宴請吃飯座位有什麼講究吃飯坐座位有什麼講究?

2021-03-08 07:42:47 字數 5137 閱讀 9350

1樓:匿名使用者

有不同的意思,主位即主人位,也就是請客買單的人,主人位右手邊是主賓位,就是你宴請的賓客裡最重要的一位客人。

正式宴請的時候,服務員上菜,會將轉盤轉到主賓處,請主賓先嚐,如果是分菜的(比如分小點心或主食),也是要先分給主賓,然後再到主人位。

如果主賓帶了夫人,夫人坐在主賓的右手位,此時,上菜的順序將從主賓夫人開始,這是體現對女士的尊重。

宴請中,桌次與座位是一個不可忽視的問題。按習慣,桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。

桌數較多時,要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌,一桌以上的宴會,桌子之間的距離要適中,各個座位之間的距離要相等。團體宴請中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。

餐桌的具體擺放還應與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統一,椅背達到縱橫成行,檯布折紋要向著一個方向,給人以整體美感。

禮賓次序是安排座位的主要依據。我國習慣按客人本身的職務排列,以便談話,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,兩桌以上的宴會,其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同 ...

2樓:匿名使用者

路14:7a 耶穌見所請的客揀擇首位,就用比喻對他們說,

路14:8 你被人請去赴婚姻的筵席,不要坐在首位上。恐怕有比你尊貴的客,被他請來。

路14:9 那請你們的人前來對你說,讓座給這一位吧。你就羞羞慚慚的退到末位上去了。

路14:10 你被請的時候,就去坐在末位上,好叫那請你的人來,對你說,朋友,請上坐,那時你在同席的人面前,就有光彩了。

路14:11 因為凡自高的必降為卑。自卑的必升為高。

路20:46 你們要防備文士。他們好穿長衣遊行,喜愛人在街市上問他們安,又喜愛會堂裡的高位,筵席上的首座。

吃飯坐座位有什麼講究?

3樓:出穎欒懷柔

有不同的意思,主位即主人位,也就是請客買單的人,主人位右手邊是主賓位,就是你宴請的賓客裡最重要的一位客人。

正式宴請的時候,服務員上菜,會將轉盤轉到主賓處,請主賓先嚐,如果是分菜的(比如分小點心或主食),也是要先分給主賓,然後再到主人位。

如果主賓帶了夫人,夫人坐在主賓的右手位,此時,上菜的順序將從主賓夫人開始,這是體現對女士的尊重。

宴請中,桌次與座位是一個不可忽視的問題。按習慣,桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。

桌數較多時,要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌,一桌以上的宴會,桌子之間的距離要適中,各個座位之間的距離要相等。團體宴請中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。

餐桌的具體擺放還應與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統一,椅背達到縱橫成行,檯布折紋要向著一個方向,給人以整體美感。

禮賓次序是安排座位的主要依據。我國習慣按客人本身的職務排列,以便談話,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,兩桌以上的宴會,其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同...

4樓:上官北

吃飯坐座位以右為尊,以中間的座位為上

座,以靠主臺的位置為上座,以面對正門的座位為上座,以距離正門較遠的位置為上座,以靠近牆的座位作為尊位。

通常情況下,主人請客吃飯的時候,要按照「右高左低」的角度來安排大家的座位,一般視為右邊為上座,左邊為下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置,然後主人陪坐在左邊,因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜,這樣的話,一盤菜上來,按照順時針的順序,客人可以先一步嚐到美味,然後主人再品菜。

在餐廳就餐的時候,如果同行的人比較少,大家都不知道怎樣入座時,通常是以中間的座位為上座,然後兩側其他的人為下座。例如和領匯出去吃飯,這個時候可以主動請上司坐在中間的位置,然後你們幾個下屬坐在兩邊比較合適一些;或者是平常和家裡的人出去吃飯,要讓長輩坐在中間的位置,千萬不能妄自尊大,搶先一步坐在上面,那樣只會被旁邊的人嘲笑。

飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區,也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷、官府、行幫、民間等。而現代飲食禮儀則簡化為:主人、客人了。

作為客人,赴宴講究儀容,根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達後,先根據認識與否自報家門,或由東道進行引見介紹,聽從東道安排,然後入座:

這個「排座次」,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

5樓:匿名使用者

飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區,也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷、官府、行幫、民間等。而現代飲食禮儀則簡化為:主人(東道)、客人了。

作為客人,赴宴講究儀容,根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達後,先根據認識與否自報家門,或由東道進行引見介紹,聽從東道安排,然後入座:

這個「排座次」,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。

若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。然後首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

6樓:匿名使用者

這都不知道啊!!!最基本的就是在一桌中威望或年齡最大的人做在背面的只有背面的人先動筷其他人才能開動

7樓:匿名使用者

有講究的,方桌多數主人做正中間,主人的兩側通常是比較重要的人,,,圓桌就沒有什麼分別,但是古代的時候有分方位坐的........

8樓:匿名使用者

在上東,坐在主位的是請客的對面的是主要人,兩邊的都一樣了

9樓:匿名使用者

等人來齊了一起吃~~~~~~~~

10樓:匿名使用者

長方座長輩在什麼位置

酒桌上座次有什麼講究?

