成本 貸：
現金 4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調 借：固定資產 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 5）交房租、水電費等 借：
營業費用—房租 營業費用—水電費 貸：現金 /銀行存款/ 應付賬款 6）收入 借：現金 / 應收賬款 貸：
主營業務收入 7）收入存入銀行 借：銀行存款 貸：現金 8）計提折舊 借：
營業費用 貸：累計折舊 9）計算稅金 借：主營業務稅金及附加 貸：
應交稅金—營業稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加 10）月末結轉成本、費用 借：主營業務成本 貸：原材料 借：
本年利潤 貸：主營業務成本 營業費用 主營業務稅金及附加 所得稅費用 11）結轉收入 借：主營業務收入 貸：
本年利潤 12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄） 借：本年利潤 貸：利潤分配—未分配利潤
8樓：
定稅的話抄就不要按對外會計的處理來建賬了，1、要建往
來明細賬，2庫存商品明細賬，就是要記錄你進了多少，什麼樣的咖啡，銷售給客人多少。結餘多少。3在建一個低值易耗品賬，記錄進了多少用具，使用多少，結存多少。
4建立現金日記賬，5銀行存款日記賬（有支票消費的）。
原材料分為：主料、配料、調料。低值易耗品可分為：
餐具用具、日用品等，原材料設定：主料、調料、配料二級科目就可以了。###大的裝置入固定資產，小的用品入低值易耗品，食材及食品醬料類入原材料。
倉庫按你的大類分成小類。###原材料分為：主料、配料、調料。
只要設定這3個二級明細就可以了，再細分的明細由倉庫設定具體的明細賬。把你買的菜，魚，蔥，蛋，味精，鹽什麼的按照原材料的3個二級明細歸類即可。低值易耗品分為：
餐具用具、日用品等。毛巾，肥皂盒啥的計入低值易耗品即可。財務做賬設大類，具體的明細由下面各個部門設定，月底或者期末對一下賬就可以了。
餐飲業的崗位有那些，餐飲業崗位名稱都有哪些？是怎樣來劃分的？
一 餐飲中bai心管理員du崗位職 責 二 採購zhi員崗位職責 三 記帳dao員崗位職責 四內 出納員容崗位職責 五 微機員崗位職責 六 庫房保管員崗位職責 七 粗加工人員崗位職責 八 烹飪崗位職責 九 面案工崗位職責 十 售飯視窗崗位職責 十一 餐飲具洗消人員崗位職責 十二 餐廳清潔工崗位職責 ...
餐飲業行業油煙的排放標準，餐飲業油煙汙染物排放有標準麼
排放要求要看你飲食業的規模，是大型中型還是小型規模 小型 中型 大型 基準灶頭數 1，3 3，6 6對應灶頭總功率 1.67,5.00 5.00,10 10對應排氣罩灶面 總投影面積 平方米 1.1,3.3 3.3,6.6 6.6 規模 小型 中型 大型 最高允許排放濃度 mg m3 2.0 一般9...
什麼是現代餐飲業什麼是傳統餐飲業搞不懂T T幫忙解釋下最好有例子
傳統餐飲，有兩種，更多的圍繞著，大 特色 貴等等類似的特點來打造自己的品牌。這樣的餐飲更多的是針對政界 商界為消費人群。投資比較高，利潤當然也比較客觀，但是前提是要有人脈，資金也要雄厚。現代餐飲和小型傳統餐飲則是針對的青年和低消費這兩種人群。投資比較小，利潤也少一些。傳統餐飲的缺點，就是沒有具體的流...