1樓：低吟青春的淺唱
我個人覺得是好吃的。尤其是酸菜龍利魚。
龍利魚解凍後，斜刀切薄片。然後加入白酒或回者料酒，生粉，鹽答醃製半小時。
2.幹辣椒，生薑，大蒜頭，泡椒，花椒，酸菜，切好備用。
3.鍋內入油，燒紅後加生薑大蒜頭泡椒，然後再加幹辣椒花椒爆香。
4.加入酸菜炒勻。
5.加開水，煮五分鐘左右
6.倒入醃製好的魚片，魚片攪散，煮兩分鐘。
7.加入適量鹽即可。
8.完成。
2樓：我好大
一般般，我更喜歡吃海鱸魚，肉的口感更好
3樓：暗湧追逐
好吃圍繞問題核心回答，無灌水和贅述
堅持中立立場，態度友好
加入自身經驗見解，或知識擴充
4樓：舊城舊舊情人
好吃，不過我是在飯店吃的，自己沒有做過。肉挺鮮美的，營養價值也不低！
5樓：匿名使用者
這個就要看個人口味了，本人覺得煎或者炸挺好吃的
6樓：沁謠醬
分人，這個要看基因的，就像有人喜歡吃香菜而有人不喜歡一樣 。
7樓：匿名使用者
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱牛舌頭、子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在我國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫範圍3.532℃，最適水溫1424℃，適鹽範圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，目前活魚**很高。
加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在目前養殖大菱鮃、牙鮃的大棚內養殖。
可以吃啊，但是最好吃新鮮的當然嘍
8樓：清歡
還挺好吃的，很嫩很鮮
9樓：匿名使用者
這個嘛......
據我的瞭解，龍利魚好吃！！！！！！！！
10樓：匿名使用者
看個人的口味啦，我感覺還可以
11樓：丶低音炮灬
好吃，肉質很嫩適合老人和孩子吃
12樓：匿名使用者
賊幾把嫩。。。。。。
13樓：天蠍東方的海
新鮮的好吃，新鮮冷凍的也還行，不夠新鮮（或不夠新鮮狀態下冷凍）的，口感就不咋地了。
14樓：匿名使用者
龍利魚刺比較少，比較肥膩，不過我是挺愛吃的，挺好吃，一般我們這邊都做椒麻幹鍋，就是沒脆魚有吃頭，脆魚有嚼勁。各有所愛吧，你可以去嚐嚐，說不定你會喜歡的。
15樓：匿名使用者
很好吃 很嫩 營養豐富
16樓：匿名使用者
好吃好吃，在桂林吃過
龍利魚真的不能吃嗎
17樓：匿名使用者
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在我國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫範圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽範圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，目前活魚**很高。
加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在目前養殖大菱鮃、牙鮃的大棚內養殖。
據營養專家稱，龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
同時據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為「護眼魚肉」的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。
18樓：胡顏小黑
也沒說不能吃，就是一定要新鮮
19樓：匿名使用者
龍利魚冰鮮沒吃過，新鮮的活的，有點貴，特別是金邊龍利魚，清蒸就行，別的做法不推薦。
龍利魚真的不能吃嗎
20樓：五月初
龍利魚屬抄
鰈形目、舌鰨襲科、舌鰨屬，俗稱牛舌頭、子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在我國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫範圍3.532℃，最適水溫1424℃，適鹽範圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，目前活魚**很高。
加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在目前養殖大菱鮃、牙鮃的大棚內養殖。
可以吃啊，但是最好吃新鮮的當然嘍
龍利魚柳怎麼做最好吃，龍利魚柳怎麼吃
煎龍利魚的祕訣，就在於你一定要像對待素顏女神一樣對待它。只可淡妝，不能濃抹。施以信任之手，還以豔驚之味。無論是尊崇原汁原味的考慮，還是出於fit食譜適量 少油 少鹽 高蛋白的減脂增肌規律，以下呈現的都是最簡最優的料理方式。香煎龍利魚的做法 龍利魚片解凍，吸乾水分，兩面塗抹鹽和現磨黑胡椒碎輕輕按摩均勻...
夢見龍利魚受傷了什麼意思，夢見龍利魚是什麼意思
有可能自己親人身體出現問題。夢見龍利魚受傷了什麼意思這個什麼意思也沒有了做個夢已了 夢見龍利魚是什麼意思 夢見龍代表你身邊有人會升官發財，而你獲得他人的信任。夢見乘龍入水有貴位。夢見龍眠水中求事通。夢見龍當門者大吉昌。夢見龍死亡主失貴位。夢見乘龍上山所求遂。夢見龍入井中官被辱。夢見龍飛有官位大貴。夢...
龍利魚是什麼魚？海魚或河魚龍利魚是否為淡水魚
龍利魚龍利魚也叫踏板魚 牛舌魚，鰨目魚，是一種暖溫性近海大型底層海魚，終年生活棲息在中國近海海區，龍利魚肉質細嫩營養豐富 屬於出肉率高 味道鮮美的優質海洋魚類。特別值得一提的是，龍利魚只有中間的脊骨，刺又少 肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，魚肉久煮而不老，屬於高蛋白，營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待...