11樓:勤奮的陸

酒桌上座次的講究,總的來說是 「尚左尊東」、「面朝大門為尊」,具體如下:

1、若為圓桌,則以正對大門的為主賓,主賓左右兩邊的位置,則以距離主賓的距離來看,越靠近主賓位置越尊,相同距離則左側尊於右側。

2、若為方桌,假如有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主賓。如果不正對大門,則東面的一側右席為首席。

3、如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主賓身份、地位,親疏分坐。

4、如果你是主人,你應該提前到達,然後在靠門位置等待,併為來賓引座。如果你是被邀請者,那麼就應該聽從東道主安排入座。

擴充套件資料

中國最早的禮和最普泛、最重要的禮,可以說就是食禮,「夫禮之初,始諸飲食」,用食來敬神,表明「禮」是極隆重的事,並且是起源很早的。禮是以個人的文化學識與心性修養為基礎的。檢驗一個人修養的最好場合,莫過於叢集宴會了。

因此,「子能食食,教以右手」(《禮記·內則》),家庭啟蒙禮教的第一課便是食禮。而中國宴會繁縟食禮的基礎儀程和中心環節,即是宴席上的座次之禮——「安席」。

史載,漢高祖劉邦的發跡就緣於他於沛縣令的「重客」群豪宴會上旁若無人「坐上坐」。當時還是「席地而坐」,「上坐」,乃宴席的「尊位所在」,亦即「席端」。這種宴席上的「上坐」,因坐制的飲食基礎器具、几案、餐桌椅形制的歷史演變而有時代的不同。

兩漢以前,「席南向北向,以西方為上」,即以面朝東坐為上。《史記·項羽本紀》中鴻門宴會的座次是一規範:「項王、項伯東向坐,亞父南向坐,亞父者,范增也。

沛公北向坐,張良西向坐」,此即顧炎武所謂:「古人之坐,以東向為尊。」著是指的「室」內設宴的座禮。

而在位於宮室主要建築物前部**坐北朝南的「堂」上,則是以南向為最尊,次為西向,再次為東向。隋唐以後,開始了由坐床向垂足高坐起居方式的轉變,方型、矩型諸種形制餐桌均以齊備,座次利益也因之有新的改變。

方桌以邊長92.5釐米、高87.5釐米的「八仙桌」為代表,貴客專桌,等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除專桌以外,兩人以上者,一般為1:1主陪客制。

圓桌是應聚宴人多和席面大的要求之運而生的。最初也讓用慣了方桌的人們頗不順應,正如袁枚《園幾》詩所說:「讓處不知誰首席,坐時只覺可添賓。」

12樓:時代美妝學校

有時親戚朋友在一起可能還可以隨便些,而如果是接待客人就要講究點規矩了。各地風俗不同,排法也不同,總體來說,關於酒桌上的座次可以分3種情形;

1、家庭聚會

家庭聚會酒桌上的座次,一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就,不論誰請客,輩份最高或年齡最長者要坐在最裡面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩,一般都是隔代人。

如果是長輩請客,可能要指派一人坐在靠近門口的位置,負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客,請客者會自然坐在靠近門口的位置。

2、朋友聚會

朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次,一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置,也叫「坐東」或「莊主」,有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友,所以有時也不計較這些,誰坐哪兒都無關緊要,但莊主的位置別人是不會去坐的。

3、接待客人

接待客人屬於外交範疇,酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方。總的來講,酒桌上的座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。

若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門—側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的—側右席為首席。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

主賓—般很好安排,誰的官大誰就座,倒是不分年紀大小,除非這個該坐主賓位置的人自己讓給他曾經的老領導、師傅等等他比較尊敬的人,那另當別論。

副陪坐在主陪的對面,坐在「副陪」右面的叫「三賓」,左面的叫「四賓」。服務員倒酒的時候,是順時針,從主賓開始、主陪、副賓—次到過來。上菜的時候也是放到托盤上,然後順時針轉到主賓的面前。

吃飯有什麼講究,請客吃飯有什麼講究?

吃飯要講究 孩子的進食習慣要天天注意,長期養成。飯前三避免 1.避免大量飲水,以免沖淡胃液,妨礙食物消化,增加胃腸負擔。2.避免劇烈運動,以免運動時大量集中於活動器官,分配到胃腸道的養活影響消化。3.飯前應拭去口脣邊油汙 色素,以免帶進口腔腹內,會對人體健康有害。進餐七不當 1.不鬧情緒,不和家人爭...

吃飯時的坐座位很有講究吧誰知道應該遵守哪些原則和禮儀呢

一般是正對門口的那個位置,是主人,在其右手邊的則是主賓 宴請的最主 要的人物 正對主人背對門口的,則是主人的副手 就是結帳的 副手右邊的一個,則是賓客的副手。其他座位是,以主人左邊到右邊的順序 面對門口 按級別或身份從高到低的順序排列。轉的 呵 一樓回答的很正確,不過你要是談生意的話,就要做在靠門邊...

請別人吃飯應該用什麼成語,形容宴請的成語有哪些?

杯茗之敬 成語現解 請人飲宴的謙辭。成語古解 鏡花緣 第十一回吳之和對唐敖 多九公道 二位大賢由 至此,小子誼屬地主,意欲略展杯茗之敬,少敘片時,不知可肯枉駕?洗耳拱聽 成語現解 請人講話時的客氣話。指專心地聽。同洗耳恭聽 成語古解 無 口多食寡 成語現解 吃飯的人多,但是食物很少。成語古解 唐 韓...